オヒョウをホイルでオーブンで焼く時間。 オヒョウ-休日や毎日のおいしい料理を作るためのレシピ。 その他の魚料理

オーブンで最も繊細なオヒョウは、プロのシェフと初心者の料理人の両方が調理できます。 骨の少ないこの大きな魚は、ホイルオーブンで焼くのに最適です。

それからの料理はお祝いのテーブルで提供することさえできます、そして簡単な料理レシピはあなたがすべてを非常に速くするのを助けます。

オーブンでのクイックオヒョウ

新鮮な切り身5枚、玉ねぎ1枚、塩、レモン2枚、赤いトマト2枚、にんにく3片、挽いたコショウを用意します。 よく洗った肉を塩、香辛料、みじん切りにんにくでこすり、新鮮なレモン汁を振りかけると、辛味が増します。 ベーキング皿の底にホイルを並べ、魚の切り身、スライスしたトマト、薄いオニオンリングを配置します。

ホイルをしっかりと包み、フォームを200〜220度に予熱したオーブンに20〜25分間送ります。 出来上がった魚にご飯やじゃがいもを添えます。

あなたが料理の推奨事項に従うならば、それは異常においしいことがわかります。 オーブンでオヒョウを焼くための珍しいレシピを探しているなら、これをチェックしてください。 1.5kgの魚、200gのハードチーズ、300gのシャンピニオンまたは他のキノコ、200gのマヨネーズ、1つのピーマン、タマネギ、レモン、スパイス、塩、新鮮なハーブが必要です。

魚をきれいにし、細かく刻む。 型をホイルで裏打ちします。 きれいなボウルに、スパイスをマヨネーズと塩と混ぜます。 切り身を混合物に浸し、準備した皿に入れます。 きのこ、ピーマン、玉ねぎのみじん切りを魚にのせ、粉チーズをふりかける。 このようにオヒョウをオーブンで調理する場合は、ホイルをしっかりと包み、オーブンに約25分間入れます。 完成した料理に新鮮なハーブや野菜を添えてください。

オーブンで美味しいオヒョウ

魚とジャガイモの非常に珍しい組み合わせ。 オヒョウをホイルで適切に調理するには、玉ねぎ2枚、魚の切り身7枚、塩、ジャガイモ8杯、オレガノ小さじ2杯、レモン3杯、アーティチョーク6杯、オリーブオイル大さじ5杯を用意します。

フィレットを細かく切ります。 じゃがいもを細かく刻み、きれいなボウルに入れ、新鮮なレモンジュースを注ぎます。 別のボウルで、オレガノ、オリーブオイル、レモンの皮、コショウ、塩を一緒にかき混ぜます。 このスパイスの混合物は、ジャガイモとオヒョウをより美味しくて香り高くします。

料理の仕方。 オヒョウの切り身1kg、小麦粉5杯、玉ねぎ2個、少量の植物油、自家製サワークリーム5杯、コショウ、塩を用意します。 きれいに洗った魚を均等に切り、軽く炒めます。 次に、玉ねぎを焼きすぎ、サワークリームを加え、ソースを沸騰させます。 次に、それにスパイスを追加します。 魚を天板にのせ、ソースの半分を注ぎ、25分焼きます。 残りのソースを振りかけ、ハーブを振りかけながら、温かいうちに召し上がれ。

じゃがいもをオーブンに30分ほど入れます。 このとき、アーティチョークを切って10分煮ます。 ベイクドポテトを取り出し、アーティチョーク、みじん切りの切り身をその上に置き、油を注ぎます。 次に、魚をオーブンに約20分間入れます。 新鮮なレモンと刻んだパセリまたはディルを添えて、完成した料理を美しい皿に盛り付けます。

オヒョウをすばやく調理する方法は？

今日、料理の専門家は、最も繊細なオヒョウの肉を調理するためにさまざまなレシピを使用しています。 オーブンでサワークリームを使ってオヒョウを焼いてみてください。

オヒョウの調理方法に関する新しいレシピを探している場合は、加熱しすぎた野菜でこのオプションを確認してください。 切り身7個、植物油100ml、にんじん1個、オリーブ油30ml、コショウ、タマネギ、レモン、にんにく2片、醤油30ml、塩、香りのよいごま油30mlを用意します。

魚を細かく切り、オリーブオイルを振りかけ、味を調える。 フィレットをフォームに入れ、30分間焼きます。 このとき、にんじんを細かくこすり、玉ねぎをみじん切りにし、にんにくを絞ります。

野菜とごま油の混合物で野菜を炒め、完成した魚の上に置きます。 最後の仕上げ-細かく刻んだ野菜-そして料理の傑作が完成しました。 新鮮な野菜を添えたこのような料理は、お祝いのテーブルの本当の装飾になり、最も要求の厳しいグルメはその味を高く評価します。

オヒョウはかなり珍しいですが、ヒラメのように見える貴重な商業魚です（それは同じように平らであるため）。 柔らかくてジューシーな白身の肉に健康的なオメガ3脂肪がたっぷり含まれています。 小さな骨がほとんどないため、オヒョウはオーブンで調理するのが楽しいです。 もっと正確に言えば、彼の喜びがあります））

オーブンオヒョウのレシピで最も一般的に使用される5つの材料は次のとおりです。

一般的に、一般名「オヒョウ」は1匹ではなく、同じ家族の5匹の魚に分類されます。 そのため、それらはすべてサイズと肌の色がわずかに異なる場合があります。 すべて同じ味になります。 オーブンのオヒョウのレシピも良いです。なぜなら、それらに油を使うことができないからです。魚自体には十分な油があります。

魚の死骸が小さければ、カットせずにオーブンで丸ごと焼くことができます。 しかし、分割された部分は均一に焼けるので、提供されるとよりきれいで美しく見えます。 料理に野菜を加えるのは料理人の選択です。 また、調理方法の選択-魚、キャセロール、シチューのようなものなど。 ちなみに、チーズの皮の下では、オヒョウはとてもよく合います。

とてもジューシーで美味しく、野菜（少なくともにんじんと玉ねぎ）をホイルで焼いたものです。 この場合、プレート上のホイルで直接提供されます。 迅速で満足のいく健康的な夕食のために、それだけです！

オーブンで最速のオヒョウレシピの5つ：

ちなみに、小さなオヒョウの死骸は、むしろこの魚のカブスです。 成人期の平均サイズは約3キログラムだからです。 カラスガレイは50キロまで成長します。 大西洋は、良いサメ（長さ約5メートル）ほどの大きさの本物のモンスターです。 ロシア沖では、5種類すべてのオヒョウを捕まえることができます。

レシピがシンプルでバラエティに富んだオヒョウを試してみたら、そのような食事を何度も繰り返したくなるでしょう。 柔らかく、ジューシーで、適度に脂肪の多い肉は、あらゆる種類の日常的でお祝いの料理を作るための理想的な基盤になります。

オヒョウの作り方は？

オヒョウの料理は、長期の熱処理や多額の人件費を必要としません。 魚はバッターで揚げることができますが、ベース製品の味を強調する野菜やその他の材料を加えたソースをオーブンで焼くことができます。

1. 冷凍した丸ごとの魚や切り身は、まず冷蔵庫の一番下の棚に移して解凍し、次にすすぎ、乾燥させ、必要に応じてスライスに切ります。
2. 製品のジューシーさを保つために、オヒョウの切り身料理は、鍋でバッターで調理するか、オーブンで焼き、ソースと野菜を追加します。 あるいは、魚の果肉を挽いて、得られた塊から玉ねぎ、調味料、揚げカツレツを加えることができます。
3. 魚全体をグリルしたり、ホイルで焼いたり、オーブンの天板で焼いたりして、スープ、ピクルス、燻製のベースとして使用します。

フライパンで揚げたオヒョウ

揚げオヒョウは、おそらく最も早くて簡単に調理できる料理の1つです。 レシピを満たすために、魚の切り身と死骸全体を分けてスライスすることができます。 準備したスライスを十分に加熱した鍋に置き、揚げる過程で容器を蓋で覆わないことが重要です。

材料：

• オヒョウ-500g;
• 植物油-大さじ2。 スプーン;
• レモンジュース-大さじ2。 スプーン;
• 塩、コショウ-味わう。

調理

1. 準備された魚は小分けにされ、塩漬けにされ、唐辛子にされ、レモン果汁が振りかけられます。
2. 鍋を植物油で温め、魚の部分をその上に広げます。
3. オヒョウを強火で両側を3〜5分間炒め、ペーパータオルの上に広げて脂肪を吸収します。

オヒョウのカツレツ-レシピ

オヒョウは、他の種類の魚の類似物よりも柔らかくて柔らかいカツレツの揚げ物にうまく使用されていますが、調理には特別なアプローチが必要です。 魚のジューシーさは、完成品ベースのより液体のテクスチャーを引き起こします。これは、パン粉にスプーンで広げられ、すべての面に注意深く浸され、加熱された脂肪に注意深く移されます。

材料：

• オヒョウの切り身-500g;
• タマネギ-1個;
• 白パン-1スライス;
• 卵-1個;
• 小麦粉-100g;
• パン粉-200g;
• 植物油とバター-大さじ2。 スプーン;
• 塩、コショウ-味わう。

調理

1. 魚、パン、玉ねぎを挽く。
2. 小麦粉、卵、塩、こしょうを加えます。
3. ひき肉の一部を濡れたスプーンでパン粉に広げ、すべての面からワークピースを注意深くパンします。
4. オヒョウのカツレツは、2種類の油の混合物で赤面するまで揚げられます。

ねり粉のオヒョウ

オヒョウは特に美味しくてジューシーでシンプルなレシピで、魚を衣で揚げます。 マリネした魚のスライスを浸すためのバッターは、実証済みの技術を使用して作成するか、以下に提案するコンポーネントの比率を使用して作成できます。

材料：

• オヒョウの切り身-500g;
• ケフィア-150ml;
• 卵-2個;
• 小麦粉-200g;
• レモンジュース-大さじ1。 スプーン;
• 植物油-150ml;
• 塩、コショウ、魚のスパイス。

調理

1. オヒョウの切り身を細かく切り、塩を加え、胡椒をし、スパイスでこすり、レモン汁を振りかけ、15分間放置します。
2. 卵を塩と混ぜ、ケフィアを注ぎ、小麦粉を加える。
3. 泡だて器またはミキサーで混合物をかき混ぜ、10分間放置します。
4. 魚のかけらを交互にねり粉に浸し、すぐに熱い油に並べます。
5. 両側のオヒョウを炒め、ナプキンに移します。

オーブンでオヒョウ

オーブンで調理したオヒョウのレシピは次のとおりですが、どのテーブルでも品格を持って提供したり、おかずを添えたり、ハーブや野菜を使った料理に美しく並べたりすることができます。 金色の皮の愛好家は、ベーキングが終了する10分前にホイルを取り除き、魚にチーズを加えることを禁じられていません。

材料：

• オヒョウの切り身-700g;
• にんじんと玉ねぎ-1個;
• レモンジュース-大さじ1。 スプーン;
• バター-50g;
• 塩、コショウ、プロヴァンスのハーブ。

調理

1. 魚の切り身は、レモンジュース、塩、コショウ、芳香性のハーブで味付けされた部分にカットされます。
2. にんじんと玉ねぎを輪切りにします。
3. マリネした魚は、バターのスライスをトッピングした野菜の2つの層の間に配置されます。
4. フォームをホイルで覆い、180度に加熱したオーブンに送ります。
5. 20分後、オーブンで焼いたオヒョウの準備が整います。

オーブンでジャガイモとオヒョウ

ボリュームたっぷりのディナーやランチにぴったりの独立した料理は、オヒョウをジャガイモと一緒にホイルで焼きます。 料理の構成には、にんじん、さまざまな色のピーマン、その他の利用可能な野菜を追加することができます。これにより、味が多様化するだけでなく、料理の構成が明るい色で満たされます。

材料：

• オヒョウ-900g;
• ジャガイモ-1kg;
• 玉ねぎ-2個;
• サワークリーム-200g;
• バターまたは植物油-50g;
• 塩、コショウの混合物、スパイス。

調理

1. 準備した魚をスライスし、塩、こしょう、香辛料で味付けします。
2. じゃがいもを細かく刻み、味付けしたサワークリームの半分を混ぜ合わせ、ホイルで覆った形に広げます。
3. オニオンリングと魚を上に置き、残りのサワークリームを塗ります。
4. 容器は2枚目のホイルで締められ、190度に予熱されたオーブンに送られます。
5. 45分後、ジャガイモを添えたオヒョウの準備が整います。

オヒョウパイ

柔らかいオヒョウの肉は、あらゆる種類のおいしいペストリーに優れています。 ジューシーでスパイシーな魚のフィリングが入った、血色の良い香りのよい驚くほど柔らかいパイを準備することで、これを確認できます。 玉ねぎと一緒に、刻んだ新鮮なディルまたはパセリをスライスした\ u200b \ u200b魚の切り身に加えることができます。

材料：

• オヒョウ（フィレット）-900 g;
• 玉ねぎ-2個;
• ミルク-1杯;
• 砂糖-大さじ1.5。 スプーン;
• ドライイースト-10g;
• 小麦粉-3.5カップ;
• バター-200g;
• 塩コショウ。

調理

1. イースト、砂糖、スプーン一杯の小麦粉を温かいミルクに溶かし、15分間放置します。
2. バターを残りの小麦粉と塩でこすってパン粉にし、生地を加え、生地を練り、冷蔵庫に1時間入れます。
3. 魚を切り、玉ねぎのみじん切り、コショウ、塩、砂糖を少し混ぜる。
4. 生地を2つの等しくない部分に分割し、より大きな部分が形で分配されます。
5. 魚の塊を上に置きます。
6. 製品を2番目の層で覆い、フォークで周囲を刺します。
7. 黄金色になるまで180度で焼きます。

オヒョウのスープ-レシピ

それは基本的な方法で準備されていますが、それは信じられないほど美味しく、香りがよく、豊かであることがわかります。 以下に示すホットバージョンのラコニックバージョンは、セロリの根または茎、ピーマン、パセリの根、刻んだズッキーニの果肉、その他の好みの材料など、刻んだ野菜で補うことができます。

材料：

• オヒョウ（フィレット）-700 g;
• じゃがいも-4-5個;
• 玉ねぎとにんじん-1個;
• バター-40g;
• 月桂樹、オレガノ、タイム、オールスパイス-味わう。
• 塩、コショウ、ハーブ、レモン。

調理

1. じゃがいもを鍋に入れ、10分煮ます。
2. 玉ねぎとにんじんを油で揚げたものを加え、みじん切りの魚を投げます。
3. 味を調え、再び沸騰させた後、さらに10分間沸騰させます。
4. スープはハーブとレモンスライスと一緒に出されます。

オヒョウのグリル

屋外のグリルで美味しいオヒョウを調理できます。 柔らかい魚の肉は事前にマリネする必要はありません。 香ばしいマリネは、魚を揚げる前にのみ準備され、スライスがそれに浸され、ベーキングプロセス中にさらにスパイシーな混合物が皿に注がれます。 結果は、ベテランのグルメでさえ驚くでしょう。

材料：

• オヒョウステーキ-2〜3個;
• バターとブラウンシュガー-大さじ2。 スプーン;
• ニンニク-2クローブ;
• レモンジュースと醤油-大さじ1。 スプーン
• コショウ-小さじ1。

調理

1. 油、砂糖、醤油、レモンジュース、コショウ、ニンニクを耐火ボウルに入れます。
2. 砂糖の結晶が溶けるまで、かき混ぜながら混合物を加熱します。
3. 得られたマリネに魚を浸し、ワイヤーラックに置き、両側で5分間グリルし、時々スパイシーなマリネ混合物を注ぎます。

乾燥オヒョウ

オヒョウは、その驚くべき最終的な味の特徴により、乾燥レシピを迅速に実行することができず、すべての時間と人件費を完全に負担します。 塩漬け、浸漬、乾燥の時間は、死骸または魚のスライスの重量に完全に依存します。切り身の薄いスライスは1日で塩漬けになり、3〜4kgの魚は5〜8日かかります。

材料：

• オヒョウ-3kg;
• 非ヨウ素添加塩-500g;
• 水-1リットル。

調理

1. 350gの塩を水に溶かして塩水を準備します。
2. 魚を塩水に入れ、残りの塩をさらに振りかける。
3. スライスした\ u200b \ u200bfishを1日塩漬けにし、死骸全体を少なくとも5日間そのままにします。
4. 所望の塩漬け度が達成されるまで、製品を2〜12時間浸します。
5. 魚を吊るして、換気の良い場所で乾燥させます。
6. スライスの厚さや魚の大きさにもよりますが、乾燥には数日から3週間かかります。

自宅で冷たい燻製オヒョウ

ファンにとっての夢の限界はオヒョウであり、そのレシピは家庭用燻製場を使用して準備することができます。 塩と黒胡椒の漬物にスパイシーなスパイスを加えて辛味と少量の砂糖を加えると、完成したスナックの味が柔らかくなります。

材料：

• オヒョウ-3kg;
• 非ヨウ素添加塩-300g;
• コショウ-小さじ1。

調理

1. 魚の死骸を塩とコショウの混合物でこすり、室温で12時間放置します。
2. 魚をすすぎ、3時間浸してから、燻製場に4時間置きます。
3. オヒョウに水をスプレーし、コショウを振りかけ、デバイスに30度で煙を出します。
4. 18時間後、燻製オヒョウの準備が整います。

自宅でオヒョウを漬ける方法は？

調理済みは本物の珍味になります。 魚のスライスはサンドイッチに追加したり、スライスした\ u200b \ u200bとパンケーキの詰め物をサラダに追加したり、他のおいしい料理を準備するために使用したりできます。 このレシピによる塩漬けには、皮の魚の切り身が使われます。

材料：

• オヒョウの切り身-1.5kg;
• 非ヨウ素添加塩-大さじ3。 スプーン;
• 砂糖-大さじ1。 スプーン;
• 水-2大さじ。 スプーン;
• 白唐辛子-小さじ0.5。

調理

1. 粥は塩、砂糖、白コショウ、水から作られ、魚でこすられて容器に入れられます。
2. 塩漬けのためにワークピースを36時間放置します。その後、最初のサンプルを採取できます。

スロークッカーのオヒョウ

大幅に簡素化。 以下のレシピを使用すると、適切な伴奏を準備するために少し時間をかけて、ボリュームのある、栄養価の高い、健康的な料理を手に入れることができます。 野菜セットは、お好みや商品の在庫状況に合わせて調整できます。

材料：

• オヒョウステーキ-6個;
• じゃがいも-4個;
• 玉ねぎとにんじん-1個;
• トマト-2個;
• ニンニク-4クローブ;
• オイル-40g;
• トマトペースト-75g;
• 塩、コショウ、ハーブ。

調理

1. 「ベーキング」に玉ねぎを入れた油を塗ったボウルにんじんを炒めます。
2. トマトを加え、5分後、ペースト、水150ml、15〜20分加熱します。
3. にんにく、薄くスライスしたジャガイモ、魚を入れて味付けします。
4. デバイスを「消火」プログラムに移し、35分間料理を調理します。

スチームオヒョウ

柔らかく、柔らかく、食事は、スロークッカーで蒸したオヒョウです。 魚を塩、レモンジュース、コショウの混合物で味付けし、ディルの小枝を上に置くか、スパイスと芳香性のハーブの特別な混合物を使用して、料理のよりピリッとした味と香りを得ることができます。

野菜とオヒョウ写真：V。Kugaevsky

今日は野菜のオヒョウのレシピがあります。 オーブンで野菜とオヒョウとても簡単に調理できます。 明確にするために - 野菜とオヒョウを調理する方法-写真付きレシピ。

オヒョウのレシピ

野菜とオヒョウ

オーブンで野菜とオヒョウ

料理の種類：魚料理

料理：ロシア語

準備時間：

調理時間：40分

合計時間：40分

• オヒョウ-700g、
• ズッキーニ（ズッキーニ）-200 g、
• トマト-2個、
• バター-大さじ1。 スプーン、
• レモンジュース-大さじ1。 スプーン、
• みじん切りのバジルグリーン。

1. まず、ズッキーニを丸く切り、油で炒め、レモンの皮、塩、こしょうを加えます。 柔らかくなるまで火にかけ、トマトを加えます。
2. 次に、魚を細かく切ります。 野菜を皿に入れ、オヒョウを上に置きます。
3. レモン汁をふりかけ、オーブンで200度、15〜20分焼きます。
4. サーブするときは刻んだバジルを振りかける。

ボナペティ！
オーブンで野菜とオヒョウ

今日は野菜のオヒョウのレシピがあります。 オーブンで野菜を入れたオヒョウはとても簡単に調理できます。 明確にするために-野菜でオヒョウを調理する方法-写真付きのレシピ。 野菜入りオヒョウ5from 1レビュー著者：ポヴァレノク料理の種類：魚料理料理：ロシア料理時間：調理時間：40分合計時間：40分収量：4野菜入り焼きオヒョウ材料オヒョウ– 700 g、ズッキーニ（ズッキーニ）-200 g、トマト-2個、バター-1tbsp。 スプーン、レモンジュース-大さじ1。 スプーン、刻んだバジルグリーン。 最初の準備...

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野菜とオヒョウ/オヒョウの料理/ TVCook：写真付きのステップバイステップのレシピ

魚と野菜の優れたファーストフード料理。 野菜ジュース、スパイス、ワインに浸したオヒョウの柔らかいスライスは、すべての魚愛好家にアピールします。 最大限の楽しみのための最小限の材料！ 野菜でオヒョウを調理！

野菜とオヒョウを調理するための材料

1. 冷凍オヒョウステーキ2枚
2. フェタチーズ1カップ（ガラス容量250ミリリットル）
3. トマト1個
4. ズッキーニ1個
5. タマネギ1個
6. にんにく2〜3クローブ
7. 辛口白ワイン1杯
8. オリーブオイル大さじ3
9. タイム小さじ1
10. 黒胡椒をすりつぶして味わう
11. 味わう塩

主要成分

オヒョウ、タマネギ、トマト

分断

世界のキッチン

ロシアのキッチン

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在庫：

ナイフ-2個、
まな板-2個、
深いボウル、
皿、
大さじ、
パン、
ボウル-3個、
オーブン、
木のへら、
カップ、
ふた付きベーキングディッシュ（中サイズ）、
キッチンヘラ、
皿

野菜を使ったオヒョウの調理：

ステップ1：魚を準備します。

まず、魚を用意しましょう。 新鮮な魚を購入した場合は、鱗からナイフできれいにし、頭を内側から切り取り、骨から隆起を取り除き、皮を取り除き、切り身に切る必要があります。 完成したフィレットをもう一度洗い、キッチンペーパータオルで拭き、皿の上に置きます。 このレシピで説明されているように、冷凍オヒョウの切り身またはステーキを購入した場合は、魚を普通の冷たい流水に入れ、この方法で解凍します。 20〜30分。魚が溶けたら、ペーパーキッチンタオルで軽くたたいて乾かします。 まな板の上にステーキを置き、鋭いナイフで皮を切り、少量の塩でこすって味わう。将来は野菜を塩漬けにして魚を深いボウルに入れることを忘れないでください。

ステップ2：野菜を準備して炒める。

タマネギとニンニクの皮をむき、最後の2つの材料に茎と花序が付いていた場所を切り取った後、トマトとズッキーニと一緒に流水で洗います。 次に、野菜をペーパータオルで乾かし、まな板の上に1つずつ置き、おおよその直径の立方体に切ります。 1×1センチ、にんにくを細かく刻みます。 玉ねぎとにんにくを共通のボウルに入れ、トマトとズッキーニを別々のボウルに入れます。 ストーブを中火にかけ、大さじ2杯のオリーブオイルを入れたフライパンを置きます。 玉ねぎとにんにくを加熱した脂肪に入れ、半分火が通り、透明で薄茶色になるまで炒めます。 3〜4分、木のへらでかき混ぜます。 次にズッキーニを鍋に入れ、材料を一緒に煮ます 6〜8分ズッキーニが透明になるまで。


次に、トマト、ワイン、黒コショウ、タイム、塩を適量加えて味を整えます。 野菜の塊をキッチンスパチュラでかき混ぜ、2〜3分間煮て、鍋を脇に置きます。 オーブンを230〜240度に予熱します。

ステップ3：フェタチーズを追加します。

きれいな手を使って、フェタチーズを細かく刻み、ガラスを使って必要な量を測定し、それを野菜と一緒に鍋に加え、木製のキッチンスパチュラで滑らかになるまで塊を混ぜます。

ステップ4：材料を型に入れて焼きます。

中型のベーキングディッシュに大さじ1のオリーブオイルを塗り、その上にオヒョウステーキを置き、その上に野菜の煮込みを均等に広げ、大さじ1杯を手伝います。 型を蓋で覆い、予熱したオーブンに入れます。 オヒョウを野菜で焼く 15〜17分魚の準備ができるまで。 オーブンを開けたら、オーブン用の皿を取り出し、キッチンタオルを手伝って、皿を淹れます 5〜6分、次に、キッチンへらを使って、野菜とオヒョウを一杯入れて味わってください。

ステップ5：オヒョウに野菜を添えます。

野菜のオヒョウは温かいうちに、皿に分けて、またはこの料理を焼いた形で提供されます。 そのような魚と一緒に、焼きたての自家製パン、新鮮な野菜のサラダ、茹でたご飯、茹でたパスタ、バターとハーブで味付けした茹でたジャガイモの形のおかずを提供することができます。 ワインとスパイスの繊細な香りに浸り、最も柔らかな肉と壮大なやわらかい野菜を使った、神々しく美味しい魚は、例外なく誰にでもアピールします！ クックしてお楽しみください！
ボナペティ！

– −この料理には他の好きなスパイスを使うことができます。

---新鮮なオヒョウを購入するときは、死骸がきれいでなければならず、その表面に粘液がなく、目が凸状で透明でなければならないことを忘れないでください。 えらは頬にぴったりとフィットするはずです。 魚の匂いは、ヨウ素や泥の香りで鋭く、強く過飽和になってはいけません。 上記のすべてのアイテムが選択した魚に含まれている場合は、安全に購入できます。新鮮です。

– −野菜と魚を同じナイフで、同じまな板で切ることは絶対にしないでください。 生の魚や野菜にはさまざまな微生物が含まれており、水分と接触すると増殖し始め、下痢や中毒の形で望ましくない結果をもたらす可能性があります。 生肉、魚、野菜製品のナイフは、まな板と同様に別々にする必要があります！

– −この方法で骨なし魚を揚げることができます。

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オヒョウをオーブンで焼きました。 好みごとに5つのレシピ！

オヒョウはプロの料理人のお気に入りの海産魚です。 その理由は、その絶妙な白身の肉の高い嗜好性です。 この魚は実質的に骨がないため、切り身の焙煎に特に魅力的です。

ホイルで焼いたオヒョウ

化合物：

• オヒョウの切り身-5個
• トマト-2個
• タマネギ-1個
• にんにく-3歯。
• レモン-1個
• 塩とスパイス-味わう

調理：

1. オヒョウの切り身を塩、ニンニク、スパイスでこすり、レモン汁を振りかけます。
2. 鍋の底をホイルで裏打ちします。 フィレットを入れます。 トマトを薄い円に切ります。 玉ねぎは皮をむいて輪切りにします。 トマトと玉ねぎを魚にのせます。 レモン汁をもう一度振りかけて、ジューシーでコクのある料理にします。
3. ホイルを包み、ベーキングシートをオーブンに入れ、180度に30分間予熱します。 出来上がりのおかずとしては、マッシュポテトやご飯が理想的です。

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キノコとホイルで焼いたオヒョウ

化合物：

• オヒョウ-1.5kg
• 冷凍きのこ-300g
• マヨネーズ-200g
• 赤唐辛子-1個
• タマネギ-1個
• レモン-1個
• チーズ-200g
• 塩とスパイス-味わう
• 緑

調理：

1. 魚の内側をきれいにし、頭を切り落とし、死骸を流水ですすいでください。 完成した魚を細かく切ります。
2. 天板にホイルを置きます。 別のボウルに、マヨネーズ、塩、スパイスを混ぜます。 魚の各部分を混合物に浸し、天板に置きます。
3. コショウを短冊状に切り、きのこをスライスに切り、玉ねぎを半分の輪に切ります。 刻んだ野菜をオヒョウの上にランダムな順序で置きます。 ホイルを包み、ベーキングシートを200度に予熱したオーブンに25分間入れます。 完成した料理はレモンスライスと刻んだハーブで提供されます。

じゃがいもで焼いたオヒョウ

化合物：

• オヒョウの切り身-7個
• じゃがいも-8個
• タマネギ-2個
• アーティチョーク-6個
• ドライオレガノ-小さじ2
• 塩-味わう
• オリーブオイル-大さじ5。 l。
• レモン-3個

調理：

1. フィレットを細かく切ります。 じゃがいもを皮をむき、細かく切る。 ボウルに入れ、レモン汁をたっぷりと注ぎます。 別のボウルに、オリーブオイル、コショウ、オレガノ、塩、レモンジュース、レモンの皮を少し混ぜます。
2. じゃがいもをオーブンに30分入れます。 焼いている間に、葉と茎を切り取ってアーティチョークを準備します。 各アーティチョークを2つに切り、沸騰したお湯で約10分間沸騰させます。 慎重に水を切り、冷ましてレモン汁を注ぎます。
3. ベイクドポテトをオーブンから取り出し、アーティチョーク、魚を入れ、残りのオリーブソースを振りかけます。 トレイをオーブンに20分間戻します。
4. 完成した料理は皿に並べられ、レモンスライス、刻んだハーブで飾られ、温かいうちに出されます。

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オーブンでサワークリームソースで焼いたオヒョウ

化合物：

• オヒョウ-1kg
• タマネギ-2個
• 液体サワークリーム-200g
• 小麦粉-大さじ1。 l。
• バター-70g
• ハードチーズ-150g
• 植物油
• 塩とコショウの味

調理：

1. 魚をきれいにして洗ってください。 サービングピースにカットします。 各部分を小麦粉でよく転がし、半分調理されるまで少量の植物油で炒めます。
2. 玉ねぎは皮をむいて半分に切る。 天板に玉ねぎと魚をのせます。 フライパンで小麦粉を炒め、サワークリームを加え、混合物が沸騰するまで待ちます。 塩とスパイスを入れて味わう。 小麦粉が固まらないように塊をかき混ぜます。 完成したソースを2つの部分に分けます：1つを魚で満たし、もう1つを残します。
3. 粗いおろし金でチーズをすりおろし、魚にふりかけます。 天板をオーブンに入れ、180度に25分間予熱します。 レディオヒョウは温かいうちに出され、ソースの2番目の部分で味付けされ、刻んだハーブが振りかけられます。

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野菜と一緒にオーブンで焼いたオヒョウ

化合物：

• オヒョウの切り身-7個
• にんじん-1個
• タマネギ-1個
• ズッキーニ-1個
• にんにく-2本の歯。
• 植物油-100ml
• ごま油-30ml
• オリーブオイル-30ml
• 塩とコショウの味
• 醤油-30ml
• レモン-1個

調理：

1. フィレットを細かく切ります。 塩こしょう、オリーブオイルをまぶす。 魚を天板にのせてオーブンに入れ、170度に30分予熱します。
2. 玉ねぎ、にんにく、にんじんをきれいにします。 粗いおろし金でにんじんをすりおろし、ズッキーニを長い細片に切ります。 にんにくをプレスに通します。 玉ねぎをみじん切りにする。
3. にんじん、にんにく、玉ねぎを鍋で炒め、玉ねぎがきつね色になるまで炒める。 ズッキーニを加えて5分ほど炒める。
4. 野菜をふるいに移して余分な油を排出します。 焙煎した野菜にごま油と醤油をまぶします。 必要に応じて塩を加えます。
5. ローストしたオヒョウをオーブンから取り出します。 野菜を皿にのせ、魚をのせます。 完成した料理をハーブで飾り、レモン汁を注ぎます。

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オヒョウは味が良く、骨がほとんどありません。 オーブンで焼くと、お祝いのディナーに最適です。 お料理の準備に1時間もかからず、美味しくお召し上がりいただけます！

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オヒョウをオーブンで調理する方法は？

オヒョウはおいしい海産魚で、骨がほとんどない柔らかな白身の肉が特徴です。 オヒョウを調理する最良の方法はオーブンで焼くことですが、それを美味しくて健康にするためにそれをどうするか？

オヒョウをオーブンで正しく調理する方法は？

一般的に言って、魚を焼く作業は同じように見えます-それはきれいにされ、カットされ、型に置かれるか、ホイルで包まれてオーブンに送られます。 ただし、すべてがそれほど単純というわけではありません。

まず、製品の準備：オヒョウを流水でよく洗い、鱗をナイフでこすり落とす必要があります。 丸ごと焼く予定がない場合は、頭、尾、ひれ、えらを切り取ります。 そして、必ず腹部に沿って開いて中身を取り除いてください。そうしないと、完成した肉が非常に苦くなる可能性があります。 内臓を突っ込んでいる間は、胆嚢を破裂させないことが重要です。そうしないと、死骸を内部で非常によくすすぐ必要があります。

第二に、オヒョウをホイルやスリーブで調理しない場合は、ベーキングに適した器具を選択してください。 粘土、鋳鉄、ガラスの型である必要があります。金属は魚に不快な後味を与える可能性があるため、お勧めしません。 また、他のいくつかの点にも注意してください。

• スパイスを乱用しないでください。魚は「すべてのもの」を注ぐときにそれを嫌います。 プロヴァンスのハーブの花束を使用することにしましたか？ ピーマンやカレーなどの添加物はもう必要ありません。
• ハリブットの肉は柔らかくてジューシーですが、それでもマリネは役に立ちます。醤油、柑橘類のジュース、トマトペースト、またはサワークリームを使用して、この魚の自然な水分を維持します。 しかし、マリネの死骸を過度に露出させないでください：20-30分。 足りる。
• パンをしたオヒョウをオーブンで調理したい場合は、クラッカーを使用しないでください。小麦粉を取り、可能であれば、片栗粉（4：1）で希釈します。
• オヒョウの推奨ベーキング温度は190〜200度ですが、特定のオーブンの特性に基づいてガイドする必要があります。

そしてもちろん、購入する前に製品を検査することを忘れてはなりません。良いオヒョウは、滑らかで均一な表面、均一な色の鱗、透明な目、そして腹部が腫れていません。 可能であれば、死骸から発せられる匂いを評価してください-それは拒絶を引き起こしてはなりません。 理想的には、焼くために、冷凍魚ではなく冷蔵魚を購入します。その肉は、熱処理プロセスの間、柔らかく保たれます。

オーブンでの柔らかいオヒョウ：サワークリームのレシピ

この魚を調理する最も簡単な方法は、店で皮なしの切り身を購入することです。掃除や腸の必要はなく、オヒョウはこの形ではるかに速く焼かれます。 切り身のジューシーさを保つために、脂っこいサワークリームを使用し、卵を入れると表面に魅力的な皮ができます。 このレシピに従って、オヒョウをホイルと耐熱性の両方で焼くことができます。

材料：

• オヒョウの切り身-700g;
• サワークリーム20％-130 g;
• 卵2猫。
• タマネギ球根;
• にんじん-2個;
• 挽いた黒コショウ;
• 塩;
• ディルの束。

調理方法：

野菜とオーブンでオヒョウ

そのような魚は、すぐにおかずで調理すると非常に柔らかくて食欲をそそることがわかります。 このレシピでは、にんじん、アスパラガス、若いズッキーニを使用しています。 一般的に、あなたはあなたの裁量でどんな野菜でも選ぶことができます：オーブンで焼かれたオヒョウはピーマン、トマト、そして豆でそれほどおいしいです。

材料：

• オヒョウ-2個;
• ズッキーニ-300g;
• にんじん-400g;
• アスパラガス-200g;
• オリーブオイル-70ml;
• 粗挽き塩-小さじ1。 スプーン;
• 醤油-30ml;
• レモン-1個

調理方法：

1. オヒョウから頭を外し、尾とひれを切り取ります。 腹を腸に通し、中をよくすすいでください。 厚切りステーキ。
2. 塩、レモン半分のジュースを注ぎます。
3. ズッキーニを細長く切って、皮をむいたにんじんも同じようにします。
4. アスパラガスを10cmに切ります。
5. 鍋にオリーブオイル（50ml）を注ぎ、野菜を強火で5分間炒め、絶えずひっくり返します。
6. オヒョウをグラタン皿に入れ、近くに温野菜を広げます。
7. 残りの油を醤油とレモンの後半から絞り出したジュースと混ぜます。
8. この混合物を魚の上に注ぎ、上をホイルで覆います。
9. オーブンの真ん中のレベルで15分間200度で焼くために送ってください。 次に、ホイルを取り除き、さらに10分間調理します。

オーブンで焼いたオヒョウのトマトソース

ロシア料理はサワークリームやマヨネーズで魚を調理するのが特徴ですが、イタリア料理は主にトマトペーストを使用しています。 それはそれほど食欲をそそるものではなく、乾燥ハーブのピンチを加えることで、それはまた信じられないほど香りがよいです。 このレシピで作ったオヒョウを玄米ご飯と一緒に出すのがお勧めで、皮をむいた切り身を使って仕事をするのが望ましいです。

材料：

• オヒョウの切り身-600g;
• 玉ねぎ-2個;
• オリーブオイル-2テーブル。 スプーン;
• トマトペースト-300g;
• にんにく-3個;
• ハードチーズ-100g;
• 乾燥ハーブドプロヴァンス-1テーブル。 スプーン;
• チェリートマト-200g。

調理方法：

1. にんにくと玉ねぎをみじん切りにし、鍋に入れてオリーブオイルを加える。 強火で数分間茶色にします。
2. オヒョウの切り身を解凍し、細かく切り、耐熱性のある形に並べます。
3. ハーブドプロヴァンスを振りかけ、玉ねぎとにんにくの混合物で覆います。
4. トマトペーストを振りかけ、すりおろした粗いチーズを振りかける。
5. チェリートマトの半分を並べて置きます。
6. ベーキングディッシュをホイルで締め、200度に予熱したオーブンに送ります。 20分間焼きます。

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オーブンで焼いたオヒョウはとてもシンプルですが美味しい料理で、魚自体はあらゆる国の料理に適応するという点で普遍的であると考えられています。 ベイクドポテト、イタリアンパスタとクリームソース、ゆでご飯と醤油との相性も抜群で、おかずとの相性も抜群です。 主なことは、焼くときにオヒョウを過度に調理しないことです。そうしないと、オヒョウは乾燥します。

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オーブンでオヒョウの切り身-ステップバイステップの写真/今週のメニューのレシピ

すでにオヒョウ料理を試したことがある人なら誰でも、この魚がどれほど美味しくて柔らかいかを知っています。 そして、料理の世界で彼女に会う機会がなかった人のために、私はその準備のための優れたレシピを提供します-オーブンでオヒョウの切り身。 野菜の煮込みが魚の味を引き立て、魚から出た汁はとても香ばしくて美味しいので、できるだけ早く白パンを浸したいだけです。 純粋な喜び、そしてそれ以上のものはありません。

総調理時間-1時間50分
アクティブな調理時間-0時間35分

コスト-平均コスト
100グラムあたりのカロリー-117kcal
サービング-4サービング

オヒョウ-3個 （切り身の総重量は約700g）
タマネギ-1個 大きい
にんじん-1個 平均
レモンジュース-味わう
塩-味わう
黒胡椒-味わう（挽きたて）
バター-大さじ1。
卵-1個
サワークリーム-150g（15％-20％脂肪）
緑-オプション

料理には皮のない冷凍オヒョウの切り身を使用しました。 切り身は氷の「釉薬」で覆われており、それを取り除くために、事前に冷凍庫から魚を取り出しました。 そして、氷から魚を溶かすプロセスをスピードアップするために、あなたはそれをボウルに入れて、それを水で満たすことができます。 氷はすぐにフィレットに遅れ、マリネプロセスを開始できます。

ですから、魚は完全に解凍されており、慎重に作業する必要があります。 事実、氷の皮が切り身から完全に剥がれると、魚が割れる可能性があります。

オヒョウの切り身を注意深くすすぎ、ペーパータオルで軽くたたいて乾かします。

魚を細かく切る。 私のフィレットはかなり大きかったので、最終的には3個になりました。 フィレットが小さい場合は、半分にカットするか、サイズが非常に小さい場合は全体を残すことができます。

最小限のスパイスと調味料で魚をマリネすることをお勧めします。 理想的には、これは塩、コショウ、レモンジュースです。 オヒョウは非常にデリケートで油っぽい魚なので、過剰なハーブで味を詰まらせるのは意味がありません。 玉ねぎとにんじんを加えるか、サワークリームを詰めた方がいいです。

オヒョウの切り身をオーブンで調理する2つの方法を紹介します。 これは羊皮紙の封筒に野菜を入れたオヒョウの切り身とサワークリームを詰めた魚です。ちなみに、これも野菜です。

大きな玉ねぎまたは中型の玉ねぎ2個を薄い輪に切ります。 これを行うために、私は特別なおろし金を使用しました、リングは薄くて薄いことがわかりました、それはナイフでそのように機能しませんでした。 にんじんはできるだけ薄くすりおろしました。 なぜこのようにカットする必要があるのですか？ はい、魚は20分ですばやく調理されます。準備ができており、野菜はまだ準備ができていない可能性があるため、スライスをできるだけ薄くすることをお勧めします。

野菜を切るときは、魚を塩、こしょう、レモン汁に浸します。

パーチメント紙から40×40cmの正方形を切り取り、その一部に野菜を入れ、少量の塩を振りかけると、コショウができます。

野菜にオヒョウの切り身を置きます。

野菜で覆い、バターを広げます。 なぜ野菜やオリーブではなくクリーミーなのですか？ はい、この油だけで魚や野菜が口の中でとろけ、クリーミーな味わいになります。 もちろん、必要に応じて、バターを植物油に置き換えることもできます。かなりの量、魚にそれを振りかけるだけです。

羊皮紙の自由な部分で魚と野菜の詰め物を覆い、端をねじってチューブにします。

次に、しっかりと閉じた封筒を作成しながら、残りの自由端をひねります。

到着前に封筒を作るととても便利です。 巻き上げて冷蔵庫に入れ、ゲストが玄関先に来たら、オヒョウの切り身をオーブンに20分ほどすばやく送ります。これでおやつができあがります。

オヒョウを調理する別のオプションとして、卵1個とサワークリーム150〜200グラムが必要です。
卵とサワークリームからフィリングを作ります。ここではすべてが簡単です。振ると準備が整います。塩コショウを忘れずに、乾燥バジルを加えることができます。

セラミック型（ガラスも適しています）にバターを塗り、野菜を底に置き、オヒョウの切り身を置きます。 塗りつぶしで埋めます。

フォームをホイルで覆い、封筒と一緒にオーブンに入れます。

両方の料理の調理時間は同じです-20分、温度は同じです-180度。 煮込み中は封筒を開けないでください。ただし、調理終了の5分前にホイルを型から外すことができます。

サワークリームを詰めた魚を別の皿に盛り付ける必要がある場合は、封筒を使って別の方法で提供できます。 封筒に十字型の切り込みを入れて、ゲストや家族に提供します。 その中の切り身はそれ自身のジュースになります、野菜は柔らかくて香りがよいです。 フィレットは封筒から取り出しておかずと一緒に出すことができます。これを行うには、封筒をほどくだけです。

オーブンで焼いたオヒョウの切り身には、ゆでたご飯、ジャガイモ、野菜の煮込み、または新鮮な野菜のサラダボウルを添えることができます。 新鮮なハーブ（玉ねぎ、ディル、パセリの小枝）を添えて、繊細な味わいをお楽しみください。 ボナペティ！

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写真付きオーブンレシピ

オヒョウの準備中は、貴重なジュースを失わないようにする必要があるため、ホイルでオーブンを使用して、または野菜の下で調理するのが理想的です。

オーブンで美味しいオヒョウを調理する方法

オヒョウの場合、料理のレシピは非常に多様です。 それらすべてで変わらない唯一のものは、非の打ちどころのない味です。 次に、オーブンでオヒョウを調理する方法として最も一般的に使用される方法について簡単に説明します。 したがって、この魚は次のようになります。

• 野菜と一緒に焼く。
• ホイルで調理します。
• 羊皮紙または紙袋で焼く。
• きのこを入れてオーブンで作ります。
• ハーブとスパイスで調理します。
• サワークリームまたは他のソースで焼く。

焼きオヒョウの切り身

オーブンで焼いたオヒョウは、有用な物質を保持しながら、ジューシーで信じられないほどおいしいことがわかります。

写真付きのオーブンレシピのオヒョウを以下に示します。

調理材料：

• 皮付き魚の切り身800g;
• にんにく2片。
• 緑（パセリ、バジル）-味わう;
• レモンジュース-大さじ1。 スプーン;
• 植物油またはオリーブ油;
• 塩、挽きたてのコショウ。

オーブンでのオヒョウの調理レシピは、原則として、他の海や海の魚と非常によく似ています。 まず、フィレットを洗って乾かす必要があります。 次に、適切な部分に切り、塩を加え、コショウを振りかけ、レモンジュースと油を注ぎます。 約30分温めておきます。

次に、フライパンを植物油で熱し、つぶしたにんにくを入れて少し炒めます。 ストーブから取り出し、バジルの小枝を追加し、フライパンの皮で切り身を配置します。

この時点でオーブンはすでに180°Cに予熱されているはずです。フライパンに魚を入れて15〜20分間焼きます。 オーブンで焼いたオヒョウは、フォークで確認したところ、魚の肉がつや消しになっていることがわかった場合に提供できます。

トマトとホイルで魚

オーブンでホイルにしたオヒョウは非常に速く調理され、さらに多くの材料を必要としません。 だから、私たちは取る：

• 魚の切り身2枚;
• ディルの半分のガラス;
• 2個 トマト;
• マヨネーズ;
• 半分レモン;
• 塩、こしょう、あらゆる種類の調味料を味わう。

オヒョウをオーブンでホイルで調理する手順は次のとおりです。

オヒョウの準備中は、貴重なジュースを失わないようにする必要があるため、ホイルでオーブンを使用して、または野菜の下で調理するのが理想的です。

オーブンで美味しいオヒョウを調理する方法

魚のオヒョウに。 それらすべてで変わらない唯一のものは、非の打ちどころのない味です。 次に、オーブンでオヒョウを調理する方法として最も一般的に使用される方法について簡単に説明します。 したがって、この魚は次のようになります。

• 野菜と一緒に焼く。
• ホイルで調理します。
• 羊皮紙または紙袋で焼く。
• きのこを入れてオーブンで作ります。
• ハーブとスパイスで調理します。
• サワークリームまたは他のソースで焼く。

焼きオヒョウの切り身

オーブンで焼いたオヒョウは、有用な物質を保持しながら、ジューシーで信じられないほどおいしいことがわかります。

写真付きのオーブンレシピのオヒョウを以下に示します。

調理材料：

• 皮付き魚の切り身800g;
• にんにく2片。
• 緑（パセリ、バジル）-味わう;
• レモンジュース-大さじ1。 スプーン;
• 植物油またはオリーブ油;
• 塩、挽きたてのコショウ。

オーブンでのオヒョウの調理レシピは、原則として、他の海や海の魚と非常によく似ています。 まず、フィレットを洗って乾かす必要があります。 次に、適切な部分に切り、塩を加え、コショウを振りかけ、レモンジュースと油を注ぎます。 約30分温めておきます。

次に、フライパンを植物油で熱し、つぶしたにんにくを入れて少し炒めます。 ストーブから取り出し、バジルの小枝を追加し、フライパンの皮で切り身を配置します。

この時点でオーブンはすでに180°Cに予熱されているはずです。フライパンに魚を入れて15〜20分間焼きます。 オヒョウは、フォークで確認したところ、魚の肉の色がくすんでいることがわかった場合に提供できます。

トマトとホイルで魚

オーブンでホイルにしたオヒョウは非常に速く調理され、さらに多くの材料を必要としません。 だから、私たちは取る：

• 魚の切り身2枚;
• ディルの半分のガラス;
• 2個 トマト;
• マヨネーズ;
• 半分レモン;
• 塩、こしょう、あらゆる種類の調味料を味わう。

オヒョウをオーブンでホイルで調理する手順は次のとおりです。

• 魚が焼ける形にホイルを入れ、マヨネーズでグリースを塗り、切り身を折ります。
• 上にレモンを絞り、コショウ、塩、調味料を加える。 トマトのスライスを魚の周りに折ります。
• 上にホイルをかぶせ、予熱したオーブンに30分入れます。 20分後、ホイルを開いて魚を焦がすことができます。

サワークリームソースで調理

オヒョウをサワークリームで焼きたい場合は、さまざまな調理レシピもあります。 オーブンでサワークリームソースでオヒョウを調理する1つの方法は、写真付きのレシピです。

1. きれいにして、伝統的な魚に切ります。 同時に、それぞれを植物油でストーブの上で少し炒めます（ただし、これは必要に応じて省略できます）。
2. タマネギを半分の輪に切り、魚の切り身と一緒に天板に置きます。 次に、フライパンで小麦粉を炒め、サワークリームとスパイスを加えます。 この場合、塊が形成されないように内容物を攪拌することが不可欠です。 ソースの準備ができたら、半分を魚にかけます。
3. 上にチーズをすりおろし、180℃のオーブンで約25分焼きます。 残りのサワークリームソースとハーブを添えて完成した料理を出します。

このレシピの材料：

• 魚1kg
• 2個 ルーク、
• 5日 l。 サワークリーム
• 大さじ5 小麦粉、
• バター70g、
• ハードチーズ150g。

これで、オヒョウをオーブンで調理するための基本的なレシピがわかりました。