カボチャに懐疑的ではありません。 あなたはそれから多くの料理を作ることができます。 とても美味しくするには、オーブンで目的のモードを選択し、説明に固執するだけです。 野菜は有益な特性が豊富です。 ですから、カボチャを主成分とするレシピをいくつか採用する価値があります。

オーブンで調理したデザート

カボチャ豆腐キャセロール

この料理には、次の製品が必要です。

• セモリナ大さじ2。 l。;
• グラニュー糖大さじ2。 l。;
• カッテージチーズとカボチャ各230g;
• 鶏卵1個;
• 低脂肪サワークリーム大さじ4。 l。;
• ベーキングパウダーのピンチ。

調理方法：

• 卵を砂糖で完全に叩き、セモリナ粉を徐々に注ぎます。

• 得られた塊に、前もっておろし金に砕いたカボチャと、マッシュポテトのカッテージチーズを加えます。

• ベーキングパウダー（ベーキングパウダー）を生地に注ぎます。
• サワークリームを入れました。
• すべての材料をよく混ぜます。

• 得られた塊は、グリースを塗った形で配置されます。
• それをオーブンに送り、温度を180°に設定して20〜25分待ちます。

• 皿を少し冷ましてお召し上がりください。

パンプキンパイ

このデザートは子供から大人まで愛されています。 調理はそれほど時間はかからず、エキゾチックな食材の存在を必要としません。 すべてがとてもシンプルです。

材料：

• カボチャ600g;
• ミディアムアップル1個、甘酸っぱい方が良いです。
• 小さじ2 生地ベーキングパウダー;
• シナモンのピンチ;
• グラニュー糖300g;
• 小麦粉560g;
• バター250g;
• 鶏卵6個。

シーケンス：

• 生卵を砂糖で挽き、バターを加える。
• 事前にリンゴとカボチャの皮をむき、細かいおろし金または粗いおろし金（オプション）にこすり、得られた混合物に加えます。
• シナモン、ベーキングパウダー、小麦粉を交互に加えます。
• ベーキングディッシュをパーチメント紙で覆い、混ぜ合わせた材料を注ぎます。
• 200°に予熱したオーブンに入れ、1時間焼きます。
• その機能に応じて、時間は上下に異なる場合があります。

オートミールカボチャクッキー

次の材料を用意しています。

• オートミール-70g;
• 新鮮なカボチャの果肉-220g;
• 砂糖-80g;
• ベーキングパウダーの袋;
• プレミアム小麦粉-200g;
• ひまわり油-135ml;
• 塩のピンチ。

調理方法：

• カボチャを細かく切り、柔らかくなるまで茹でます。

• フォークでマッシュするか、ピューレの塊を作ります。
• オートミールを乾いたフライパンで5〜7分間炒めます。

• 得られたピューレ（すぐにでき、カボチャのかけら）をオートミールと混ぜて、レシピの残りの材料を徐々に加えます。

• 最後にふるいにかけた小麦粉を入れます。
• 形成します。

• 天板に広げ、オーブンで180°の温度で15〜20分、完全に火が通るまで焼きます。

焼きかぼちゃ

夕方や休日、家族みんなで同じテーブルに集まるときは、とても美味しくて喜ばせたいです。

かぼちゃの甘みをご用意しております。

このために必要になります：

• 熟したカボチャ-500g;
• レモン全体;
• ブラウンシュガー-40g;
• 粉末-小さじ2

調理手順：

• カボチャをスライスに切ります。
• レモン汁をたっぷりとかけます。
• 砂糖とシナモンスパイスを振りかける。
• 天板に皿を置き、180°で約30分焼きます。

砂糖漬けのカボチャ

このおいしいおやつを準備するには、次のものが必要です。

• 1kgのカボチャの果肉;
• レモン;
• グラニュー糖-240-260g;
• 粉砂糖は自由に。

シーケンス：

• カボチャを立方体に、レモンを薄切りにします。

• 大きな鍋に野菜を重ね、砂をまぶします。

あなたはカボチャが好きですか？
投票

• ワークピースを2時間放置して、ジュースを始動させます。

• これが起こったらすぐに、塊をゆっくりと火にかけ、沸騰させて8分間調理します。

• 得られたシロップを排出します。

• かぼちゃのスライスをすりわり付きのスプーンで取り出し、天板にのせてさらに80°のオーブンで5時間乾燥させます。

砂糖漬けの果物が完全に調理されるまで、最後の仕上げは残ります-粉砂糖を振りかけます。

かぼちゃの温かい料理

女性はいつも、入手可能な製品から何を調理するかという質問に戸惑うので、とてもおいしいです。 カボチャは素晴らしいです。

必要な成分：

• 種のないカボチャの果肉-500g;
• チキンブロス-500g;
• 味わうカレー粉と食卓塩。
• 少しバター;
• 玉ねぎ1個。

アクションアルゴリズム：

• 玉ねぎを小さな立方体に切り、バターで黄金色になるまで炒める。
• 同じ鍋にカボチャを入れ、カレー粉を軽くふりかけます。 さらに数分炒めます。

• 得られた塊を鍋に移し、スープを注ぎます。

• 適度な熱で15分間スープを調理します。
• ストーブから取り出し、ブレンダーを使用して、最初の料理をマッシュポテトの粘稠度にします。

カボチャの野菜煮込み

調理に必要な製品：

• カボチャの果肉0.5キロ。
• 大きな電球;
• ピーマン;
• にんじん1本;
• トマト-2個
• ミディアムズッキーニ1個;
• 塩、砂糖、調味料で味わう。
• レモンジュース-大さじ1。 l。;
• にんにく1片。

調理方法：

1. 玉ねぎとにんじんをフライパンで少量の脂肪で5分間炒める。 すぐに塩を加え、砂糖を少し加えます。
2. 次に、揚げ野菜にカボチャとズッキーニを送ります。
3. 5分後、同じ容器にピーマンと刻んだトマトを加えます。
4. ふたを閉めた状態で野菜が柔らかくなり、液体がすべて蒸発するまで煮込みます。

料理を出す前に、レモン、ニンニク、ハーブのジュースを1つ加えます。

カボチャの前菜とサラダ

時々、あなたは軽いものと満足のいくものを同時に食べたいと思うでしょう。 カボチャはとてもおいしいサラダを作ります。

それを準備するには、次の製品リストが必要になります。

• カボチャの果肉-1kg;
• 醤油-大さじ5。 l。;
• ひまわり油-大さじ5。 l。;
• ルッコラ-1束;
• ピットオリーブ;
• 蜂蜜-大さじ2。 l。;
• ワインビネガー-大さじ4。 l。;
• 3つの玉ねぎ（できれば赤いもの）;
• ベーコン-130g。

材料を入手してプロセスを開始します。

1. カボチャを立方体に切ります。
2. 玉ねぎ1個、醤油、はちみつ、ひまわり油半分の調味料を入れて注ぎます。 私たちはすべてをブレンダーで混ぜます。
3. 準備した部品をよく加熱したオーブンで約30分焼きます。
4. ベーコンを細かく切り、フライパンでカリカリになるまで炒めます。
5. 残りの2つの玉ねぎを半分の輪に切ります。
6. ルッコラを手で細かく裂きます。
7. 材料をサラダボウルに入れ、前もって半分またはリングに切ったオリーブを加えます。 誰がそれをもっと好きか。
8. サラダドレッシングには、残りの酢、塩、油を使います。

おいしいお召し上がりいただけます。 ボナペティ。

スロークッカーで調理したカボチャ料理

キッチンにいるほとんどすべての主婦は、自動および半自動モードを備えたこのような多機能家電を持っています。 素早くそして非常においしい料理をするために、あなたは最小限の努力を必要とするでしょう。

カボチャ料理のような最も悪名高いうるさい食べる人でさえ。

ドライフルーツとカボチャ

まず、コンポーネントを準備します。

• 植物果肉-500g;
• バター-50g;
• レーズン;
• 干しあんず;
• プルーン;
• 味に蜂蜜。

ステップバイステップの調理方法：

1. ドライフルーツをよく洗い、沸騰したお湯を注ぐと柔らかくなります。
2. 現代の技術のボウルの底を油で潤滑し、カボチャをレイアウトし、細かく切ります。
3. 次のレイヤー。 （それらはまた粉砕することができます）。
4. 蜂蜜をのせて、量は好みの好みに依存します。
5. 「消火」モードを1時間設定して、蓋を閉じます。

大麦のお粥

この料理はスロークッカーで特においしいです。

料理には以下が必要です：

• パール大麦-1つの計量カップまたは160グラム;
• 植物果肉-400-420g;
• 純水-380ml;
• 味わう塩と調味料。

調理方法：

1. グリッツを洗い、2時間放置します。
2. 植物油で油を塗ったボウルの底に大麦を置きました。
3. カボチャを追加し、小さな立方体にカットします。
4. 水と塩を入れます。
5. プログラムの「調理」または「煮込み」を45分間設定しました。

お粥は信じられないほど柔らかく、美味しく、そして最も重要なことに、満足感があり健康的であることがわかりました。 朝食と夕食の両方に適しています。

カボチャはさまざまな料理の準備が簡単です。 レシピに独自の何かを追加して、さらにおいしくしてください。

ボナペティ！

スープや美味しいアイスクリームも。 カボチャは、シャーベットのために揚げたり、煮込んだり、焼いたり、冷凍したりすることができます。
かぼちゃ：オレンジの奇跡。 明るくジューシーなカボチャは風邪の治療に欠かせないもので、余分な体重やしわさえも取り除きます！ そして、これはこのオレンジ色の魔術師のすべての素晴らしい資質ではありません。

香り高い かぼちゃ有用な物質やビタミンが大量に含まれています。 秋の風邪からあなたを救うビタミンCが含まれています。 グループBのビタミンは、倦怠感、過敏症、不眠症に対処し、にきびを取り除き、髪を青々とさせ、爪を強くします。 ビタミンAとE-しわや早期老化に対する主な戦闘機。 血液凝固に影響を与える野菜には珍しいビタミンK。 フィギュアを整理したい人には、カボチャとスパイスが最高のヘルパーです。 カボチャで焼くのに適しています スパイスミックス：A。小さじ1 クローブ; 小さじ2 ショウガ; 小さじ4 シナモン; 小さじ1 ナツメグ; 小さじ1 オールスパイス。
B.小さじ1 クローブ; 小さじ4 シナモン; 小さじ1 ナツメグ。
C.小さじ1 クローブ; 大さじ4 シナモン; 小さじ2 ナツメグ、小さじ2 オールスパイス。
挽きたての香辛料を混ぜ合わせ、密閉した瓶に入れて冷暗所で3ヶ月以内に保管します。

カボチャでは、最も有用な液体の92％が含まれ、残りは固形のビタミンとミネラルです。 カボチャは5倍のカロチンを持っていますにんじんよりもかぼちゃには、かぼちゃにしか含まれていないビタミンTが含まれており、重い食べ物の吸収を促進し、肥満を防ぎます。 そして、栄養士があなたの食事療法に含めることをしばしば勧めるのはこの品質のためです かぼちゃ余分なポンドで別れることを長い間夢見てきた人。 カボチャは鉄分含有量のチャンピオンでもあり、肌の色が良く元気な気分になります。 また、カリウム、カルシウム、マグネシウム、鉄、砂糖、カロチン、タンパク質、繊維の塩が含まれています。
カボチャ料理急性および慢性腎炎および腎盂腎炎の予防のために食事療法に含めることをお勧めします。 カリウム塩のおかげで、カボチャには利尿作用があります。 新鮮なカボチャジュースは、慢性便秘、泌尿器系の炎症、腎不全、痔核、神経障害に適しています。 カボチャは体から塩分と水分を完全に取り除き、腎臓組織を刺激しません。
カボチャは心臓血管疾患に苦しむ人々にとって最も健康的な食品であり、心臓機能を改善し、血管を強化します。
カボチャの種は駆虫作用があります。
不眠症の場合、夜にカボチャジュースまたはカボチャ煎じ薬を蜂蜜と一緒に飲むことが長い間推奨されてきました。 カボチャの果肉からの新鮮な粥は、湿疹や火傷、発疹、にきび、その他の皮膚の炎症を伴う患部に塗布されます。
すべての肌タイプに最適な強壮剤は、すりおろしたカボチャとそれから絞り出されたジュースからの残酷です。 あなたはカボチャから素晴らしいカボチャのキャセロールを作ることができます。

ソルベ香ばしいシロップと香辛料を加えた、冷凍ベリー、果物、野菜から作られた甘いデザートです。 シャーベットはフルーツまたはベリーのアイスクリームです.

作る カボチャのシャーベットまた かぼちゃアイスクリーム最初にカボチャをきれいにして、オーブンでホイルで焼く必要があります。 私はこれらのカボチャを190度の温度で45分間焼きました。 次にオーブンから取り出し、カボチャを冷ましておきます。

写真で かぼちゃ、オーブンで焼いた：

私は通常、さまざまなスパイスやシロップでアイスクリームを作るので、さまざまなフレーバーのカボチャアイスクリームを手に入れます。

バラの花びらのシロップ、ミントのシロップ、タンポポの花の蜂蜜、ベリーやフルーツシロップなど、甘くなりますが適度な味わいに加えます。 時々私はそのようなアイスクリームにスプーン一杯の酒やブランデーを入れます。

焼きたてのカボチャをフードプロセッサーに入れ、スパイス、シロップを加え、このカボチャをピューレにします。

時々私はレモンを皮で直接挽いて、それをシャーベットのカボチャの塊に加えます。 かぼちゃアイスクリーム。
乾燥したココナッツミルクまたはココナッツフレークを加えると、非常に興味深い味がします。
生姜かぼちゃのアイスクリームや、シナモン、カルダモン、バニラ、ココア、さらにはコーヒーを使ったアイスクリームも作ることができます。

カボチャのピューレにナッツ、ベリー、フルーツを加えることができます。
また、ここに濃厚な素朴なサワークリームを入れると、クリーミーな味わいのカボチャアイスになります。

得られた塊は型に入れられ、覆われ、冷凍庫に入れられます。

カボチャのレシピ付き。 カボチャから他に何を調理するか。

カボチャ料理、カボチャのレシピ

カボチャとロールパン。
イラクサとカボチャのパンケーキ。
カボチャのフリッター
パンプキンパイ、パンプキンパイのレシピ
カボチャのカップケーキ、カボチャのカップケーキのレシピ
カボチャのクッキー、カボチャのクッキーのレシピ
カボチャマニック。
カボチャのぬいぐるみ。
オーブンで焼いたカボチャ、カボチャのレシピ。

アマチュアグルメのための素晴らしいオンラインリソースで、最高の作家と古典的なカボチャのレシピをすばやく見つけてください。 この素晴らしいフルーツ、軽くてヘルシーなおかず、サラダ、キャセロール、デザート、ソースからの壮大な最初のコースをお試しください。 カボチャの果肉はとても美味しくて健康的で用途が広いので、どんな食事も素早く、追加の心配なしに準備されます。

調理を成功させるには、適切なカボチャの選び方を学ぶことが重要です。 料理には野菜の大きさがとても重要です。 大きすぎる果実の果肉は、ゆるく、繊維質で、あまり心地よい味ではありません。 小さなカボチャは、原則として熟しておらず、料理にも適していません。 理想的な選択は、中型の、ふっくらとした、損傷のない果物です。 柔らかい肉だけが食べられます。 内部の種子は、繊維状の周囲の組織とともに注意深く取り除かれます。 緑がかった下層とともに、厚くて硬い皮も剥がれます。

クイックカボチャのレシピで最も一般的に使用される5つの材料は次のとおりです。

面白いレシピ：
1.かぼちゃの皮をむき、切り、ブレンダーでピューレになるまでかき混ぜます。
2.塩を加え、スパイスを加えて味を整えます。 ふるいにかけた高品質の小麦粉を追加します。 中堅の食感、弾力のある生地をこねる（餃子は）
3.生地を「ソーセージ」に広げます。 小さな円に切ります。 生地の円をフォークのタインに押し付け、親指のパッドを押して（強すぎないが弱すぎない）、少し広げながら縞模様を残します。 生地はパターン化されたカールで出入りする必要があります。
4.準備したニョッキを沸騰した塩水に浸します。
5.沸騰したらすぐにザルに入れます。 水を抜いて少し乾かします。
6.デュクセルを準備します。細かく刻んだ玉ねぎをきのこで水分が蒸発するまで炒めます。
7.ニョッキをデュクセルに入れます。 数分間炒めます。
8.サーブするときは、刻んだ新鮮なハーブを振りかけます。

最速のカボチャレシピの5つ：

助けになるヒント：
。 一皿目と二皿目の準備には、丸いカボチャの品種を選ぶ方が正しいです。 甘いデザートやキャセロール用-洋ナシの形、パイナップル、メロンの品種。
。 蒸しまたはオーブン調理法は、カボチャの栄養素のほとんどを保持します。 野菜は子供や食事療法で特に必要です。

カボチャ料理が気に入らない場合は、料理が間違っているか、正しいレシピが見つからなかった可能性があります。 特にこのために、私たちはカボチャ料理のための20の最高のレシピの選択を公開します：スープからパンケーキまで、スムージーからキャビアまで。
カボチャの作り方は？ここにいくつかの一般的な推奨事項があります。 まず第一に、あなたはあなたのテーブルにどんな種類のカボチャがあったかを理解する必要があります-夏か冬か。 視覚的には、果肉が異なります。夏の品種では柔らかくジューシーで、冬の品種では外側だけでなく内側も密集しています。 しかし、カボチャを冷暗所に置くと、冬の品種は2〜3か月間保管できます。 カボチャを調理する前に、レシピに関係なく、皮を切り、皮を切り、種をきれいにする必要があります。

カボチャのピューレスープと鶏肉
最高のカボチャのレシピのリストは、胃にやさしく、非常に栄養価の高いチキンスープで始まります。 このレシピでは、肉が柔らかくてよく沸騰するように、若い鶏肉をとるのが良いでしょう。
レシピ：小さな鶏肉を1つすすぎ、中型の鍋に入れ、水で覆います。 沸騰させて水を切ります。 再度、室温で水を注ぎ、弱火で1.5〜2時間調理します。 その間に、かぼちゃが軽くなるまで、厚手のさいの目に切ったカボチャ（500グラムで十分です）、ジャガイモ（1〜2個）、中玉ねぎを入れた大釜またはフライパンで炒めます。 チキンブロスを注ぎ、完了するまで煮ます。 調理の最後に、ブレンダーで皿をピューレにし、ナツメグ、ハーブ、スパイス、セロリ、そして最後に茹でた肉を加えます。 沸騰させて火から下ろします。 サーブする前に、深い皿に注ぎ、新鮮なハーブを飾ります。

キビとカボチャのお粥
キエフのレストランの1つの主な特徴は、一斤のパンでウクライナのボルシチを提供することです。 さらに進んで、カボチャで甘いキビのお粥を調理する方法を説明することにしました。
レシピ：小さなカボチャを選び、上部を切り取り、種をきれいにします。 ベリー（はい、カボチャはベリーです）にキビ、レーズン、ミルクを注ぎます。 ミルクが太いほど良いです。 おもしろい味がするのでギーをとることができます。 シナモン、バター、砂糖をスプーン一杯入れてよく混ぜます。 前に切ったカボチャの蓋を閉め、ガラスの耐火皿に入れて焼き、そこにコップ一杯の水を注ぎます。 全部、180度の温度で1時間半オーブンに送ります。 コメントは不要です、嬉しい驚きになります。

カボチャのスパゲッティ
カボチャのお粥を毎日食べないでください。 スパゲッティを調理してみてください。ただし、肉、ひき肉、ソーセージの代わりに、カボチャを使用してください。 自家製のものがカボチャ料理があまり好きではない場合でも、それは大成功です。
レシピ：にんにく2片を皮をむき、みじん切りにして植物油で炒める。 にんにくをとって、同じ油で玉ねぎを薄い輪に炒めます。 タマネギを手に入れ、300〜400グラムのカボチャの立方体を鍋に送ります。 カボチャが燃え始めたら、水を加えます。 玉ねぎとパセリ、塩を加えます。 茹でたスパゲッティ（300グラム）をカボチャに加え、鍋でさらに3〜4分煮ます。 夕食や朝食に出す前に、チーズをふりかけます-パルメザンチーズが最適です。

カボチャのピラフ
菜食主義者のための本当の発見。 また、ファストを観察している人のためにレシピを使用することをお勧めします-それは春に重宝します！
レシピ：実際、それは非常に単純です。 レーズン、揚げタマネギ、にんじんを1/4カップ入れて半分になるまで、コップ1杯のご飯を炊きます。 小麦粉（上に大さじ1）で井戸を作り、それに卵を1つ注ぎます。 生地をこねて、できるだけ薄く伸ばします。 次に、底が厚いボウルにバター（小さじ1）を溶かし、ケーキをバターの上に置き、ご飯を上に置く必要があります。 完了するまで煮る。 その間に、かぼちゃの皮をむいて立方体に切り、小麦粉をまぶして油で炒めます。 出来上がった料理は次のように提供されます-既製のご飯がトレイの中央に配置され、カボチャとレーズンが鍋で揚げられたものが上に置かれます。

甘いカボチャのお粥
カボチャのお粥の別のレシピ。 あなたの裁量で、それは甘いか新鮮にすることができます。 それはすべて、最初に投げられる砂糖の量に依存します。
レシピ：カボチャの皮をむいて細かく切り、1.5カップのミルクを注ぎ、弱火にかけます。よく沸騰させます。 完成したカボチャを冷やし、ふるいにかけます。 ご飯をミルクで茹でます（ご飯1カップからミルク3カップ）。 完成したお粥をカボチャと混ぜ、オーブンに10分間入れて、黄金の皮を作ります。 必ずバターを入れ、食事を始める前に生クリームを注ぎ、砂糖をまぶしてください。

砂糖漬けのカボチャ
おそらく、ほとんどの人が聞いたことのない最も興味深い料理の1つです。 準備は簡単ではなく、料理人のある程度のスキルが必要です。
レシピ：砂糖漬けのカボチャは3段階で準備されます。 初日は、平均的なカボチャ、皮、種を取り、立方体に切り、砂糖（400〜500グラム）を振りかける必要があります。 夜の間、カボチャはたくさんのジュースを与えるべきであり、朝にはそれが入った鍋は液体で満たされます。 水はけはしませんが、火にかけ、沸騰させて冷やします。 砂糖、残りのジュース、クエン酸からシロップを作ります。 次に、カボチャに熱いシロップを入れ、柔らかくなるまで弱火で静かに調理します。 最後の段階では、ザルに入れて果汁を排出し、オーブンで50〜80度の低温で2〜2.5時間乾燥させます。 粉末の場合は、シナモンを混ぜた粉砂糖を飲むことをお勧めします。

卵とカボチャ
初心者でも調理できるとてもシンプルな一品。
レシピ：伝統的に、私たちはカボチャを立方体（500グラム）に切り、バターで柔らかくなるまで煮ます。 カボチャが乾くのを防ぐために、少量の水を加えることができます。 これと一緒に、ボウルにサワークリームと塩を入れて卵1個をたたきます。 カボチャを入れたフライパンに簡単な混合物を注ぎ、バジルを振りかけます。 火を弱め、蓋の下で3〜4分間煮ます。 寒いときはあまり美味しくないので、「辛くて辛い」で出すのが一番です。

パンプキンパイ
カボチャのデザートの贅沢を続け、次は甘いパイです。 ここでは、パンプキンパイの調理時間を推測することが非常に重要です。そうしないと、水っぽくなり、底が焦げてしまいます。
レシピ：まず、かぼちゃ（600グラム）をオーブンで別々に焼く必要があります。 約1時間のすべてについて。 冷めたら、果肉をすくい取り、スプーンでよくすりつぶします。 これらの目的でコンバインを使用することもできます。 ボウルに小麦粉4カップ、シナモン小さじ1、砂糖1.5カップ、みじん切りナッツ1/2カップ、同量の穴あきレーズンを注ぎます。 卵4個とかぼちゃを入れます。 すべてを混ぜ合わせ、ブレンダーでピューレにします。 完成した生地（液体になるは​​ずです）を型に流し込み、180度に加熱したオーブンで1時間焼きます。

カボチャ
カボチャはポテトパンケーキの素晴らしい代替品です。 一方、この料理は揚げ物ではなく焼き物であるため、はるかに健康的です。 もちろん、主成分はカボチャです。
レシピ：生かぼちゃ（1カップ）をすりおろし、鶏卵1〜2個、香辛料、塩を加えて味を整えます。 よく混ぜ、生地が厚くなるまでパルメザンチーズと小麦粉を少し加えます。 ちなみに、香りは素晴らしいです！ 天板をベーキングペーパーで覆い、オリーブオイルを塗ってカボチャを並べます。 200度以下の温度で文字通り10-15分焼きます。

チーズパン粉にカボチャがくっつく
しかし、この料理は素晴らしい季節のおやつとして役立ちます！ 調理時間はわずか30分です。
レシピ：カボチャを食べられない部分からはがし、小さな棒に切ります-約400グラム。 200グラムのチーズをすりおろして混ぜます。 1〜2個の卵、塩、こしょうのねり粉を準備します。 カボチャの棒を小麦粉で転がし、卵に浸し、最後にチーズでパンを作ります。 炒めない方がいいですが、200度に加熱したオーブンで焼いてください。 料理の準備はカボチャの棒の色で判断できます-彼らは黄金色を取得する必要があります。

なす-かぼちゃのキャビア
カボチャとナスのキャビアはどんなサンドイッチにも合います。 同意します、それはソーセージやマーガリンのサンドイッチよりもはるかに栄養価が高く健康的です。 さらに、伝統的なスカッシュと同じくらいおいしいです。
レシピ：皮をむいたカボチャ300グラムを立方体に切り、鍋で煮込みます。 細かく刻んだ野菜を次の順序で鍋に加えます：ピーマン1個、玉ねぎ2個、大または中型ナス2個、甘酸っぱいリンゴ1個、トマト2個、ニンニク5個。 火が通るまで煮込み、冷ましてピューレにします。 瓶に入れて冷蔵庫で保存できます。1ヶ月経っても劣化しません。 ちなみに、このキャビアはお肉のおかずとしてもいいので、ぜひお試しください！

カボチャで焼いた魚
ホイルを焼く代わりにカボチャを使うとどうなりますか？ そうです、新しい料理です。 さらに、手頃な価格の製品から作られていますが、これも信じられないほどおいしいです！
レシピ： 500グラムのカボチャを皮をむき、薄切りにします。 半分を型に入れ、塩で味付けします。 300グラムのポロックの切り身（細かく切ったもの）をその上に広げ、残りのカボチャ、刻んだパセリ、または他のハーブを振りかけます。 カボチャに卵3個とケフィア500mlを混ぜた魚を注ぎ、200度に予熱したオーブンに40分入れます。 ホットとコールドの両方でおいしい。

カボチャを詰めた鶏もも肉
手元にあるほとんどすべてのものを詰め物として使用できるので、鶏の足の詰め物は良いです。 カボチャを試してみます。これにより、料理に驚くほどのジューシーさが加わります。
レシピ：鶏皮を肉から切り離し、傷つけないようにしています。 ストッキングのように、足から皮膚を引き剥がし、それ自体を取り除きたくない場合はそれを切ります。 ナイフを使って、骨と腱を切ります。 得られた肉（2kgの足を取る）は、3つの玉ねぎと300グラムの皮をむいたカボチャと一緒に肉挽き肉で挽かれます。 得られたひき肉を「ストッキング」に詰めて直します。 ストッキングの内側に皮膚の長い端を押し込みます-そうすれば、それはバラバラになりません。 足にマヨネーズを塗り、粉チーズをふりかけ、オーブンで30分焼きます。 温度が200度を超えないように注意してください。超えない場合、詰め物をした足が火傷します。

カボチャとルバーブのキセリ
厳密にベジタリアン料理、カロリー量-1食あたりわずか93kcal。 準備は簡単ですが、微妙な違いがあります。
レシピ：皮をむいたカボチャ300グラムをブレンダーで切ります。 ルバーブ（300グラム）を洗い、薄切りにします。 通常の野菜カッターでレモンの皮を取り除き、細いリボンにカットします。 鍋に5カップの水を注ぎ、砂糖、皮、シナモンスティック2本を加えます。 水が沸騰したら、文字通り5〜6分沸騰させます。 得られたシロップにルバーブを入れ、さらに2〜3分間沸騰させます。 カボチャを加え、シロップが再び沸騰したら、7〜8分間調理します。 大さじ3と混合した水125ml。 でんぷん、よく混ぜます。 ルバーブ入りのカボチャをブレンダーに入れてチョップし、少量のスープを入れます。 次に、残りのスープと混ぜ合わせ、希釈したでんぷんを細い流れで注ぎ、濃くなるまで調理します。 グラスに注ぎ、冷やす。

ラズベリーとカボチャのスムージー
秋にビタミンが不足しているときは、カボチャとラズベリーのスムージーが栄養素の素晴らしい供給源になる可能性があります。 新鮮なラズベリーが手元にない場合は、アイスクリームが完全に置き換わります。
レシピ：鍋の底をホイルで裏打ちします。 皮をむいたカボチャ300グラムをスライスに切り、植物油でブラッシングし、天板に置きます。 180度で30分焼きます。 カボチャをブレンダーに入れ、バナナを一握りのラズベリーと一緒に細かく切って加えます。 これをすべて300mlの飲用ヨーグルトに注ぎ、大さじ1杯のオートミールと粉砂糖を加えて味を整えます。 液体が固まるまで振って、グラスに注ぎます。 最後にミントの葉を飾ります。

リンゴとカボチャのカッテージチーズのキャセロール
カッテージチーズとカボチャのキャセロールは、温かいミルクのグラスやお茶やコーヒーと同じようによく合います。 素晴らしいスタートまたは一日の終わり！
レシピ：セモリナ大さじ2杯に100mlの温かいミルクを注ぎ、放置します。 大さじ2を追加します。 ゆでレーズン。 鶏卵2個を大さじ4で叩きます。 砂糖を入れ、500グラムのカッテージチーズと混ぜます。 マッシュと塩を少し。 カボチャ400グラムとリンゴ2〜4個を皮をむき、ブレンダーですりおろすか刻みます。 次のステップは、カッテージチーズとセモリナ粉を混ぜ合わせ、ここにカボチャ、リンゴ、レーズンを追加することです。 カードの塊を天板のよく加熱されたオーブンに入れ、200度の温度で1時間焼きます。

カボチャのフリッター
ご存知のように、パンケーキなしで完全なShrovetideは1つもありません。 冬を見送る休日はまだまだ遠いですが、カボチャから直接栄養価の高い満足のいくパンケーキを作るのを止めることはできません。
レシピ：皮をむいたカボチャ1kgをおろし金ですりおろし、砂糖を加えたスパイスを加えます。 プレミアム小麦粉1カップを注ぎ、均一な生地をこねます。 パンケーキを作り、両面を熱い植物油で炒めます。 ジャムまたはハチミツを添えてください。

レモンとカボチャ
陰と陽、酸っぱいレモンと甘いカボチャ...奇妙なことに、それらは互いに完全に補完し合っています。 そして、彼らはどれほど食欲をそそるでしょう！
レシピ：皮をむいたカボチャ400グラムを立方体に切り、オーブンで焼きます。 レモン1個を皮ですりおろし、カボチャと混ぜます。 大さじ2を追加します。 はちみつを弱火で15分煮ます。 皿が冷めたら、サワークリームを注ぎ、夕食のテーブルに出します。

鶏の胸肉とかぼちゃのサラダ
サラダの独特の味は、カボチャ、チキン、オリーブオイル、芳香性のスパイスの興味深い組み合わせによって与えられます。 特に休日に新しくて珍しいものを料理したい人のために。
レシピ：ネギを150グラム切ります。 カボチャ300グラムを皮をむき、細かく切ります。 また、にんにく2片と唐辛子半分を細かく刻みます。 鶏の胸肉400グラムを細かく切り、オリーブオイルで柔らかくなるまで炒めます。 ご飯を茹でます（約200グラム）。 別の厚底鍋で、ご飯以外のすべての材料を混ぜ合わせ、オリーブオイルを加え、カボチャが柔らかくなるまで煮ます。 沸騰したご飯の上に混合物を広げ、揚げたブリスケットを追加します。 もう一度混ぜて、みじん切りのコリアンダーを振りかけます。 試してみましょう！

カボチャのパイ
カボチャの香り高いパイは、きっとすべてのゲストや家族に恋をするでしょう。 また、かぼちゃが苦手で、一度も食べたことがない方にも喜ばれる一品です。
レシピ：小麦粉200グラムを取り、ナイフの先に塩を加えます。 ソーダを少し加える必要がある小麦粉とケフィアから、柔らかい生地をこねます。 玉ねぎ1個を細かく刻み、鍋に油で炒める。 玉ねぎにすりおろしたカボチャ300グラム、小さじ1を加えます。 砂糖、小さじ1/4の塩、黒コショウで味を調え、さらに5〜7分間炒めます。 生地からソーセージを用意し、12個に切り、丸く丸めます。 1つの円に詰め物を置き、その上に別の円をかぶせて固定し、パイを形成して、餃子のように生地の端を絞ります。 フライパンで軽く炒め、生地を保ち、サワークリームで油を塗り、200度のオーブンで20分焼きます。

このシンプルな製品であるカボチャは、一見したところ、料理の専門家にとって素晴らしいインスピレーションの源であることがわかりました。 スープ、メインコース、デザート、さらには飲み物まで、カボチャから何百ものさまざまな料理を作ることができます。 ボナペティと良いレシピ！

今日は美味しいだけでなく、健康的な食べ物も食べたいと思っています。 そのような製品、野菜はカボチャです。 カボチャの有益な特性は、主にカロテノイドの高含有量に関連しています。 さらに、カボチャには食物繊維とビタミンがたくさん含まれています。 しかし、カボチャを最大限に活用するには、カボチャを調理する方法を知ることが重要です。 それで、あなたはカボチャの健康上の利点について読んでいたか、何かオリジナルのものを調理したいと思っていました、そして今あなたはカボチャで何を調理できるかについて考えています。 カボチャはさまざまな方法で調理されます。 蒸しかぼちゃ、焼きかぼちゃ、煮込みかぼちゃ、焼きかぼちゃ、揚げかぼちゃもあります。 ファースト、セカンド、デザートのカボチャ料理、シンプルなカボチャ料理、そしてより複雑なカボチャ料理の両方を調理することができます。あらゆる機会にカボチャ料理を調理するためのレシピがあります。 カボチャを調理する方法はあなた次第です、カボチャを台無しにすることは実際には難しいです。

2番目のコースから始めましょう。 2番 カボチャ料理多くの場合、肉で調理されます。これは、オーブンに肉が入ったカボチャ、肉が入った鍋にカボチャが入ったものです。 肉を使ったカボチャ料理は、他の野菜、ジャガイモ、玉ねぎを組み合わせて作られています。 鶏肉とかぼちゃの料理が人気です。 そんなカボチャが好きな人も多く、肉を使ったレシピはボリュームたっぷりで、カボチャと鶏肉の美味しい料理は簡単に作れます。 そしてダイエット中の人には、赤身のカボチャ料理が適しています。 カボチャの料理は甘く、これらはさまざまなキャセロール、スフレです。 あなたはもっと簡単なことをすることができます、例えば、これは蜂蜜で焼いたカボチャ、砂糖でオーブンで焼いたカボチャ、シナモンで甘いオーブンで焼いたカボチャです。 はちみつ入りのカボチャはとても面白い味と香りを形成します。

もちろん、肉入りのカボチャやベーコンを詰めたカボチャなどでなければ、子供向けにカボチャを使ったレシピをたくさん用意することができます。 カボチャ料理子供のために、彼らは通常、蒸しまたはゆでたカボチャから準備されます、これは米とカボチャ、リンゴとカボチャ、または鶏肉とカボチャ、野菜とカボチャのシチューおよび他の食事のカボチャ料理です。 今、カボチャが準備されている場所について。 カボチャのレシピでは、シンプルなポットとよりモダンなキッチンユニットの両方を使用できます。 カボチャはスロークッカーで、カボチャは電子レンジで、カボチャはオーブンで、カボチャはダブルボイラーで、カボチャはエアグリルで準備されています。 かぼちゃのオーブン料理は、かぼちゃの風味を保ち、繊細な食感を与えてくれます。 オーブンで焼いたカボチャに興味があるなら、私たちがお勧めするレシピは、ローストしたカボチャの肉です。 時間を節約する人には、スロークッカーのカボチャ料理と電子レンジのカボチャ料理が適しています。 オリジナルのレシピは、カボチャ全体をオーブンで焼いたもの、またはカボチャの詰め物をオーブンで焼いたものです。 そのような皿はカボチャ全体から作られ、それは内部でこすり取られ、そこに詰め物が置かれ、その後カボチャはオーブンで調理されます。 このレシピは、テーブルの上で面白そうに見える美しくて並外れた料理を準備することができるので、また良いです。 だから、カボチャで何を調理するかわからない場合、これは素晴らしいオプションです。 私たちのヒントがあなたのお役に立てば幸いです、そしてあなたはとてもおいしいカボチャを手に入れるでしょう。 写真付きのレシピはあなたにあなたの能力にさらに自信を与えるでしょう。 写真付きのカボチャレシピ、写真付きのカボチャ料理、写真付きのカボチャレシピを選択し、健康のためにカボチャを調理してください！