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小麦粉なしのダイエットパンケーキ! 小麦粉レシピのないパンケーキ:さまざまなオプション。 バナナのパンケーキ:ビデオ

ダイエット食品は美味しくて多様かもしれません。 人気のレシピをお届けします 適切な栄養 (PP)。 オートミールは体に利益をもたらし、ダイエットメニューを明るくし、ダイエットを維持するのに役立ちます。

適切な栄養(PP)モードでオートミールのレシピを使用すると、いくつかの問題を一度に解決できます。

  • あなたはあなたの食欲を制御することができるでしょう(その組成に複雑な炭水化物を持っているので、オートミールは長期の再充電を提供します);
  • あなたはあなたの姿を修正することができます(空腹感を経験することなく、あなたは簡単に別の不要なスナックを拒否することができます);
  • 体を浄化します(オートミールには、腸から毒素を「一掃」する繊維が含まれています)。

この料理は、挽いたフレークとフレーク全体の両方から作ることができます。 オートブランも理想的です。 ダイエット中は砂糖をやめなければなりませんが、禁止は課されていません。

適切な栄養のためのOvsyanoblinレシピ

カッテージチーズ付き

ボウルに卵白と全卵を溶きます(混合物に塩を加えます)。 低脂肪カッテージチーズをマッシュし、からミルクと小麦粉を追加します オートミール (15 g / 10 ml / 15 g)。 両方の質量を接続します。 鍋に植物油を入れたナプキンを塗り、加熱し、生地を注ぎます。 パンケーキの両面を炒め、火を弱めます(カバー)。 片面を約3〜5分加熱します。

チーズと

レシピを以下に示すオートミールPPは、簡単な解決策が好きな人にアピールします。 生地を作るのに必要なのは、卵2個と挽いたオートミール(大さじ2)だけです。 よりクリスピーなパンケーキが必要な場合は、フレークを粉砕しないでください。 すべてを接続し、塩を加え、しばらく放置します。 片面をトーストし、裏返します。 低脂肪の白いチーズの薄切りを半分に置き、もう一方を覆い、チーズが溶けるのを待ちます。

バナナ付き

卵をたたき、砂糖代替品、30 gのふすままたはすりつぶしたフレークを加え、低脂肪ケフィアで希釈し、醸造させます。 パンケーキをトーストします。 100 gの低脂肪カッテージチーズ、小さなバナナ、大さじ1〜2杯をブレンダーで処理してフィリングを準備します。 スキムミルク。 パンケーキの上にフィリングを広げます。

別のレシピを使用することもできます。 卵全体と白身数個を塩を少し入れて泡だて器で混ぜ、オートミールと刻んだバナナを少し加えます。 いつものようにパンケーキをトーストします。

卵なし

オートミールは卵がなくても作ることができます-このレシピは菜食主義者や断食している人々に特に魅力的です。 このレシピのシリアルレートは大さじ1.5に増やす必要があります。 オートブラン(55-60g)も必要です。 これらの成分を組み合わせ、細かい塩を少し加え、250mlで希釈します。 砂糖の代用品で甘くすることができます。 フレークが少し膨らむように混合物を急勾配にします。 両面を小さく炒めます。

スロークッカーで調理する

トマトの皮をむき、四分の一に切り、ブレンダーボウルに入れます。 卵、塩、スパイス、刻んだハーブ、40gのふすままたはすりつぶしたシリアルを加えます。 リサイクルしてください。 ベイクモードをオンにします。 ボウルに軽く油を塗り、生地を注ぎ、両面を炒めます。

水上

このレシピはダイエットに最適です。 つまみの塩で卵をたたき、80 mlの水、40 gのシリアル、15gのオーツ麦ふすまを加えます。 醸造して炒めましょう。

シナモン

沸騰 オートミール 大さじ1から。 オートミール。 シナモン(10 g)、甘味料、塩(味わうため)を加えます。 火から下ろした後、ベーキングパウダー(10g)を加えてよくかき混ぜます。 卵をたたきます。 20分後にパンケーキを焼きます。

レーズン入り

一握りのレーズンを洗い、蒸し、タオルで乾かします。 卵白を塩と砂糖10gで溶きます。 50gのフレークに100mlのケフィアを注ぎ、15分間放置します。 次に、ベーキングパウダー、タンパク質、レーズン5gを追加します。 パンケーキをトーストします。

りんご付き

1.5大さじ。 オートミールに温かいミルク(大さじ2)を注ぎ、甘くし、塩を加え、30分間放置します。 リンゴ3個を皮をむき、すりおろし、溶き卵と一緒にロールドオーツに入れます。 大さじ1を追加します。 オーツ麦粉。 小さなパンケーキをトーストします。

適切な栄養のためのオートミールは、 さまざまなレシピ、しかし、いずれにせよ、この料理はプレミアム小麦粉から作られた製品よりもはるかに健康的です。 あなたはよく料理するかもしれません オーツ麦のパンケーキ そして食事療法の外で-彼らは家族全員の食事療法を補うことができます。

ダイエットパンケーキは、古典的な高カロリーのパンケーキの優れた代替品です。 子供の頃からこの美味しくてなじみのある料理には、唯一の欠点があります-高カロリーです。 現代の女性 健康を優先するようにしてください。したがって、通常のオプションとして、ダイエットパンケーキという代替手段が登場しました。 そのような料理のレシピには、スリムな体型を維持するのに役立つ健康的な食材が含まれています。

オートミールダイエットパンケーキは、厳格なダイエットに従う人が準備する必要があります。 それらの組成は小麦粉を除いており、低カロリーを保証します。

ダイエットパンケーキは、自分の手で作った麦粉から作られています。 これを行うには、オートミールをコーヒーグラインダーまたは同様の装置で粉砕します。

最初の方法

準備:

  • 低脂肪乳-0.45リットル;
  • 生のオートミール-600g;
  • 水-190ml;
  • 鶏肉タンパク質;
  • ソーダ-小さじ1;
  • 塩-ピンチ;
  • 砂糖-小さじ1;
  • ひまわり油-約30ml。

次のように生地を準備します。

  1. フレークを挽く。
  2. 少量のミルクを熱し、作りたての小麦粉に注ぎます。 蒸しを良くするために、ボウルの上部を蓋で覆います。 30分を主張します。
  3. あらかじめホイッププロテイン、塩、グラニュー糖、重曹を少し加えてください。
  4. 得られた厚い塊に飲料水を注ぎ、かき混ぜます。

生地は、塊のない液体の均質な粘稠度を有する場合、準備ができていると見なされます。

パンケーキは熱いフライパンで揚げられ、油を一滴垂らします。 特殊なテフロンコーティングを施した焦げ付き防止調理器具は天の恵みです。農場にある場合は、それだけで揚げる必要があります。

ダイエットパンケーキ、レシピ2。

このオプションでは、オートミールを茹でる必要があります。 準備:

  • オートミールのグラス;
  • 半リットル 水を飲んでいる;
  • 脂肪含有量が最も少ない0.5リットルのミルク。
  • 鶏卵;
  • グラニュー糖-小さじ1.5;
  • 味わう塩ですが、夢中にならないでください。

調理プロセス;

  1. オートミールのお粥をミルクと水で沸騰させ、冷えるまで待ちます。
  2. ブレンダーで挽く。 あなたは液体ペーストを手に入れるべきです。
  3. 残りの材料を加え、均一な塊が得られるまで完全に叩きます。

パンケーキは伝統的な方法で揚げられ、ひまわり油の代わりにオリーブオイルのみが使用されます。 なので おいしい詰め物 焼きりんごをシナモンと一緒に取ります。

ミルク入りパンケーキ


ダイエットパンケーキはミルクで作られ、おなじみのレシピと大差ありません。 そのような料理は助長しませんが、同時にあなたが余分なポンドを得ることができません。

最初のオプション

準備:

  • 牛乳一杯;
  • 小麦粉の半分のガラス;
  • 鶏卵;
  • 重曹小さじ1杯。
  • 砂糖と塩を味わうが、適度に。
  1. プロセスは卵をたたくことから始まります。
  2. 次に、残りのコンポーネントを追加します。
  3. 完成した生地を15分間そのままにしてから、大さじ半分のオリーブオイルを加えます。
  4. かき混ぜて炒めます。

2番目のオプション

卵と砂糖を使わない軽量レシピ。

必要なもの:

  • 小麦粉の半分のガラス;
  • 砂糖代替品;
  • 塩。

このように調理します:

  1. ミルクを少し加熱してから、砂糖の代用品を溶かします。
  2. 小麦粉と塩を混ぜ合わせ、ミルクに加える。
  3. できれば油を使わずに炒めます。

健康に害を及ぼさない、実績のある安全な砂糖代替品のみを使用する必要があります。 グラニュー糖の代わりにバナナやすりおろしたリンゴを入れる人もいます。 これらの食品は繊維を含み、生地に甘さと辛味を与えます。

ケフィアのパンケーキ


ケフィアは重要です 便利な商品、これは必須の食事です。 この場合、それはおいしい焼き菓子が作られる生地の構成要素の1つです。

レシピナンバーワン

料理には以下が必要です:

  • 低脂肪ケフィアのグラス;
  • ふすま-大さじ2.5。 スプーン;
  • ベーキングソーダ小さじ半分。
  • 塩、砂糖を味わう。

調理プロセス:

  1. ふすまにケフィアを注ぎます。 注入するために1.5時間放置します。
  2. 卵をたたき、ケフィアを注ぎ、残りの材料を加えます。
  3. よくかき混ぜて炒めます。

別のオプション

準備:

  • 低脂肪ケフィア-1杯;
  • オートミール-1.5カップ;
  • 鶏卵;
  • 砂糖、塩-小さじ最大。

生地の作り方はとても簡単です。そのためには、すべての材料をブレンダーに注ぎ、固まりがなく滑らかになるまで叩く必要があります。 生地は揚げる準備ができています。

ケフィアで作ったダイエットパンケーキは、油で揚げるのは望ましくありません。そうしないと、ダイエットとは言えません。

水上のパンケーキ


水上のパンケーキは、それほど美味しくなく健康的です。 それらを準備するには、以下を取ります。

  • コップ一杯の飲料水;
  • 低脂肪ミルクのグラス;
  • 固形小麦粉-150g;
  • 鶏卵;
  • オリーブオイル-1.5大さじ。 スプーン;
  • 塩のピンチ。
  1. 最初に卵を打ちます。
  2. 次に、水とミルクをゆっくりと注ぎます。
  3. 最後に小麦粉と塩を加え、油を加えます。
  4. 可能であれば、生地を15〜20分間注入する必要があります。
  5. できれば脂肪を使わない焦げ付き防止のフライパンで調理してください。

小麦を含まないダイエットパンケーキを揚げるには、次のレシピを選択します。

必要だろう :

  • ミネラルウォーター2杯。
  • 全粒粉1.5カップ;
  • ソーダと海塩のピンチ。

ステップバイステップの調理:

  1. 小麦粉、重曹、塩を混ぜる。
  2. ゆっくりと注ぎます ミネラルウォーター小麦粉をかき混ぜながら。 泡だて器で混合物を泡立てるのが最善です。

しこりがなく、生地の粘りが均一でわずかに糸状になったら、生地の準備が整います。 生地が厚すぎる場合は、もう少し水を注ぐことができます。

リストされているレシピはどれも、カロリー量を減らすことで変更できます。 たとえば、通常の小麦粉の代わりに、全粒穀物またはふすまを取ります。 フィギュアの最初の敵は太っていることを忘れてはなりません!

減量のほとんどの試みは、デザートへの渇望と 自家製ケーキ..。 このため、ウェイトウォッチャーは習得する必要があります 低カロリーレシピ ケフィアやオートミールにダイエットパンケーキを添えて、このエキサイティングな旅の素晴らしいスタートになります。 あなたがいくつかの料理のトリックを知っていれば、彼らは伝統的に見え、ほとんど同じ味をすることができます。

低カロリーのパンケーキの作り方

ダイエットパンケーキは古典的なものとどう違うのですか? ベーキングプロセスでは-何もありません:それらも揚げる必要があります、ただ バター または、ここで脂肪を使用できず、鍋自体にグリースが塗られていません。 専門家は、焦げ付き防止モデルを使用するか、生地に少量のオリーブ(無臭)油を直接注入することをお勧めします。 コンポーネントのセットは、そのようなベーキングのための食事療法になります-あなたは使用することができます 健康的な小麦粉 (つまり、小麦ではありません)、ミルクを別の液体と交換し、卵の数を減らし、主な余分な製品であるグラニュー糖を必ず取り除きます。

ダイエットパンケーキの基本的なニュアンスのカップル:

  • ベーキングに関しては、「ダイエット」という言葉は「無害」という言葉と同義ではありません。パンケーキのカロリー量は標準的かもしれませんが、材料の品質の変化により、体への利益の度合いが高まります。
  • パンケーキ生地の弾力性を失わずに卵の数を減らしたいですか? 大さじ1杯の亜麻仁を取り、沸騰したお湯に15分浸します。 得られたゼリー状の塊は、溶き卵に取って代わります。
  • これは生地の最も有害な成分であるため、ダイエットパンケーキの砂糖の量は最小限に抑える必要があります。 別の方法は、スプーン一杯の蜂蜜または一滴のステビアです。
  • ダイエット製品は、卵からタンパク質のみを摂取する場合に作成できます(このような動きは、フィットネスベーキングで人気があります。つまり、炭水化物は含まれません)。カロリーが低く、脂肪がなく、体型に危険はありません。

ケフィアについて

ミルクをケフィアに置き換えると、パンケーキ生地の構造が密度の増加とある程度のゴムの方向に変化します。 また、古典的な乳製品よりも豊かですが、同時に味はより淡白になり、酸っぱいノートがあるかもしれません。 カロリーの面では、ケフィアのダイエットパンケーキは乳製品のパンケーキに似ており、低脂肪製品を服用すると少し簡単になります。 同様に、ヨーグルト、発酵焼きミルク、スノーボール、ビフィッカ、サワードウ、ヨーグルト(天然、甘味料なし)などを使って調理することができます。

水上

古典的なパンケーキが主に脂肪乳であなたを怖がらせるなら、あなたは水の代わりを作ることができます-純粋またはミネラル。 後者の場合、それらはより風通しが良くなり、揚げるときにたくさんの泡を得るでしょう。 水上でのダイエットパンケーキは、乳糖不耐症の人や小さな子供に適していますが、重要な注意点があります-非常に簡単に裂けます。 素晴らしさのために、あなたはイーストを使うことができます、しかし専門家はソーダをアドバイスします-それは図にそれほど害がありません。 このようなダイエットパンケーキの小麦粉は、乳製品のパンケーキよりも少し多く必要であることに注意してください。

小麦粉なし

パンケーキの主なエネルギー価値は小麦粉です。これは食事療法とは言えない製品です。 あなたは単に小麦(特にプレミアム、「空」)を拒否することができますが、小麦粉なしでダイエットパンケーキを作る方法を学ぶことができます。 このバルクコンポーネントは、部分的または完全に次のものに置き換えられます。

  • スターチ;
  • セモリナ;
  • ぬか;
  • フレーク(オート麦、米、そばなど)。

利点の観点から、セモリナは同じ「空の」小麦であり、ほとんど小麦粉であり、わずかに粗い粉砕であるため、最も不幸な選択肢です。 また、可能な限り清掃されているため、価値はありません。 でんぷん、ふすま、シリアルは小麦粉の代わりに最適な食事の選択肢ですが、最後の製品をさらに粉砕する必要があります。そうしないと、食事のパンケーキの構造が粗くなります。 専門家は、上記の3つを組み合わせて、美味しくて一見成功した結果を達成することをお勧めします。

牛乳

好みの味を諦めずに慣れ親しんだ伝統的なレシピを使用することもできますが、脂肪がゼロになり、卵の数が必然的に減り、砂糖が取り除かれます。 牛乳入りのダイエットパンケーキは、脂肪含有率が最小の場合に得られます。カロリー含有量をより明確に減らすために、専門家はそれを水で希釈することをお勧めします。

ダイエットパンケーキレシピ

次のことをよく理解して、健康的な焼き菓子をマスターする方法を学びます。 ステップバイステップのレシピ..。 それらは、コンポーネントのセットと潜在的な結果(味、外観、構造)の点で可能な限り多様であり、アイデアが成功することを保証するために、ダイエットパンケーキの各レシピには何を示す写真が添付されていますあなたが取得する必要があります。

オーツ麦のパンケーキ

  • 調理時間:20分。
  • 容器あたりのサービング:5人。
  • カロリー量:726kcal。
  • 目的:朝食用。
  • キッチン:家。

あなたが家にオーツ麦のパンケーキを持っているならば、体重を減らすことはそれほど難しいことではありません。 彼らはカロリーが低く、砂糖を欠いていて脂肪がまったくないので、食事に逆らうことはありません。 トッピングが必要な場合は、リンゴをすりおろし、スプーン一杯のシナモンで数分間煮ます。 麦粉 パンケーキに苦い後味が出るので、ご飯やそばと組み合わせることができます。 ケフィアがない場合は、大さじ2を希釈します。 l。 同量の液体が得られるまで、温水でサワークリーム(10%)。 この繊細さを準備する方法は、このレシピを段階的に説明します。

材料:

  • ケフィア-ガラス;
  • 水-100ml;
  • オーツ麦粉-ガラス;
  • 卵(たんぱく質)-2個;
  • オリーブオイル-大さじ1 l。;
  • ベーキングパウダー-小さじ1;
  • 塩;
  • バニリン。

調理方法:

  1. 冷やした卵白を泡だて器で泡立てます。
  2. 乾燥した材料と液体(卵を除く)を別のボウルに入れて混ぜます。
  3. 液体混合物を注意深く乾燥したものに注ぎます-これにより、作業塊に均質な構造が得られます。
  4. 素晴らしさをあまり失わないように気をつけながら、最後にたんぱく質を紹介します。
  5. 大衆を立たせずに、パンケーキを焼き始めます。


亜麻仁のパンケーキ

  • 調理時間:45分。
  • 容器あたりのサービング:5人。
  • カロリー量:574kcal。
  • 目的:朝食用。
  • キッチン:家。
  • 準備の複雑さ:簡単。

亜麻仁粉は生地の粘度と密度を与えるため、このレシピはすべての人に適しているわけではありません。焼き菓子は、古典的な技術ほど薄くて繊細ではありません。 亜麻仁のパンケーキはパンケーキやアメリカのパンケーキに似ていますが、見た目も味も完全にロシア風です。 結果が気に入って、料理が食事だけであるかどうかわからない場合は、自家製のサワークリームとハーブを使ったこれらのパンケーキを試すことができます-味の組み合わせに驚かれることでしょう! 小麦粉がない場合は、亜麻仁を挽くことができます。

材料:

  • ミルク0.5%-140 ml;
  • ケフィア0.1%-190 ml;
  • 亜麻仁粉-125g;
  • 卵白-2個;
  • 塩のピンチ;
  • ひまわり油-大さじ1。 l。;
  • ベーキングソーダ-小さじ1/3。

調理方法:

  1. 白を塩で叩き、バターと他の液体を加える。
  2. ケフィアにソーダを注ぎます。
  3. 小さじ1杯の小麦粉を加え、フォークでベースをそっと叩きます。 塊は、パンケーキに近い、流動性が高すぎないようにする必要があります。
  4. 少しニュアンス:液体成分と乾燥成分を組み合わせるときは、パンケーキ生地を15分放置します。
  5. シリコンスパチュラまたはスプーンで滑らかに、予熱した鍋に作業塊を注ぎます。 層は薄すぎないようにする必要があります。
  6. これらのダイエットパンケーキをケフィアで炒め、暗くなるまで両側の体重を減らします。


小麦粉のないオートミールのパンケーキ

  • 調理時間:50分。
  • 容器あたりのサービング:5人。
  • カロリー量:559kcal。
  • 目的:朝食用。
  • キッチン:家。
  • 準備の複雑さ:簡単。

ヘラクレスが「おいしい」と言えば、これらの栄養士のオートミールパンケーキはあなたを喜ばせるでしょう。 外見上、それらは絶対に古典的であり、詰め物でさえ問題なくそれらに包むことができます:それらは裂けたり、簡単に曲がったりしません。 フレークによる甘さの低下と軽いオートミールのノートを除いて、彼らの食生活の味もほとんど与えられていません。 このコンポーネントを挽く必要があり(コーヒーグラインダーでもかまいません)、沸騰できない薄い北欧タイプのフレークがある場合は、簡単にこねることができます。

材料:

  • オートミール-グラス;
  • ミルク0.5%-200 ml;
  • 水-200ml;
  • 卵2猫。
  • 挽いたシナモン;
  • はちみつ-小さじ1;
  • 塩-小さじ0.5;
  • 植物油-5ml。

調理方法:

  1. オートミールに温かい(40度に加熱)ミルクを注ぎます。 シナモンのピンチを追加し、かき混ぜ、30分放置します。
  2. 膨らんだ柔らかい塊は、将来のパンケーキの基礎となります。 あなたはそれに水(かき混ぜながら少しずつ注ぐ)、卵、蜂蜜、塩を加える必要があります。
  3. ダイエットオートミールのパンケーキは、古典的なものと同じように揚げることができます。最初のサービングの前に鍋の底に油を軽く塗り、生地が完全に固まったら裏返します。


ふすまのパンケーキ

  • 調理時間:35分。
  • 容器あたりのサービング:5人。
  • カロリー量:429kcal。
  • 目的:朝食用。
  • キッチン:家。
  • 準備の複雑さ:簡単。

ふすまのパンケーキは、卵に基づいて調理され、すりおろしたカッテージチーズと同じ割合(それぞれ大さじ2杯)のふすまを混ぜるデュカンダイエットで非常に人気があります。 濃厚なパンケーキに、中身を入れたり、野菜のおかずとして使ったりするのに便利です。 ミルクとそば粉でレシピを少し多様化すると、薄く、密度が低くなりますが、非常においしいダイエットパンケーキが得られ、シナモンを詰めたすりおろしたリンゴと完璧に組み合わされます。

材料:

  • ふすま-大さじ4。 l。;
  • 低脂肪ソフトカッテージチーズ-50g;
  • 卵;
  • スキムミルク-200ml;
  • ベーキングパウダー-小さじ1/2;
  • そば粉-大さじ3。 l。;
  • 塩;
  • オリーブオイル-5ml。

調理方法:

  1. ベーキングパウダーを分配するために特別な注意を払って、すべての乾燥食品を一緒に振ってください。
  2. 温かいミルクを加え、すぐにかき混ぜます。 しばらく立ってみましょう。
  3. 溶き卵の塊を注ぎ、カッテージチーズを加えます。
  4. よくかき混ぜて濃厚な混合物を作ります。
  5. 最初のパンケーキの前に、フライパンの底にかろうじて油をさして揚げます。


フィットネスパンケーキ

  • 調理時間:50分。
  • 容器あたりのサービング:5人。
  • カロリー量:812kcal。
  • 目的:朝食用。
  • キッチン:家。
  • 準備の複雑さ:簡単。

ファッションがオンのとき 健康的な食事 クライマックスに達すると、フィットネスパンケーキのレシピが登場し始めました。 従来のものとの主な違いはタンパク質ベースであるため、このようなパンケーキの別名はタンパク質です。 それらを調理する 古典的なレシピ から取られた 白身、カッテージチーズ(最小またはゼロ脂肪)または鶏肉、特別なプロテインパウダーとフレーク(主にオーツ麦)。 バナナは(甘いパンケーキに)使用できます、 ココナッツフレーク..。 それらはすべてパンケーキと密度と形が似ています。つまり、中身を包むことはできません。

材料:

  • 卵白-2個;
  • 鶏ササミ-350g;
  • オーツ麦フレーク-1/2カップ;
  • 無脂肪ケフィア-100ml;
  • 緑;
  • 塩。

調理方法:

  1. フレークの上にケフィアを注いで、パンケーキのベースを準備します。
  2. チキンフィレ ブレンダーでチョップアンドロールします-肉挽き肉からのミンチ肉ではなく、非常に柔らかい塊が必要です。 プロテインパウダーをお持ちの場合は、大さじ2杯を追加しますが、それがないと、ダイエットパンケーキは美味しくなります。
  3. すべての製品を混ぜ合わせ、ダイエットパンケーキを焦げ付き防止のフライパンで炒め、中火にかけます。


全粒粉パンケーキレシピ

  • 調理時間:25分。
  • 容器あたりのサービング:5人。
  • カロリー量:1017kcal。
  • 目的:朝食用。
  • キッチン:家。
  • 準備の複雑さ:簡単。

食事療法士は 便利なレシピ ご飯と全粒粉で焼いたパンケーキ。 生地が非常に濃くて重く、誰もが惹きつけない独特の味がするので、組み合わせたものよりも後者だけで作るのは難しいです。 米成分が軽く焼けるので、全粒粉を使ったケフィアのパンケーキは柔らかくふわふわです。

材料:

  • 全粒粉-1/2カップ;
  • 米粉-1/2カップ;
  • ケフィア-200ml;
  • はちみつ-小さじ1;
  • 卵;
  • 塩-小さじ1/2;
  • オリーブオイル-小さじ1。

調理方法:

  1. はちみつを卵でたたき、少し温めます(はちみつを薄くするためだけに)。
  2. ケフィア、オイルを注ぎます。
  3. 両方の種類の小麦粉に塩を振りかける。
  4. 炒める 薄いパンケーキ 乾いたフライパンで。

ビデオ:体重を減らすためのダイエットパンケーキ

ダイエット製品は、古典的なレシピに従って調製された製品よりもカロリーが低くなっています。 だからこそ、自分の健康だけでなく、体型も見守っている弱い性別の代表者によって作られることがよくあります。

自宅でダイエットパンケーキを作るにはいくつかの方法があることに注意してください。 経験の浅い料理人でも実行できる最もシンプルで人気のあるレシピを紹介します。

ミルクとケフィアで簡単なダイエットパンケーキを作る

自家製のパンケーキは、原則として全脂乳と卵を使って作られています。 それらは植物油で揚げられ、次に食用油で味付けされ、このように作られたパンケーキと一緒に出されて、かなり早く姿を台無しにします。 この点で、次のレシピを使用することをお勧めします。 それを実装するには、次のものが必要です。

  • ケフィア1%脂肪を保存-500 ml;
  • 濃いふるいにかけた小麦粉-約8つの大きなスプーン;
  • 新鮮なスキムミルク-約150ml;



生地を作る

ダイエットケフィアのパンケーキは、古典的な製品と同じくらいおいしいです。 まず、準備のためにベースを練ります。 これを行うには、重曹を低脂肪乳飲料で急冷し、グラニュー糖、軽く溶き卵白を加え、最後に小麦粉を材料に広げて、やや粘り気のあるベースにします。 それを液化するために、彼らは徐々にそれに注ぎます 生乳..。 出口で、かなり薄いパンケーキ生地が得られ、それは蓋で閉じられ、12〜18分間放置されます。

揚げる工程

ダイエットケフィアのパンケーキは、乾いたフライパンでのみ揚げる必要があります。 しかし、最初の製品がゴツゴツにならないように、皿に軽く油を塗り、強く加熱します。 次に、必要な量の生地をその中に入れ、鍋をさまざまな方向に傾けながら、均等に分散させます。


パンケーキの両面を揚げた後、平板にのせ、ひまわり油をクッキングブラシで軽く塗ります。 その後、他のすべての製品は、ホットパンで同様の方法で準備されます。

テーブルに仕える

ダイエットケフィアのパンケーキは温かいだけで提供されます。 はちみつ、練乳、ジャム、その他の甘さで味付けすることはお勧めしません。 これらの製品は、緑茶と一緒に朝食に提供されます。

おいしいそば粉パンケーキ作り

そば粉は、オーブンでさまざまな焼き菓子を調理するためだけでなく使用されます。 ダイエットパンケーキもとても美味しいです。 これらの製品を家庭でどのように正確に調理するか、今すぐお伝えします。

水で美味しいダイエットパンケーキを作るには? このためには、次の成分が必要です。

  • 飲料水-600ml;
  • そば粉-約9つの大きなスプーン(少量の小麦粉を追加できます);
  • 卵白(カロリーが高すぎるので卵黄を入れないでください)-2個;
  • 重曹-小さなスプーン;
  • テーブルソルト-小さじ1/2;
  • グラニュー糖-完全な小さなスプーン;
  • ひまわり油-60ml(揚げ物用)。



ベースの準備

ダイエットパンケーキ用のそば生地をこねるのはとても簡単です。 これを行うには、2つの新鮮な卵白を取り、フォークでわずかに叩きます。 その後、通常の飲料水を徐々に注ぎ、ソーダ、食塩を加え、均一な濁った液体が得られるまですべての材料を完全に混合します。

結論として、同じ皿にゆっくりと注ぎます。必要に応じて、小麦製品で1対1の比率で事前に希釈します。この場合、より柔らかくて柔らかいパンケーキが得られます。

液体と均質なベースを混合した後、蓋で閉じ、数分間放置します。 この間に、皿に小麦粉を加えた結果として形成されたすべての塊が崩壊し、柔らかくなるはずです。

熱処理

選択するパンケーキのベースに関係なく、古典的な方法でストーブで揚げる必要があります。 これを行うには、大きなフライパンを用意し、それに少量の油を注ぎ、ストーブで強く加熱します。 次に、必要な量の生地をその中に入れます。 この場合、ベースが底に沿って均等に広がるように、すぐに熱い皿をさまざまな方向に傾けます。


そば粉のパンケーキを両面で揚げた後、丁寧に取り出して平らな皿に並べます。 次に、製品は料理用ブラシを使用して植物油で風味付けされます。 これは、パンケーキが互いにくっつかず、より美味しく美しくなるために必要です。

奉仕する方法は?

そば粉のパンケーキを調理し、植物油で油を塗った後、製品はすぐにテーブルに提示されます。 それらに加えて、彼らはガスや通常の緑茶なしでミネラルウォーターを提供しています。 ダイエット中の場合は、練乳、ジャム、その他のお菓子と一緒にこのようなパンケーキを使用することは強くお勧めしません。 そうでなければ、あなたは著しく体重が増えるでしょう。 結局のところ、そのような製品は非常においしいだけでなく、非常に高カロリーでもあります。

小麦粉を使わずにパンケーキを作る

小麦粉を使わずにダイエットパンケーキを作る方法を知っていますか? 一見、そのような計画を実現することはほとんど不可能です。 結局のところ、絶対にすべてのパンケーキと他の同様の製品は小麦粉に基づいて準備されています。 しかし、あなたが特に厳しい食事療法に固執するならば、そのような製品はあなたのために禁忌です。 この点で、通常のオートミールに置き換えることにしました。

では、小麦粉を含まないおいしいダイエットパンケーキを作るにはどのような材料が必要ですか? このために必要なもの:

  • 新鮮なスキムミルク-約400ml;
  • オートミールフレーク-約2杯;
  • 飲料水-約150ml;
  • 卵白(卵黄はカロリーが高すぎるので入れないでください)-1個;
  • 重曹-小さなスプーン;
  • テーブルソルト-小さじ1/2;
  • グラニュー糖-完全な小さなスプーン;
  • ひまわり油-60ml(揚げ物用)。

ベースをこねる

一見複雑に見えますが、ダイエットオートミールパンケーキは非常に簡単に準備できます。 これを行うには、レシピのすべての要件に厳密に従う必要があります。

それで、まず第一に、私たちは小麦粉の代用品を準備する必要があります。 これを行うには、通常のオートミールを取り、コーヒーグラインダーを使用して粉末に粉砕します。 次に、温かいスキムミルクを入れ、蓋をしっかりと閉め、室温で24〜28分間放置します。 その後、軽く溶いた卵白、食卓塩、重曹、グラニュー糖を材料に加えます。 かなり厚い塊を受け取ったので、それに少量の飲料水を注ぎます。 その結果、オートミールをベースにした薄くて滑らかな生地ができあがります。

ストーブで調理する製品

ダイエットオートミールのパンケーキは、他のレシピとまったく同じ方法で鍋で調理されます。 これを行うには、鍋で植物油を強く加熱してから、生地を注ぎます。 鍋の底に土台を配った後、少し赤くなるまで両面を炒めます。 説明したアクションの後、ダイエットパンケーキを平らなプレートに置き、植物油で少しグリースを塗ります。 類推によって、私たちは他のすべてのオーツ麦製品を揚げます。

美味しくてヘルシーなデザートを出す

オートミールをベースにしたダイエットパンケーキは、スリムな体型を保つだけでなく、健康維持にも役立ちます。 結局のところ、言及された製品が多くの有用な要素とビタミンを含んでいることは誰にとっても秘密ではありません。 特に、腸管に問題がある人には、このようなパンケーキがお勧めです。 これは、オートミールには大量の繊維が含まれているため、さまざまな毒素や毒素をすばやく簡単に取り除くことができます。

すべての主婦が、小麦粉がなくても、でんぷんがなくてもパンケーキを調理できることを知っているわけではありません。 これらのレシピのほとんどは、卵、牛乳、水なしで作成されています。 そして、ケフィアで調理されているが、小麦粉と砂糖を含まないものがあります。 はい、確かに、これはフィクションではなく、実際の事実です。 さらに、そのようなパンケーキはそれほどおいしいことがわかりません、そして同時に、小麦粉のない食事療法のパンケーキはあなたが余分なポンドを失うことを可能にします。

この記事では、次のことを学びます。

小麦粉のないパンケーキのレシピ:さまざまなオプション

写真:小麦粉レシピのないパンケーキ

多くの人に愛されているこの伝統的なロシア料理がどれほどの喜びと暖かさを与えることができるか想像するのは難しいです。 一歩一歩準備をするだけで、なんらかの魅惑的な雰囲気が家に持ち込まれ、家族全員が一堂に会します…また、レシピが非常にシンプルな小麦粉を使わないパンケーキは、とてつもなく満足のいくものでした。 。 そして、惣菜の軽さと風通しは、最も洗練されたグルメの心を溶かすことができます。 最も繊細なバナナのパンケーキは強調する価値があります。

小麦粉を含まないパンケーキ(レシピは以下に示されています)は、すべての家族にとって非常に手頃な価格です。 ただし、魂の一部を入れず、忍耐力がないと、パンケーキはゴツゴツになることを覚えておく価値があります。

セモリナ粉と小麦粉のないパンケーキ

これらのパンケーキは馬鈴薯でんぷんや小麦粉を使わずに作られていますが、驚くほど柔らかくてカリカリです。



写真:セモリナ粉入りパンケーキ

材料:

  • 卵-3個
  • ミルク-大さじ2.5。
  • セモリナ粉-大さじ1.5。
  • 砂糖と塩で味わう。

準備:

でんぷんを含まないセモリナパンケーキは、準備が非常に簡単です。 すべての食品と調理器具が作業面に配置されたら、直接調理プロセスに進むことができます。

  1. 最初に卵をたたき、次にセモリナ粉を徐々に加え、少し温めたミルクをグラスに注ぎ、塩と砂糖を加え、すべての材料をよく混ぜ合わせ、15分間醸造する必要があります。
  2. この間、セモリナ粉は少し膨らみます。
  3. 今、あなたは別の1.5大さじを注ぐことができます。 ミルク、生地をこねて、おいしいセモリナパンケーキを炒めます。
  4. シリアルは膨らみ続けるので、パンケーキを焼く前に生地をかき混ぜるのが一番です。
  5. 必要に応じてミルクを追加できます。

水に小麦粉を含まないダイエットカードパンケーキ

毎日のおいしいおやつを吸収しても、腰をスリムに保つことができます。 それはすべて、食事のパンケーキの成分の驚くべき組成についてであり、それらは小麦粉なしで調製されます。 その中のすべては細部まで考え抜かれ、栄養士によって承認されています。 主婦が小麦粉を使わずにでんぷんで作られていることに恥ずかしがらないようにしましょう。カロリーは最小限です。



写真:小麦粉を使わない豆腐パンケーキ

材料:

  • 卵-2個
  • コーンスターチ-大さじ2 l。
  • 低脂肪乳-100ml。
  • 低脂肪カッテージチーズ-大さじ1。 l。
  • 自家製ヨーグルト-12月1日 l。
  • 沸騰したお湯-大さじ2。 l。
  • ソーダ-1つまみ。
  • 味わう塩と砂糖。

準備:

小麦粉を使わずに低カロリーのパンケーキを作るために、時間と労力はほとんどかかりません。 これは、各段階が段階的に考慮されるレシピに役立ちます。

  1. まず、台所用品や製品を準備する必要があります。
  2. 次に、泡だて器を使って泡だて器で卵をミルクと塩で泡立てるまで叩きます。
  3. カッテージチーズ、ヨーグルト、ソーダを別々に混ぜ合わせ、小麦粉を含まない生地にこの混合物を加えて混ぜます。
  4. 次に、砂糖、でんぷんを生地に加え、滑らかになるまでかき混ぜます。 生地が薄すぎる場合は、コーンスターチを加えて、より厚く、より薄くします。
  5. 最後に、沸騰したお湯を注ぎ、生地をこね、油を塗った鍋で焼き始めます。

小麦粉を使わない低カロリーのパンケーキは薄くて息を呑むほどの香りがします。

小麦粉なしでんぷんにリンゴのパンケーキ



写真:アップルパンケーキ

材料:

  • りんご-6個
  • 卵-4個
  • オートミール-大さじ4。 l。
  • でんぷん-小さじ0.5
  • 砂糖-大さじ1〜2。 l。 (リンゴの甘さによる)。
  • シナモンとソーダ-ナイフの先に。
  • バニリン-1つまみ。
  • 揚げる植物油。

準備:

  1. 食べ物や料理を準備します。
  2. りんごを洗い、皮をむき、芯を取り出し、最高級のおろし金ですりおろします。
  3. オートミールフレーク、卵、その他すべての材料をリンゴに加え、すべてを混ぜ合わせ、30分間膨らませます。
  4. 次に、リンゴのパンケーキを植物油で揚げることができます。

このレシピにケフィアを追加することもできます。ケフィアのパンケーキはより壮大になります。

小麦粉と砂糖を含まないバナナのパンケーキ

コンポーネントの構成は非常にシンプルで最小限です。 パンケーキは馬鈴薯でんぷんを使わずに作られているため、食事の価値が2倍になります。



写真:バナナのパンケーキパンケーキ

材料:

  • 卵-2個
  • 熟したバナナ-1個
  • オリーブオイル-大さじ1 l。

準備:

  1. まず、必要なすべての食品と調理器具を作業面に置く必要があります。これにより、調理プロセスが容易になります。
  2. 次にバナナを洗い、皮をむいてマッシュします。
  3. ふわふわの泡ができるまでミキサーで卵を叩き、バナナのピューレに加えて混ぜます。
  4. 風通しの良い生地を手に入れる必要があります。
  5. 今、あなたは小麦粉とオリーブオイルででんぷんなしでバナナのパンケーキを揚げることができます。

小麦粉なしのケフィアのパンケーキのレシピ

料理の結果、最高級で信じられないほど おいしいパンケーキ ケフィアに。 彼らはあなたが好きな詰め物で提供することができます。



写真:小麦粉を使わないケフィアの薄いパンケーキ

材料:

  • ケフィア-0.5リットル。
  • でんぷん-大さじ2。 l。
  • 植物油-大さじ3。 l。
  • 卵-3個
  • 砂糖-大さじ1。 l。
  • ソーダ-1つまみ。
  • 味わう塩。

準備:

  1. まず第一に、あなたは食べ物と台所用品を手に入れる必要があります。
  2. 次に、泡だて器またはミキサーを使用して、ケフィア、卵、ソーダ、砂糖、塩を叩きます。
  3. 次に、でんぷん、植物油を成分に徐々に混ぜる必要があります。
  4. でんぷんは沈殿する傾向があるので、各パンケーキを焼く前に生地をかき混ぜることが最善です。
  5. 小麦粉を使わないケフィアのパンケーキのレシピは非常に簡単で、 準備ができた食事 ほんの数分で食べられるほど美味しく、ご家庭やお客様の目にも喜ばれています。

バナナのパンケーキ:ビデオ

卵のないパンケーキのレシピもたくさんあります。 この群衆の中で、ホステスはきっと彼女の最愛の人を見つけるでしょう。 主なことは、実験することを恐れず、辛抱強く、インスピレーションを待つことです。 そして、パンケーキの結果はすべての期待を超えるでしょう!