ベーキングなしのカードハウス。カッテージチーズケーキ「ドミク」（焼きなし）クッキーとカッテージチーズのある家が一番おもしろい

夏です、暑いですが、あなたはおいしい、甘い、そしてできればグラスを使った軽いコンポートが欲しいです！現時点では、カッテージチーズハウスのレシピが役に立ちます-大小を問わず、シンプルで効果的なデザートです！現在、クッキーで作られたカッテージチーズハウスは、ベイクドポテトやティーソーセージケーキなど、他のお気に入りの夏のデザートと並んで、私たちのお気に入りの1つです。

読者のナタリアさんの依頼で、クッキーからカッテージチーズハウスの建設を始めました。アイデアをありがとう-子供たちと私は本当に構築して食べることを楽しんだ！自分も助けて！

その過程で、カッテージチーズハウスにはたくさんの種類があることがわかりました！さまざまなデザインがあります。そして切妻屋根のある古典的な家。中にバナナが入った長い三角形。窓のあるミニチュアの家も！私たちは、私たちが最も気に入ったオプションを試して、選択肢を提供することにしました。どの家が好きですか？

選択し、構築し、子供たちを巻き込みます-彼らはそれを気に入るはずです！そして、どんな喜びで、個人的に作られたデザートは後で食べられるでしょう！

家番号1
構造：クラシック

建材：

スクエアクッキー-6個;
カッテージチーズ-1パック（建設には約180gが必要で、200パックで-この方法で仕上げることができます）;
粉砂糖-大さじ1〜2;
ココアパウダー-大さじ0.5;
チョコレートで覆われたチーズ-1個;
バター-大さじ1;
ミルク-大さじ3。

釉薬については、元のレシピではサワークリーム、バター、ココアを使用することを提案していました。しかし、このフロスティングは私にとって十分な厚さではありませんでした。したがって、溶かしたチョコレートからフロスティングを作ることをお勧めします。バーの4分の1で十分です。または、屋根をチョコレートで覆う必要はありません。しかし、釉薬を使用すると、よりおいしく、より美しくなります。

カッテージチーズは柔らかく、ペースト状で、適度に湿っている方が良いです。そして、デザートは熱処理されていないので、最も新鮮です！

カードをフォーク、パウダー、ソフトバターでこねます。

カードの塊のごく一部（3分の1から4分の1の間）を分離し、ココアと混ぜます。

クッキーをすばやくミルクに浸します。クッキーが柔らかいほど、濡れないように保持する必要が少なくなります。数秒で十分です。クッキーが固い場合は、もう少し時間がかかることがあります。

3つのクッキーを一列に並べ、その上に白いカッテージチーズの半分を均等に重ねます。中央に艶をかけられたカードチーズを置きます。その端を切り取って食べることができ、家には窓があります！その上にもう少し軽いカードの塊を課し、次に2つの極端なクッキーを垂直位置に移します-これらは「壁」です。

必要なところにカッテージチーズの「パテ」を詰めて、4枚目のクッキーの「オーバーラップ」を上に乗せます。

その上にチョコレートカードを広げて三角形にします。そして、さらに2つのクッキーから「屋根」を構築します。チョコレートのアイシングで小雨を降らせることができます。

なんてかわいいカッテージチーズハウス！ちなみに、コンパクトなサイズなのに3人で食べました。

家番号2
建設：バナナが入った切妻小屋

これは最も単純な建物です。クッキーの側面、豆腐の詰め物、真ん中にバナナ全体の形をしたサプライズを備えた三角形の「小屋」です。ただし、バナナは果物やドライフルーツ、ベリー、チョコレートチップに置き換えることができます...同じ基本的なデザインで多くのオプションを発明することができます。

一部のレシピでは、クッキーは2層に配置され、少量のカッテージチーズと交互に配置されます。私はそれを1層にレイアウトしたので、カードの質量は元のレシピのように400gではなく、300〜320g程度必要でした。余分な「モルタル」、つまりカッテージチーズは、家を作るときに、関節から出て食べられました。

クッキー-15個（2層の場合は30個）;
カッテージチーズ-300g（2層の場合は400）;
濃厚なサワークリーム、20〜25％、またはクリーム-大さじ3;
粉砂糖または砂糖-大さじ3;
バナナ-2個;
チョコレート-50g;
植物油-大さじ0.5;
クッキーが固い場合、ミルクは30mlです。

クッキーは「焼きたてのミルク」タイプに適しています。柔らかい場合は、浸す必要はありません。硬いクッキーでも構いませんが、置く前に数秒間ミルクに浸す必要があります。

紙の上に、ラップフィルムまたはサンドイッチバッグを置き、3x5スキームに従って3列にクッキーを配置します。

カッテージチーズを粉砂糖とサワークリームでこねます。粉末の代わりに砂糖を摂取することもできますが、砂糖を使用すると常に柔らかくなります。甘さの量はお好みに合わせて変えることができます。大さじ3杯ではなく大さじ2杯、またはカッテージチーズが酸っぱい場合は4杯を取ります。

カードの半分強をクッキーに入れ、均等に分散させます。スプーンではなく、幅の広いナイフで広げる方が便利です。

真ん中のクッキーの「中央レーン」にバナナを入れます。曲がっている場合は、少し押し下げて均一な形にします。

残りのカッテージチーズをバナナの上に置くと、表面全体に広げる必要がなくなります。逆に、塊を三角形にします。

そして今、私たちはフィルムの端を引っ張って小屋の側面を持ち上げ、家を作ります。しっかりと押して、余分なカードの塊を取り除きます。家をプラスチックで包み、冷蔵庫に30分入れてつかみます。

その間、デコレーション用のアイシングをご用意しております。水浴でチョコレートを溶かし、植物油を加えて釉薬の厚さを調整します。

デザートを取り出し、家にチョコレートを注ぐ。

鋭利なナイフで小分けします。これが面白いカットです。ナイフをお湯に浸すと、豆腐デザートをきれいに切るのが簡単になります。

家番号3
建設：切妻屋根の4階建て。

この家は本物のログハウスのように見えます。あなたはそれをどんな長さと階数でも作ることができます。このデザインでは、24個のCookieが使用されています。家は4つのセクションで構成され、それぞれに4つの「床」と屋根用の2つのクッキーがあります。同様に、3つまたは5つの「床」とセクションを作成できます。1つから（1番のような小さな家ができます）、または2、3 ...どちらの会社が食べるかによって異なります！

クッキーは正方形が必要です。固くない方がいいですが、「焼きたてのミルク」のように、固さが十分に浸されておらず、デザートが切れにくいためです。

24個のCookieの場合：
カッテージチーズ400g;
ミルク50ml;
生クリームまたはサワークリーム大さじ3〜4;
砂糖または粉砂糖大さじ3-4。

クリームが濃くなり、味が良くなるので、クリームが好ましい。そして、粉砂糖は砂糖よりも好ましいです-それはより柔らかいです。

釉薬の場合：

ダークチョコレート50g;
ホワイトチョコレート30g;
無香料のひまわり油小さじ1.5。

ホワイトチョコレートはココナッツフレークに置き換えることができ、ブラックの代わりにミルクチョコレートを使用することができます。

カッテージチーズを粉砂糖とクリームでこねて、均一なクリーミーな塊にします。カッテージチーズがゴツゴツしている場合は、手で挽くか、ブレンダーですべてを叩くことをお勧めします。

ブルーベリー、ラズベリー、アプリコット、バナナなどのベリーとフルーツをカードの塊に注ぎました。よりカラフルでおいしいことがわかります！

両面のクッキーをミルクに浸し（濡れないようにすばやく）、羊皮紙またはホイルの上に一列に並べます。

カードの塊の層でクッキーを広げます。

その上に、2番目のレイヤー（ミルクに浸したクッキーのフロアなど）を4つのフロアすべてに配置します。

次に、残りのカッテージチーズを広げ、その上にCookieを配置して、「屋根」を形成します。

「家」をホイルや羊皮紙、ラップフィルム（袋）でしっかりと包み、冷蔵庫に1時間入れます。

デザートが冷えて「固まった」ときは、飾り付けを始めることができます。ひまわり油を加えて釉薬の厚さを調整しながら、水浴でチョコレートを溶かします。まず、白いものを溶かして、コルネット（または濃いフードバッグの隅）に入れます。次に、ダークチョコレートを溶かし、「家」の屋根に水をまきます。釉薬が固まったら、10分後、鞄の角を切り取り、白い模様を描きます。温かい釉薬の上にすぐに描くと、絵がくっつかないので、釉薬が固まるのを待つ必要があります。

プロジェクト№3によると、カッテージチーズハウスはこうなっています。

鋭いナイフでデザートを細かく切って、それを自分で治療してください！

カッテージチーズの家の中で一番好きだったのはどれですか？

ベーキングなしの「ハウス」ケーキ（カッテージチーズを使ったクッキーから作られています）のビデオレシピを必ずご覧ください。これは、調理プロセスがより簡単で理解しやすいように、慎重に撮影したものです。

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今日は料理します ケーキハウス！子供の頃からおなじみで、多くの人に愛されており、たった20分で焼かなくても調理できるシンプルでおいしい、そして迅速なステップバイステップの自家製レシピ。

その主な利点は、そのシンプルさ、利点、味です！そして、あなたは何も焼く必要はありません！既製のショートブレッドクッキーを取り、コンデンスミルクにデリケートなカードクリームと組み合わせ、チョコレートチップ、素晴らしい柑橘系の味と香りのオレンジフルーツの砂糖漬け、少量のバニラシュガーを加え、これらすべてを頭の下で素晴らしい缶詰の桃と組み合わせますチョコレート釉薬の。これらすべてのシンプルな料理のアクションが、おなじみの食材のセットを魔法のハウスケーキに変えるのは驚くべきことです！このケーキは、お茶のデザートに何を調理すればよいかわからないときや、ゲストが玄関先にいるときに準備できます。また、子供たちのパーティーやその他の多くの機会、特に調理する時間がないときにも最適です。、しかしあなたは何かおいしいものが欲しいです。

家を組み立てるためのクッキーは、長方形または正方形の形で使用できます-これは問題ではありません。家はどんな形でも「建てる」ことができます。主なことは原理を理解することです、そしてそれは非常に簡単です：粘着フィルムで覆われたまな板の上にクッキーの列をレイアウトします、それは4、5または6個にすることができます-それはすべて長さとサイズに依存します出口で手に入れたいケーキ。したがって、家が長ければ長いほど、より多くのカードが詰まります。次に、カードクリームをスライド状にクッキーに広げ、残りのクッキーで側面を覆います。したがって、私たちはケーキを作ります。桃の代わりに、缶詰のアプリコット、新鮮なベリー、刻んだナッツを詰め物に加え、バナナを入れ、ココアを加えることができます-私たちが新しい味を得るたびに。カードの詰め物は、広げずにかなり厚くする必要がありますが、同時にカードの塊は柔らかくする必要があることを忘れないでください。ブレンダーでカードを突破することをお勧めします。練乳を加えて、豆腐の甘さを調整します。また、コンデンスミルクは粉砂糖、極端な場合は砂糖に置き換えることができますが、コンデンスミルクまたは粉ミルクの方が柔らかいです。

あなたの家族全員、そして特にあなたの子供たちは、たとえ彼らが以前にそれを好きでなかったとしても、そのようなデザートでカッテージチーズを食べることを喜んでそして幸せになります！

インスピレーションをありがとうございました！ウェブサイトで彼の素晴らしい家を見て、私は彼の素晴らしい写真に感銘を受け、その美しさに触発されて、私も家を準備することにしました。ドミトリー、あなたの才能に感謝します！

いつもあなたのオレシアとボナペティ！

材料

ケーキハウスの材料
ショートブレッドクッキー（長方形または正方形）	15-17 pcs（家の希望のサイズに応じたCookieの数）
バター	180 g
カッテージチーズ	600g
練乳	6 大さじ（味わうために）または粉砂糖
バニラシュガー	小さじ1〜2
砂糖漬けのオレンジ	50グラム
チョコレート（ダーク）	30g
半分の桃（缶詰）	4つの半分
ミルク（クッキーを浸すため）	50ml
果物、ナッツ、装飾用の砂糖漬けの果物
チョコレート釉薬用
チョコレート（ダーク）	70g
チョコレートミルク）	70g
クリーム	30 ml（バター+ミルクに置き換えることができます）
バニラ抽出物	小さじ1

「カードハウス」は、お子さまでも作れる焼き菓子なしのケーキです。それは特別なことではないように思われるでしょう-いくつかのクッキーと豆腐クリーム。しかし、私を信じてください、朝のお茶を飲むのに最適なデザートを見つけるのは難しいです。そして最も重要なのは、カッテージチーズのこの甘さが、家族全員にとって心のこもった健康的な朝食になることです。たった30分で美味しくてヘルシーなデザートが作れます。これを行うには、小さなカッテージチーズ、ショートブレッドクッキー、そして優れた「祖母の」レシピが必要です。

通常のクッキーからおいしいケーキを作るよりも楽しくて面白いものは何でしょうか？その過程で熱くて切るものは何も使われないので、そのような活動に子供を巻き込むことは可能であり、必要でさえありますが、お菓子をいじり、食用の家を建てます-子供にとって最高の楽しみです。

それでは、まずは簡単なレシピを使って、ショートブレッドクッキーと脂っこい自家製カッテージチーズから伝統的なケーキを作りましょう。ケーキ製品：

正方形のショートブレッドクッキー-24個
脂肪（粒状ではない）カッテージチーズ-500 g
自家製サワークリーム-6杯
砂糖-120g
バニラ
レーズン-100g
ミルク-100ml
チョコレートバー-100g
オイル-70g

まず、マイルドなバニラの香りのクリームを用意しましょう。これを行うには、カッテージチーズ、サワークリーム、砂糖をブレンダーボウルに入れます（ブレンダーがない場合は、通常のマッシュポテトを使用します）。塊が乾燥しすぎている場合は、レシピで少量のミルクを追加できます。ふわふわのクリームに製品を泡立てます。

テーブルをラップフィルムまたは羊皮紙で覆います。各クッキーをミルクで湿らせ、テーブルの上に置きます。クッキーは3列、それぞれ8個あるはずです。

レーズンを混ぜた豆腐クリームを上に乗せます。次に、ラップフィルムを使用して、三角形の形で家を「建てる」ように注意します。香りのよい豆腐のムースがクッキーの壁の間に隠されていることがわかりました。ワークを冷蔵庫に送ります。

ケーキの上のアイシングを調理します。チョコレートの棒を細かく砕いてボウルに入れ、水浴に送ります。ここにバターを送ってください。釉薬が滑らかになったら、レシピではさらに5〜10秒間保持し、ストーブから取り出すことをお勧めします。あらゆる側面から既製の塊で家に水をまきます。ケーキを冷蔵庫に入れて冷凍します。

カッテージチーズの色のケーキ

クッキーとカッテージチーズで作られた色付きの家は、同じ伝統的なレシピですが、外観と味が少しだけ興味深いものです。必要なもの：

四角いクッキー-18個
脂肪（粒状ではない）カッテージチーズ-400 g
自家製サワークリーム-大さじ5
砂糖-100g
コンデンスミルク-100g
バニラ
ドライアプリコット-100g
ココナッツフレーク-大さじ5
ココアパウダー-大さじ2
ダークチョコレート-50g
ミルク-100ml
チョコレートバー-100g
オイル-70g

デザートを作るための基礎として前のレシピを取ります。つまり、同じ方法でカードクリームを準備します。自家製のカードを砂糖で叩き、サワークリームをブレンダーで叩きます。次に、ムースを2つの等しい部分に分割します。そのうちの1つにココアケーキとすりおろしたチョコレート（50 g）を加え、バニラ、ドライアプリコットと大さじ2を加えます。スプーン一杯のココナッツ。

次に、スプレッドフィルムの上に家を建てます。これを行うには、ミルクでクッキーを湿らせ、3個の3列のフィルムにそれらを置きます。上にコンデンスミルクでグリースを塗り、バニラカードクリームをレイアウトします。浸したビスケットの次の層を広げ、その上にチョコレートクリームを送ります。次に、手で三角形の家を作り、冷蔵庫に入れて冷凍します。

アイシングはすばやく簡単にできます。チョコレートのバーをバターで水浴に溶かします。準備した混合物をデザートの四方から注ぎ、ココナッツを振りかけます。冷やして、小さな三角形に切り、お茶またはココアと一緒に出します。

クッキーからカッテージチーズの家を作るためのビデオレシピ

家族に甘いものを喜ばせたいなら、カッテージチーズとチョコレートの「家」を用意しましょう。彼らはそのような繊細さを拒否しません。あなたにとってもそう長くはかからないでしょう。クッキーカッテージチーズケーキは、すばやく簡単に準備できます。このデザートを作るために必要なものはすべて、ほとんどの場合自宅で入手できるか、最寄りの店で購入するのは難しくありません。そして、このデザートの一番いいところは、何も焼いたり調理したりする必要がないことです。子供たちがこの料理を作るのに参加して、豆腐の混合物でクッキーを広げることができます。

光

材料

充填用
500gのきめの細かいカッテージチーズ。
バナナ1本;
ソフトバター50g;
0.5カップの砂糖または粉砂糖;
ベース用
150gのソフトバター;
ココアパウダー大さじ1.5;
砂糖0.5カップ;
最も普通のクッキーの2パック（この場合-「お茶用」ですが、ビスケットを除いて、どれでも取ることができます）。

準備

まず、チョコレートシュガーの塊を作ります。これを行うには、小さな深皿のココアパウダー、砂糖とバターの半分のガラスを混ぜます。これは最初に冷蔵庫から取り出し、室温で柔らかくするために放置する必要があります。

私たちはスプーンですべてを徹底的に粉砕し、均一な一貫性をもたらします。
あなたの塊は甘いファッジまたはチョコレートスプレッドに似ている必要があります。
砂糖は溶けにくいので、デザートを食べるときにサクサクしたくない場合は、粉砂糖と交換するか、湯煎に入れておいてください。この場合、粒子のない質量が得られます。

次に、カッテージチーズに進みます。砂糖とバターと混ぜ合わせます。

混ぜます。

粗粒のカッテージチーズを使用した場合は、ふるいまたはチーズクロスで粉砕します。それはより柔らかくなり、それに応じてあなたの「家」はより柔らかくなります。通常のビニール袋を取り、片側と底を切って長いセロハンストリップを作り、チョコレートクリーミーな塊全体をその上に広げて、表面全体に均等に分散させます。

バッグの代わりにホイル、ラップフィルム、またはベーキングペーパーを使用することもできますが、実際に示すように、そのようなチョコレートの「家」を調理するのはそれほど便利ではありません。ホイルがすぐに壊れ、ラップフィルムが滑り、紙が硬すぎます。

次に、チョコレートクリーミーな塊にクッキーを広げます。幅3枚、そしてあなたの甘い「家」の長さは、自分で決めてください。

カッテージチーズの一部をクッキーの上に均等に広げます。

バナナの皮をむき、縦に切って真ん中に置きます。残りのカッテージチーズで閉じます。ここでは、バナナにカードの塊を増やして、スライドのようなものを作ります。これは、レイヤーを三角形に折りたたんだときに、ボイドが形成されないようにするために必要です。

手で鞄と一緒に縁を上げて三角形を作ります。

ラップフィルムでしっかりと押して包みます。得られた半製品を冷蔵庫に1日または一晩入れます。クッキーは柔らかいはずです。この繊細さを文字通りすぐに食べたい場合は、クッキーを温かいミルクまたはコンポートに浸してください。このようなチョコレートカッテージチーズのハウスケーキは夕方に調理することをお勧めします。そうすれば、一晩浸し、朝は朝食に甘いデザートを食べることができます。フィルムをはがし、細かく切ります。

ちなみに、これはクッキーとカッテージチーズから作られた私たちの最初のデザートではありません、私たちはすでに公開しています

レシピの後に、あなたがあなた自身のユニークなケーキを作ることができることに触発された多くの写真のアイデアを提供します。また、記事の最後にいくつかのヒントを示します。

クッキーカードハウスからケーキを作る方法：ステップバイステップの写真を使った最初のレシピ

最初にクリームを準備し、次に家自体を組み立てる必要があります。

カードクリーム

柔らかくしたバター（あらかじめ取り出して室温で放置するだけ）に塩を少し加え、砂糖を加えて混ぜます。砂糖が溶けたら、このバタークリームにカッテージチーズを加えます。カッテージチーズでクリームをたたくのではなく、混ぜるだけです！そうしないと、空気で飽和して液体になります！
クリームを2つに分け、カカオを1つに加えます（カカオがクリームに固まりを形成しないように、事前に乾燥したカカオを大さじ1の砂糖とよく混ぜることをお勧めします）。

テーブルまたは大きなまな板の平らな面にラップフィルムまたはホイルを並べます（すべてのクッキーが含まれるように大きなピースに入れます：長さ6ピース、幅3ピース、完成したケーキを包むことができます）。

カードハウスの組み立て

各クッキーをミルクに浸し、半分のクッキー（18個）から6x3（クッキー）の長方形をレイアウトします。

得られたクラストを白またはチョコレートカードクリームで潤滑します。

ミルクに浸したクッキーの2番目の層をレイアウトし、残りの2番目のクリームでコーティングします。

そして、ここにそのようなトリックがあります、あなたは家を折りたたむ必要があります：ケーキの両側のフィルム（またはホイル）の端をつかみ、それを持ち上げて、左右の極端なクッキーの列を互いに近づけますそしてそれらを接続します（ケーキの中心線に沿って）。つまり、真ん中のクッキーは家の底のように残り、横のクッキーはその上に一種の切妻屋根を形成します。

アイシングを沸騰させます-乾燥したカカオパウダーを砂糖と塩と混ぜ合わせます。それらにミルクを加え、砂糖が少し濡れ始めて溶けるように混ぜます。油を加えて熱し、砂糖が濃くなり溶けるまで頻繁にかき混ぜます。少し冷まします（釉薬が沸騰して冷えている間、クッキーはクリームでより飽和し、柔らかくなります）。

ケーキの上にアイシングを注ぎ、乾き始めるまで少し待ちます。次に、カードハウスを（フィルムまたはホイルの自由端で）包み、冷蔵庫に12時間置きます。

クッキーとカッテージチーズのケーキハウス：2番目のレシピ

材料：

ケーキの場合：

400グラムカード
150g バター
砂糖1カップ
1.5-2大さじ。ココアスプーン
バニラ
四角いビスケット45個
ミルク1杯

クリームの場合：

100グラムバター
コンデンスミルク½カップ

焼かずにクッキーとカッテージチーズケーキを作る方法：

まず、カードクリームを準備する必要があります。カッテージチーズ、ソフトバターと砂糖、バニラをかき混ぜます-ミキサーは素晴らしい仕事をします。カードクリームの総質量から2/3を分離し、ココアと混合し、カードクリームの1/3を白のままにします。
ミルクを加熱し、深い皿またはボウルに注ぎます。
ケーキ「ハウス」の回収を開始します。そして、私たちはケーキよりも大きいセロハンでこれを行います、後であなたはその理由を理解するでしょう。
セロハンに3×5のクッキーの最初の列を広げ、以前に温かいミルクに浸しました。ダークカードクリームでクッキーを潤滑します。
次に、新しいクッキーの列をレイアウトし、温かいミルクに浸すことを忘れないでください（ミルクが冷たい場合は、加熱します）。次に、軽いカードクリームでグリースを塗ります。
クッキーの最後の層をクリームの上に置き、残りのダーククリームでグリースを塗ります。
列が配置されたら、川をセロハンの下に滑り込ませ、2つの極端な列を真ん中の列に立てかけて、家を手に入れ、セロハンを下げます。
クッキーとカッテージチーズ「ドミク」で作ったケーキが魅力的に見えるようにするには、飾る必要があります。バターをコンデンスミルクで叩き、ケーキのすべての面にクリームを塗ります。そして、ナッツ、チョコレート、マーマレードのかけらで、あなたの裁量で飾りましょう。今回はブレンダーで作ったパン粉でケーキを覆い、チョコレートボールとクッキーをすりつぶしました。
ケーキを冷蔵庫に2〜3時間入れて凍らせた後、丁寧に皿にのせます。ケーキ「ハウス」の出来上がりです。

お茶やコーヒーを注いで、大切な人に電話して美味しいケーキでおもてなししましょう。

ボナペティ！

クッキーカッテージチーズハウス：3番目のレシピ

12個クッキー（ジュビリーのように、卵なしのみ）
バター200g
大さじ1/2。カッテージチーズ用砂糖
大さじ2杯バターとココアの混合物のための砂糖
大さじ2杯ココア
350gカッテージチーズ

カッテージチーズから家を作るには、柔らかくしたバターをココアと砂糖と混ぜます。結果として生じる塊は、4列のクッキーの領域に対応する領域でベーキングペーパー上に薄い層に配置する必要があります（各列に3個（合計12個））。
カッテージチーズと砂糖を混ぜます。
各クッキーを水に少し浸します（私はシリコンブラシを使用します）。
バターの塊にすべてのクッキーを置きます。
クッキーの中央の列にカードの塊を置きます。クッキーの最も外側の2列を持ち上げて、ベーキングペーパーの端を閉じ、家を形成する必要があります。
家を冷凍庫に20分間送って固めます。その後、より長い保管が必要な場合は、家を冷蔵庫または冷凍庫に保管できます。

カードハウス：4番目のレシピ

おいしい脂肪カッテージチーズ300g。
16個の正方形のビスケットまたはショートブレッドクッキー、約5cm×5cm。
サワークリーム大さじ2。
砂糖1/2カップ
塩のピンチ。
バニラシュガー。
細かくすりおろしたチョコレートまたはココア。
1〜2本のバナナ。
クッキーを濡らすためのミルク1杯。

ステップバイステップの説明：

カッテージチーズをふるいにかけ、サワークリーム、塩、バニラシュガー、砂糖、チョコレートまたはココアを加えます。カッテージチーズが乾燥している場合は、サワークリームを追加します。
ポリエチレンを準備します（それを使って家を作ります）。
両面のクッキーをミルクに浸し（ミルクに浸さないで、浸すだけです！）、セロハンの上に3列または4列に並べます。 3列で三角形の家、4列で正方形の家になります。
カードマスでたっぷりと注油します。皮をむいたバナナ全体を真ん中に置きます。
次に、セロハンを使用して、外側の列を持ち上げて小屋を作ります。
バナナを最後から残すことも、カッテージチーズですべてを閉じることもできます。 :)
この形で、家を冷蔵庫に入れて少し凍らせます。

家が冷めている間に、アイシングを準備します。

バター50g
ミルク大さじ2
ココア大さじ3
砂糖1/2カップ

鍋にすべての材料を溶かし、沸騰させます。数分間沸騰させ、すぐに火からケーキを注ぎます。そうしないと、アイシングがすぐに冷えます。
釉薬で上部を覆います。クッキーを浸して食べられるように、さらに1時間放置します（ただし、ビスケットビスケットを持って家を出て一晩放置することをお勧めします）。
信じられないかもしれませんが、これはとてもおいしいものです。すばやく便利に準備され、私たちの休日にぴったりです。もちろん、バースデーハウスは砂糖の花などで飾ることができます。

カードケーキのクラシックバージョン

同時に、それは最も単純でもあります。すでにこのベースから始めて、さまざまな修正された調理オプションが作成されました。調理時間は最短ですが、「ビスケットとカッテージチーズの家」のケーキを楽しむのに数時間しかかかりません。夕方に調理するのが最も便利です。そうすれば、夜はすべての材料が準備でき、朝は食欲をそそるボリュームのある健康的なデザートで愛する人を甘やかすことができます。

材料：

正方形または長方形のクッキー-21個;
砂糖-3/4ガラス;
カッテージチーズ-450グラム;
サワークリーム-5杯（最大脂肪）;
バニラシュガー-1パック;
ミルク-100ml;
レーズン-味わう;
チョコレートは装飾用です。

調理方法：

このプロセスは最も時間がかかるので、クリームで準備を始める価値があります。サワークリーム、カッテージチーズ、両方の種類の砂糖を、前もって粉末に粉砕して混ぜ合わせます。もちろん、粉末にする必要はありませんが、砂糖の粒が溶けて歯に食い込むことがない場合があります。これは、お分かりのように、あまり快適ではありません。
得られた塊をミキサーまたはブレンダーで均一なピューレに混ぜます。塊が十分に液体ではないと思われる場合は、大さじ2杯のミルクを追加することでこれを修正できます。この操作により、構造に均一性と風通しが追加されます。
今、私たちはクッキーとカッテージチーズからケーキハウスを作り始めます。これを行うには、高密度のポリエチレンで表面を覆って準備する必要があります。ラップフィルムは十分な強度がなく、その助けを借りて家を「建てる」のにあまり便利ではないため、この目的でラップフィルムを使用することはお勧めしません。
ミルクを約40度に加熱します。その中の各クッキーを湿らせます。これは、一度に1つずつ短時間浸し、すべてにミルクを注ぐのではなく、行う必要があります。次に、Cookieを3行に配置します。 7個の3行を取得します。
カードの塊をレーズンと混ぜて、外側の装飾に残すことを忘れずに、ベースの均一な層に広げます。
ポリエチレンの端をつかんで、クッキーの外側の列を持ち上げ、家の「壁」を作り、しっかりと押します。ポリエチレンを注意深く取り除き、残りのカードの塊で外側をコーティングし、すりおろしたチョコレートを振りかけ、再びポリエチレンに詰めて、冷蔵庫に送ります。

数時間浸した後、ベーキングせずにクッキーで作られたカッテージチーズハウスであるケーキは、完全に提供できるようになります。家族の最年少のメンバーでさえ、その準備に関与することができます。それは、熱い材料も鋭利なものも使用されていないため、刺激的で完全に安全であるためです。

ベーキングせずにクッキーカッテージチーズハウスを作る方法

材料。 6〜8個の場合、次の製品が必要です。

ショートブレッドクッキー-400g
ココアパウダー-大さじ3。 l。
カッテージチーズ-500g
サワークリーム（20％）-5テーブル。 l。
粉砂糖-大さじ0.5。
ミルク-大さじ0.5。
ダークビターチョコレート-100g

準備：

1.カッテージチーズを粉砂糖とサワークリームと滑らかになるまで混ぜます。それを2つの等しい部分に分けましょう。それらの1つにココアパウダーを追加します。

2.ミルクが温まるまで加熱します。

3.これで、すべてが素晴らしいカッテージチーズハウスを「構築」する準備が整いました。

各クッキーはミルクに浸され、1列に配置されます。これは4つのクッキーから配置されます。

それらを豆腐の塊で上に注油し、その上に別のクッキーの列を置きます。これは、ミルクで湿らせることを忘れないでください。そして、3つの行をレイアウトします。これが私たちの家の「基礎」になります。

レイアウトされた長方形のクッキーの上に、ココアと一緒にカッテージチーズの塊から屋根（三角形）をレイアウトします。カッテージチーズハウスの屋根を形成するように、クッキーを互いに角度を付けて上に置きます。

4.ダークチョコレートを水浴で溶かし、細かく砕きます。クッキーカッテージチーズハウスを上に注ぎ、冷蔵庫に5〜6時間入れて浸します。

この時間の後、やかんを置いて、みんなをティーテーブルに招待することができます。

PS：カードの詰め物に加えて、ゆでたコンデンスミルク、ジャム、またはクッキーの列の間の層に厚いジャムを使用できます。また、この料理の作品を好みに合わせて飾ることもできます。たとえば、ココナッツ、すりおろしたチョコレート、刻んだクッキーを振りかけ、ココアパウダーで挽き、マーマレードのスライス、砂糖漬けのフルーツ、ドライフルーツ、新鮮なベリーを家の屋根に挿入します。。

また、必要に応じて、レーズン、ナッツ、新鮮な果物やベリーを豆腐の塊に加えることができます。

あなたが最も好きなものを選ぶために、カッテージチーズの家を飾るための写真のオプションを見てください-最もシンプルなものから非常に美しいものまで。既製のクッキーからの素晴らしいカッテージチーズハウスの写真レビューを見てみましょう。

カッテージチーズハウスの写真のアイデア

ペストリーパウダー入りクッキーで作ったカッテージチーズハウス。

お正月のカッテージチーズハウス。

ビスケットビスケットで作ったカッテージチーズハウス。

自家製クッキーで作ったカッテージチーズハウス。

カッテージチーズとポピーのフィリングが入ったクッキーの家。

アーモンドスライスをまぶした既製のビスケットで作られた家。

子供たちのパーティーのためのカッテージチーズハウス。

カードフィリングとZvezdochka菓子パウダーを使ったクッキーの家。

既製のビスケットとマーマレードの家。

砂糖漬けのオレンジフルーツのカッテージチーズハウス。

クランベリーフィリングのカッテージチーズハウス

カッテージチーズとアプリコットを詰めたシュガークッキーの家。

チョコチップクッキーとバナナで作ったカッテージチーズハウス。

チョコレートのアイシングとクッキーの家。

コーヒー用のデザートカッテージチーズハウス。

砂糖漬けの果物と豆腐の家。

既製のクッキーとカッテージチーズとさくらんぼで作ったケーキ。

ペストリーパウダー入りビスケットとカッテージチーズのケーキ。

ココナッツで作ったスノーカッテージチーズハウス「Zimushka-winter」。

クッキーとストローで作ったカッテージチーズハウス。

クッキー、カッテージチーズ、いちごを家の形にしたケーキ。

ザクロの果実と豆腐の家。

いちごの家の形をした既製のクッキーで作ったカッテージチーズのデザート。

カッテージチーズとクッキーで作ったアイシングの家。

甘いビスケットとたくさんのカッテージチーズが一緒に積み重ねられています。

カッテージチーズとフルーツのクッキー。

バナナ豆腐の家。

ケーキ豆腐とフルーツハウス。

さらにいくつかのオプション：

きっとすべての主婦がカッテージチーズとクッキーで作られたオリジナルの、素晴らしく美しい家を手に入れるでしょう。コメントでこれを共有していただければ幸いです。

料理の特徴と味

カッテージチーズをカードマスに置き換えることは可能ですか？

もちろん、高品質のカードマスであれば可能です。そうすれば、クリームに砂糖を加える必要はありませんが、バターは約50〜80gです。カードハウスケーキの三角形の形を保つためにバターが必要です。冷蔵庫の中で、ケーキの甘い構造全体を固め、保持し、保持します。

クリームにグレインカッテージチーズは使えません！彼は他の料理のためです。しかし、豆腐の子供の豆腐は非常に適しています。

流動性の高いカッテージチーズは、クリームの中で通常よりも固くなり、ふっくらします。それを危険にさらさない方がいいです。そして、一般的に、クリームには高品質の天然物を選択して、厚くて丈夫にするようにしてください。

カッテージチーズハウスに適したクッキー

私たちのケーキには、シンプルな甘いショートブレッド（または砂糖とも呼ばれます）の正方形のクッキーが最適です。ジュビリー、ストロベリー、シュガー、焼きたてのミルク、その他のさまざまなクッキーに適しており、通常の安価なものです。

正方形のクッキーがない場合は、長方形のクッキーをとることができますが、縦に縦に並べる必要があります。つまり、長辺がケーキの長さを形成し、最初の短辺がケーキの長さを形成します。行の3つのクッキーはケーキの幅になります。

長いCookieの場合、6つのCookieではなく、たとえば4つのCookieを配置する必要があることは明らかです。

ミルクの代わりにクッキーを浸す方法

あなたやあなたの愛する人が牛乳を許容しない場合は、沸騰したお湯で希釈したワインやコニャック（または果肉のないブドウ、ザクロ、リンゴジュース、フルーツシロップ-桑、ザクロ、ローズヒップシロップなど）をクッキーに振りかけることができます。

シロップやジュースがなく、アルコールが許容できない場合は、子供向けの豆腐ケーキを作っているので、クッキーを液体のサワークリームに浸すことができます。

ケーキカードハウスの味と印象

この甘いホワイトチョコレートの家は、非常に繊細でオリジナルのカードケーキであることがわかりました。

クッキーはミルクと湿ったクリームで十分に飽和していて、この豆腐デザートを食べると、スプーンは柔らかくて繊細なものに落ちます。少し酸っぱいカードクリームと組み合わせた透明なチョコレートの味は、それにマナーと誘惑を追加します。 1つの三角形を食べた後、手は添加剤に手を伸ばします。

クッキーとカッテージチーズのペストリーを含まない私たちのケーキデザートは、無糖のお茶とコーヒーの両方に非常に適しています。美味しくて作りやすい休日のお食事です！

この甘いメーカーのケーキと素晴らしい食事で頑張ってください！

ベーキングなしのカードハウス。 カッテージチーズケーキ「ドミク」（焼きなし）クッキーとカッテージチーズのある家が一番おもしろい

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