あらゆる好みのバナナのパンケーキレシピ。 バナナのパンケーキのレシピ-フライパンでバナナのパンケーキを作る古典的で小麦粉のない方法
バナナのパンケーキの作り方がわからない場合は、すぐにレシピを読んで、家族においしい濃厚なパンケーキを食べてもらいましょう。 繊細なバナナの香りと繊細な味わいが口の中でとろける、卵と牛乳を使わない既製のパンケーキ。 つまり、赤身のパンケーキを水で調理します。 もちろん小麦粉を使用しているのでダイエット料理とは言えませんが、きっと気に入るはずです。 外見上、それらはアメリカのパンケーキに非常に似ています。
卵と牛乳のないバナナのパンケーキ
写真付きの卵レシピなしで赤身のパンケーキを調理する方法
材料:
- バナナ2個 (270 g)、
- 水250ml、
- 塩小さじ0.5、
- 砂糖大さじ2、
- 小麦粉150g、
- ひまわり油25g。
調理プロセス:
バナナをすすぎ、乾かして小さな輪に切ります。 ブレンダーボウルに入れ、滑らかになるまでブレンドするか、フォークでつぶします。 バナナの小片が残っていれば、それは大丈夫です。
塩、グラニュー糖、ひまわり油を加えます。 砂糖と塩の粒が溶けるまでかき混ぜます。
ふるいにかけた小麦粉を振りかける。 室温の水を注ぎます。 しこりがないように泡だて器でかき混ぜます。
生地が鍋全体に広がるように、生地はあまり厚くしてはいけません。
フライパンを熱します。 必要に応じて、ひまわり油の薄層でグリースを塗ることができます。 生地の小さな部分をスプーンで出します。 弱火で黄金色になるまで炒める。 穴が上に表示されたらすぐに、反対側にひっくり返すことができます。
バナナからおいしいものを作りたいですか? 同時に、たくさんの食材をいじくり回したくないですか? 次に、バナナのパンケーキを試してみてください! とても美味しくて、とてもシンプルで、とても便利です! ミキサーなしでバナナのパンケーキを作り始めましょう。
この記事では、バナナのパンケーキの最も人気のあるレシピを集めました。すべてが写真とビデオで段階的に詳細に説明されています。 すべての味のために! 曲がりくねった厚いものから小さくて薄いものまで。 甘くておいしいオプション。 カロリーと食事。
そのようなパンケーキの本質と美しさは何ですか? 基本的に、調理技術は変わりません。これらは同じ古典的なパンケーキですが、バナナのスライスまたはバナナのピューレが追加されています。 香りが変わり、味わいがより心地よくなり、これらすべての「フルーティーノート」が現れます。
バナナをマッシュすると、柔らかくて粘り気のある、マッシュポテトができあがります。 文字通り、この塊から、あなたはすでにある種のケーキを作ることができます。 この特性により、生地を練るときに小麦粉を少なくするか、まったく加えないようにすることができます。 たとえば、この記事には、バナナと卵の2つの材料だけを使ったレシピがあります。
ちなみに、後でこのおいしいペストリーに注意を払うようにしてください:
レシピ
ケフィアにミキサーなしのバナナのパンケーキ
ケフィア入りバナナのパンケーキは、とてもシンプルで美味しいデザート、スナック、またはお茶に加えるものです。 たった5分で準備!
普通のパンケーキのように、見た目はあまり目立ちません。 しかし、あなたはただ試してみる必要があります...
材料:
- 鶏卵-3個
- 小麦粉-大さじ7。 盛り上がったスプーン;
- ケフィア(またはサワーミルク)-250ml。
- バナナ-2個小さい;
- 砂糖-大さじ2。 スプーン;
- 塩-1つまみ;
- ソーダ-小さじ1/3;
料理を始めましょう
深いカップに卵3個を入れ、砂糖大さじ2、塩少々、重曹小さじ3分の1を加えます。 誰かが砂糖を追加し、誰かが少なくします-個人的な好みの好みに焦点を合わせます。
ミキサーで叩くか、滑らかになるまで泡だて器で泡立てます。 フォームの状態を達成する必要はありません。
小麦粉大さじ7を追加します。 写真のようにエンドウ豆を使って。 コップ1杯のケフィア(250ml)を注ぎます。
小麦粉の塊が溶けるまで、柔らかく均一になるまでもう一度かき混ぜます。
バナナの皮をむき、粗いおろし金または中程度のおろし金でこすります。
このバナナの塊を生地に加え、もう一度よく混ぜます。 この一貫性が得られるはずです。
鍋を加熱します。 焦げ付き防止コーティングがない場合は、オイルでグリースを塗ります。 生地をそっと注ぎ、パンケーキを作ります。
下の写真のように黄金色になるまで両面を2〜3分炒めます。
小麦粉なしのバナナのパンケーキ
小麦やその他の小麦粉を使用しない、健康的な食用バナナのパンケーキ。 それらはまた無糖です。
材料:
- バナナ-1熟した大;
- 卵-2個
準備
バナナをボウルに入れて細かく切ります。 生卵2個を加えます。
まず、フォークでピューレになるまでよくこね、次に柔らかくなるまで軽く叩きます。
得られた生地を熱いフライパンに注ぎ、1〜1.5分間炒めます。
下の写真のように、へらでこじ開けて裏返し、赤面するまで約1分間炒めます。
牛乳
ミルクにバナナが入ったおいしいパンケーキ。 実際、これはケフィアと同じレシピですが、独自のニュアンスがあります。
これは、より甘く、よりデザートのようなバージョンの料理です。 フレーバーには、バニラエッセンスまたはバニリンも加えます。
材料:
- 小麦粉-170g。
- ミルク-500ml。
- 卵-2個
- バナナ-1個
- 砂糖-大さじ3。 スプーン;
- 塩-1つまみ;
- バニラエッセンス-小さじ0.5;
- 生地を焼く-2tsp;
- 無臭の植物油;
料理の仕方
- まず、小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーなど、すべての乾燥材料を深いカップに入れます。
- バナナをマッシュポテトで別々にすりつぶし、それに卵2個を入れ、スプーン一杯の油を加え、フォークでよくかき混ぜます。 これがバニラエッセンスです。
- バナナの卵の塊にミルクを注ぎ、もう一度混ぜます。
- 乾燥した材料を液体の塊に注ぎ、完全に均一になるまで完全に混合します。
- 鍋をよく加熱し、油でグリースを塗り、生地をスプーンで出し、ケーキを作ります。 両面を1.5〜2分炒めます。
- 完成したパンケーキは、上の写真のように、バナナスライスと粉砂糖を飾ることができます。
カッテージチーズとバナナのパンケーキ
ボリュームたっぷりでヘルシーなカッテージチーズとバナナのパンケーキ。 カッテージチーズに加えて、ミルク、卵、さらにはフレーバーココナッツフレークもあります。 一般的に、バナナのヒントを伴う繊細なチーズケーキの味があります。
材料:
- カード(またはカードの質量)-200g。
- 小麦粉-210g。
- 砂糖-大さじ3-4。 スプーン;
- 生地用ベーキングパウダー-小さじ1;
- ココナッツフレーク-大さじ3。 スプーン;
- バター-50g。
- ミルク-200ml。
- 卵-2個
- バナナ-2個
- 揚げ物用の精製ひまわり油;
どうやるか
- まず、小麦粉を砂糖、ベーキングパウダー、塩、ココナッツと混ぜます。
- バターを溶かし、卵を溶かし、泡だて器でたたき、ミルクを注ぎます。
- まず、カードをフォークで滑らかになるまでこね、乳卵の塊を注ぎ、よく混ぜます。
- 乾燥した材料を加え、もう一度かき混ぜます。 バナナをフォークでつぶし、生地に入れてかき混ぜます。
- フライパンに植物油を注ぎ、よく火にかけます。 パンケーキをスプーンでかけ、両面を2分間炒めます。
- 写真のようにココナッツフレーク、バナナスライス、ベリーで飾ります。
飛躍的に
バナナを加えた青々としたイーストパンケーキ。 少しバラエティに富んだ味が欲しい方に。
材料:
- ケフィア-250ml。
- 小麦粉-200g。
- ドライイースト-1tsp;
- 砂糖-大さじ3-4。 スプーン;
- バナナ-1個
- 挽いたシナモン-2つまみ;
ミキサー調理なしのバナナのパンケーキ
- 酵母をケフィールに注ぎ、混ぜ合わせて10分間放置します。
- ケフィアに砂糖とシナモンを加えます。 バナナをこねてここに入れます。
- 小麦粉を徐々に加え、かき混ぜ、大さじ2杯の水を加えます。 生地を30分ほど浮かせます。生地を早く浮かせるには、ホイルで覆い、暖かい場所に置きます。
- 熱いフライパンで片面1分間油で炒めます。
卵なし
何らかの理由で生地に卵を追加したくない場合は、このレシピを試してください。 これらのバナナのパンケーキは卵なしで調理されます。
これはビーガン(そして確かにベジタリアン)のレシピだと言えます。
材料:
- バナナ-2個
- 砂糖-大さじ3。 スプーン(またはまったく追加しない);
- 小麦粉またはオーツ麦粉-100g。
- 植物油-大さじ1。 スプーン(さらに揚げ物用);
調理プロセス
- すべてが非常にシンプルで、調理の原理は上記のレシピと同じです。
- バナナの皮をむいてみじん切りにし、砂糖を加えます。 フォークでよくこね、油を加えて再度混ぜます。
- 小麦粉を少しずつ加え、絶えずかき混ぜます。
- 鍋に少量の植物油を注ぎ、加熱します。 生地をスプーンで出し、両側を約1.5分間炒めます。 食欲をそそる黄金色が現れるはずです。
そして、ここにトピックに関するビデオがあります
見て ビデオミキサーなしでバナナのパンケーキを作る方法
料理の原則はあなたには明らかです。 今、これらの基本的なレシピに基づいて、あなたは何か新しく、より多様で面白いものを思いつくことができます。 ここでは、いくつかの料理のメモを共有します。
- 小麦粉に加えて、オーツ麦粉も使用できます。 ちなみに、この記事にはレシピがあります。
- 熟したバナナ、またはもっと熟したバナナをとることをお勧めします! まず、それらはより柔らかいです。 第二に、それらはより甘く、より芳香があります。
- ミルクやケフィアに加えて、ヨーグルト、サワークリーム、コンデンスミルクなどの液体製品を使用できます。
- 色、味、香りを出すには、小さじ数杯のココアパウダーまたはピンチのコーヒーを生地に加えます。
アレクサンダーグシチン
味は保証できませんが、暑くなります:)
コンテンツ
パンケーキは、パンケーキとパンケーキの遠いアメリカ人のいとこであり、伝統的にミルクと卵と混合されています。 彼らは遠くアメリカの毎日の朝食料理です。 それらは甘く作られ、カッテージチーズ、チョコレート、フルーツと一緒に食べられ、シロップ、蜂蜜、ジャムに浸されます。 以下では、美味しくてヘルシーな様々なバナナのパンケーキについてお話します。
バナナのパンケーキの作り方
薄いパンケーキを揚げる方法を知っているホステスは、バナナのパンケーキを作るのに問題はありません。 最も簡単な製品が彼らのために購入されます:小麦粉、卵、砂糖、牛乳、ケフィア。 卵の白身は泡になり、卵黄は砂糖で挽かれ、ミルクで希釈されます。 バナナのスライスは、ブレンダーまたはフォークを使用してマッシュする必要があります。 海外のパンケーキのいいところは、無脂肪で揚げていることです。 鋳鉄製のフライパンでさえ、一度少し油を塗って、数個のケーキを続けて炒めます。
デザートの具材を変えることで、家族やゲストをいつも驚かせることができます。 甘いソース(バニラ、キャラメル、ストロベリー)が入った驚くほど美味しいアメリカンスタイルのパンケーキ。 チョコレートペースト、ジャム、コンデンスミルクの煮物、柔らかいフルーツを重ねたものでコーティングできます。 メープルシロップ、蜂蜜、チョコレートナッツスプレッドは、ソフトトルティーヤへの伝統的な添加物と見なされています。 ミニケーキは、パンケーキを細かく切ってケーキのように作ることもあります。
バナナのパンケーキ-レシピ
写真付きのさまざまなレシピで、乾いたフライパンでふわふわのパンケーキを作る方法を段階的に説明します。 どんな機会にも簡単なバナナのパンケーキレシピを探しましょう。 家族全員でボリュームたっぷりの朝食に適した料理もあれば、自分でコーヒーを飲むためのダイエットケーキとして適した料理もあります。 驚いたことに、そのようなパンケーキは卵、牛乳、砂糖なしで準備することができます。 料理の食事バージョンでは、小麦粉はオートミール、オートミールに置き換えられます。 多種多様なものの中で、あなたは確かにあなたの好みに合ったレシピを見つけるでしょう。
クラシック
- コンテナあたりのサービング:6-8。
- カロリー量:184kcal。
- 料理:アメリカ料理。
1つ目は、アメリカ人から高く評価されているクラシックなバナナのパンケーキレシピです。 通常のパンケーキ(すべてを混ぜて揚げる)とは異なり、海外のパンケーキを少しいじる必要があります。 卵白を泡立てて安定させ、残りの材料の混合物に注ぎます。 やさしく混ぜると、焼き菓子はふわふわで柔らかく、口の中でとろけます。
材料:
- バナナ(大)-1個;
- 小麦粉-1.5カップ
- 砂糖-大さじ3;
- ミルク-1杯;
- バター-40g;
- 鶏卵-2個;
- 塩-小さじ0.5;
- ベーキングパウダー-小さじ1.5。
調理方法:
- 卵を白身と卵黄に分けます。 卵黄を砂糖で挽き、バナナのピューレまたは果物を加え、細かく切って柔らかいバターを加えます。 ミルクを注ぎ、滑らかになるまで混合物を叩きます。
- ベーキングパウダーと塩を小麦粉と混ぜ、ねり粉に加え、かき混ぜる。
- 白を強く泡立てて泡立て、完成した混合物にそっと入れて、そっと混ぜます。
- 両面のパンケーキを2〜3分炒めます。
- メープルシロップ、はちみつ、ジャムを添えてください。
ケフィアについて
- 調理時間:20-30分。
- コンテナあたりのサービング:6-8。
- カロリー量:146kcal。
- 目的:朝食、デザート。
- 料理:アメリカ料理。
- 準備の複雑さ:簡単。
いつものおばあちゃんのパンケーキと同じように、ケフィアや発酵焼きたてのミルクが入ったこれらのバナナのパンケーキは、すばやく簡単に始めることができます。 しかし、彼らの味はアメリカのままであり、外観は適切でなければなりません:完全に丸く、薄く、血色の良いケーキ。 生地の練り方は簡単で、卵をたたく必要もありません。 必要に応じて砂糖の量を変えてください。レシピには必要最小限のものが含まれていますが、さらに必要な場合は、お気軽に追加してください。
材料:
- バナナ(大)-2個;
- ケフィア-1杯;
- 小麦粉-1杯;
- 卵-2個;
- 砂糖-小さじ1;
- 植物油-30ml;
- ソーダ、塩-小さじ1/2ずつ。
調理方法:
- バナナを砂糖と卵でこね、ケフィア、塩、ソーダを加えます。
- 小麦粉を加え、パンケーキのように生地をこねます。 ハンドブレンダーでスムーズに持ってきてください。
- 油を加え、スプーンでかき混ぜ、乾いた焦げ付き防止のフライパンで炒めます。
牛乳
- コンテナあたりのサービング:8-10。
- カロリー量:165kcal。
- 料理:アメリカ料理。
- 準備の複雑さ:簡単。
このセクションでは、米国で人気のあるバナナミルクパンケーキの別のレシピについて説明します。 ピーナッツが含まれており、小麦粉の一部が食物ふすまに置き換えられており、消化管の機能を改善するのに役立ちます。 美味しいだけでなく、とてもヘルシーなパンケーキができあがります。 はちみつ、ベリー、フルーツなどを添えて召し上がれますが、飾りがなくても美味しそうなペストリーです!
材料:
- 小麦粉-150g;
- バナナ(大)-1個;
- 卵-2個;
- ふすま-2杯;
- 砂糖-大さじ2;
- ミルク-300ml;
- バター-50g;
- 塩、ソーダ-小さじ1/2それぞれ;
- ピーナッツ-50g。
調理方法:
- 白い泡が出るまで卵と砂糖を混ぜます。 ミルク、溶かしバターを加え、かき混ぜます。
- バルク製品を混ぜる:小麦粉、ベーキングパウダー、ふすま、塩。 それらを牛乳と卵の混合物に加え、こねます。
- バナナの実を小さな立方体に切ります。 完成した生地にそれらを注ぎます。 そこにピーナッツを注ぎます。
- 乾いた、しかし十分に加熱されたフライパンで両側の小さなパンケーキを炒めます。
- 甘いシロップを飾る。
ダイエットバナナのパンケーキ
- 調理時間:10分。
- サービング:1-2
- カロリー量:125kcal。
- 目的:朝食用、デザート用。
- 料理:アメリカ料理。
- 準備の複雑さ:簡単。
ダイエット中、あなたは喜びをもたらす多様なダイエットを望んでいます。 バナナオートミールダイエットパンケーキをお試しください。 ソースとしては、新鮮または冷凍のイチゴ、低脂肪ケフィア、小さじ1杯の蜂蜜の混合物が適しています。 オートミールがなくても構いません。 高品質のブレンダーは、オートミールを即座に粗い小麦粉に粉砕します。 注意:生地はベーキングパウダーと重曹を使わずに作られています。
材料:
- 卵-1個;
- バナナ-1個;
- オートミール粉-1スプーンまたはもう少し。
調理方法:
- バナナのスライスを卵で挽き、オートミールと混ぜます。 生地は厚すぎてはいけません。
- 焦げ付き防止のフライパンを予熱し、蓋の下でケーキを焼きます(両側で2〜3分)。
- ソースまたは少量の蜂蜜を添えてください。
オーツ麦
- 調理時間:30分。
- サービング:1-2
- カロリー量:121kcal。
- 目的:朝食用、デザート用。
- 料理:アメリカ料理。
- 準備の複雑さ:簡単。
「オートバナナパンケーキPP」という名前にも反映されている、適切な栄養システムによく合うレシピ。 オートミールは膨らむはずなので、作るのにもう少し時間がかかりますが、料理にはほとんど参加する必要がありません。 小麦粉の代わりにオーツ麦のフレークパンケーキを作り、バナナデザートを楽しんで、体型をスリムに保ちます。
材料:
- バナナ-1個;
- オートミール-50g;
- ミルク-100g;
- ベーキングパウダー-小さじ1/4;
- 卵-1個。
調理方法:
- ブレンダーで滑らかになるまですべての材料を組み合わせます。 生地を10〜15分間放置すると、フレークが膨らみ、水分を吸収します。
- 乾いた焦げ付き防止フライパンで小さなオートケーキを炒めます。 はちみつまたはマッシュポテトのバナナヨーグルトソースを添えてください。
チョコレート付き
- 調理時間:20-30分。
- サービング:5-6
- カロリー量:190kcal。
- 目的:朝食用、デザート用。
- 料理:アメリカ料理。
- 準備の複雑さ:簡単。
しばらくの間、合理的な栄養の原則を忘れて、家族全員のために素晴らしく、柔らかく、信じられないほどおいしいチョコレートバナナのパンケーキを準備してください。 カカオを惜しまないでください。チョコレートが多すぎることはありません。 ヌテラとスライスしたバナナをパンケーキに添えます。 これらのかわいいコーヒーまたは紅茶のペストリーは、一日中あなたを元気づけます。 チョコレートは、体が幸福のホルモンであるセロトニンを生成するのを助けることを忘れないでください。 家で愛情のこもった手で作った家族の幸せを!
材料:
- ミルク-1杯;
- バナナ-1個;
- 小麦粉-150-200g;
- ココア-大さじ1〜2;
- ベーキングパウダー-小さじ1/4;
- 砂糖-大さじ1。
調理方法:
- 卵白を卵黄から分離します。 固まるまで卵白を叩きます。
- レシピの残りの部分をブレンダーで滑らかになるまで混ぜます。
- 混合物にプロテインフォームを加え、穏やかにかき混ぜます。
- 油を使わずに乾いたフライパンで焼く。
アメリカのバナナのパンケーキ-料理の秘密
バナナのパンケーキを作るのは簡単です-初心者の主婦でさえそれを扱うことができます。 2つの主な秘密があります:滑らかになるまで材料をかき混ぜて、白を完全に打ちます。 アメリカのパンケーキの重要な特徴は、それらが乾いた鍋で揚げられることです。 フライパンに油を注ぎます-パンケーキの代わりに脂っこいパンケーキを手に入れます。 同じサイズの完全に丸いパンケーキを揚げてみてください。
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バナナのパンケーキ:レシピ
健康的で栄養価の高い朝食や夕食で家族を喜ばせたいときは、パンケーキが最適です。 料理のレシピはたくさんあります。 たとえば、バナナのパンケーキ(またはパンケーキ)は非常に人気があります。小麦粉の有無にかかわらず、ミルクまたはケフィアを使用して作られ、卵が追加されます。 甘い料理は、蜂蜜、コンデンスミルク、サワークリーム、またはジャムと一緒に出されます。 パンケーキは素早く簡単に準備できるので、初心者の料理人でもできます。
バナナのパンケーキの作り方
日替わりメニューにバラエティを加えるために、ボリュームたっぷりでヘルシーで美味しいバナナのパンケーキを作ることができます。 そのような料理は柔らかく、香りがよく、口の中でとろけるだけです。 材料はどの店でも売られているので、一年中いつでも甘い料理が作られます。 パンケーキを作るためにトロピカルフルーツを使用することは、ビタミンや他の有用な物質を大量に含んでいるため、大きなプラスです。
生地を作るための主な製品は、小麦粉、卵、牛乳またはケフィア、ソーダ(ふわふわ用)、バナナです。小麦粉や卵の使用を除外したレシピがあります。 シナモン、バニラ、ココアパウダー、ココナッツ、ベリー、カッテージチーズを加えて味わうことができます。 濃厚なサワークリームの粘り気が均一に出てくるように、すべての材料を混ぜ合わせています。 次に、大さじ1杯の熱い鍋に生地を入れて炒めます。
ベーキングに適したバナナは何ですか
バナナのパンケーキを美味しくて美しくするには、適切な果物を選ぶ必要があります。 熟した(または少し熟しすぎた)トロピカルフルーツを購入する方が良いでしょう。 それらは簡単に見つけることができます。バナナには、点または暗い斑点で覆われた明るい黄色の皮があります。 これらの果物はとても甘く、芳香があり、柔らかいです。 彼らはバナナのパンケーキを作るのに最適です。
バナナのパンケーキ-写真付きレシピ
トロピカルイエローのフルーツを使った甘い料理には、さまざまなレシピがあります。 パンケーキを作る技術はシンプルで、時間も労力もかかりません。 それらは、特定のレシピと材料のセットに応じて、文字通り20〜40分で作成されます。 以下は、家族全員でパンケーキを作るための最も人気のある方法です。
小麦粉なし
- 時間:10〜15分。
- コンテナあたりのサービング:2サービング。
- カロリー量:148 kcal / 100g。
- 目的:朝食。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
栄養価の高い健康的な朝食の最初のレシピは、小麦粉を使わないバナナのパンケーキです。 一つの難しさがあります-小麦粉のない生地は柔らかすぎるので、ふわふわのパンケーキは揚げるときにひっくり返すのにあまり便利ではありません。 パンケーキが割れるのを防ぐために、直径を小さくすることをお勧めします。 風味を出すために、生地にシナモンまたはバニラシュガーを加えることができます。
材料:
- 卵-2個;
- バナナ-2個;
- 植物油-揚げ物用;
- 味わうシナモン。
調理方法:
- 果物の皮をむき、フォークでバナナをすりつぶすか、挽く。
- 得られたバナナの塊を卵と混ぜ合わせ、シナモンを加えます。
- 均一な生地をこねます。
- フライパンを熱し、油を加える。
- 生地を大さじ1杯に入れ、両面を黄金色になるまで炒めます。
- サワークリームまたはハチミツを添えてください。
ケフィアにバナナのパンケーキ
- 時間:20-30分。
- 容器あたりのサービング:2人。
- カロリー量:226 kcal / 100g。
- 目的:アフタヌーンティー。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
ボリュームたっぷりのスナックやディナーにぴったりの、簡単で手軽な料理-ケフィアを添えたクラシックなバナナのパンケーキ。 すべてがレシピに従って厳密に行われる場合、それらは風通しが良く、柔らかく、そしておいしいことがわかります。 香ばしい繊細さは、子供と大人の両方に喜ばれます。 熟したまたは熟しすぎた果物を購入する方が良いです。 ジャム、サワークリーム、チョコレートソースによく合います。
材料:
- 小麦粉-400g;
- 熟した柔らかいバナナ-1個;
- ケフィア-1.5カップ;
- グラニュー糖-5大さじ。 l。;
- 重曹-小さじ1。
調理方法:
- 深いボウルにケフィアを注ぎます。 重曹を加え、よく混ぜます。
- 砂糖を加え、ふるいにかけた小麦粉を加える。 スプーンで食べ物を混ぜます。
- バナナをナイフで細かく刻み、残りの材料に加えます。
- 生地をこねます。
- フライパンを熱します。 油を注ぎます。
- 両面のパンケーキを2〜3分炒めます。
牛乳
- 時間:30〜40分。
- コンテナあたりのサービング:4人。
- カロリー量:170 kcal / 100 g
- 目的:夕食、おやつ。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 複雑さ:シンプル。
香ばしくて健康的な夕食を作るための次のレシピは、ミルクのバナナのパンケーキです。 料理を作る技術はとてもシンプルなので、子供でも料理のプロセスに含めることができます。..。 ミキサーやブレンダーを使って生地を作ると、調理時間が半分になります。 主なことは、塊のない均質な生地をこね、パンケーキが焦げないようにすることです。
材料:
- ミルク-1.75st。;
- 果物-2個;
- 小麦粉-2.5カップ;
- 卵-1個;
- 砂糖-大さじ1.5。 l。;
- 沸騰したお湯-¼ガラス;
- 塩-ピンチ。
調理方法:
- 砂糖と卵を1つの容器に入れ、塩を加えます。
- フォーク、泡立て器、またはミキサーでよく叩きます。
- ミルクを注ぎ、もう一度叩きます。
- 小麦粉を加え、お湯を注ぎ、均一な生地をこねます。
- バナナを薄い円に切り、生地に入れます。
- 野菜またはバターでオラディックを炒めます。
バナナと卵のパンケーキ
- 時間:20-30分。
- コンテナあたりのサービング:2〜3人。
- カロリー量:120kcal / 100g。
- 目的:朝食、アフタヌーンティー。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
ボリュームたっぷりで信じられないほどおいしいバナナと卵のパンケーキは、家族全員にとって素晴らしい朝食です。 たった2つの具材でできているので、甘くてヘルシーな一品があっという間に作れます。 小麦粉と砂糖はその準備に使用されないので、珍味は食事療法と見なすことができます。 シナモンまたはバニリンは、パンケーキに食欲をそそる香りとより豊かな味を与えます。
材料:
- バナナ-2個;
- 卵-4個;
- バニリン-味わう;
- フライ油。
調理方法:
- 果物を細かく切る。
- ブレンダーで卵でそれらを打ち、バニリンを追加します。
- フライパンに油を塗る。
- 大さじで生地を広げます。
- 弱火で両面を炒めます。
ダイエットバナナのパンケーキ
- 時間:20-30分。
- コンテナあたりのサービング:12人。
- カロリー量:180 kcal / 100g。
- 目的:朝食。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 複雑さ:シンプル。
おいしい朝食のもう一つの興味深いオプションは、バナナとオートミールを使った低カロリーでボリュームのあるパンケーキです。 トロピカルフルーツを加えたおかげで、繊細で香り高い味わいになります。 オートミールはあなたの食事を健康にし、一日中あなたの体にエネルギーを与えます。 お好みのベリーやスイートソースと一緒にお召し上がりいただけます。
材料:
- 果物-2個;
- ミルク-100ml;
- 卵-2個;
- フレーク-大さじ15。 l。;
- はちみつ-小さじ1/2。
調理方法:
- ミキサーを使用して、フレークを小麦粉の状態に粉砕します。
- バナナをフォークでつぶします。
- フルーツマスをオーツ麦粉と混ぜ、ミルク、卵、蜂蜜を加えます。
- 生地をこねます。
- フライパンを予熱します。 両面にダイエットパンケーキを炒めます。
- ベリーで飾ってお召し上がりください。
牛乳にバナナのパンケーキ
- 時間:1時間。
- 容器あたりのサービング:3-4人。
- カロリー量:180 kcal / 100g。
- 目的:朝食。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
パンケーキはアメリカの種類のパンケーキです。 厚くてふわふわで美しいパンケーキは、油を使わずに乾いたフライパンで調理されます。 便宜上、すでにパンケーキ型が付いている揚げ物用の特別な料理を購入する人もいます。 おいしいアメリカのパンケーキは熟れすぎた果物から作られるのが一番良いので、柔らかくて柔らかくなります。 T伝統的に、御馳走はメープルシロップまたは蜂蜜で飾られています。
材料:
- 小麦粉-90g;
- 卵-1個、
- 砂糖-20g;
- ミルク-150ml;
- ベーキングパウダー-小さじ2;
- バナナ-1〜2個;
- バター-20g;
- 塩-小さなピンチ;
- ソーダ-小さじ0.5。
調理方法:
- 1つのボウルに、砂糖、小麦粉、重曹、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
- 果物をすりつぶし、バナナのピューレをホイップした卵黄、ミルク、バターの小片と混ぜ合わせます。 ミキサーでよく叩きます。
- 液体の塊に小麦粉を加え、混ぜます。
- 泡立つまで白を打ちます。 生地に注ぎます。
- 乾いたフライパンでパンケーキを調理します。 両面を黄金色になるまで炒めます。
チョコレートバナナのパンケーキ
- 時間:30分。
- 容器あたりのサービング:2人。
- カロリー量:220 kcal / 100g。
- 目的:アフタヌーンティー、ディナー。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
バナナのパンケーキのシンプルで珍しいレシピは、カカオを加えた料理です。 レシピに正確に従うと、青々とした美しく香り高い繊細さが出てきます。 フリッターはバナナチョコレートで味わうことができ、最初の味から征服します。 レシピは手ごろな価格のシンプルな商品を使用しており、調理時間はわずか30分です。 ナッツ、コンデンスミルク、チョコレートソースとよく合います。
材料:
- ケフィア-大さじ1;
- バナナ-2個;
- 小麦粉-大さじ1;
- 砂糖-大さじ3。 l。;
- ココアパウダー-大さじ3。 l。;
- 卵-1個;
- 生地用ベーキングパウダー-小さじ1.5;
- 塩-小さじ1/2;
- 植物油-大さじ1。 生地にスプーンで入れて揚げます。
調理方法:
- ココア、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜます。
- バナナをフォークでつぶし、卵、バター、ケフィアを加えます。 滑らかになるまでブレンダーで叩きます。
- 小麦粉を加えて混ぜます。
- 鍋をよく熱し、少量の植物油を注ぎます。
- 生地をスプーンでかけ、中火で両面を焼きます。
麦粉入り
- 時間:20分。
- コンテナあたりのサービング:4人。
- カロリー量:260 kcal / 100g。
- 目的:朝食、デザート。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
パンケーキ生地に小麦粉の代わりにオーツ麦粉を加えると、朝食はより柔らかくておいしいことがわかります。 とてつもなく食欲をそそる香りのふわふわのパンケーキは、お子さんに渡して学校に連れて行ったり、友達とお茶を飲んだりすることができます。 シンプルな具材+最短時間-柔らかくてヘルシーで栄養たっぷりのパンケーキが出てきます。 液体の蜂蜜、フルーツシロップを注ぎ、サワークリームと砂糖で味付けします。
材料:
- バナナ-300g;
- オーツ麦粉-100g;
- ミルク-60ml;
- 卵-1個;
- 塩;
- オイル-30ml。
調理方法:
- ミキサーを使って、卵と塩をよく叩きます。
- スライスしたフルーツ、小麦粉、ミルクを追加します。 もう一度叩きます。
- フライパンに植物油を塗ります。 スプーンで生地を少しずつ入れます。
- 両側を炒めます。
バナナココナッツパンケーキ
- 時間:30〜60分。
- 容器あたりのサービング:3人。
- カロリー量:208 kcal / 100g。
- 目的:おやつ、午後のおやつ。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
あなたが珍しい午後のおやつや夕食を作りたいと思っていて、あなたのファンタジーが頑固に働くことを拒否するなら、次のステップバイステップのレシピは状況を救うでしょう。 バナナココナッツパンケーキが作れます。 味と香りがおもしろい、みずみずしくて美味しいご馳走は、いつも日替わりメニューを多様化させてくれます。 子供たちはこの料理に喜んでおり、大人もそれを気に入るはずです。 パンケーキは比較的早く準備され、面倒ではありません。
材料:
- 熟したバナナ-2個;
- 卵-3個;
- 小麦粉-60g;
- 砂糖-50g;
- バター-30g;
- ペースト状のカッテージチーズ-60g;
- ベーキングパウダー-大さじ1。 l。;
- ココナッツフレーク-30グラム。
調理方法:
- カッテージチーズ、卵、グラニュー糖を1つのボウルに入れます。 フルーツピューレを追加します。
- ミキサーで泡立つまで材料をよく叩きます。
- 小麦粉を入れてかき混ぜ、ベーキングパウダー、バター、ココナッツを加えます。
- 生地をよく混ぜ、20分間放置します。
- 乾燥したフライパンでココナッツを使ってバナナ豆腐のパンケーキを調理し、両側を炒めます。
低カロリーバナナのパンケーキ
- 時間:20-30分。
- 容器あたりのサービング:4-5人。
- カロリー量:120kcal / 100g。
- 目的:夕食。
- 料理:ロシア料理、ヨーロッパ料理。
- 難易度:簡単。
あなたが適切な栄養または食事療法を好むなら、フリッターのためのこのレシピはただの天の恵みです。 この健康的でおいしい食事はカロリーが低く、素晴らしい食事の夕食になります。 パンケーキには、粗い小麦粉、ケフィア、鶏卵、少量の蜂蜜(砂糖の代わりに)が使用されます。 完成したバナナの甘い料理には、新鮮なベリー、バナナのスライス、または蜂蜜が添えられています。
材料:
- ケフィア-½大さじ;
- 卵-2個;
- バナナ-3個;
- はちみつ-大さじ1。 l。;
- 粗粉-大さじ0.5;
- ベーキングパウダー-小さじ1/2;
- 植物油-大さじ1。 スプーン。
調理方法:
- 果物をフォークでつぶし、粥を卵、ケフィア、蜂蜜、バターと混ぜます。 均一な質量が得られるはずです。
- 小麦粉を加え、厚い生地をこねます。 10分間休ませます。
- 乾いた焦げ付き防止フライパンで炒めます。
- 天然ヨーグルトとベリーと一緒に温めてお召し上がりください。
みずみずしくて美味しくてヘルシーな料理を作るには、経験豊富なシェフのアドバイスに耳を傾ける必要があります。 おいしいバナナフリッターを作る秘訣は次のとおりです。
- まず、果物について一言。 熟していないバナナを買うと、すぐに必要な「状態」になります。 最も重要なことは、冷蔵庫や太陽の下ではなく、それらを熟成させることです(単に台所のテーブルやフルーツボウルに置く方が良いです)。 そうしないと、肉がかなり暗くなり、焼き菓子の色が損なわれる可能性があります。
- 小麦粉を加えると、塊の密度が変化します。 生地が急に厚くなりすぎないように、小麦粉を少しずつ入れて膨らむまで待つことをお勧めします。
- パンケーキの余分な脂肪を取り除く必要がある場合は、既製のふわふわのパンケーキをペーパータオルまたは多層ナプキンに数分間広げます。
- ダイエットパンケーキとパンケーキは通常、小麦粉、砂糖、卵を使わずに作られています。 それらはそれほど青々としていないが、より有用である。 味はベリー、蜂蜜で補われ、果物の断片に切り分けられ、皿の上に振りかけることができます。
- ベーキングは、さまざまなスイートソース、ジャムまたはマーマレード、サワークリームとナチュラルヨーグルト、粉砂糖、コンデンスミルクとよく合います。
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健康と喜びの完璧なバランス。 メニューのバナナを最大限に活用するには、以下のチートシートの情報を検討してください。
記事のクイックナビゲーション:
ミルク入りアメリカンパンケーキ
ミルクにバナナが入ったパンケーキ-パンケーキの開発における私たちの最初の経験。 写真のレシピは明らかですが、バナナの挽き方を選ぶ必要があります。 繊細なフルーティーな味わいのクリーミーな食感は、細かくすりおろした甘いリンゴのパンケーキに似ています。 そして、果物のかけらの生地はキャベツバージョンのように見えます。 アメリカ人はよく刻んだ果物と一緒に大きなパンケーキを食べる傾向があります。
必要なもの:
- 非常に熟したバナナ-2つの大きな果物
- ミルク(1〜3%)-200 ml
- 砂糖-2-4大さじ。 スプーン(好みに合わせて調整可能)
- 卵-2個
- 小麦粉-250g(= 200 mlに2カップ)
- ベーキングパウダー-小さじ1
- 塩-1つまみ
どうやって料理するの?
このレシピでは、ブレンダーを使用してバナナを切り刻みます。 これにより、ジューシーでありながら均質な食感と繊細なフルーティーな味わいが得られます。
混合物が明るくなるまで、ブレンダーで卵、砂糖、バナナを中断します。 ベーキングパウダーと塩を甘い卵バナナのピューレに加え、軽い泡が出るまで塊を少し叩きます。
私たちはとても甘いペストリーが好きではないので、大さじ1に制限します。 スプーン一杯の砂糖。 甘い歯を持っている人のために、あなたは大さじ4まで加えることができます。 スプーンですが、それ以上はありません。 バナナ自体はたくさんのお菓子を与えます。
ミルクを注ぎ、ほうきでかき混ぜます。
小麦粉をふるいにかけ(より素晴らしいものにするために、このステップをスキップしないでください!)、それを卵の混合物に少しずつ加え、各部分を時計回りにかき混ぜます。
鍋に油を少し塗り(ガーゼを使用)、中火にかけます。
生地1杯を注ぎ、蓋の下で炒めます-両側で最大3分。 最初のベイの準備は、穴が表面に沿って進むときに明らかになります。
サイズ的には、古典的なアメリカのパンケーキは、小さなロシアのパンケーキとしっかりしたパンケーキのクロスです。 一度に4-5個のパンケーキを鍋に入れて、大さじ1杯の混合物を焼くこともできます。
サワークリーム、ジャム、ハチミツなどと一緒にフルーツを添えてください。 パンケーキは、砂糖を最小限に抑えても、ボリュームたっぷりで風通しが良く、甘いです。 熟したバナナを長持ちさせましょう!
ケフィアの古典的な祖母のレシピ
バナナのパンケーキとケフィアの写真付きのレシピは、フライパンにミニチュアペストリーを入れたロシアの伝統へのオマージュです。 パンケーキを小さく、ふっくらと血色の良いものにしましょう!
必要なもの:
- 鶏卵-2個
- 砂糖-大さじ3-4。 スプーン
- ケフィア5%脂肪-200 ml
- ソーダ(酢で消す)-小さじ1(スライドなし)
- 小麦粉-10大さじ。 スプーン(スライド付き)
- 塩-1つまみ
- 大きなバナナ-1〜1.5個 味
- 揚げ物用植物油
どうやって料理するの?
おばあちゃんの秘密!
ケフィアパンケーキの素晴らしさを実現する理想的な方法は、ガラスにサワーミルクを室温で一晩置いておくことです。 そして、どんなレシピでも朝食のためにボリュームを作ることができます。
卵を砂糖で軽く叩き(フォークで動かすだけ)、ケフィアを注ぎ、もう一度かき混ぜます。 小麦粉を加えてよく混ぜます-濃厚なサワークリームの粘稠度になるまで。
濃厚なサワークリームのコンシステンシーはどのように見えますか?
スプーンから注ぐと少し伸びて綺麗なアコーディオンに収まります。
バナナの皮をむき、スライスします。 私たちの目標は、果物をマフィンのレーズンのように感じさせることです。 さいの目に切ることができ、4分の1のスライスにすることができます。 スライスを粘稠な混合物に送り、かき混ぜます。
よく加熱した植物油で軽く焦げ目がつくまで炒めます。 フォークでこじ開けて引っ掛けて裏返すと便利です。
余分な油がよく吸収されるように、キッチンタオル(または紙ナプキンの層)にそれを置きます。
コーヒー、紅茶、ココア、コンポート、レモネードなど、任意のソースまたはそのようなものを添えてください。
小麦粉と砂糖を含まないダイエットバナナのパンケーキ
はい、これは可能です! 美学と味を犠牲にすることはありませんが、カロリーははるかに少なくなります。
必要なもの:
- 卵-2個
- 非常に熟したバナナ-1個
- レモンジュース-大さじ1 スプーン
どうやって料理するの?
秘密#1。 私たちは店で見つけることができる最も熟したバナナを取ります。 皮が黒くなった果物を恐れないでください! 持参できます すでに購入した黄色いバナナは、熟すまで熟成させ、リンゴと一緒に冷蔵庫の外に保管します。
それはこれらの果物です(茶色の肌、または表面にたくさんの黒い斑点があります)-最も甘く、最も柔らかく、最も粘性があります! それらの主な場所は焼き菓子とスムージーです。
シークレットナンバー2。 ブレンダーで卵、レモンジュース、バナナを少なくとも2分間中断します。 より風通しの良いバルクマスを形成するため。
シークレットナンバー3。 鍋に油を軽く塗り(チーズクロスを使用してください!)、中火にかけます。
シークレットナンバー4。 混合物を大さじ2〜3ステップでそっと広げます。
まず、大さじ1。 パンケーキがつかみ、マットな質感が上に現れるように、蓋の下で1〜2分間焼きます。 次に、すでに形成されたハンサムな男性の真上に、2番目の大さじを追加します。 ふたをして閉じ、再びくすみが出るのを待ち、必要に応じて、大さじ1杯を不完全にして3回目の補充を繰り返します。 もう少し時間がかかりますが、本当にふわふわのパンケーキが手に入ります!
シークレットナンバー5。 厚い肩甲骨を脇に置いて、2つのフォークで裏返します。 覚えて! レシピには小麦粉が含まれておらず、生地が壊れやすくなっています。