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簡単に言えば、トルコの伝統。 トルコ:習慣、文化、伝統トルコ国立料理

トルコの文化と習慣は、トルコの州から現代のトルコ共和国まで、さまざまな宗教や人々の伝統から何千年にもわたって進化してきました。 それらのそれぞれの部分は単一の全体に織り込まれ、それは古代と現代の両方の芸術家、詩人、音楽家の創造的な検索の基礎を提供しました。 トルコの文化は、ロシア人や他の外国人観光客の研究対象となることはあまりありませんが、この国を初めて訪れたとき、トルコの文化は深く根付いており、非常に独特であることがすぐに明らかになります。 行楽客はトルコ人の誠実なもてなしに魅了され、驚かされますが、それは時々邪魔に見えることがあります。 地域住民は家族の絆を尊重するのが通例であるため、お互いを訪問し、若い家族を助け、高齢者を支援することがよくあります。 エチケットは重要な役割を果たします。したがって、トルコ文化の特徴は礼儀正しさと時間厳守です。 同時に、トルコの住民は測定されたライフスタイルをリードし、急ぐのが好きではありません。 トルコの文化は主に宗教的慣習で構成されているため、コミュニケーションのマナー、挨拶、会議での温かい願いのルーツです。 しかし、大規模な、特にリゾートタウンでは、社会はすでにヨーロッパの方法で世俗的です。 トルコの文化は家族関係や伝統と密接に関係しています。 家族はトルコ人の生活の中で最も重要な役割を果たしています。 ここで十分早く結婚するのが通例です。 同時に、将来の夫は配偶者の繁栄と安全を損なうことができないため、異なる社会階層の代表者の間で結婚が成立することはめったにありません。 そして、現代性がもたらすヨーロッパのトレンドに関係なく、人々は祖先の伝統と習慣を尊重し、維持します。これがトルコの文化の構成要素です。




人口の99%がイスラム教徒であるため、宗教的な規範や規則が生活のほぼすべての分野に影響を及ぼします。 祈り(ナマズ)は特定の時間に1日5回行われ、この時間の始まりはモスクのミナレットからのムアッジンによって発表されます。 モスクに入る前に、顔、手、足の儀式的な洗浄が行われます。靴は敷居の上で外さなければなりません。 (!)モスクはほとんどの場合開いているので、観光客はいつでもモスクを訪れることができます。 しかし、祈りの間(ムアッジンの呼びかけから20分以内)、そして金曜日(聖なる日)、特に朝にはこれをしない方が良いです。 ずさんな服装、ショートパンツ、ミニスカート、Tシャツでモスクに入ることは禁じられています。 女性はスカートをはいて頭を覆っている必要があります。 寺院の中にいる間、沈黙を守らなければなりません。 トルコ人はエチケットを非常に重要視しているため、礼儀正しさと礼儀正しさで区別され、見知らぬ人をすぐに助けます。 他の東部の人々のように、彼らは急ぐのが好きではなく、時間厳守ではなく、一般的な紹介フレーズなしで会話を始めません(ビジネスでも!)。 彼らは彼らの伝統を知っている人々、特にトルコ語でいくつかのフレーズを言うことができる人々に非常に敬意を表しています。 彼らはそのような人にどんなサービスも提供する準備ができています。 (!)ホテル、レストラン、ショップのリゾートでは、英語、ドイツ語、フランス語、ロシア語で話すことができます。ウェイター、ホテルの従業員、売り手は、原則としてこれらの言語を理解しています。 イスラム教は人物の画像を禁止しているため、地元の人々は、特に許可を求められていない場合、自分の写真を撮ることを許可することを躊躇しています。 しかし、ほとんどの場合、撮影の許可を得るには、親しみやすい外観、ジェスチャー、または質問で十分です。



あなたがトルコに訪問するように招待された場合、事前に所有者への贈り物の世話をすることは不必要ではなく、おそらくあなたの国の国民のお土産を準備することさえあります。 靴を脱ぐ。 トルコの住宅に入るときは、家に入らずに靴を脱ぐのが通例です。 これは古い習慣であり、ほとんどの場合、今でも守られています。 所有者がますます西洋のライフスタイルを採用している裕福な家の大都市ではありますが、この伝統は守られないかもしれません。 しかし、小さな町に住むトルコ人の家族や、保守的な景色を望む地元の住民を訪ねる場合は、家に入るときに靴を脱ぐ必要があります。 通常、トルコ人は家でスリッパを履きます。 ほとんどすべてのトルコの家には、訪問者だけに提供される特別な「ゲスト」スリッパのペアがありますが、他の人のスリッパを履くというアイデアが気に入らない場合は、自分でスリッパを交換してください。 そのような行為は完全に正常であり、所有者に対して異常なものや無礼なものとして認識されることはありません。 挨拶トルコ人は両頬にキスをしてお互いに挨拶します。 トルコの文化でのキスには特別な意味があり、ヨーロッパ人にとって、これらのキスの文化は必ずしも明確ではありません。 トルコでは、年長者の手にキスをして額に持ってくることで、年長者に敬意を表すのが通例です。 しかし、外国人はこれをする必要はありません。 あいさつを言うだけで十分です。



一部の保守的な家族では、若い家族は年配の家族の前で喫煙することを許可されていません。 また、長老の前で足を組んで座ったり、足を組んで座ったりすることも認められていません。これは無礼と見なされますが、今日のより進歩的なトルコの家族では許可されている場合があります。 トルコでは、女性の手にキスをすることは(たとえば、フランスでは通例のように)受け入れられていません。 テーブルで。 トルコ人を訪問するときは、テーブルでの行動に特別な注意を払う必要があります。 トルコでの食事は特別な儀式であるため、トルコの家に招待されたゲストは、トルコの郷土料理がたくさんあるテーブルに必ず着席します。 トルコ人は一般的にとても親切でフレンドリーですが、時には彼らのおもてなしのために、彼らは永続的であるだけでなく、邪魔になることさえあり、テーブルであなたに特定の料理を提供します。 それらを失望させないでください:あなたが異なる料理を提供されるならば、あなたが空腹でなくても、それらすべてを試すことが最善です。 断ると「これ嫌い?無味?嫌い?」という質問は避けられません。 NS。 料理を味わうことを拒否することは、ホストを怒らせることさえできます。 笑顔で彼らに感謝し、あなたに提供されるすべてを試すのが最善です、そしてあなたがすでに実際に満腹であるときだけ、あなたはサプリメントを拒否することができます。 同時に、皿に載せたものを最後まで食べる必要はありません。すでに十分に食べている場合は、半分食べても許されます。 トルコの家を訪ねる場合は、所有者を喜ばせたいという強い願望があっても、自分の尊厳を失ってはならず、一般的に自分の習慣や人生観を変えてはなりません。独自性を保ちましょう。


トルコでは、男性がキスで挨拶するのが通例です。 もちろん、これはヨーロッパ人にとっては少し珍しいことのように見えますが、トルコにいると、トルコの文化では男性が女性から非常に離れていると同時に、お互いにかなり挨拶しているという事実に慣れ始めます。感動的に。 同性の人だけがキスを挨拶として使うことができます。 同性の友人や近親者は、手をつないだり、頬にキスをしたり、抱擁したりしてお互いに挨拶することがあります。それ以外の場合は許可されません。 彼らが出会うとき、男性は完全にヨーロッパの方法で握手しますが、彼女自身が明らかにそれを受け入れない場合、彼らは女性と握手することは決してありません。 ちなみに、最後の瞬間は、地元の住民に会ったときに最初に連絡をとる外国人観光客との多くの事件に関連しています。これは、よりよく知るための明確な招待状です。 もちろん、時間の経過とともにトルコ社会は変化し、今日では古い習慣がますます新しい行動に取って代わられています。 トルコの人々は、ますます一般的なヨーロッパの行動規範を認識し、育てています。男性と女性が両方の頬にキスをして挨拶し合うのを見ることがますます頻繁になっています。



トルコでは、年長者の手にキスをして額に持ってくることで、年長者に敬意を表すのが通例です。 バイラム(宗教上の祝日)では、先輩の家族の手にキスをすることが義務付けられています。 通常、この休日には、すべての親戚が最年長の家族の家に集まり、特別なお祝いの朝食、昼食、夕食をとります。 若い人たちは、手の甲に敬意を表して最年長の人にキスをします。 多くの場合、そのようなキスは、キスの額にキスの手のひらを置くことを伴います。 その見返りに、年長者は若い人たちに、お菓子やポケットマネーなどの贈り物をします。 外国人女性がトルコ人と結婚し、一緒にトルコ人の親戚を訪ねてきた場合、彼女は夫の後に長老たちの手にキスをすることが期待されています。 一部の人にとっては、これは古い伝統の遺物のように見えるかもしれませんが、他の人はそのような些細なことを理解して受け入れます。 いずれにせよ、他国、文化の代表と結婚するときは、以前は珍しいことに備える必要があります。


トルコでは、州の祝日と宗教上の祝日が祝われます。 最も重要な祝日は次のとおりです。正月-1月1日。 独立記念日とこどもの日-4月23日。 青年とスポーツの日-5月19日; ギリシャ軍の勝利の日-8月30日; 共和国の宣言の日-10月29日; トルコ共和国の初代大統領、メモリアルデーアタチュルク-11月10日。 この日の午前9時5分、全国が一分間沈黙し、通りすがりの人が立ち寄り、サイレンが鳴り、車が鳴り響きます。 宗教上の祝日は太陰暦に従って祝われるため、その日付は毎年変わります。 それらの中で最も重要なもの:ラマダン-世界中のすべてのイスラム教徒が夜明けから夕方の祈りまで食べたり飲んだりしない聖なる月。 この期間中、一部のレストランは日没まで休業します。 イードアルアドハー(犠牲の祝日)はその年の主要な宗教上の祝日であり、シェカーバイラム(お菓子の祝日、ラマダンの終わりを断食します)。 彼らは3-4日間祝われ、銀行は丸1週間閉鎖される可能性があり、ホテルや交通機関は混雑する可能性があります。





Kurban-Bayram(犠牲の休日)はその年の主要な宗教上の祝日であり、Sheker Bayram(お菓子の休日、ラマダンの断食の終わりを示します)。 彼らは3-4日間祝われ、銀行は丸1週間閉鎖される可能性があり、ホテルや交通機関は混雑しています。


トルコの現代文化は非常に多面的であるため、別の定義のフレームワークに適合させることは困難です。 何世紀にもわたって形成されてきたトルコの習慣は、さまざまな国の文化の影響を受けてきました。 トルコの慣習や慣習は、独自の方法で厳格で興味深いものです。たとえば、男性と女性の権利が平等になっているにもかかわらず、一部の地方では女性の権利が制限されています。 トルコ人は女性の間でオープンな服装に対して非常に厳しい態度を持っています。 もう1つの非常に興味深い伝統は、7〜12歳の少年の割礼です。 この家族の休日は、全体の儀式を伴います。 トルコの面白くて独創的な習慣


トルコ料理はその多様性が際立っています。 古くから、小アジアへの道のりは困難で長い道のりでしたが、チュルクの遊牧民の部族は、中央アジアのさまざまな地域、さらにはシベリア(特に西アルタイ)でレシピと調理方法を借りました。 今日、トルコ料理は世界で最もカラフルなものの1つと見なされています。 ギリシャ料理、チェルケス料理、アラビア料理、そしてチュルク民族の古代の伝統を組み合わせています。 したがって、そのような豊富さと多様性。 主な肉製品は子牛肉と子羊肉で、スパイスとオリーブオイルで調理されています。 料理は脂っこいですが、美味しく美味しいです。 最も広く有名な肉料理の1つはケバブです。 さらに、トルコ人にはいくつかの種類があります。 肉以外にも、ご飯や野菜が重要な役割を果たしています。 トルコ料理は、料理の数だけでなく、料理のバリエーションにも特別です。 それは地域、あるいは個々の家族とその伝統にさえ依存します。 ほとんどの居住者は屋外で食事をするのが好きです。 戦争中にオープンカフェがトルコ人からヨーロッパ人に乗っ取られたという信念があります。 トルコ料理は、ホテルのレストランやホテルではなく、ヨーロッパの味に合わせたメニューであるため、小さなプライベートカフェでその味の特徴を明らかにしています。 それらの多くはロシア語のメニューさえ持っているので、観光客が簡単に選ぶことができます。 ケバブ





トルコの習慣、伝統、祝日

多くのトルコのリゾートでの行楽客は、高級ホテルの外での生活がどのようなものかさえ知らないかもしれません。 興味のある人は、古代の伝統に基づいて構築された生活を観察することに興味があります。 とトルコは並んでいますが、似たようなものを見つけることはできますが、共通点はほとんどありません。 ロシアと同じように、この国の習慣は、さまざまな民族、宗教、習慣の混合によって形成されました。 ここの多くは、イスラム文化の大きなストロークが重ねられている古代の遊牧民の生き方を今でも思い起こさせます。

イスラム教徒は地元の人口の80%以上を占めており、これは文字通りすべてに感じられます。 宗教性は、コミュニケーションの方法とトルコ人の特殊性から明らかです。 地元の伝統もイスラム教と密接に関連しており、オスマン帝国の歴史に根ざしています。 これは、たとえば、コミュニケーションにおける意図的な礼儀正しさに当てはまります。 今日、トルコは世俗国家と見なされていますが、丁寧な扱いと礼儀の伝統は地元の人々の血に染まっています。 ここでは、あらゆる側面から褒め言葉を注ぐことができることに驚かないでください。そのような注意に返礼するのが良いことを覚えておくのが良いでしょう。

外国人は通常、豪華で非常に象徴的な結婚式に興味を持っています。 まず、仲人を送り、次に婚約者を発表することになっています。 結婚式は通常木曜日に始まり、数日間続くことがあります。 多くの伝統は、その美しさと独創性のためだけに今日まで生き残っています。 そのため、「ヘナの夜」では、花嫁の手が複雑な模様で描かれています。 興味深い伝統は、花嫁の父親が真っ白なドレスの上に緋色のリボンを結ぶ「処女の帯」です。

伝統は特に地方で尊重されますが、大都市でさえ、割礼の儀式は厳しく守られています。 ここでも豚肉を食べることは認められていませんが、家族の階層は厳守されています。 家族の長は常に男性ですが、法律によれば、女性は常に身近な人から尊敬されており、男性と女性は平等な権利を持っています。

トルコで最も人気のある伝統的な休日は今でも ラマダン, Sheker-i Eid al-Adha-これらは州レベルの主要な休日です。 最近は街頭に人が多く、音楽が流れています。 これらの休日に加えて、トルコでは多くの地元の休日や家族の休日が祝われています。これは、この人々の習慣や伝統を反映しています。

おもてなしはトルコで高く評価されています。 ここでは、友人や親戚がよく訪れます。 招待状には常に多くの正当な言い訳が伴うため、所有者を怒らせずに訪問を拒否することは非常に困難です。 ちなみに、訪問の理由が全く必要ない場合もあり、ゲストは気分が良くて面白い会社にいることだけが期待されています。 ちなみに、本当に訪問する時間がない場合は、拒否することをお勧めします。これは、ゲストを受け入れるときにここでコーヒーやお茶を1杯だけ制限しないため、最短でも2時間以上続くためです。 。 あなたがレストランに招待されたり、家の所有者にお金を払ったりする場合は、決して請求書を支払おうとしないでください-これはひどく礼儀正しくありません。 しかし、あなたが訪問後に送るあなたの写真や「その場で」小さな贈り物はきっとあなたのトルコの友人を喜ばせるでしょう。

興味深い事実は、トルコの前身であるオスマン帝国が何世紀にもわたって積極的な外交政策を追求し、文化的および宗教的不寛容の例であったということです。 そして、現代のトルコ共和国は、アジアで最も寛容で宗教的に寛容な国家の1つであり、最近互いに戦ってきたさまざまな人々や国籍が平和的に共存しています。 地元の人々のほとんどは自分たちをトルコ人だと考えており、ここで呼ばれるクルド人だけが彼らから離れています。 doulou(これは「東からの人々」を意味します)、チェルケス人(これにはコーカサスからの人々が含まれます:メスヘティアトルコ人、アブハズ人、バルカル人など)、そしてここにシリア人を含むアラブ人。

社会階層

富と教育は、トルコで人の社会的地位の主要な指標であると考えられている2つの要素です。 トルコ人のための高等教育は、彼の物質的な幸福に関係なく、彼が社会の最高のサークルに入ることを可能にする最低限のものです。 オスマン帝国で社会の上層部が軍と官僚のエリートによって代表されていた場合、今では成功した実業家と政治家に取って代わられています。 上流階級のほとんどは外国語(または少なくとも1つ)を知っており、世界文化に精通しており、外国の政治界やビジネス界と接触しています。

民間企業の経営者や公務員、熟練労働者や学生を含む中産階級は、同じレベルの教育を受けていますが、トルコの習慣や伝統に引き寄せられています。

国の人口の約30%は低所得の農村住民であり、これは農民の都市への移住(時には季節のみ)と、教育を受けたいという彼らの願望につながります。良い仕事を見つけることができません。 トルコ東部には、大地主や宗教指導者の管理下にある農村地域がまだあります。

収入が高く、ヨーロッパスタイルの服を好み、ファッションを追い、自分のアパートに住み、成功と繁栄の属性として自分の車と高価な電話を持っているトルコ人。 彼らは展示会や劇場、コンサート、レストランを訪れますが、貧しい人々は保守的な服を着て、トルコ語の音楽だけを聴き、スピーチでトルコ語の多くの方言を使用し、しばしばお互いを理解するのに苦労します。 しかし、同じ社会階層を持つ他の国とは異なり、これは社会に緊張を引き起こしません。

家族と結婚

トルコでは、同じ民族または宗教グループの代表者間の結婚は非常に一般的ですが、夫は生活水準と将来の妻の繁栄を低下させることはできないと考えられているため、異なる社会グループのメンバー間の結婚は非常にまれです。

1926年、新しいトルコ政府はイスラムの家族法を禁止し、家族関係の基礎としてわずかに修正されたスイス民法を採用しました。 新しい法律は、民事婚式と一夫一婦制の両当事者の同意を規定しています。 しかし、保守的なトルコの奥地では、将来の配偶者の選択は、新婚夫婦自身の参加なしに、依然として家族の長によって主導されています。 同時に、イマームによる結婚の祝福とすべての伝統的な儀式の厳格な遵守は、ここで非常に重要であると考えられています。 したがって、そこでの結婚式は数日間続き、例外なくすべての親戚が参加し、多くの場合、通り全体または村全体の住民が参加します。

イスラム教の伝統では、新郎は花嫁のために身代金を支払う義務がありますが、今日この伝統はすでに消滅しています:身代金の額は結婚式のために発生した費用のために減らされるか、若者に移されます彼らの家族の発展のための配偶者。

トルコでは離婚はまれですが、現在はより一般的です。 しかし、子供を持つ離婚した男性(そしてこれはここでしばしば起こります)は通常、離婚手続きが終わるとすぐに再婚します。

タークの生活の中で、家族は最も重要な役割を果たします。 同じ家族のメンバーは、一緒にまたは隣同士に住んでいて、感情的および経済的なサポートを提供しています。 その結果、トルコ人はホームレスの子供たちや見捨てられた孤独な老人の問題を抱えていません。 10代の若者のような高齢の親は、すぐに助けと注意を受け取ります。

男性と女性は家族の中で異なる役割を果たします。 通常、トルコの家族では、妻の夫への服従と年長の家族への敬意が支配的です。 父親は家族の長と見なされており、誰も彼の指示について話し合っていません。 トルコの女性は最近まで家の外ではまったく働いていなかったので、彼は家族に物質的な繁栄をもたらしました。

そして、トルコの家族における妻と母親の役割は非常に単純です。 夫への敬意と完全な服従、子供の誕生と育成、そして家事が彼女に求められています。 トルコの女性は中東全体でほとんど解放されていると考えられていますが、何世紀にもわたる伝統を尊重しており、大都市でも、女性は控えめで閉じたドレスを着ており、政府が州内での着用を禁止しているスカーフを着用することもあります。機関や大学。

トルコ人はあらゆる方法で子供たちを甘やかし、崇拝します。 息子たちは、夫とその親戚の目から見て母親の地位を高めるため、特別な愛を楽しんでいます。 青年期まで、息子は主に母親によって育てられ、その後、父親や家族の他の男性に育てられます。 娘は通常、結婚するまで母親と一緒に暮らします。 すべての子供たちは両親に敬意を払い、両親と矛盾することはほとんどありません。

兄弟姉妹の間にも一種の階層があります:誰もが兄に従わなければなりません( アビ)、これは姉妹と弟、または姉( abla)、いわば弟と妹との関係で二番目の母親になる(トルコ人はこれが将来の妻の役割のために女の子を準備するのに役立つと信じている)。

祖父母も子育ての世話をしており、路上や公園では、一緒に時間を過ごしたり、散歩したり、カフェを訪れたり、ピクニックに行ったりする3世代または4世代の家族全員に会うことがよくあります。

関係

異なる性別や世代のメンバー間の関係は、トルコのエチケットによって非常に明確に定義されています。 高齢者は常に非常に丁寧かつ丁寧に扱われ、親戚や知人も彼らの手にキスをします。 その言葉が男の名前に追加されます "打つ"(主)、そして女性の名前に- 「カニム」(マダム)。 夫は妻への愛情を示すことはなく、いわば妻から遠ざかり、休日にはすべてが男性と女性の会社に分配されます。

親戚や友人は、両頬に抱擁やキスをしてお互いに挨拶します。 男性はお互いに握手し、女性は同意がある場合にのみ握手します。

バスや劇場では、見知らぬ男性の隣に女性が座ることはできず、卑猥と見なされますが、男性が座れば大丈夫です。

エチケット

おもてなしはトルコ文化の基礎と考えられています。 親戚、友人、知人は頻繁にお互いを訪問するのが好きです。 この意味で、トルコ人はヨーロッパ人にとって非常に煩わしいように見えます。彼らの申し出を受け入れたくない場合は、他の議論を受け入れないだけなので、忙しくて時間の不足を参照してください。

家族の収入に関係なく、ゲストは最高の状態で提供されます。 あなたはいつもお菓子と一緒にお茶を提供され、ディナーパーティーのために-あらゆる種類の料理が提供されます。 ランチまたはディナーは低いテーブルで行われ、ゲストは床に直接座ることができます。 すべての皿は大きなトレイに並べられ、このテーブルまたは床に置かれ、ゲストはマットまたは枕の上に座って、共有スプーンで皿に皿を入れます。 しかし、現代の都市では、普通のダイニングテーブルがすでに広く需要があり、ヨーロッパではカトラリー付きの料理が提供されています。

トルコ(たとえば、アンタルヤ)でアパートを購入することを計画している場合は、訪問のために隣人との最も近いコミュニケーションの準備をしてください。もちろん、訪問するときは、相互のジェスチャーをすることを忘れないでください。あなた自身にそれらを招待することによって礼儀の!

テーブルマナー

トルコ人のための食べ物は完全な儀式です。 彼らは外出先で食事をすることはなく、一人で食事をするのではなく、家族全員でテーブルに座ります。 朝食は通常、パンとバター、チーズ、フェタチーズ、ジャム、オリーブ、お茶と一緒に出されます。 家族全員が集まった後、彼らはかなり遅く食事をし、しばしば隣人や親戚が招待されます。 メニューは3つ以上のコースと様々な軽食で構成されています。 に ケバブ野菜から鶏肉、魚、ご飯、スープまでサラダを出します。 チョルバ、-ミートケーキ、マリネ、チーズ。 ラク(アニスウォッカ)は、水、ワイン、またはビールで半分に希釈されたテーブルで提供されることがあります。 しかし、公共の場所でアルコールを飲むことは悪いマナーと見なされます。 あなたはトルコの路上で酔ったトルコ人に会うことは決してないでしょう-これはイスラムの道徳の大きなプラスです。

ラマダンの聖なる月を通して、イスラム教徒の信者は日の出から日没まで何も食べたり飲んだりしません。 彼らは、日の出前であっても、夜遅くから早朝にのみ、水と食物に対する体のニーズを満たします。 したがって、断食中のトルコ人の前での食事は控えることをお勧めします。 しかし、ラマダンの終わりは丸3日間祝われ、スイーツの本当の休日をアレンジします-ShekerBayram。

一度トルコを訪れたことがあれば、間違いなく何度もここに戻って、独特の地元の味に飛び込み、この美しい国の住民の心のこもったおもてなしを感じたいと思うでしょう。 そして、ここに滞在して海沿いのアパートを購入したい人は、親切なトルコへようこそ!

トルコは最も豊かな文化を持つ国であり、遊牧民とイスラム教の古代の伝統の痕跡があります。 西洋の生活様式の普及を考慮せず、伝統を厳守します。

ラマダンは聖なる月(断食)です。 それは、敬虔なイスラム教徒が夜明けから夕方まで飲んだり食べたりしないという事実にあります。 現時点では、ほとんどすべてのレストランが日没まで閉店しており、地方都市では夕方の祈りまで飲んだり、食べたり、喫煙したりすることは禁じられています。

宗教的基盤は素晴らしい休日に築かれます。

最も重要な家族の休日の1つは、小さな男の子の割礼です。これは、ヨーロッパで最初の聖体拝領としか比較できません。 プルーム、羽、リボンを備えた豪華なユニフォームを着た未来の「男性」は、割礼の前に、村や街を馬に乗って通り抜けます。

Sheker-bayram(uraza-bayram)は、犠牲が行われるラマダンとイードアルアドハーの聖なる月で終わります。 この休日の期間は4日です。

4つの主要な祭りには、ダンスと軍事パレードが伴います。 青年の日(5月19日)と独立記念日(4月23日)には、ほぼすべての村で公演が行われ、明るい衣装を着た子供たちが美しいフォークダンスを披露します。

トルコの文化と伝統

イスラム教のような信仰は、公的および私的生活の多くの分野を定義しています。

イスラム教は儀式を非常に重要視しています:断食、メッカ巡礼、五行の祈り、これらすべてはイスラム教の5つの柱の基本原則に含まれています。 これには、主な教義、1つのアッラーへの信仰、慈善の施し「zekyats」も含まれます。 しかし、トルコは珍しい国です。イスラム世界のどこにもトルコのような法律はありません。

割礼の儀式と豚肉の食べ方の禁止という2つの処方箋が厳守されています。 ほとんどの場合、男の子は10歳で割礼を受けます。 これは通常、8月または9月に行われます。 割礼の前に、頭を切り、主な祈りの知識をテストします。 少年は肩にリボンをかぶった美しいスーツを着ています。 リボンにはアラビア語の「マシャラ」と書かれており、「神のご加護を!」という意味です。

割礼は素晴らしい家族のイベントです。 彼の近くの人々はその機会の主人公に贈り物をします。 ここでは、大人の男性である「キブレ」が式典に参加します。 クリスチャンにとって、これは名付け親です。

家族の絆はトルコ人にとって非常に重要な役割を果たしています。 都市部や農民の家族では、子供と母親は家族の長に従属し、姉妹は姉と兄弟に従属します。 しかし、家の所有者は常に男性です。

大きくて年配の母親は、家族全員からの愛と尊敬に囲まれています。 トルコでは、革命後、一夫多妻制は法律で禁止されていました。 しかし、人口の所有層では、それはまだ続いています。

トルコの結婚式の伝統

地方の町や村では、民事婚は強調されていません。 ここではイスラム教徒の結婚が非常に重要です。 そのような結婚はイマームによって行われます。 伝統のファンが信じているように、そのような結婚だけが家族の創造を聖別します。 しかし、この結婚は合法ではなく、州によって認められていません。 したがって、ケマルアタチュルクはトルコで尊敬されています。 この男性のおかげで、トルコの女性の運命に大きな変化が起こったからです。 彼女は自分の権利において男性と同一視されていた。 トルコの女性の中には、大学教授、ジャーナリスト、作家、国会議員、裁判官、医師がいます。 ドラマチックな女優、バレリーナ、歌手もいます。

部分的にトルコの女性はまだイスラムの伝統に縛られています。 日常生活の中で、日常生活の中で、彼らは行動の多くの規則に縛られています:彼らは人を追い越し、彼に道を譲る権利を持っていません。

全国トルコ料理

トルコへの訪問の喜びは、あなたが多種多様な興味深くそして多様な国の料理を味わうことができるということです。 ここでは誰もが自分で選ぶことができます。誰かが毎日新しいレストランを訪れてエキゾチックな郷土料理を発見することに興味を持っている一方で、誰かがホテルでの多様で豊富なビュッフェをオールインクルーシブで愛しています。

国の郷土料理は、古代に国の領土に住んでいた人々の料理のほとんどを吸収してきました。 料理は国際的な起源と考えられています。

今日、トルコのほぼすべてのレストランの観光客は、個人の好みに応じてあらゆる料理を味わうことができます。

初めて入国するときは、まずそこに住む人々の国民の習慣や伝統(宗教的なものを含む)に慣れることが理にかなっています。 これにより、休暇の計画を立てやすくなり、地元の人々と共通の言語をより効果的に見つけることができます。 トルコも例外ではありません。

トルコ人の圧倒的多数(98%)はイスラム教徒であり、人々の間の関係に一定の痕跡を残しています。 この国で最も重要な宗教上の祝日は、クブランバイランとラマザンです。 トルコは公式には世俗国家であり、宗教は国家とは別であるという事実にもかかわらず、トルコ社会の生涯にはイスラム教が染み込んでおり、それは観光客にも影響を及ぼします。 地元住民からの誤解や非難を避けるためのヒントをいくつか紹介します。

  • 大きなリゾートタウンで写真を撮ることにした場合、これは問題ではありません。 しかし、あなたが州にいる場合は、慎重に行うか、まったく行わないでください。 誰かの写真を撮る前に、彼がこれを気にするかどうか尋ねてください。 重要なのは、イスラム教は人のイメージを作成することを禁じており、それによって自分自身を創造主と同一視しているということです。
  • ジェスチャーには注意してください。トルコで親指が曲がっていても、承認の兆候はまったくありません。 詳細には触れませんが、そのようなジェスチャーは深刻な問題につながる可能性があることを述べておきます。
  • イスラム教徒の女性の世話をする試みも、彼女の親戚との真剣な会話の十分な理由です。 婚外交渉は、女性自身だけでなく、すべての親戚、さらには彼女が住んでいる居住地全体にとっても汚名です。 トルコの道徳は、女性のための非常に厳格な行動規則を定めています。

トルコの休日は数日間続くイベントです。 誰もが家族や友人とこの時間を過ごすために努力しているので、社会生活は凍結します。 独立記念日と青年の日(4月23日と5月19日)には、民族衣装を着た子供たちが民謡や踊りを披露する演劇がトルコ全土で開催されます。

海岸では、おそらくzeybek(ギリシャのセルタキのようなもの)とoyun(セイバー)のダンスを見て参加する機会があります。 しかし、最も人気があるのは、エジプトからトルコにもたらされたベリーダンスです。

これらの単純な習慣や伝統を知っていてそれを守っていれば、素晴らしいリゾート国であるトルコでの休暇を暗くすることはできません。