Receptet på pannkakor med mjölk i en flaska video. Pannkakor i en flaska med sur mjölk.

Om du vet hur man gör pannkaksdeg i en plastflaska, kommer du att kunna mata hela familjen och hålla disken ren. Detta är väldigt hälsosamt recept gör pannkaksdeg, som gör att du kan laga mat läckra pannkakor bokstavligen på 15 minuter. Det bör noteras att den färdiga degen förvaras väl på en sval plats.

För att komma igång, förbered följande livsmedel:

- mjöl - 10 stora skedar;

- socker - 3 matskedar eller efter smak;

- salt - en nypa;

- kycklingägg - 2 medelstora;

- luktfri vegetabilisk olja - 4 dessertskedar;

- hel fräsch mjölk- 600 ml.

Hur man gör en mjölkpannkaksdeg i en plastflaska

Pannkakor i en flaska tillagas i två steg.

Först hälls alla torra ingredienser i en plastbehållare från mineralvatten med en volym på en och en halv eller två liter. För detta sätts en lämplig tratt in i den smala halsen och genom den placeras mjöl, salt och socker i flaskan. Flaskan med innehållet skakas för att blanda massan.

I det andra steget tillsätts flytande ingredienser till de torra ingredienserna. Innan det blandas mjölk, ägg och smör till en homogen massa med en visp eller mixer.

När denna massa placeras i flaskan blandas innehållet igen genom att flaskan skakas kraftigt. I detta fall måste pluggen skruvas fast ordentligt.

Pannkakor från en plastflaska steks på samma sätt som vanliga pannkakor - i en het panna med olja eller fett. Den enda skillnaden är att degen hälls direkt från halsen, d.v.s. hällskeden förblir också ren.

Läckra mjölkpannkakor är lätta att baka till frukost med detta recept. För att göra detta behöver du bara värma upp pannan och hämta degen, kokad i en flaska sedan kvällen, från kylskåpet.

Ett videorecept på pannkakor i plastflaska från användaren telemiks telemiks hjälper dig att bemästra receptet. Var uppmärksam på besväret som författaren får genom att först placera flytande komponenter i flaskan och sedan torka.

Det ryska köket är känt inte bara för sina pannkakor, utan också för sina smarta hemmafruar. Det är inte alltid man kan knåda pannkaksdeg i en kastrull eller hitta en skål med höga sidor, men man kan göra pannkakor på flaska. Det här är vad du behöver för att ha en fantasi och en önskan att glädja din familj med något sådant, med sådana experiment.

Pannkakor gjorda med den vanliga "kupongen" under mineralvattnet är spetsiga. Du kan äta en rejäl frukost som denna på helgerna, och du kan träffa Maslenitsa till hundra procent.

För att göra pannkakor från en flaska behöver du en enkel sammansättning av produkter, som vanliga pannkakor, och en tom plastflaska med en tratt.

Låt oss börja med förberedelser: skölj flaskan och sätt in tratten i halsen. Först och främst skickar vi ungefär ett glas mjölk till flaskan. Det måste bringas till rumstemperatur.

Ytterligare kycklingägg... De kommer att passera genom tratten lika lätt. Det räcker bara att skaka den lätt utan att ta bort den från halsen. Efter det måste flaskan stängas och "gurgla" väl, tills mjölken och äggen blandas till en slät blandning.

Sedan ytterligare en portion varm mjölk, följt av socker och mjöl. Skaka allt väl. Salt och läsk går till pannkakorna i flaskan efter behag. Jag tillsätter inte bakpulver eftersom jag använder tillräckligt med ägg. Vi tar flaskan i händerna igen och "gurglar" tills klumparna är trasiga.

I slutet, tillsätt solrosolja - alltsammans genom tratten. Pannkaksdegen i flaskan är klar!

Låt oss värma upp en pannkakspanna och börja baka vår skönhet. Locket måste skruvas på inte helt, så att när vouchern vänds så skulle degen från "vouchern" hällas i en tunn stråle på stekytan. Vi ritar mönster som du vill. Om du inte har tid, använd flaskhalsen som vattenkanna och gör vanliga runda pannkakor.

Precis som de klassiska staplas pannkakor från en flaska på en platt tallrik.

Dekorera rätten med bär eller tillsätt kondenserad mjölk. Ha en god spetsfrukost!

Pannkakor på flaska är ett namn som kan orsaka genuin förvirring bland oerfarna hemmafruar. Ändå, under beredningsprocessen, kommer de definitivt att förstå varför de ska använda en sådan behållare för att göra deg. Saken är att pannkakor blandade i en flaska är mycket lättare att överföra till pannan. I det här fallet kan du inte bara baka runda kakor, utan också rita olika mönster och figurer som visar din fantasi.

Huvudfrågan kvarstår - hur man förbereder pannkaksdegen i flaskan. Det är faktiskt inget komplicerat med det. Enligt receptet skiljer det sig praktiskt taget inte från vanliga pannkakor, förutom att det visar sig vara lite mer flytande för kockens bekvämlighet. Den innehåller färsk eller sur mjölk, kefir och andra mejeriprodukter. Dessutom läggs ägg, mjöl, salt och socker, lite vegetabilisk olja till kompositionen. Om så önskas, lägg lite vanilj i pannkakorna (för en aptitretande arom) eller kakao för färg och chokladsmak. Både söta och salta pannkakor kan tillagas på detta sätt. Gröna kan också läggas till saltade.

Alla ingredienser kommer in i flaskan med hjälp av en speciell trattfäste, som varje hemmafru säkert kommer att hitta. Skaka sedan flaskan väl och börja laga pannkakor som vanligt. Olika genombrutna mönster kommer säkert att glädja barn, och vuxna kommer att uppskatta denna variation. Tillsammans med pannkakor kan du servera såser, sylt och sylt, kondenserad mjölk, honung, sirap, etc.

Låt oss ta en titt på några enkla och välsmakande alternativ hur man lagar pannkakor i en flaska enligt recept med foton.

I det här receptet knådas degen på vanligt sätt och kommer först då in i flaskan. Om du vill kan du genast placera allt i en plastbehållare och bara skaka ordentligt. Varje kulinarisk specialist väljer sitt idealiska matlagningsalternativ. Salt och socker bör tillsättas efter eget gottfinnande, beroende på den vidare användningen av pannkakorna.

Ingredienser:

200 ml mjölk;
2 ägg;
2 msk. l. vegetabilisk olja;
50 g mjöl;
Salt, socker.

Tillagningsmetod:

Värm mjölk, men koka inte.
Tillsätt ägg till mjölken, blanda tills det är slätt.
Tillsätt mjöl, tillsätt salt och socker efter smak, blanda igen.
Häll vegetabilisk olja i degen, blanda alla ingredienser.
Häll den färdiga degen i en ren, torr plastflaska.
Förvärm en stekpanna, smörj den med vegetabilisk olja.
Häll degen från flaskan i stekpannan och fördela den jämnt över hela ytan.
Stek pannkakorna på båda sidor, lägg över på en tallrik och pensla med smör.

Intressant från nätet

En väldigt enkel deg som säkert är bekant för många hemmafruar. Det här receptet måste dock göras lite annorlunda med en flasktratt. Efter att du har förberett degen kan du baka vanliga pannkakor, eller så kan du göra ett hål i flasklocket och skapa eventuella genombrutna mönster i pannan. Det viktigaste är att vänja sig vid att snabbt rita "bilder" så att pannkakan blir jämnt stekt, och det visar sig inte att någon del kommer att brinna.

Ingredienser:

10 msk. l. vetemjöl;
3 msk. l. vegetabilisk olja;
600 ml kefir;
3 msk. l. Sahara;
½ tsk salt;
2 ägg.

Tillagningsmetod:

Häll kefir och vegetabilisk olja i en plastflaska.
Placera en tratt i flaskans hals.
Tillsätt lösa ingredienser till degen genom en tratt.
Skaka ägg i en skål och häll genom en tratt i en flaska.
Förslut flaskan och skaka väl för att jämna ut degen.

Nu vet du hur man gör pannkakor i en flaska enligt ett recept med ett foto. Smaklig måltid!

Pannkakor på flaska är ett nytt sätt att tillaga din favoriträtt som kommer att förenkla och diversifiera hela processen. Många hemmafruar kommer säkert att gilla det här alternativet för att knåda degen mer än vanligt. Erfarna kockar delar sina hemligheter om hur man lagar pannkakor i en flaska med dem som först bestämde sig för sådana experiment:
Värm pannan ordentligt innan du gör flaskpannkakor. Du kan smörja den med smör eller vegetabilisk olja eller en bit osaltad bacon;

Oavsett om du lagar söta eller salta pannkakor, se till att tillsätta både salt och socker till dem, bara ändra proportionerna i rätt riktning;

Om degen är för tjock och det är obekvämt att hälla den i en flaska eller hälla den i en kastrull, tillsätt bara lite varmt vatten;

Om du vill göra ömtåliga pannkakor, gör ett hål i locket ca 3 mm i diameter. Detta kommer att räcka för raka och vackra linjer;

Degmönster måste appliceras på en väloljad stekpanna. Om degen faller på en osmord yta kan mönstrets integritet äventyras;

Tillsätt mjöl och andra bulkingredienser till flaskan gradvis, i små portioner;

Du kan skaka flaskan flera gånger när du lägger till ingredienserna i flaskan.

6 november 2016 1129

I Ryssland är pannkakor relevanta i varje familj, inte bara under Maslenitsa-veckan, utan under hela året. De tillagas både till frukost och som efterrätt, som förrätt. Det finns verkligen många recept för denna maträtt, och varje hemmafru har sina egna hemligheter för att göra pannkakorna möra, med en unik smak.

Ett intressant sätt att förbereda en sådan godis är alternativet att använda en plastflaska. Det förenklar tillagningsprocessen och gör det mycket lättare att reglera hur mycket deg som hälls i pannan.

Klassiskt recept

Ingredienser:

600 ml 2,5 % mjölk;
75 g socker;
180 g mjöl;
2 ägg;
5 g salt;
3 msk. l. solrosolja.

Att laga denna godis tar cirka 40-60 minuter, beroende på värdinnans skicklighet. Pannkakor är det inte kostmåltid på grund av tillverkningsmetoden, även om de innehåller cirka 180 kalorier per 100 g.

Hur man lagar pannkakor med mjölk i en flaska:

Pannkakor i en flaska på kefir

Ingredienser:

600 ml 1% kefir;
150 g mjöl;
60 g socker;
5 g salt;
50 g solrosolja.

Tidsmässigt tar förberedelsen av detta recept samma tid som det första. En maträtt med kefir visar sig vara mer luftig och mör, och kaloriinnehållet är 150-160 kalorier per 100 g.

Laga pannkakor med kefir i en flaska:

Blanda vetemjöl, salt, strösocker i en flaska med hjälp av en tratt för bekvämlighet;
Lägg till de flytande ingredienserna i receptet: kefir, smör;
Skaka allt väl;
Värm upp en pannkaksmaskin smord med vegetabilisk olja;
Häll degen från flaskan i pannan, fördela jämnt över hela ytan;
Servera varma pannkakor med sylt eller gräddfil.

På mineralvatten

Ingredienser:

500 ml mineralvatten;
5 ägg;
5 g salt;
300 g vetemjöl;
25 g strösocker;
65 g solrosolja;
bakpulver.

Tillagningstiden blir cirka en timme. Detta recept anses vara det lägsta i kalorier, eftersom mejeriprodukter ersätts med läsk, vilket avsevärt minskar näringsvärdet hos slutprodukten. Således är kaloriinnehållet i pannkakor i mineralvatten cirka 160 kalorier.

Recept på pannkakor med mineralvatten i en flaska steg för steg:

Som i ovanstående recept, installera en tratt i flaskan och använd den för att lägga till mjöl, salt, socker, bakpulver;
Skaka om det hela;
Lägg till Mineral vatten, ägg, olja;
Stäng flaskan, skaka väl;
Hetta upp en stekpanna med olja;
Häll degen jämnt ur flaskan;
Pannkakor kan serveras direkt efter att de tagits ur pannan.

Genombrutna pannkakor

En plastflaska är idealisk för att skapa mönstrade pannkakor, och det är lätt att göra ett hemgjort konstverk av en traditionell maträtt. Ingredienser:

Tillagningstiden varierar beroende på värdinnans kompetens och erfarenhet, men i allmänhet tar hela processen 1 timme. Kaloriinnehåll - 175 kalorier per 100 g.

Förberedelse:

Vi förbereder degen för genombrutna pannkakor i en plastflaska: häll mjöl, stärkelse, strösocker, salt i en behållare och skaka allt;
Tillsätt sedan de flytande komponenterna: mjölk, ägg, smör;
Stäng flaskans hals ordentligt och skaka;
Vi lägger en pannkaka maker smord med vegetabilisk olja på elden;
Vi gör ett litet hål i locket på plastflaskan. Denna procedur kan göras med en varm nål;
Häll degen i pannan genom hålet i ett tänkt mönster och baka pannkakor;
Det rekommenderas att skaka flaskan efter varje servering, eftersom stärkelsen lägger sig i botten.

Chokladpannkakor

Detta recept kommer att tilltala alla sötsaker och kommer inte att lämna något barn likgiltigt. Kombination av chokladdeg med ovanstående tillagningsmetod genombrutna pannkakor kommer att förvandla en standarddessert till ett riktigt mästerverk.

Ingredienser:

750 ml mjölk;
1 kopp mjöl;
5 g salt;
80 g socker;
15 g vanillin;
3-4 msk. l. solrosolja;
100 g kakaopulver;
bakpulver.

Tillagningstiden för chokladpannkakor är cirka 40 minuter. Näringsvärdet är 180 kalorier per 100 g.

Förberedelse:

Använd en tratt, häll mjöl, kakaopulver, salt, strösocker, vanillin, bakpulver i en plastflaska;
Häll sedan i mjölk och smör;
Skaka allt väl. Deg på chokladpannkakor flaskan är klar;
Vi bakar i en förvärmd panna med tillsats av solrosolja.

För att maträtten ska bli mer populär i hushållet och komma på hyllan av de mest älskade recepten, var uppmärksam på följande punkter:

Degen i en plastflaska kan bara förberedas för tunna pannkakor eftersom den har en lätt, flytande konsistens. En tjock blandning kommer att vara problematisk att ta bort från behållaren, vilket kommer att komplicera tillagningsprocessen;
Först blandas alla torra ingredienser och först efter det tillsätts flytande ingredienser så att produkterna inte fastnar på trattens väggar och inte fastnar i nacken;
Pannkakor från en flaska är mycket tunna och känsliga i konsistensen, så du bör inte göra dem för stora i diameter, annars blir det ganska svårt att vända dem;
Du kan använda potatis så att den vegetabiliska oljan är jämnt fördelad över pannan och enskilda delar av pannkakorna inte bränns. För att göra detta, hacka en skalad liten bit grönsak på en gaffel eller kniv och doppa den i smör. Smörj sedan pannan. Eller så kan du hälla en viss mängd olja på en förvärmd form och fördela den jämnt med en bit;
Från genombrutna pannkakor kan du göra Ett stort antal maträtter. De passar både till desserter fyllda med jordgubbar, päron, äpplen, keso och till huvudrätten med kött eller grönsaker. Osötade fyllningar kan slås in i sallad eller kålblad och först då i själva pannkakan. Dessutom kan de avbildas i form av djur eller seriefigurer, som kommer att intressera barn;
Pannkakor med kakaopulver passar bra med kvargkräm eller andra söta produkter med en krämig konsistens;
Genom att använda en plastflaska kan du lämna degen i kylen över natten för en utsökt frukost. I det här fallet är det värt att överväga att delen näringsämnen, tyvärr, kommer inte att överleva.

Att göra pannkakor med en plastflaska kommer att avsevärt diversifiera den kulinariska processen. Dessutom kan du använda din fantasi och göra en maträtt av ovanlig form, som kommer att dekorera vilken festlig middag som helst.

Om du älskar pannkakor kommer du definitivt att älska detta originalrecept.

När allt kommer omkring är den mest obehagliga delen av att göra pannkakor att tvätta alla rätter som användes i processen att göra degen.

Alla dessa skålar, kastruller, mixer ... Detta kan du enkelt undvika genom att använda det underbara receptet nedan.

Efter att ha gjort degen i en flaska kommer du att lösa många problem i ett slag, och dina pannkakor kommer definitivt att visa sig vara framgångsrika!

Så, gå och hämta en tom flaska och påbörja ditt experiment.

Ingredienser

✓ 10 msk. l. mjöl med en dia

✓ 3 msk. l. Sahara

✓ 3 msk. l. vegetabilisk olja

✓ 0,5 tsk. salt-

✓ 600 g mjölk

Recept

Ta en 1,5 L plastflaska.

Det ska vara rent, helst från mineralvatten. Sätt in en tratt i flaskan och häll mjöl, socker, salt, ägg, vegetabilisk olja, mjölk inuti.

Skruva tillbaka locket på flaskan.

Skaka nu flaskan väl så att degen skakar jämnt. Ett bra alternativ till en mixer!

Värm pannan väl, pensla den med vegetabilisk olja.

Att hälla lagom mängd deg ur flaskan är otroligt enkelt.

Har du någon deg kvar kan du lugnt lägga den i kylen och göra pannkakor dagen efter. Det är inte bara bekvämt att göra deg på flaska, den kan till och med förvaras på detta sätt!

Tänk på det här otroligt bekväma receptet nästa gång du gör pannkakor.

Låt detta tips hjälpa dig att göra pannkakor väldigt enkla.

Smaklig måltid!