Askorbinsyra med glukosöverdos. Överdosering vid intag av stora mängder askorbinsyra

C-vitamin isolerades först från citronsaft på 23-27 år. förra århundradet. Det andra namnet - askorbinsyra, är förknippat med vitaminets egenskaper för att läka skörbjugg - skörbjugg.

I slutet av 1800-talet började den ryske fysiologen V.V. Pashutin tillbakavisade den rådande uppfattningen vid den tiden att skörbjugg orsakades av en infektion, och föreslog att vitaminbrist var orsaken till patologin.

Askorbinsyra fick sitt namn 1927, och då dechiffrerades dess formel och natur.

Vitamin C är viktigt (syntetiseras inte i kroppen) endast för primater, människor, fladdermöss och marsvin. Andra representanter för djurriket kan syntetisera askorbinsyra som ett resultat av askorbat-glutationreaktionen.

Det finns flera former askorbinsyra:

• L - askorbinsyra, som har maximal aktivitet;
• dehydroaskorbinsyra;
• askorbigen;
• isoaskorbinsyra;
• kalciumaskorbat;
• askorbat palmitat.

Endast av dessa L-askorbinsyra och kallas vitamin C. Syran har 4 stereoisomerer - ämnen med en kemisk formel(C6H8O6), men med olika rumslig orientering av atomer. Var och en av dem har en specifik funktion i kroppen, så det är viktigt att alla isoformer finns tillgängliga.

Syran är ganska stark på grund av sina två endiolhydroxyler (OH). Dessa mobila hydroxyler är ansvariga för reversibiliteten av redoxreaktioner. På grund av detta är oxiderade och reducerade former av syra i dynamisk jämvikt i cellernas cytoplasma. Dessutom är koncentrationen av vitamin C maximal i de vävnader där metaboliska processer är mycket aktiva.

Vissa romantiska vetenskapsmän tror att det var tack vare vitamin C som det blev möjligt för en så välorganiserad varelse som en person att dyka upp i den levande naturen. Den höga rörligheten hos de processer som äger rum i människokroppen tillhandahålls av deltagandet av askorbinsyra.

Förmågan att särskilja föremåls färger och former, att använda verktyg och bibehålla mental balans, att motstå sjukdomar och påverkan av stressfaktorer, kognitiva egenskaper och intelligens beror på dess nivå. En av de viktigaste komponenterna i den känslomässiga sfären är känslan av glädje, vilket är omöjligt utan C-vitamin.

Enligt forskare är askorbinsyrans biologiska roll i människokroppen:

• stärka immuniteten;
• neutraliserande fria radikaler som skadar celler;
• reglering av syntesen av neuropeptider, neurotransmittorer och hormoner, vilket säkerställer nervsystemets normala funktion;
• avgiftning av kroppen, dess verkningsspektrum är brett - från inandningsgifter (cigarettrök, kolmonoxid) till komplexa organiska gifter, såsom orm eller bi;
• antioxidantskydd av isoprenoider - vitamin A, D, K och E;
• i alla metaboliska processer, inklusive användningen av järn och absorptionen av folsyra;
• syntes av hormoner och fenyletylaminer;
• normalisering av funktioner och skydd av bukspottkörteln, levern;
• vävnadsandning;
• cirkulations- och hematopoietiska systemets arbete - reglerar blodkärlens permeabilitet och påverkar blodpropp, är nödvändigt för processerna för hematopoiesis;
• har antiinflammatoriska och antiallergena egenskaper;
• produktionen av antistresshormoner i binjurarna. Mängden askorbat i dessa körtlar är högre än i andra organ;
• förhindrar oxidation av lågdensitetslipider till kolesterol, och förhindrar därigenom vaskulär utplåning;
• syntes av kollagenvävnad, aktiverar prolylhydroxylas och lysylhydroxylas, hydroxylerar prolin och lysin. Brist på vitamin C påskyndar åldrandet av huden och bindväven i blodkärlen;
• metabolism och transport av glukos, dess avlagring i levern, tillhandahåller energiförsörjning till kroppen;
• vitaminets antioxidant- och antitoxiska egenskaper minskar risken för att utveckla maligna processer.

Man kan tala i det oändliga om egenskaperna hos askorbinsyra, men av de uppräknade egenskaperna framgår dess viktiga biologiska betydelse för organismens vitala aktivitet och reproduktion. Men, som alla oersättliga substanser med hög bioaktivitet, kräver askorbinsyra att administreringsdosen följs.

Behovet av C-vitamin beror på dess biologiska roll och det faktum att det endast kan tas upp i människokroppen med mat och i form av vitamintillskott. Det visade sig att den erforderliga dosen av askorbinsyra varierar inom ett ganska brett intervall.

Det finns många olika åsikter om den dagliga mängden vitamin C som krävs. Många länder har satt sin egen nivå för acceptabelt intag av askorbinsyra och till och med infört lagar som begränsar mängden syra i en kapsel.

Tabellen visar gällande standarder för Ryssland:

Men beräkningen av den nödvändiga dosen av intag av askorbinsyra beror på många faktorer. Så, till exempel, vid behandling av förkylningar, rekommenderas det att ta 100-200 mg vitamin per dag, och vid behandling av allvarliga sjukdomar och till och med cancer - 200 g och mer genom injektion.

Vissa forskare håller inte med om de godkända normerna. Nobelpristagare, världsberömd forskare, grundare av molekylärbiologi L. Pauling i monografin "C-vitamin och hälsa", samt i boken "Cancer och vitamin C" motiverar behovet av att ta höga (10 g) doser av askorbinsyra syra.

Som ett resultat, i Amerika på 70-80-talet. Tjugonde århundradet konsumerade tusentals människor dagligen 3-4 g "askorbinsyra". Den gynnsamma effekten av höga doser av vitaminet är dock ännu inte bevisad, men den negativa effekten har beskrivits och studerats.

Som regel leder ett engångsöverskott av dosen av askorbinsyra till dyspeptiska störningar, av varierande svårighetsgrad. Långvarig eller kronisk förgiftning med höga doser åtföljs av:

• "Flytande" av assimilering av vitamin B12;
• blodkoaguleringsstörning;
• dysfunktion av bukspottkörteln;
• ökad urinproduktion;
• allergiska manifestationer;
• en ökning av innehållet av urinsyra i den utsöndrade urinen;
• bildandet av oxalatstenar i njurarna;
• en ökning av mängden steroida kvinnliga könshormoner mot bakgrund av hormonersättningsterapi;
• påskynda utsöndringen av vitaminet från kroppen.

Användningen av en stor mängd vitamin under graviditetsperioden kan orsaka motsatsen till den förväntade effekten. Det har förekommit fall av uppkomsten av "rebound"-skörbjugg hos barn till sådana mödrar. Symtom på överdosering är:

• dyspeptiska störningar;
• psykoemotionella störningar - sömnlöshet, ångest, orimlig melankoli, rädsla;
• brott mot hjärtats rytm och andning;
• hypertermi och hypersalivation;
• en brännande känsla i matstrupen;
• misslyckande i den månatliga cykeln hos kvinnor;
• hudallergiska reaktioner.

Hos gravida kvinnor kan kronisk hypervitaminos C orsaka spontan abort. Barn som lockas av det ljusa utseendet av gula dragéer och den trevliga sötsyrliga smaken av "vitaminer" kan äta hela paketet på en gång, men en akut överdos orsakar inte allvarliga störningar. Oftast är dess symtom begränsade till en allergisk reaktion och en tarmsjukdom.

Det räcker med att ge barnet mycket att dricka för att eliminera tecken på förgiftning. Ett enstaka intag av ett vitamin i en dos som överstiger 30-40 g kan orsaka tecken på akut hypovitaminos. Om kronisk hypervitaminisering har orsakat obehag är det nödvändigt att ringa en ambulans och ge pre-medicinsk avgiftning.

Första hjälpen vid överdosering är:

• magsköljning;
• införandet av enterosorbenter;
• en ökning av volymen vätska du dricker.

Om konsekvenserna av förgiftning inträffar kan sjukhusvistelse och terapeutisk assistans krävas för att återställa organfunktionen och homeostas av hormoner och enzymer. Det fanns inga fall av dödlig förgiftning med askorbinsyra, men konsekvenserna av hypervitaminos är farliga, eftersom de först och främst destabiliserar många processer i kroppen.

Samtidiga patologier kan orsaka en kränkning av metabolismen av vitaminet och dess avsättning i vävnader.

Och stark syra i stora mängder kan orsaka irritation och brännskador i mag-tarmslemhinnan. Därför är det nödvändigt att övervaka ditt välbefinnande när du tar C-vitamin och justera dosen för att förhindra hypervitaminos.

C-vitaminÄr ett vattenlösligt vitamin som finns i vegetabiliska livsmedel. Detta vitamin är av stor betydelse för kroppens hälsosamma liv. Den producerar steroidhormoner, syntetiserar kollagen och prokollagen, vilket är viktigt för hudens tillstånd, och stärker även strukturen i tand- och benvävnaden.

C-vitamin deltar i syntetisera vitamin A, B, E, vilket minskar behovet av ytterligare intag av dessa vitaminer. Dessutom är askorbinsyra involverad i regleringen av redoxprocesser, hjälper till att ta bort gifter från kroppen, återställer vävnad. Vitamin C är oumbärligt i kolhydratmetabolism, blodkoaguleringsprocessen, det förbättrar leverns antitoxiska funktioner, stimulerar de endokrina körtlarna, ökar kroppens motståndskraft mot infektionssjukdomar och virus.

Men fel dosering kan förvandla alla "pluss" av askorbinsyra till "minus", eftersom denna syra kan orsaka förgiftning. Vad ska man göra för att förhindra att C-vitaminförgiftning inträffar och vilka åtgärder ska man vidta om detta redan har hänt? Vi kommer att prata om detta i den här artikeln.

Vitamin C i pulver är en spröd vit substans som är varvat med kristaller. Smaken är sur, karakteristisk för detta ämne. Dessutom kan detta verktyg produceras i andra former, där olika smaker, smakförstärkare, tillsatser, färgämnen ofta tillsätts. Färdigförpackad askorbinsyra säljs i påsar om 1 gram eller 2,5 gram. Det sker också i form av dragéer.

Var noga med att överväga läkemedlets form när du använder det. Askorbinsyra dispenseras utan recept, därför är den absolut tillgänglig för konsumenten.

En tablett innehåller 0,05 gram askorbinsyra, samt hjälpämnen som vaselin, talk, vax, speciella smakämnen.

Symtom och tecken på överdosering

Detta läkemedel är perfekt kombinerat med andra läkemedel, det ordineras ofta som en komplex terapi med antivirala och immunmodulerande medel samt antibiotika.

Överdosorsaker askorbinsyra är olika, men oftast förekommer de under vinterperioden eller under sjukdomar, när människor försöker stärka sin immunitet så effektivt som möjligt, därför använder de vitamin C i doser som överstiger de rekommenderade. En överdos är också möjlig i fall där en stor mängd livsmedel som är rika på detta vitamin konsumeras.

Vilken roll C-vitamin spelar i ditt liv beror på den dos du kommer att använda. I det här fallet är det mycket viktigt att inte försumma läkares rekommendationer och använda standarddoser.

• 30-50 mg vitamin C per dag - dosering för en vuxen;
• 20-30 mg per dag - för barn;
• inte mer än 2 g/ dag - för gravida kvinnor; (i den första trimestern är en genomsnittlig dos för vuxna tillräcklig, i den senare kan dosen ökas till 60 mg / dag);
• 60 mg- för vuxna i förebyggande av infektionssjukdomar;
• spädbarn som ammas behöver inte ytterligare C-vitamin.

Vanligtvis beror överskottet av den tillåtna dosen av askorbinsyra på en obalanserad kombination av läkemedel och livsmedel som innehåller denna syra. Vitamin C-koncentration tillräckligt hög i följande livsmedel:

• spenat, broccoli, paprika;
• alla citrusfrukter;
• svarta vinbär;
• tomater;
• greener.

Vid vitamin C-förgiftning kan en person uppleva en sådan symtom:

• Allergiska reaktioner, röda hudutslag;
• Stark huvudvärk;
• Kräkningar, illamående;
• Störning av avföring;
• Halsbränna;
• Sömnstörningar, ångest, trötthet;
• Hyperglykemi kan utvecklas;
• Irritation av slemhinnan i magen, tarmarna;
• Brott mot njurarna;
• Högt tryck.

Vad ska man göra vid överdosering

En kontraindikation för användningen av askorbinsyra är extrem känslighet för komponenterna i detta läkemedel, såväl som diabetes mellitus, en tendens att bilda blodproppar. Vitamin C bör tas med försiktighet vid njursvikt, hemokromatos, talassemi, polycytemi, leukemi, anemi, vid progressiva maligna sjukdomar, såväl som under graviditet.

Om du misstänker flera symtom på en överdos av askorbinsyra, bör du vidta åtgärder för att ta bort den från kroppen. För detta rekommenderas att dricka mycket vatten (2-2,5 liter), helst varmt vatten. Du kan också dricka te. För att neutralisera syrans verkan, ta sorbenter.

Oftast förekommer en överdos av askorbinsyra, naturligtvis, hos barn, eftersom ett barn kan konsumera stora mängder av dessa vitaminer utan föräldrars övervakning. Därför bör föräldrar vara försiktiga.

Genom att vara vaksam och kontrollera barnet kan de negativa ögonblicken av överdos undvikas. Om barnet tar mer än 1 gram C-vitamin per dag kan det uppstå svårigheter att kissa, urinen blir rödaktig och ökad surhet och hemolys bildas också.

Om du märker symtom på en överdos hos ett barn, är det nödvändigt att sluta ta askorbinsyra, för att organisera en riklig dryck. Överdosering kan också åtföljas av nervös irritabilitet, ökad aggression, hudutslag. I framtiden visas en diet med en minsta mängd vitamin C, som ingår i sammansättningen av produkter (citrusfrukter, svarta vinbär, paprika, spenat, etc.).

Förutom de negativa symptomen på C-vitaminförgiftning kan funktionsfel i kroppen uppstå. Dessa är oönskade konsekvenser, inklusive:

• Utveckling av gastrit eller sår;
• Brott mot njurarna, bukspottkörteln;
• Minskad absorption av B-vitaminer;
• Allergi mot C-vitamin i framtiden;
• Ökning av oxidativa processer.

En överdos av C-vitamin hos gravida leder till metabola störningar och fostret kan utveckla ett beroende, vilket medför en medfödd allergi mot askorbinsyra.

För vem är en överdos av askorbinsyra farlig?

En dödlig dos är mer än 20-30 gram. askorbinsyra. Användningen av stora doser av detta farmakologiska läkemedel har en dålig effekt på bukspottkörteln, såväl som en negativ effekt på hälsan hos personer som lider av diabetes mellitus, grå starr, högt blodtryck.

Det är farligt att ta mycket askorbinsyra och personer med hög blodpropp.

Varför du inte kan bli gravid med en överdos av askorbinsyra

Som vi redan har fått reda på har askorbinsyra ett antal kontraindikationer, och kan också skämta om en överdos uppstår, d.v.s. Det är inte så ofarligt som det är vanligt att tro. När du planerar en graviditet bör du också vara försiktig om du tar askorbinsyra, eftersom C-vitamin kan öka nivåerna av follikelstimulerande hormon (FSH). I sin tur, under påverkan av FSH i äggstocken hos kvinnor, mognar ägget, östrogen och östradiol produceras, vars uppgift är att förbereda kroppen för att bli gravid. Följaktligen leder en kränkning av produktionen av FGS till oförmågan att bli gravid, därför kan det antas att med en systematisk överdos av vitamin C uppstår hormonell obalans och svårt att bli gravid.

Med en analfabet mottagning kan askorbinsyra till och med leda till för tidig födsel, detta måste beaktas av gravida kvinnor och helt utesluta självmedicinering. I allmänhet är det värt att notera att all självmedicinering under graviditeten kan påverka kvinnans och fostrets tillstånd negativt, så se till att rådgöra med din läkare innan du börjar ta några mediciner, även om de är vitaminer.

Om du använder C-vitamin på rätt sätt, med hänsyn tagen läkares rekommendation, med tanke på ditt tillstånd, närvaron av vissa kroniska sjukdomar, kommer användningen av detta läkemedel att bidra till att stärka immunförsvaret, öka kroppens motståndskraft mot olika infektionssjukdomar. Det viktigaste är att veta när man ska sluta. Lämna inte heller C-vitamin utan uppsikt om det finns små barn i huset för att undvika okontrollerat intag av askorbinsyra.

Bland alla kända vitaminer är vitamin C (askorbinsyra) den mest älskade hos barn och vuxna. Vitamin C är en gul dragé med en söt smak, med en lätt surhet, tack vare vilken detta läkemedel kan kallas den mest utsökta medicinen! Detta populära botemedel finns i nästan alla hemläkarskåp, och föräldrar ger ofta "askorbinsyra" till barn, och de tar själva piller, och fyller därmed på bristen på vitamin C. Samtidigt tänker få människor på om en överdos av är askorbinsyra farligt? Vi kommer att svara på denna viktiga fråga i den här artikeln.

Varför är askorbinsyra användbar?

Först och främst, låt oss säga att "askorbinsyra" är en otroligt användbar biologiskt aktiv substans som verkar i flera riktningar samtidigt:

• har kraftfulla antioxidantegenskaper (neutraliserar fria radikaler och skyddar kroppen från infektioner);
• stärker immunförsvaret (ökar kroppens försvar);
• upprätthåller friska tänder och tandkött;
• stärker väggarna i små kärl;
• aktiverar produktionen av kollagen (gör huden elastisk och förhindrar dess åldrande).

Doser av askorbinsyra

För god hälsa behöver en person få 70-100 mg C-vitamin per dag. Dessutom produceras detta ämne inte i kroppen på egen hand, och därför måste varje person regelbundet konsumera livsmedel som innehåller detta vitamin (melon, havtorn, jordgubbar, nypon och citrusfrukter) och även ta askorbinsyrapiller. 1 tablett innehåller 50 mg C-vitamin, och därför räcker det för barn och vuxna att konsumera 1-2 tabletter per dag för att undvika brist på denna biologiskt aktiva substans.

Hur visar sig en överdos?

För alla fördelar med vitaminet i fråga bör man inte glömma att detta är ett fullfjädrat läkemedel som kan provocera en negativ reaktion av kroppen vid en överdos. Den maximala dosen som en läkare kan ordinera till en patient är 2 g "askorbinsyra" (40 tabletter). Du kan ta läkemedlet i denna dos endast under en kort tid.

Som regel resulterar en engångsanvändning av en stor mängd askorbinsyrapiller i följande symtom:

• ökad gasbildning;
• upprörd avföring;
• värkande smärta i magen.

Med långvarig överdos av detta läkemedel kan konsekvenserna bli ännu mer märkbara:

• konstant trötthet, nedsatt prestationsförmåga och dåsighet;
• yrsel, illamående och upprepade kräkningar;
• halsbränna och svår diarré;
• bildandet av stenar som leder till binjureatrofi;
• aktivering av oxidativa processer, hotande irreversibel skada på vita blodkroppar;
• kränkning av menstruationscykeln;
• allvarliga allergiska reaktioner, åtföljda av klåda och utslag.

Kritisk överdos

Ett engångsintag av 20-30 g av detta vitamin är dödligt! Och även om livet räddas är sannolikheten för oåterkalleliga konsekvenser i bukspottkörteln hög.

För vilka kategorier av människor är en överdos av "askorbinsyra" farlig?

Det är klart att ingen bör överskrida dosen av C-vitamin. Detta tillstånd är dock mest farligt för barn, hos vilka obehagliga symtom uppträder tidigare och är mer akuta, såväl som för kvinnor "i position" som överskrider dosen av detta läkemedel i I tr. graviditet kan hota med missfall, och i II och III tr. - patologier av fosterutveckling. Dessutom är en överdos av detta läkemedel farligt för personer med ökad blodpropp, med glaukom och diabetes.