Krabbmellanmål. Video: aptitretare för varm krabbapinne. Recept på Crab Beer Pancakes

Krabbpinnar är gjorda av bearbetad surimi-färs eller färdigmalet vitt fiskkött. Till sin form och färg liknar de köttet från en krabbklo.

Hur tillverkas krabbpinnar? (Video)

Naturligt krabbkött används inte för tillverkning av krabbpinnar. Huvudingrediensen är surimi.

Sammanfattningsvis, att använda surimi som fiskersättning är inte ett särskilt fördelaktigt val eftersom näringsegenskaperna inte är bra och kostnaden är lika med eller högre än för många fiskarter som objektivt föredras.

Idag förväntar vi oss ett stort problem: vi kommer att förbereda surimi tillsammans! De är läckra stickor med fisksmak med en mjuk konsistens som vagt liknar en svamp som används för att berika sallad och sushi! Den ursprungliga japanska surimi är gjord på torsk, som sedan bakas och kryddas. I väst är sammansättningen av surimi ganska tvetydig och tillagas ofta med obskyr mat. Men varför inte ta hemgjord surimi? Därför kommer vi definitivt att ta oss an en produkt gjord av hälsosamma och äkta ingredienser!

Surimi är gjord av vit havsfisk med hög densitet och låg fetthalt. Dessa är främst torskfiskar: blåvitling, kummel, sej.

Eftersom fiskfiléer inte utsätts för värmebehandling, finns protein kvar i den och några av de användbara vitaminerna och mikroelementen behålls. För att avlägsna överskott av fukt är det nödvändigt att passera den resulterande produkten genom en centrifug - utgången är en plastisk vit massa, luktfri och färglös.

Problem med videouppspelning? Samla torsk, krabbamassa och räkor i en mixer och reducera den krämiga blandningen. Lägg över fisk- och kräftdjursgrädden i en skål och smaka av med salt. Tillsätt en klick söt paprika, vitlökspulver och äggvitor... Blanda allt, tillsätt så mycket potatisstärkelse, för att få en kräm som inte är alltför rinnig. Överför blandningen till flera påsar utan pip. Förbered högtemperaturtransparenta filmrektanglar. Slå in varje pinne i plastfolie, försegla ändarna. Fortsätt på detta sätt tills anslutningen är slut. Så fort du får "godis", fortsätt att laga mat. Lägg ätpinnarna i kokande vatten och koka i 4-5 minuter.

Koka torskfilén.
Skala räkorna genom att ta bort skalet, huvudet och svansen.
Inkludera räkorna längs ryggen och eliminera tarmtråden.
Koka räkorna i ett par minuter.
Droppande krabbaslurry genom ett durkslag.
Töm surimin och ta bort den från filmen, kanske med ett rakblad.
Låt svalna och servera ätpinnarna.

Du ser att du är lite svårare!

Vegetabilisk olja, stärkelse, äggvita, socker, salt och stabiliseringsmedel tillsätts till den färdiga surimin. Smaken av krabbkött får man med hjälp av smakämnen och smakförstärkare. För att skapa färg används paprika, karmin och andra färgämnen.

Som ett resultat varierar mängden malet fisk i pinnarna från 25 % till 45 %.

Hur väljer man rätt krabbpinnar?

Idag i stormarknader kan du hitta ett stort utbud av alla typer av pinnar. Innan du väljer den här eller den väskan, titta på produktens sammansättning.

Alice La Lick är en bra idé att lägga några påsar i en hög hatt! Är det lätt att hitta svampkrabbor i stormarknader? Det rekommenderas naturligtvis att använda en högtemperaturbeständig film: om det var så farligt skulle de ta bort det från handeln. Detta verkar vara receptet och proceduren för kinesiska fishchips. I Japan används kuzu för surimi, och den hackade fisken pressas först till ark och rullas sedan ihop.

Liknande recept i Surimi

Alices recept Alice, men hemma är det inte så lätt att spela originalversionen. Alla hjärtans rena ljud alltid lika lågt som tidigare? Carlotta Bini Alice, du är vacker!

Rökt lax - alla hemgjorda röktips

Det finns flera mer eller mindre stora arter.

Det bästa är att köpa krabbpinnar där ingredienslistan börjar med surimi. Om surimi är på andra plats i listan, så finns det ett minimum av malet fisk i produkten.

Pinnar där det inte finns någon malet fisk alls, det är bättre att inte köpa. De består främst av sojaprotein, stärkelse och andra tillsatser.

Krabbpinnar av kvalitet har ett snyggt utseende, fasta vid beröring och saftiga i smaken. Tina dem i rumstemperatur för att behålla köttet saftigt.

Stora krabbor kan tillagas som tvåa eller förrätt, medan mindre krabbor kan tillagas för utmärkta förrätter. Krabbor säljs vanligtvis färdigkokta och kryddade av fiskhandlare, men de är också färska. Det är att föredra att endast köpa dem från seriefiske och sedan konsumera dem samma dag som de köps och välja mellan manliga och medelstora storlekar. Du kan känna igen dem genom att vända dem på ryggen för att titta på bukhandflatan som män är väldigt små i storlek och spets.

Krabbsallad i tarteletter

Det är viktigt att inte bli frestad att ta mycket stora eller mycket små krabbor eftersom de förra har mycket fibrer som är svåra att tillaga och det blir inte mycket kött på några sekunder. De ätbara delarna är den vita och smuliga massan, medan de möra och krämiga med den mest intensiva aromen. Färgen varierar beroende på häckningsplatsen. Lyckligtvis är det enklare att laga krabba än man tror. Innan du försöker laga mat rekommenderas det att skölja den under rinnande vatten och sedan börja koka i vatten eller fiskfond först.

Även om krabbpinnar inte är en användbar produkt, skadar de inte kroppen heller. De används för att tillaga originella och läckra rätter.

Krabbpinnefat

Vi är redan vana vid det faktum att inte en enda fest är komplett utan krabba stick rätter... Antalet recept är mycket stort.

Krabbpinnar kombineras med olika livsmedel: majs, ris, svamp, pasta, gurka, tång, ägg, apelsiner, etc.

Koka upp vatten eller fiskbuljong, doppa ner hela krabban och baka genom att ta av locket och låt svalna, lägg krabban på baksidan och ta ut framkäkarna, tassarna ska klänga fast en gång i taget och skruva loss sin smidiga och bestämda rörelse i den motsatta riktningen som de riktar in sig på.

Hur man lagar krabbpinnar

Lyft upp magen, ta loss den med en kniv och böj den tills den går sönder. Med änden av magen uppåt och toppen av skalet mot dig, håll krabban upprätt. Håll krabban stadigt med båda händerna, placera tummar in i mitten av kroppen där buken har slitits och tryck ut gälarna ur överkroppen.

Du kan laga dem mest olika sätt... Pinnar kan stoppas olika fyllningar, stek och skär helt enkelt i sallader. Dessutom tillagas alla rätter snabbt nog.

Varje hemmafru förvarar ett paket ätpinnar i frysen. Denna produkt anses vara låg i kalorier. Därför kan du inte oroa dig för din figur och säkert använda dem i din kost. Och inte nödvändigtvis bara på helgdagar.

Hur tillverkas krabbpinnar? (Video)

Ta bort gälarna, lungorna, magpåsen och till och med "de dödas fingrar" och allt som har med det att göra. Ta upp den krämiga massan med en sked och spara den. Lägg hela skalet på en skärbräda och skär med en kökskniv. Ta ut den vita fruktköttet med en kniv och lägg allt i en skål. Använd hasseln för att bryta upp helianterna för att undvika att skada köttet. Ta bort cellulosan från cellulosan och lägg den i en skål. Det bästa sättet att servera krabban är inuti dess skal: medan du håller det tomma skalet nerifrån och upp, bryt försiktigt den tunna delen, följ den naturliga krökningen.

Crab stick sallad - klassiskt recept

Krabbstickssallad den anses vara den mest populära efter Olivier-salladen. Han fick sådan kärlek till hemmafruar, tack vare den enkla förberedelsen och den otroliga smaken.

Tvätta det och torka det, fyll det med den stekta fruktköttet, sked den vita fruktköttet längs sidorna och brun fruktköttet i mitten av skalet. Krabbkött är bra för att krydda pasta, risotto, sallader eller krydda. Du kan till och med ånga eller grilla detta kräftdjur genom att följa samma steg för att extrahera köttet från skalet och kinden.

Krabbställ är en surrogatprodukt från den moderna livsmedelsindustrin. Även om de kallas krabbor, avstår många länder från detta namn för att hänvisa till aptitretande röda vita pinnar med en kassavasmak, åtminstone på grund av lagliga restriktioner. I vårt land är de dock kända som krabbrullar, även om det praktiskt taget inte finns något krabbakött i dem. Historien om läckra krabbpinnar började i Japan för cirka 40 år sedan. De var kända för "Kanikam"-röken. Hallonen har med tiden blivit allt mer populära och en viss metamorfos innehållsmässigt.

Det finns många varianter av denna sallad, och varje gång kan du hitta olika kombinationer av produkter och få nya smaker.

Låt oss överväga den grundläggande, klassiska versionen.

krabba pinnar: 200 gram (helst utan soja);
kycklingägg: 5 stycken;
ris: 1 glas;
konserverad majs: 1 burk;
salt att smaka;
majonnäs: 150 gram.

Koka riset med tillsats av salt (1 tsk). Koka upp äggen. Vid denna tid skär du krabbastavarna i kuber, lägg till riset. Skär hårdkokta ägg och lägg i stavar och ris. Öppna en burk majs, häll av saften och lägg till huvudingredienserna.

Recept Crab sticks i ölsmet

Per definition är hallon en form av den populära japanska kambakan, som är gjord av så kallade filéer. Surimi är egentligen frysta och malda fiskfiléer från vilka ytterligare fukt, fetter och enzymer utvinns. Den är oftast gjord av fiskfiléer, men massproduktion finns i fisk eller fisk.

Faktum är att det inte finns något krabbakött i lådorna. Varje krabbarulle är gjord av limmade fibrer för varandra. Typiskt är rullarna av högsta kvalitet smaksatta med extrakt från Stillahavskrabbakött, och det röda kuvertet är gjort med naturliga färgämnen. Vanligtvis anger förpackningen av en produkt om den innehåller naturliga eller konstgjorda färger.

Detta ämne kan förvaras i kylen ett par dagar. Innan gästerna kommer, krydda salladen med majonnäs och blanda noga. Salt kan tillsättas, eller så kan du avstå. Allt beror på dina önskemål.

Kani crab stick sallad (recept)

Kani är japanskt namn krabbor som används till sushi. Prova denna enkla grönsakssallad.

Paprikasallad med krabbastavar

Med andra ord är de flesta tranbärsrullarna gjorda av vetestärkelse eller sojaprotein. Rosa färg aptitretande pinnar, utformade för att efterlikna kokött, uppnås inte heller genom användning av krabbkött eller krabba, utan på grund av kochenille- eller karminämnet.

För att få en vit färg använder rullarna kalciumkarbonat, eller med andra ord krita, krabbaställ är konstigare än de som kostar en lei, och det är ingen hemlighet för någon. Frysta rullaskar bör förvaras i kyl eller frys. De konsumeras i smältvatten och bör ätas tidigare efter upptining. Upptinade frasiga semlor håller bara 2-3 dagar i kylen.

krabba pinnar: 3-4 stycken;
medium gurka: 1 stycke;
medium morot: 1 stycke;
sallad: 3-4 klasar;
majonnäs: 2-3 msk. skedar (efter smak).

Tvätta och skala gurkan och morötterna. Skiva salladen 1 cm tjocka.
Hacka morötterna, gurkan och krabbastavarna i strimlor. Tillsätt majonnäs, rör om, kyl och servera.

Om krabbrullarna efter upptining är spröda och torra innebär det att de innehåller för mycket stärkelse och på bekostnad av innehållet i fiskfiléerna. Stärkelsen i sig är väsentlig för kvalitetsrullar eftersom den förbinder de enskilda små fibrerna i kräftrullen. Innehållet bör dock inte överstiga 10 procent. Om den är större är produkten smaklös och smulig.

Även om med något störande innehåll, används krabbarullar flitigt inom livsmedelsindustrin. De används i praktiken till allt. Från dem blir de utmärkta och välsmakande, aptitretande. Ruscan rullar tillagas, bakas, bakas, även i soppa, men också i sig själva, råa, är mycket välsmakande.

Raffaello från krabbapinnar (recept)

Crab stick rafaelka recept låter dig förbereda den mest delikata aptitretaren som ser ut som Rafaello-godis. Skålen ser bra ut på ett festligt bord, och kan även vara ett bra komplement till varma rätter. Olika fyllningar ger en speciell smakkänsla. Som fyllning kan du använda valnötter, jordnötter, oliver, bitar av röd fisk, skarpsill m.m.

Krabba är en av de skaldjur som många av oss älskar. Cirka 400 arter av krabbor är kända, både marina och oceaniska och floder. De har vassa klor som bokstavligen sliter i deras byte, och utöver det kan de reparera några av sina förlorade lemmar. Endast 100 gram krabba har upp till 9 mikrogram, eller 5 gånger den rekommenderade dosen. Dessutom är krabbor och krabbor utmärkta källor, och krabbkött är rikt på jod och taurin. Bland de mest populära krabbor.

Den bebor vattendelare i 28 länder, med undantag för den gamla kontinenten endast i Marocko. I de skandinaviska länderna lever den i olika vattendrag, oförorenade floder och sjöar med sand- eller stenig botten. Den kulinariska konsten är en särskilt värdefull produkt. Kroppsfärgen på denna krabba varierar beroende på miljön - från grönt till grått, från mörkbrunt till nästan svart och ibland från blått. Den är till och med resistent mot låga syremättnadsnivåer. Lake Cancer är av stor ekonomisk betydelse, eftersom den är artificiellt uppfödd.

Du kommer att spendera 20 minuter på att förbereda den, och den utsökta godbiten är klar.

kycklingägg: 2 stycken;
smältost: 2 stycken;
krabba pinnar: 200 gram;
vitlök: 2 - 3 kryddnejlika;
tjock majonnäs: efter smak;
valnötter: 100 gram.

Gnid hårdkokta ägg och smältost på ett fint rivjärn. Gnid in de inte helt upptinade krabbastavarna på ett medelstort rivjärn. Ställ åt sidan hälften av de rivna stavarna och lägg hälften i en skål med ägg och ost. Tillsätt hackad vitlök, majonnäs och blanda noga.

Den vanliga kustkrabban eller grönkrabban är den vanligaste arten. Den karakteriseras som en skoningslös förföljare och ett konstigt rörelsesätt. Den har lite kommersiellt värde eftersom den är ganska liten och används för utfodring av fiskare.

Video: lavash med krabbapinnar

Atlantic Cancer är deras släta bruna skal och lever på sandiga och steniga stränder. Den kan gå ner till 100 meters ubåtsdjup. Det är viktigt för kulinariska ändamål att den har en karakteristisk stark arom och arom. Den sammetsflytande kräftan är brunröd till färgen och har en päls. Den når upp till 15 cm i stötfångardiameter. Den kännetecknas av sin gourmetsmak, vilket antyder dess höga marknadsvärde.

Vi formar bollar från den resulterande blandningen, lägger bitar av nötter inuti varje boll. Efter det ska bollarna rullas i resterande krabbaspån och kylas i 30 minuter. Servering på bordet kan du dekorera med örter, tomater eller vaktelägg.

Video: Rafaello från krabbpinnar

Fyllda krabbpinnar (recept)

Till matlagningen behöver du vältinade krabbpinnar så att de lätt kan packas upp. Och för att inte skada integriteten måste du skrynkla dem något med fingrarna.

I korsningen mellan de vita och röda ränderna hittar vi en söm, bänder lätt på den och viker ut den. Ovikta pinnar kan staplas snyggt ovanpå varandra, då viks de inte tillbaka.

Fyllningen kan vara mycket varierande. Vi uppmärksammar dig på ett recept på krabbapinnar fyllda med svamp och räkor.

krabba pinnar: 300 gram;
champinjoner: 150 gram;
hård ost: 150 gram;
lök: 1 liten lök;
räkor: 100 gram;
majonnäs: 2 matskedar;
ägg: 2 stycken;
greener.

Tillagning av fyllningen. Finhacka svampen, löken och stek i vegetabilisk olja i 15 minuter. Riv ost, ägg på ett fint rivjärn och lägg i en varm panna med svamp. Tillsätt räkor, örter, majonnäs och blanda noggrant i en varm stekpanna tills fyllningen blir en homogen massa.

Expandera krabbapinnen. Bred ut fyllningen jämnt på den och rulla ihop den igen. Fyllda krabbapinnar måste kylas för att stelna.

Före servering skärs varje tub med en mycket vass kniv i två delar snett och vackert upplagd på ett fat.

Video: stoppade krabbpinnar

Crab stick rolls (recept)

Att förbereda ett aptitretande och lätt mellanmål till festligt bord, eller i händelse av oväntade gäster, krabbrullar hjälper dig. Rätten tillagas snabbt och ser väldigt festlig ut på bordet.

krabba pinnar: 130 gram;
hård ost: 150 gram;
gröna: efter smak;
vitlök: 5 - 7 kryddnejlika;
majonnäs: 4 - 6 matskedar.

För fyllningen, gnid osten på ett medium rivjärn, tillsätt hackad vitlök, majonnäs, örter och blanda allt noggrant. Låt oss smaka på den färdiga blandningen. Om det inte är tillräckligt kryddigt kan du lägga till lite peppar.

Expandera krabbpinnar på samma sätt som för fyllda pinnar. Applicera fyllningen på ytan och rulla ihop till en rulle. Rullorna ska stå i kylen i minst en halvtimme.

Efter det skär vi varje rulle med en vass kniv i tre delar. Vi lägger de färdiga rullarna på en tallrik, dekorerar och serverar.

Pizza med krabba pinnar (recept)

Det finns en myriad av pizzarecept. Den är tillagad på fett och tunn skorpa, lövrik och jästbaserad, med en mängd olika fyllningsalternativ.

Du kan göra färdig pizza, som säljs i alla snabbköp. Om du har tid över är det bäst att göra din egen pizzadeg.

Versionen av pizza med krabbapinnar anses vara den mest ekonomiska, men extremt välsmakande.

vetemjöl: så mycket som behövs för att göra inte särskilt seg deg;
jäst: 30 gram;
kycklingägg: 1 stycke;
varmt vatten: 1 glas;
socker: 1 tesked;
salt: ¼ tesked;
krabba pinnar: 100 - 120 gram;
svamp: 200 gram (champinjoner kan användas);
svarta oliver: 10 stycken (urkärnade);
ketchup: efter smak;
majonnäs: 200 gram;
hård ost: 150 gram;
gröna lökar.

Låt oss först förbereda degen. För att göra detta, späd jäst, salt och socker i varmt vatten. När allt är upplöst, tillsätt gradvis mjöl och rör om tills det är slätt. Täck degen med en handduk – den ska stå på en varm plats i ca 30 minuter.

Efter det, knåda degen väl, tillsätt gradvis mjöl tills den slutar fastna på dina händer och låt den stå igen i en halvtimme.

Smörj pizzaformen med smör och lägg degen i den. Smörj ytan på degen med ketchup, sedan majonnäs.

Nu sprider vi fyllningen: hackade krabbapinnar, hackade oliver, förkokta svampar, hackad salladslök. Strö allt med riven ost och häll lätt majonnäs.

Ugnen ska värmas upp till 200 grader. Efter det sätter vi in pizzan i ugnen i 15 minuter (vi tittar när degen är brynt).

Video: lavash med krabbapinnar

Lavash med krabba pinnar (recept)

Det finns många alternativ för en pitabröd. Lavash med krabbapinnar har en ovanligt delikat och harmonisk smak.

krabbpinnar: 200 gram
pitabröd: 1 st;
hård ost: 200 gram;
kycklingägg: 2 st;
vitlök: 3 kryddnejlika;
dill: 1 gäng;
majonnäs: efter smak.

Knåda de hårdkokta äggen med en gaffel, riv osten på ett fint rivjärn, krossa vitlöken, finhacka krabbstavarna och dillen. Vi fyller allt med majonnäs och blanda noggrant.

Vi lägger ut lavashen på bordet och smörjer hela dess yta med majonnäs. Lägg fyllningen ovanpå och vrid den hårt till en rulle. Skär lavashrullen i små bitar med en vass kniv. Det är bättre att förvara rätten i kylen, inlindad i plastfolie, tills gästerna kommer.

Video: aptitretare för varm krabbapinne

Krabbsticka förrätt (recept)

Många älskade recept med krabbpinnar, som är förvånansvärt enkla, prisvärda och otroligt goda. Här recept på det enklaste smörgåssnacket när gästerna står utanför dörren.

krabba pinnar: 100 gram;
vitt bröd: 1 limpa;
kycklingägg: 1 stycke;
hård ost: 50 gram;
lök: 1 stycke;
vitlök: 2 kryddnejlika;
salt att smaka;
majonnäs: 1 st.

Finhacka löken och häll kokande vatten över för att ta bort bitterheten. Vid denna tid, knåda det hårdkokta ägget med en gaffel. Riv lätt tinade krabbstavar på ett grovt rivjärn, riv ost, hacka vitlök. Vi blandar alla ingredienser i en skål, saltar och kryddar med majonnäs.

Vi tar vitt bröd, skär det i tunna skivor och sprider dem med ett krabbasticksnack. Rätten är klar - du kan servera den på bordet.

Friterade krabbapinnar (recept)

Krabbpinnar är en mångsidig produkt. De kan ätas råa, läggas till sallader, rullas och till och med stekas. Vi erbjuder dig ett av recepten på friterade krabbapinnar.

krabba pinnar: 8 stycken;
kycklingägg: 2 stycken;
hård ost: 80 gram;
vitlök: 2 kryddnejlika;
majonnäs: 60 gram;
olivolja för stekning;
majsmjöl för panering.

Vi köper krabbpinnar som vecklas ut bra.

Vi förbereder fyllningen så här. Riv osten, tillsätt hackade kokta ägg, pressad vitlök och majonnäs. Vi blandar allt. Du behöver inte mycket majonnäs, annars blir fyllningen för flytande.

Bred ut den utvikta krabbpinnen med fyllningen och rulla den hårt till en rulle. Belägg varje rulle med majonnäs, rulla i majsmjöl och lägg i en förvärmd panna för att steka på fyra sidor. Servera kyld på bordet.

Smet krabba pinnar recept

Den här rätten är ett livräddande mellanmål som tillagas mycket snabbt och ser lyxigt och övertygande ut på bordet. Det är ganska enkelt att förbereda det, men det är ett sant nöje att äta det.

krabba pinnar: 250 gram;
mjöl: 4 matskedar;
ägg: 1 stycke;
citron: ½ bit;
lätt öl: 50 ml;
vegetabilisk olja: för stekning;
salt, peppar: efter smak.

Lägg krabbastavarna i en skål, tillsätt salt, peppar, citronsaft och låt stå i 15 - 20 minuter.

Medan pinnarna sylts gör vi smet. Vispa ägget, tillsätt gradvis ölet och tillsätt sedan mjölet. Du kan vispa med en mixer eller rör om ordentligt så att det inte blir några klumpar.

(2 röster, genomsnitt: 5,00 av 5)

Ibland finns det inte tillräckligt med tid för att laga något gott och seriöst. Och gästerna är precis runt hörnet. Eller, efter en lång dag på jobbet vill du ha något gott, men du har inte tid och ork. I sådana fall recept för hastigt från produkterna i kylen, eller halvfabrikat, eller det som fångade ögonen i butiken.
En av de rejäla och färdiga produkterär krabbpinnar, eller krabbkött. De kom i bruk på 90-talet. Mycket hälsosamt och näringsrikt krabbkött var utom räckhåll för de flesta medborgare, så preferensen föll på krabbpinnar, som till en början inte innehöll krabbkött. Om du inte vet vad som kan göras med krabbpinnar, då är den här artikeln för dig.
Rätter med krabbapinnar, vars recept vi beskrev i artikeln, är mycket möra och mjuka i smaken, och dessutom kan de snabbt förberedas.

Kolla in andra salladsalternativ - eller.

Det här alternativet finns på nästan alla på nyårshelgerna eller på andra helgdagar. Detta beror på att tillagningshastigheten och den mest delikata smaken gör den både oersättlig och en välbekant maträtt. Han blev kär i alla så fort krabbpinnar dök upp på hyllorna. Ost tillsätts även i vår sallad, vilket gör smaken ännu mjukare och behagligare. En sådan godbit kommer alltid att falla i smaken för dina gäster.

Vad du behöver för en crab stick sallad:

krabbakött (pinnar) - 250 gram;
konserverad majs - 200 gr.;
4 kycklingägg;
ost - 180 gr.;
3 vitlöksklyftor (inte särskilt stora);
salladsmajonnäs;
en nypa salt.

Hur man gör krabbasallad

Den svåraste ingrediensen i en sådan sallad är ägg, eftersom de måste först kokas. Koka hårdkokta ägg. Som regel, efter kokning, kokas äggen i 10-12 minuter. Medan äggen kokas, förbered all annan mat.
Släng majsen i ett durkslag och rinna av överflödig vätska åt oss. Så länge äggen kokar så räcker det. Kan vikas tillbaka precis innan tillagning. Finhacka krabbastängerna (eller köttet).
Gnid in osten på ett grovt rivjärn. Därför är det så viktigt att välja hårdostsorter.
Passera vitlöksklyftorna genom vitlöken och lägg i majonnäsen. Vi tillsätter även salt.
Blanda de förberedda ingredienserna. Tillsätt majonnäs.
Vår rätt kan serveras vid bordet!

Krabbstickssallad

När du inte har tid att göra något gott, men du vill överraska dina gäster och äta gott, är detta det mest ekonomiska alternativet. Förutom snabbheten i tillagningen är rätten rik nyttiga vitaminer... Kål anses allmänt vara en skatt näringsämnen... Vi saknar dem nämligen så mycket på vintern och våren. Därför är det ganska bra att glädja sig själv med en sådan behandling.

Ingredienser till krabbastångssallad:

400 gr. kål;
2 färska gurkor;
200 gram krabba pinnar;
konserverade ärter - 7 matskedar;
majonnäs - 5-6 matskedar;
2 nypor salt;
gröna för dekoration - 1 litet gäng.

Hur man lagar krabbpinnar:

Det är bättre att välja ett ungt, litet kålhuvud till sallad. Hacka den sedan i små strimlor. Skrynkla lätt med handen. Då kommer kålen något att ge juice, som vi kommer att pressa ut senare, och den blir godare i kombination med andra produkter.
Skär gurkan i strimlor.
Krabbpinnar kan helt enkelt tärnas eller skäras i strimlor. Förberedda med sugrör kommer de att lägga originalitet till maträtten.
Finhacka det gröna. Som grönska kan du använda dill och persilja som standard, eller det ena eller det andra. Älskare kan ta basilikablad.
Blanda alla ingredienser, smaka av med majonnäs och salt.
Lägg godbiten på ett separat fat, dekorera det ovanpå gröna ärtor och hackade örter.
Vår maträtt är klar!

Snabb crab stick sallad

Den enklaste salladen finns förmodligen inte. Alla nödvändiga produkter finns alltid till hands. De flesta av dem förvaras alltid i kylskåpet hos någon hemmafru. Och de saknade ingredienserna kommer inte att vara svåra att hitta i närmaste butik. Men det smakar väldigt mjukt och delikat. Detta kan fungera som ett original mellanmål. Serveras både portionsvis och i en gemensam salladsskål.

Vi behöver följande produkter:

krabba pinnar - 200 gram;
vitkål - 300 gram;
konserverad majs - 200 gr.;
majonnäs - 3-4 matskedar;
salt - 1 liten nypa;
malen svartpeppar;
gröna för dekoration.

Snabbsallad med krabbstavar:

Skölj färskkål väl och hacka fint. Du kan också använda en matberedare och hacka upp den där. Skrynkla sedan försiktigt med handen så att det ger juice, som kommer att absorberas i resten av produkterna.
Släng majsen i ett durkslag så att det glasar ordentligt. Det blir tillräckligt med kåljuice i salladen för att den ska bli saftig. Därför kommer vätskan från majsen att vara överflödig.
Riv krabbpinnar på ett grovt rivjärn, eller plocka isär till fibrer och finhacka i en fri form. Huvudsaken är att det är grunt, då blir salladen väldigt mjuk och mör.
Blanda alla ingredienser i en separat salladsskål, krydda med majonnäs, tillsätt salt och peppar. Blanda väl.
För skönhetens skull kan denna sallad serveras på salladsblad. Innan servering garnera salladen med finhackade örter. Det kommer att lägga till ljushet till salladen. Smaklig måltid!

Krabbsallad i tarteletter

Kirieshki är en av innovationerna som kom till oss efter 90-talet. Till skillnad från enkla skorpor har de en mängd olika smaker som ger skorporna ovanliga smaker. På grund av att de tar längre tid att blötlägga (inte som enkla skorpor) används de oftare i disk. Dessutom drömmer vilken värdinna som helst om att överraska sina gäster med en ny maträtt. Salladens originalitet ges av dess klassiska version i kombination med dessa ströbröd. Kirieshki drar nytta av det faktum att de kan göra vilken maträtt som helst på bara några minuter.

Vad läggs till i krabbasallad:

konserverad majs - 300 gr.;
krabbakött eller krabbapinnar - 300 gr.;
4 saker. kycklingägg;
ost - 100 gr. (hårda sorter);
kirieshki (eller salta krutonger) - 1 förpackning;
4 matskedar majonnäs;
salt - 1 nypa.

Steg-för-steg matlagningsinstruktioner:

Koka hårdkokta ägg. Äggets koktid är 10-12 minuter. Låt dem sedan svalna och skär i små tärningar (för en mjukare variant av salladen kan du riva dem på ett grovt rivjärn). För att äggen ska svalna snabbare kan de hällas med kallt vatten. Upprepa detta flera gånger, eftersom vattnet från äggen värms upp.
Hacka pinnar i små bitar, eller plocka isär till fibrer och hacka.
Släng majsen i ett durkslag och låt vätskan rinna av väl.
Riv osten på ett grovt rivjärn (antingen på ett mellanstort rivjärn, beroende på hur du har skivat, eller riv äggen; om riven, riv sedan osten på ett medelstort rivjärn, om den är hackad, riv sedan tre ostar på ett grovt rivjärn) .
Tillsätt salt till majonnäs och blanda.
Nu lägger vi vår sallad i tarteletter och här är vår goding och du är klar! En sådan maträtt kommer säkert att uppskattas av dina gäster och hushåll.

Vispa upp krabba- och bönsallad

Förutom läckra och näringsrika krabbpinnar används konserverade bönor i salladen. Och baljväxter, som ni vet, är rejäla och nyttig mat... Denna sallad kan användas både som mellanmål och som en lätt middag. Denna enkla och snabba goding kan förberedas för vilken semester eller tillfälle som helst. Det tar inte mycket tid och arbete.

Nödvändiga produkter:

inlagda röda bönor - 250 gram;
kycklingägg - 4 st.;
krabbakött eller krabbapinnar - 300 gram;
3 matskedar gräddfil, inte fet;
1 nypa salt;
grönska för dekoration.

Steg-för-steg-instruktion:

Ägg hårdkokta kycklingägg. Koktid för ägg - 10-12 minuter Låt dem sedan svalna och skär i medelstora tärningar. Och så att äggen svalnar snabbare kan de hällas med kallt vatten. Upprepa detta flera gånger, eftersom vattnet från äggen värms upp.
Ta upp bönorna ur burken och lägg i ett durkslag, låt saften rinna av ordentligt.
Hacka krabbaköttet i bitar lika stora som bönorna, eller något mindre.
När allt är smulat kan du blanda, tillsätt gräddfil. Tillsätt salt och peppar. Vi blandar.
Det allra sista steget är att dekorera med finhackat grönt.
Här är en sådan snabb och mättande sallad klar! Smaklig måltid!

Som du kan se från recepten kan krabbasallad tillagas inte bara med majs - eftersom den används i den klassiska versionen, utan också experimentera med andra produkter. Behöver du lök i krabbasallad? Det läggs till efter eget gottfinnande. Krabbpinnar, unika när det gäller tillsatser, kommer att göra rätten god och hälsosam. Och det kommer att dekorera vilket bord som helst. Tack vare kombinationen av krabbakött med många rejäla produkter låter det dig göra en godbit snabbt och billigt. Detta hjälper dig om du omedelbart behöver duka och överraska gästerna. Recepten som ges innehåller inte utsökta sällsynta tillsatser. Alla produkter är lätt tillgängliga i butik. Men godsakerna är utmärkta. Om du är orolig för hur många kalorier det finns i en sallad med krabbstavar, oroa dig inte - lägg bara till kalorifattig mat i rätten och använd lågfett gräddfil istället för majonnäs.