Beneficiile și daunele apei minerale carbogazoase. Apa carbogazoasa: beneficii si dauneaza organismului. Ce poate fi utilă și dăunătoare apă spumante pentru pierderea în greutate. Apa carbogazoasă este bună sau rea?

Daunele băuturilor carbogazoase asupra sănătății și efectul asupra corpului limonadelor tale preferate umplute cu dioxid de carbon este un subiect destul de relevant și popular.

În același timp, cu cât medicii, nutriționiștii și susținătorii unui stil de viață sănătos vorbesc mai mult despre pericolele băuturii, cu atât sortimentul acestuia crește mai activ, iar oamenii îl cumpără rapid de pe rafturi, adesea nefiind atenți la compoziția băuturii la toate.

Ce este în sifon?

În ciuda abundenței sortimentului, compoziția băuturilor carbogazoase este aproximativ aceeași, include:

Zahăr sau înlocuitori de zahăr, așa-numiții îndulcitori.
Înlocuitorii și potențiatorii de aromă, aromele, benzoatul de sodiu este cel mai comun.
Acizii alimentari sunt de obicei citrici.
Cofeină.
Dioxid de carbon.
Apă.

Această combinație de ingrediente, combinată cu un gust care îi place unei persoane, stimulează atât senzațiile gustative, cât și producția de neuroni ai plăcerii din creier. Acesta este motivul pentru care sifonul creează adesea dependență și are cea mai mare statistică de „fidelitate față de marcă” din studiile de piață.

De ce sunt componentele periculoase?

Fiecare dintre componentele oricărei băuturi carbogazoase este potențial periculoasă pentru sănătatea umană:

Zahăr - în cazul zahărului, răul este în cantitatea lui. Orice limonadă conține cel puțin patru linguri de desert pe pahar. Deoarece zahărul este un carbohidrat simplu, este absorbit foarte rapid și complet. În consecință, consumul regulat de băuturi carbogazoase duce la o creștere a glicemiei și, desigur, la o producție hiperactivă de insulină. Adică, câțiva ani cu limonada ta preferată garantează dezvoltarea diabetului zaharat sau epuizării pancreatice. De asemenea, datorită zahărului, excesul de dopamină, un fel de neurotransmițător al centrului plăcerii și al sistemului de recompensă din creier, se acumulează în organism ca urmare a sintezei crescute. Astfel, dependența apare fie la toate limonadele carbogazoase în general, fie la o anumită băutură. Acesta este cel mai mare rău pe care băuturile carbogazoase dulci îl aduc sănătății.
Îndulcitori - pe de o parte, utilizarea lor vă permite să reduceți cantitatea de zahăr sau să nu o utilizați deloc, rezolvând astfel problema aportului excesiv de glucoză în sânge, dar, pe de altă parte, înlocuitorii de zahăr sunt departe de a fi atât de inofensiv. Cel mai faimos dintre îndulcitori, xilitolul, provoacă depunerea de nisip și formarea de pietre la rinichi și la vezica biliară. E420 sau - sorbitolul, ca astarpam, provoacă tulburări de vedere. Și ciclamatul este un cancerigen și provoacă reacții alergice, cum ar fi umflarea țesuturilor interne. Astfel de manifestări ale alergiilor nu sunt deosebit de vizibile, dar foarte periculoase. Deoarece cu o reacție suficient de puternică pot duce la edem Quincke.
Acizi - folosiți pentru efectul de îmbunătățire a gustului, ca conservanți și arome. Cel mai adesea în compoziția limonadelor puteți găsi acizi ortofosforici și citric, care, pentru comoditate, sunt desemnați prin coduri - E338 și E330. Aportul regulat al acestor substanțe în organism poate provoca carii, urolitiază, gastrită, osteoporoză.
Amplificatorii de aromă sunt compuși de hidrocarburi, în principal producătorii folosesc benzen de sodiu sau benzoat de sodiu. Ambele sunt cancerigene, atunci când sunt combinate cu acid ascorbic, devin toxice. Și cu consumul pe termen lung, acestea conduc în mod inevitabil la formarea și progresia tumorilor oncologice și a altor tumori maligne și mutații celulare.
Cofeina se găsește în multe sucuri. Prezența sa în compoziție vă permite să oferiți unei persoane un sentiment de veselie, un val de putere, energie. Cu toate acestea, reacția inversă apare destul de repede și apar iritabilitate, căscat și dificultăți de înțelegere. Acest lucru se datorează faptului că influența băuturilor carbogazoase asupra corpului uman a luat sfârșit. Desigur, într-o astfel de situație, se ia un nou borcan de limonada. Astfel, există o dependență persistentă.
Dioxidul de carbon – el însuși „vinovat” bulelor pe care toată lumea le iubește atât de mult – este în siguranță. Prejudiciul apei carbogazoase este că combinația de gaz și, direct, apă poate provoca leziuni ale mucoasei gastrice și poate duce la gastrită sau ulcer peptic.

Cele mai frecvente efecte secundare ale utilizării

Efectul dăunător, chiar periculos, al băuturilor carbogazoase asupra corpului uman este foarte divers. Printre abundența de consecințe ale obiceiului de limonadă, putem distinge cele mai periculoase și mai comune:

Apariția de plenitudine, exces de greutate sau obezitate.
Diabet zaharat, cel mai adesea de tip 2.
Urolitiaza, pietre la rinichi si vezica biliara.
Inflamație în membrana mucoasă a stomacului și a intestinelor, gastrită, ulcere.
Carie, care nu poate fi tratată.
Osteoporoza.
Degenerarea funcțiilor ficatului gras.
Hipoklemie.
Subțierea și deteriorarea densității osoase.
Dezvoltarea timpurie a bolilor Alzheimer și Parkinson.

Cine nu ar trebui să bea sifon?

Deși răul de la băuturile carbogazoase poate afecta pe oricine, există oameni care nu ar trebui să bea apă carbogazoasă deloc.

Nu puteți bea limonadă cu gaz:

copii sub 3-4 ani;
în timpul sarcinii sau alăptării;
cu tendință la supraponderalitate, plenitudine naturală și, bineînțeles, obezitate;
în prezența diabetului zaharat de orice tip și într-o stare de sănătate pre-diabetică;
cu ulcer peptic și gastrită;
cu tumori sau ulcere în intestine și stomac;
cu tendință la tulburări digestive;
cu boli hepatice;
cu încălcări ale echilibrului hormonal;
cu insuficiență renală și alte patologii ale rinichilor;
cu depunerea de săruri în organism, cu pietre;
cu boli ale vezicii biliare;
în caz de gingivite frecvente, stomatite și alte boli „dentare”.

flatulență.
clocotind.
Resi.
Balonare.
Întunecarea urinei.
arsuri la stomac.
Râgâială.

În general, efectul băuturilor carbogazoase asupra corpului uman este ca un câmp minat - poți trece și nu observa, sau poți fi aruncat în aer. În acest caz, totul depinde de predispoziția ereditară, de starea generală a corpului și de sănătate și, bineînțeles, de cantitatea de sifon cu gaz pe care o bei.

Există vreun beneficiu?

Dacă pentru ce sunt dăunătoare băuturile carbogazoase este clar pentru oricine care a citit compoziția de pe etichetă și cunoaște chimie și biologie la nivel de liceu, atunci nu este pe deplin clar dacă există vreun beneficiu din ele.

Între timp, este foarte posibil să vă bucurați de bule și șuierat într-un pahar fără a vă afecta sănătatea:

De exemplu, dacă băuturile din fructe de casă sunt carbogazoase, direct în propria bucătărie și pentru consum rapid, de exemplu, pentru ziua de naștere a copiilor, atunci nu este absolut nici un rău într-o astfel de băutură, desigur, nu ar trebui să bei prea mult din ea. .
Limonada este o băutură foarte veche, chiar străveche. În compoziția sa clasică, doar lămâi și apă. În secolul al XVIII-lea, au început să adauge zahăr, iar statele sudice ale Statelor Unite au devenit locul de naștere al unei astfel de inițiative. Când o astfel de băutură, preparată cu propriile mâini, este carbogazoasă, nu există impurități dăunătoare în ea, puteți pune puțin zahăr sau nu o puteți adăuga deloc.
În ceea ce privește sucurile gata preparate umplute cu componente dăunătoare, lichidul turnat în ele nu este doar dăunător. De exemplu, aceste limonade pot înlocui șampania la o sărbătoare festivă sau pot completa pizza sau floricelele în timp ce vizionați un film acasă sau când mergeți la cinema. Adică, este foarte posibil să înlocuiești alcoolul cu pops.

Prejudiciul băuturilor carbogazoase constă în regularitatea și cantitatea mare de utilizare a acestora, pe lângă componentele lor, desigur. Dacă îți place sifonul, are sens să cumperi un sifon și să faci băuturi pe cont propriu, acestea nu vor fi mai puțin gustoase decât cele achiziționate, dar nu vor reprezenta un pericol pentru sănătate.

În plus, gătitul acasă va deschide un câmp nelimitat pentru imaginație, ceea ce este deosebit de important în prezența copiilor mici, deoarece aproape totul poate fi carbogazos, chiar și sucuri de legume, de exemplu, dovleac, pe care copiii nu le beau de bună voie.

Video: 10 fapte despre pericolele sifonului.

Cum să reduceți răul?

Sifonul dulce, precum și cu un gust acru, este iubit de toată lumea. Prin urmare, este inutil să vorbim despre respingerea lor din cauza pericolelor evidente pentru sănătate, situația cu limonade se dezvoltă conform binecunoscutului proverb rus - „până când cancerul fluieră, nimeni nu se va însemna”.

Cu toate acestea, este în puterea fiecărei persoane să reducă pericolul la care este expusă sănătatea atunci când bea sifon, pentru aceasta aveți nevoie de:

Consumați o cantitate rezonabilă de limonada, nu mai mult de 0,5 litri o dată și nu o faceți zilnic. Adică să transformi efectiv limonada într-un analog al șampaniei, făcând-o o băutură de statut concepută pentru a sublinia o ocazie specială, orice eveniment sau sărbătoare.
Pentru a preveni riscul de Parkinson și Alzheimer prematur, evitați limonada în cutii de aluminiu sau plastic. Toată lumea își amintește de „experimentele populare” pentru a îndepărta rugina, varul și alți contaminanți de pe orice obiect care utilizează sifon - același lucru se întâmplă cu aluminiul și plasticul. Partea de acoperire care vine în contact cu produsul se dizolvă în acesta. Acest lucru este valabil mai ales pentru borcanele depozitate la temperatura camerei și sticlele de plastic expuse la lumina directă a soarelui. Aceste impurități sunt cele care contribuie la apariția timpurie a bolilor. Cel mai bun și mai sigur recipient pentru sănătate este sticla.
Dacă sunteți îngrijorat de nivelul zahărului, dar nu doriți să cumpărați limonadă cu înlocuitorii săi, puteți fie să diluați băutura cu apă, de exemplu, cu o simplă apă minerală cu gaze, fie să beți sifon cu apă de băut obișnuită. Dar cel mai bun lucru este să reduceți cantitatea de limonada pe care o beți.
Pentru a reduce impactul asupra smalțului dinților, trebuie să bei cu un pai, de asemenea, este indicat să te clătești gura după ce ai băut limonadă dulce.
Pentru a opri obiceiul de a bea băuturi carbogazoase ca tonic, trebuie să le înlocuiți cu ceai sau cafea cel puțin de fiecare dată. În timp, organismul va accepta un nou obicei și nevoia de pop-uri va dispărea.

Daunele sifonului pentru organism se simt doar atunci cand devine o bautura "actuala" de zi cu zi, inlocuind apa, ceaiul, bauturile din fructe, compoturile si multe altele. Prin urmare, principala regulă pentru reducerea daunelor cauzate de limonade este de a reduce cantitatea acestora și de a le folosi neregulat.

Vorbind despre pericolele băuturilor carbogazoase, nu trebuie să uităm că acestea, ca orice alt produs, cu utilizare constantă și excesivă, încep să participe la procesul metabolic din organism, împiedicând absorbția calciului, favorizând depozitele de sare și generând eliberare de acid lactic. Deși acest lucru nu este la fel de periculos precum amenințarea diabetului, astfel de modificări pot afecta bunăstarea generală și pot reduce semnificativ imunitatea.

Apa minerală carbogazoasă este o alternativă bună la băuturile răcoritoare cu zahăr. Cu toate acestea, unii cred că poate fi dăunător sănătății. Să aruncăm o privire asupra beneficiilor pentru sănătate ale apei spumante.

Ce este apa minerală carbogazoasă?

Soda este apă saturată cu dioxid de carbon, făcându-l spumante. O astfel de băutură se numește apă sodă, seltzer sau sifon.

Cu excepția seltzerului, se adaugă sare în sifon pentru a îmbunătăți gustul și, uneori, alte câteva minerale.

Apele minerale naturale carbogazoase precum Perrier și San Pellegrino diferă ca compoziție și gust. Această apă este luată direct din izvorul mineral. De obicei conține minerale și compuși ai sulfului.

Tonic este un tip de apă carbogazoasă care conține compusul amar chinină împreună cu zahăr sau sirop de porumb bogat în fructoză.

Apa carbogazoasa - acra

Dioxidul de carbon și apa reacționează chimic pentru a forma un acid carbonic slab care stimulează aceiași receptori nervoși din gură ca și muștarul. Acest lucru provoacă o senzație de arsură, care poate fi enervantă sau plăcută pentru diferite persoane.

Aciditatea apei spumante este scăzută (pH 3-4), așa că nu va schimba aciditatea corpului tău. Rinichii și plămânii vor elimina excesul de dioxid de carbon.

Sifonul afectează gura?

Una dintre cele mai mari preocupări ale apei minerale carbogazoase este efectul acesteia asupra dinților, deoarece smalțul este expus direct la acid.

Acest subiect este puțin studiat, dar un studiu a constatat că apa spumante dăunează smalțului doar puțin mai mult decât apa simplă. În plus, dăunează de 100 de ori mai puțin decât băuturile răcoritoare dulci.

Potrivit unei alte analize, bauturile carbogazoase pot eroda smaltul dintilor, dar numai daca contin zahar. De fapt, o băutură carbogazoasă fără zahăr este mai dăunătoare decât una carbogazoasă fără zahăr.

Într-un studiu, mostre de smalț dentar au fost plasate în diferite băuturi timp de 24 de ore. Sofurile îndulcite și băuturile necarbogazoase provoacă daune semnificativ mai mari smalțului decât băuturile dietetice. Oamenii de știință au ajuns la concluzia că combinația de zahăr și carbonatare (carbonatare) poate duce la carii dentare grave.

Dacă sunteți îngrijorat de sănătatea dentară, încercați să beți apă spumante în timpul meselor sau să vă clătiți gura cu apă plată după ce ați băut un sifon.

Cum afectează soda înghițirea?

Poate părea surprinzător, dar apa spumante îmbunătățește procesul de înghițire la om. Apa carbogazoasă a arătat cea mai puternică capacitate de a stimula activitatea neuronală la înghițire.

Soda rece sporește acest efect. Persoanele care au simțit nevoia constantă de a-și drese glasul au băut apă spumante cu gheață, ceea ce a dus la o îmbunătățire la 63% dintre subiecți. Cei care au avut simptome frecvente și severe au experimentat cea mai mare ușurare.

Apa carbogazoasa te face sa te simti plin

Apa carbogazoasă ajută alimentele să rămână mai mult timp în partea superioară a stomacului, ceea ce vă poate face să vă simțiți mai plini.

Apa carbogazoasa ajuta la constipatie

Un studiu de două săptămâni efectuat pe 40 de persoane în vârstă care au suferit un accident vascular cerebral a constatat că frecvența mișcărilor intestinale a fost de aproape 2 ori mai mare în grupul cu sifon. În plus, participanții au raportat o reducere cu 58% a simptomelor.

Apa carbogazoasă ameliorează, de asemenea, alte simptome de indigestie, inclusiv durerile de stomac. Două săptămâni de băut apă carbogazoasă sunt suficiente pentru a îmbunătăți semnificativ digestia și golirea vezicii biliare.

Apa carbogazoasă afectează sănătatea oaselor?

Mulți oameni cred că băuturile carbogazoase sunt dăunătoare pentru oase datorită conținutului lor ridicat de acid. Cu toate acestea, cercetările nu dovedesc acest lucru. Cu toate acestea, cola, care este bogată în fosfor și săracă în calciu, este un potențial factor de risc pentru pierderea osoasă.

Cercetările au arătat că adolescentele care beau sifon au o densitate minerală osoasă mai mică. Acest lucru se datorează faptului că au înlocuit laptele cu sifon, ceea ce duce la un aport inadecvat de calciu.

Apa carbogazoasa imbunatateste sanatatea oaselor animalelor. Când s-a adăugat apă carbogazoasă în dieta puilor, după 6 săptămâni, rezistența oaselor păsărilor a crescut.

Cum afectează apa carbogazoasă inima?

Rezultatele unui studiu asupra femeilor aflate în postmenopauză au arătat că cele care au băut apă minerală carbogazoasă bogată în sodiu au avut niveluri mai scăzute de colesterol „rău”, markeri inflamatori și niveluri de zahăr din sânge. Mai mult, nivelul lor de colesterol „bun” a crescut.

Riscul de a dezvolta boli cardiovasculare peste 10 ani a fost cu 35% mai mic la cei care au băut apă minerală.

Deci apa spumanta este buna sau rea?

În prezent, nu există dovezi că apa carbogazoasă este dăunătoare, așa că nu există niciun motiv să refuzi această băutură dacă îți place.

De fapt, apa carbogazoasă poate îmbunătăți sănătatea.

Unii oameni susțin că nu se pot îmbăta cu apă plată, dar apa spumanta se raceste in mod surprinzator la caldura si potoleste setea! Poate că așa stau lucrurile. Dar acest articol este pentru cei care încă nu s-au hotărât cu privire la întrebarea ce vor mai mult: să nu simți sete și să nu fii sigur de beneficiile a ceea ce bei . Nu vorbesc acum despre băuturile carbogazoase cu zahăr, despre răul cărora se discută constant. Doar despre apă curată cu și fără gaz.

Deci, ce ne aduce apa carbogazoasă: potolirea setei și beneficii sau dăunări organismului. Este gazul din apă la fel de groaznic pe cât se spune despre el? Ce este mai sănătos de băut: apă carbogazoasă sau apă plată?

La originile apei spumante

Să ne întoarcem la istorie. Secretul producerii apei carbogazoase a fost descoperit la fel de neașteptat ca multe alte mari descoperiri. În 1767, omul de știință englez Joseph Priestley a făcut o sticlă cu prima apă carbogazoasă cu propriile sale mâini. Cert este că locuia în apropierea fabricii de bere și i-a fost atrasă curiozitatea bule pe care le degajă bereaîn procesul de fermentare. Omul de știință a pus un recipient cu apă peste berea de bere și a descoperit în curând asta apa a absorbit gaze și are un gust neobișnuit, plăcut și ascuțit. Pentru această descoperire, Priestley a fost admis la Academia Franceză de Științe și a primit o medalie de la Royal Society. Și apa carbogazoasă a început să fie vândută în farmacii.

Apa carbogazoasă a prins și a câștigat popularitate. La băuturile dulci au început să se adauge gaz. În 1833, primele limonade carbogazoase au apărut la vânzare în Anglia. În anii 1930, Schwepp a fondat o companie în Anglia care produce limonade și alte ape cu fructe dulci, care a înflorit până în zilele noastre.

„Prohibiție” în Statele Unite în 1920-1933. - a dat impuls dezvoltării producţiei de băuturi carbogazoase, deoarece. acum consumatorii au fost nevoiți să înlocuiască vinul și whisky-ul cu băuturi răcoritoare.

Producția de sifon. Totul tine de gaz.

Deci, înapoi la vremea noastră.

Apa carbogazoasă este apă saturată cu gaz. De obicei folosit pentru gaz dioxid de carbon (CO2) care este foarte solubil în apă. În sine, este inofensiv și chiar ajută la menținerea apei proaspete mai mult timp, iar pe etichetă este desemnată ca E290. Dar efectul acestui gaz asupra stomacului, nici măcar gazul în sine, ci bule mici cu el, stimulează secreția stomacului, iar acest lucru duce la creșterea acidității și la balonare. De asemenea, apa carbogazoasa stimuleaza secretia de suc gastric, ceea ce provoaca senzatia de foame. Persoanele predispuse la obezitate sunt contraindicate sa consume apa carbogazoasa.

Dioxidul de carbon pur și simplu întinde pereții stomacului, provocând eructații. Cu gaz, acidul este aruncat în esofag din stomac, iar acest lucru poate duce la consecințe foarte negative.

Cine să bea, cine să nu bea...

Pentru a rezuma toate cele de mai sus, atunci putem concluziona: apa carbogazoasa este daunatoare pentru cei care au probleme cu stomacul si intestinele - ulcere, gastrite, colite sau aciditate crescuta.

Dar, în general, dacă nu ai probleme cu tractul gastro-intestinal, poți bea apă spumante, dar nu în fiecare zi și în cantități mici.

Permiteți-mi să vă reamintesc încă o dată că acest lucru nu se aplică băuturilor dulci cu gaz, care sunt contraindicate chiar și persoanelor sănătoase.

Dacă agiți o sticlă de apă sodă și o lași deschisă o vreme, poți scăpa de efectele agresive ale bulelor de gaz sau le poți reduce semnificativ.

Despre apa minerala, principiul ramane acelasi. Tot același dioxid de carbon și efectul iritant al bulelor, care pot fi mereu scuturate și „suflate” puțin.

În general, însă apa carbogazoasă fără aditivi nu va aduce rău și este cu adevărat răcoritoare și chiar și pentru unii oameni poate fi utilă, încă nu a fost inventată o băutură mai bună decât apa pură pură. Citiți un articol despre vindecarea cu apă aici.

Rezumat: daunele și beneficiile apei carbogazoase

Beneficiile apei spumante

- Apa spumante împrospătează și potolește setea.

– Pentru persoanele care suferă de aciditate scăzută, medicii recomandă să bea apă spumoasă, deoarece îmbunătățește secreția de suc gastric.

Daune ale apei carbogazoase

- Bulele mici de sifon stimuleaza secretia stomacului si ca urmare, aciditatea creste si apare balonarea intestinala.

- Apa carbogazoasa creste pofta de mancare si este daunatoare persoanelor supraponderale.

- Soda este dăunătoare femeilor însărcinate, deoarece interferează cu funcționarea normală a intestinelor.

Utilizarea apei minerale în alimentația zilnică este o componentă importantă a unei alimentații sănătoase la orice vârstă. De regulă, principala motivație a unei persoane este să umple setea, și nu dorința de a-și menține sănătatea, ceea ce provoacă o atitudine frivolă față de rolul apei în procesele de vindecare. Apa curată este înlocuită cu sifon, alcool și tot felul de băuturi energizante. În același timp, apa minerală carbogazoasă pură se estompează în fundal, dând loc înlocuitorilor dulci și îmbătători din dietă.

Apă carbogazoasă.

Apa minerală carbogazoasă este apă purificată și îmbogățită cu minerale (~ 500 mg pe litru) și, prin urmare, poate fi consumată în cantitatea recomandată de Ministerul Sănătății din Rusia - 1,5-2 litri pe zi. O componentă importantă a oricărei ape minerale este dioxidul de carbon - dioxidul de carbon (CO2). Puțini oameni știu, dar acest dioxid de carbon nu este doar un „fizz plăcut”. Un rol important al CO2 este distrugerea microorganismelor pe care le putem gasi in apa de baut netratata, in filtre de proasta calitate. În același timp, dioxidul de carbon natural își păstrează toate proprietățile benefice în apă și salvează băutura de o eventuală contaminare. Acest gaz se combină cu ușurință cu sute de elemente ale corpului uman. Ca urmare, umiditatea vitală ajunge în toate colțurile și celulele îndepărtate ale corpului cu molecule de CO2.

Este apa carbogazoasa benefica?

Apa minerală amară sau sărată, de masă sau medicinală, carbogazoasă sau necarbogazoasă aduce beneficii incontestabile organismului. De regulă, apa minerală medicinală este prescrisă pacienților cu gastrită, colită, pentru probleme cu vezica biliară, pancreas și ficat. Dioxidul de carbon este considerat unul dintre cei mai unici conservanți în acțiunea sa, având un efect bactericid asupra a milioane de microorganisme. Este în general acceptat că două pahare de apă luate înainte de masă îmbunătățesc pofta de mâncare și declanșează procesul de împărțire a alimentelor în gură. Fiind cel mai bun solvent de pe pământ, apa stimulează digestia, tonifică organismul și accelerează procesele metabolice. Două pahare de apă în orice moment al zilei pot ameliora oboseala și pot depăși crizele de depresie. Băuturile carbogazoase pe bază de plante (nu limonada!) Au efect terapeutic și se numără adesea printre preparatele medicale recomandate pacienților cu gastrită.

Cum să bei apă spumante?

Utilizarea apei minerale, precum și consumul de alimente, trebuie efectuate conform anumitor reguli. Desigur, ele nu sunt categorice, dar respectarea lor vă permite să maximizați beneficiile băuturii. Ar trebui să bei apă pe tot parcursul zilei, la fiecare 15-20 de minute, în înghițituri mici, uniforme. În același timp, ar trebui să planificați să luați volumul principal de lichid în prima jumătate a zilei și să beți ultima porție înainte de ora 20:00. Apa în doze mari la un moment dat încarcă inutil rinichii - sistemul de filtrare al corpului și este posibil să se asigure organismului umiditatea necesară la maximum numai cu sarcina potrivită asupra acestui organ. Apa trebuie să fie la temperatura camerei. Apa rece reduce absorbția elementelor și încetinește procesele digestive. Mucoasa intestinală începe să se micșoreze de la frig, ca urmare, apa din tractul gastrointestinal nu intră în sânge și organismul nu se confruntă cu saturația cu apă. Setea persistă. Dacă țineți cont și aplicați aceste mici sfaturi în viața de zi cu zi, apa minerală spumante va deveni cu adevărat un vindecător pentru corpul și spiritul dumneavoastră.

În multe diete există o recomandare - extinderea regimului de băut. Aceasta înseamnă că nu trebuie să bei 1-1,5 litri de apă pe zi, ci 2-2,5 litri. Nu toată lumea reușește să toarne lichid în ei înșiși în volumele necesare și se folosesc trucuri. De exemplu, ei beau apă cu lămâie sau chiar o înlocuiesc cu apă carbogazoasă sau minerală. Este rezonabil să facem asta, să ne dăm seama.

Cum funcționează dioxidul de carbon

Apa spumoasă în compoziția chimică nu diferă de apa obișnuită, cu excepția conținutului de dioxid de carbon. Între timp, organismul sintetizează această substanță chimică singur pentru viața normală:

reglează producția de enzime;
normalizează procesele metabolice;
ajută la absorbția nutrienților;
fiind un stimulent specific al respiratiei, afecteaza in mod reflex centrul respirator prin glomerulii carotidieni;
crește tensiunea arterială.

Este logic să presupunem că introducerea dioxidului de carbon în organism cu apă carbogazoasă activează și mai mult aceste procese, ceea ce în cele din urmă va duce la pierderea în greutate. E chiar asa?

Apa cu gaz care intră în organism afectează pereții stomacului. Acidul carbonic se acumulează în lumen, se întinde și se volatilizează în mod natural, provocând eructații sau fermentații în intestine. O creștere a volumului stomacului determină o creștere a apetitului. Acum, pentru a mânca, ai nevoie de mai multă mâncare.

În plus, dioxidul de carbon stimulează digestia să funcționeze mai repede. Digestia alimentelor nu are loc în 4-5 ore, ci în 20 de minute, după care persoana începe să simtă din nou foame. Substanțele utile din alimente și lichide nu sunt absorbite.

În intestine, apare stagnarea, provocând procese de putrefacție. Alimentele nu sunt digerate, ci pur și simplu înmuiate, umplând intestinele. Astfel de reziduuri alimentare sunt „aduse în starea dorită” deja în intestine, descompunerea stimulează eliberarea suplimentară de dioxid de carbon, care provoacă colici dureroase.

Situația este puțin mai complicată cu utilizarea apei carbogazoase pe stomacul gol.

Apa rece pura umple stomacul, subtiand secretia gastrica si reducand pofta de mancare. Intestinul începe să se contracte, își revine tonusul, toxinele vechi sunt expulzate.

Masele fecale – până când lichidul este încălzit – se lichefiază, toxinele și toxinele părăsesc organismul mai ușor.

În plus, frigul are un efect anestezic slab - receptorii stomacali nu mai necesită saturație.

Dacă intră apă rece cu gaz, imaginea se schimbă. Pe stomacul gol, este imediat expulzat în intestinele inferioare, iar stomacul destins începe să producă intens acid clorhidric. Drept urmare, vrei să mănânci foarte mult. Dacă cerințele organismului nu sunt îndeplinite, acidul clorhidric corodează membrana mucoasă a stomacului și a duodenului, ceea ce amenință formarea de defecte ulcerative.

Cum să bei apă spumante

Apa minerală de masă în timpul perioadei de dietă conține un complex important de vitamine și minerale, deoarece în ea sunt dizolvate mai mulți nutrienți decât în apa obișnuită.

Respectați următorul model de utilizare:

dimineața pentru a trezi organismul și a stimula curățarea intestinului;
cu o jumătate de oră înainte de mese pentru a reduce pofta de mâncare și a umple parțial stomacul - atunci va fi nevoie de mult mai puțină mâncare pentru a potoli foamea.

Extinderea regimului de băut în timpul perioadei de pierdere în greutate este necesară pentru a reduce concentrația de săruri în lichidul asociat și pentru a le elimina din organism. Apa minerală în sine conține o cantitate crescută de săruri, volumul de consum ar trebui limitat.

Băuturi caucaziene „Essentuki nr. 17”, „Essentuki nr. 14”, Apele Glauber și amare cresc peristaltismul, curățând intestinele în timpul dietei. Iritarea receptorilor pereților intestinali îi determină să se contracte intens, alungând toxinele și toxinele. Scaunul devine în același timp apos, lichefiat.

Pierderea în greutate pe ape minerale nu ar trebui să dureze mai mult de o săptămână. Se bea cu 30 de minute înainte de fiecare masă - cu excepția micul dejun - sau doar dimineața pe stomacul gol. Fluid până la temperatura corpului sau puțin peste.

Pierderea în greutate cu apă minerală nu exclude ajustările dietetice - excluderea din alimentație a alimentelor grase, dulciurilor, brioșelor și alcoolului. Creșteți activitatea fizică - fără antrenament, greutatea va dispărea încet.

Bea 300 ml de apă laxativă pe zi - puțin mai mult decât un pahar. Restul lichidului este apă minerală cu acțiune neutră.

Alegerea optimă a băuturii pentru pierderea în greutate este apa plată cu un nivel de mineralizare de 3-4. Dacă indicele de mineralizare este mai mare, riscul de urolitiază crește.