Come cucinare i peperoni ripieni di carne in una pentola a cottura lenta: ricette semplici. Ricetta per peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta Peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta

I peperoni ripieni in pentola a cottura lenta con carne macinata e riso sono un secondo piatto molto gustoso e soddisfacente, che non è così difficile da preparare come sembra a prima vista. Basta leggere e guardare ricetta passo passo e puoi facilmente preparare una cena abbondante per la tua famiglia. In questo processo, un multicooker diventerà un assistente indispensabile, perché utilizzando questo dispositivo ridurrai il tempo di cottura di diverse volte! La quantità di prodotti è calcolata per una vasca da 5 litri.

Questo piatto può essere preparato sia con peperoni freschi che congelati. Di solito pulisco i peperoni, tolgo i torsoli, li metto con cura in un sacchetto e dopo averli scongelati cucino peperoni così deliziosi.

DURATA: 1 ora e 30 minuti.

Media

Porzioni: 8

ingredienti

Pepe bulgaro - 1200 g;
Riso - 200 g;
Carne macinata - 600 g;
Cipolle - 2 pezzi .;
Carote - 2 pezzi .;
Olio vegetale - 50 g;
Concentrato di pomodoro - 100 g;
Sale, pepe nero macinato – 1 cucchiaio;
Foglia di alloro - 1-2 pezzi

Preparazione

Prima di tutto, devi preparare il ripieno per i peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta. Per fare questo, lavate bene qualsiasi tipo di riso e fatelo bollire grandi quantità acqua fino a metà cottura. Mettere in un colino a maglia fine e sciacquare con acqua fredda. Lasciare defluire il liquido in eccesso.

Cipolle e carote devono essere sbucciate e poi sciacquate sotto l'acqua corrente. Tagliare il primo a cubetti e tritare il secondo su una grattugia grossa. Versare un po 'di olio vegetale nella padella e metterlo sul fuoco. Quando sarà ben riscaldato, mettete lì le verdure preparate. Friggere un po 'le cipolle e le carote, quindi abbassare la fiamma al minimo e cuocere a fuoco lento sotto il coperchio per altri 5-8 minuti. Non dimenticare di mescolare di tanto in tanto il composto di verdure.

Aggiungete il concentrato di pomodoro alle verdure e mescolate bene. Cuocere a fuoco lento per circa altri cinque minuti. Invece della pasta, puoi aggiungere i pomodori grattugiati al setaccio o il succo di pomodoro: il pepe risulterà comunque delizioso.

Al riso bollito e raffreddato, aggiungine uno qualsiasi Carne tritata. Puoi usare carne di maiale, manzo, pollo, tacchino o assortimenti. Aggiungi lì metà delle verdure fritte e mescola accuratamente il ripieno. Pepe e sale, aggiungi le tue spezie preferite se lo desideri.

È tempo di prepararsi peperone. È meglio scegliere frutti lisci e di piccole dimensioni. Il peperone dovrà risultare sodo e senza danni. Sciacquare e togliere il torsolo alle verdure utilizzando un coltello affilato. Fatelo con attenzione per non danneggiare l'integrità del peperone. Farcire la frutta preparata con il riso tritato utilizzando un cucchiaino. Mettete i peperoni in una ciotola, assicurandovi che le verdure aderiscano perfettamente tra loro.

Versare circa un litro di acqua calda nell'arrosto rimasto. Mescolare, portare a ebollizione, condire con sale e pepe. Aggiungere la foglia di alloro e far bollire ancora per qualche minuto. Versare la salsa di pomodoro preparata nella ciotola con i peperoni. Idealmente le verdure dovrebbero essere quasi completamente coperte dal sugo. Chiudere il coperchio del dispositivo e avviare il programma “quenching”. Imposta l'ora in base alla potenza del tuo assistente di cucina. In media, i peperoni ripieni impiegano circa un'ora per cuocere in una pentola a cottura lenta.

I peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta con carne e riso sono pronti.

Servire caldo con panna acida o qualsiasi altra salsa adatta. Buon appetito a te e alla tua famiglia!

Nota per il proprietario:

Per farcire i peperoni, puoi utilizzare un'ampia varietà di altre opzioni di riempimento. Possono essere funghi fritti con cipolle e verdure, cavolo in umido, grano saraceno con carne e formaggio, ricotta salata alle erbe. Le opzioni di riempimento possono essere diverse: fantastica, sperimenta e sorprendi i tuoi cari con piatti originali.

Per questo piatto puoi preparare un altro sugo: cremoso. Per prepararlo sbucciate una cipolla, tagliatela come meglio credete e fatela soffriggere. Aggiungere le carote tritate su una grattugia grossa e cuocere a fuoco lento per 5 minuti. Versare 200 ml di panna acida al 15% sulle verdure e mescolare. Aggiungete qualche bicchiere di acqua calda, sale e pepe, a seconda dei vostri gusti. Se lo si desidera, aggiungere un paio di piselli e foglie di alloro. Coprite la padella con un coperchio e lasciate cuocere il composto per una decina di minuti. Versare il sugo caldo sui peperoni preparati, quindi cuocere come al solito.

Peperoni ripieni congelati con carne macinata e riso in una pentola a cottura lenta

Le preparazioni di peperoni ripieni di carne macinata e riso possono essere fatte in qualsiasi momento quando si ha un minuto libero. È molto comodo avere questi semilavorati nel congelatore, basta tirarli fuori e aggiungerli al sugo preparato. Nei momenti di grave carenza di tempo, le preparazioni ai peperoni diventeranno una vera salvezza.

Ingredienti per le preparazioni ai peperoni:

Carne macinata di qualsiasi carne – 200 g;
Peperone dolce – 1 kg;
Semola di riso – 100 g.
Carote fresche – 1 pz.;
Cipolla – 1 pz.;
Sale, eventuali spezie - a piacere;
Olio vegetale.

Per la salsa:

Concentrato di pomodoro – 80 g;
Acqua – 1 l;
Carote di media grandezza – 2 pezzi;
Cipolla grande – 1 pz.;
Pepe nero macinato, sale, spezie - a piacere;
Foglia di alloro - diversi pezzi;
Piselli pimento – 3-4 pezzi;
Olio vegetale.

Preparazione

Per congelare i peperoni, dovrai rimuovere il torsolo dall'ingrediente principale, lavarlo e asciugarlo. Mentre i peperoni si asciugano, preparate il ripieno. Lessare il riso fino a metà cottura, sciacquarlo sotto l'acqua corrente e raffreddarlo.

Tagliare a listarelle le cipolle e le carote sbucciate e lavate. Puoi macinarlo in qualsiasi altro modo conveniente per te, ad esempio grattugiandolo. Ora le verdure preparate devono essere fritte nell'olio fino a doratura.

In una ciotola separata, unire la carne macinata, le verdure fritte e il riso bollito. Salare, pepare e condire con le spezie preferite a piacere. Usando un cucchiaino, riempire il peperone preparato con il ripieno.

Prendete un sacchetto usa e getta e metteteci dentro i peperoni. Riponete il preparato nel congelatore, dove potrà essere conservato fino a quattro mesi.

Quando vorrete provare questo piatto non vi resta che preparare la salsa. Per fare questo, sbucciate le verdure per il sugo e tritatele in un modo conveniente per voi.

Versare qualche goccia d'olio nella ciotola del multicooker e impostare la modalità "frittura". Aggiungi le verdure lì e friggi fino a doratura.

Diluire il concentrato di pomodoro in un bicchiere d'acqua fino ad ottenere un liquido omogeneo. Versare il composto risultante nelle verdure e mescolare. Aggiungere l'acqua rimanente, condire con pimento e pepe normale, sale e altre spezie. Aggiungete la foglia di alloro e mescolate ancora bene. Portare a ebollizione la salsa utilizzando la modalità “cottura” o “stufatura”. Assaggiate ancora, se mancano delle spezie aggiungetene altre.

Togliere i peperoni congelati e metterli nel sugo, uno alla volta. Cuocere utilizzando la modalità “spezzatino” per circa un'ora. Potrebbe volerci un po' più di tempo, a seconda della potenza della tua attrezzatura.

Peperoni ripieni con verdure in una pentola a cottura lenta

Questo piatto è perfetto per coloro che stanno attenti alla propria figura o digiunano. I peperoni con verdure possono essere serviti anche come contorno per carne, pollame o pesce. In ogni caso è molto gustoso, appetitoso e salutare!

Ingredienti:

Carote fresche – 300 g;
Cipolla – 200 g;
Peperoni – 15-17 pezzi;
Pomodori freschi – 7-8 pezzi;
Riso – 300 g;
Aglio – 2-3 spicchi;
Sale, pepe, spezie aromatiche - a piacere;
Erbe fresche – 1 mazzo;
Olio vegetale per friggere le verdure.

Per il sugo:

Cipolla di media grandezza – 1 pz.;
Concentrato di pomodoro – 80 g;
Acqua – 750 ml;
Condimenti ed eventuali erbe aromatiche - a piacere.

Preparazione

Per preparare il ripieno di verdure, lessate il riso lavato in acqua salata. Cercate di tenerlo un po' duro, così il ripieno risulterà friabile. Lasciate raffreddare il riso mentre preparate le verdure.
Tagliare la cipolla sbucciata e l'aglio a cubetti. Sciacquare i pomodori ed eliminare i punti di attacco del gambo. Tagliate poi anche loro a cubetti piccoli. Macinare le carote su una grattugia grossa.
Metti le carote e le cipolle in una padella con olio vegetale riscaldato. Friggere fino a quando diventano belli, dorati.
In una ciotola separata, unisci le verdure fritte, il riso bollito, i pomodori e l'aglio. Aggiungi erbe fresche tritate. Condisci il ripieno a tuo piacimento usando pepe, sale e altre spezie. Se volete che il ripieno abbia un bel colore solare aggiungete un pizzico di curcuma. Mescola bene la massa risultante.
Togliere con attenzione il torsolo del peperone e lavarlo bene. Usa un cucchiaino per riempirlo con il ripieno. Versa un filo d'olio sul fondo della ciotola del multicucina e metti lì il pepe.
Preparare il sugo. Tagliare la cipolla sbucciata a semianelli e friggerla in olio di semi di girasole o d'oliva fino a doratura. Aggiungere il concentrato di pomodoro, mescolare e cuocere a fuoco lento ancora per qualche minuto. Versare l'acqua, aggiungere le spezie e, se lo si desidera, le spezie. Fai bollire la massa risultante per 10 minuti. Poco prima della preparazione, aggiungere le erbe fresche tritate.
Versare la salsa piccante sui peperoni posti nella ciotola del multicooker. Chiudere il coperchio e impostare la modalità "quenching". Peperoni ripieni di verdure, cotti in una pentola a cottura lenta per circa 40 minuti.

Nota per il proprietario:

In estate si possono preparare anche peperoni ripieni di verdure con le melanzane. Utilizzare pezzi di melanzane e riso leggermente fritti. I peperoni possono essere tagliati a metà. Un peperone renderà un delizioso piatto porzionato.

Molto appetitosi saranno anche i peperoni ripieni con verdure, piselli verdi. 10 minuti prima che siano pronti, cospargerli con formaggio a pasta dura grattugiato. I piselli possono essere utilizzati sia freschi che congelati.

Peperoni ripieni

Ricetta passo passo per cucinare peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta

Avremo bisogno:

Peperone dolce rosso - 1200 gr.
Manzo macinato - 500 gr.
Pollo tritato - 200 gr.
Riso a chicco corto - 100 gr.
Carote - 2 pezzi
Cipolle (preferibilmente dolci) - 2 pezzi.

Per la salsa di panna acida al pomodoro:

Concentrato di pomodoro - 2 cucchiai.
Panna acida - 3 cucchiai.
Farina - 1 cucchiaio.
Olio d'oliva - 2 cucchiai.
Circa 3 bicchieri d'acqua
Sale a piacere
Pepe nero a piacere

Per la salsa di panna acida e aglio:

Panna acida - 3 cucchiai.
Aneto fresco - mazzo
Aglio - 3 spicchi
Circa 3 bicchieri d'acqua
Sale a piacere
Pepe nero a piacere

Per la salsa al basilico italiano fatta in casa:

Aglio - 2 spicchi
Pomodori nel loro stesso succo - 800 g
Olio d'oliva - 2 cucchiai.
Sale a piacere
Pepe nero macinato a piacere
Foglie di basilico fresco - 3 cucchiai (basilico secco - 1 cucchiaio)
peperoncino in pezzi

Come scegliere le verdure per i peperoni ripieni

Quando acquistate i peperoni da ripieno, provate a scegliere peperoni della stessa dimensione, preferibilmente medi. Per un piatto più luminoso e bello, usa peperoni multicolori. Non ci sono requisiti particolari per le carote, ma è necessario scegliere cipolle che non siano amare o piccanti. Il sapore ideale della cipolla è dolce, più è dolce, meglio è. Alcuni usano addirittura le cipolle rosse dolci.

Preparare le verdure

Sbucciare le cipolle (potete metterle da parte per colorarle) uova di Pasqua), tritare finemente la cipolla e metterla da parte per il momento. Le carote devono essere accuratamente lavate, sbucciate e grattugiate su una grattugia grossa. Quindi è necessario mescolare le cipolle con le carote, aggiungere sale, pepe nero macinato a piacere e friggere le verdure in olio d'oliva, dopo aver aggiunto un cucchiaio di concentrato di pomodoro. Puoi friggerlo in una padella (a fuoco basso e mescolando continuamente per non bruciare), oppure in una pentola a cottura lenta utilizzando la modalità "Frittura" o "Cottura". Alcuni multicooker riscaldano la ciotola molto calda nella modalità "Frittura", quindi è meglio mescolare costantemente le verdure durante il processo di cottura. Una volta pronta la frittura potete iniziare a preparare il ripieno dei peperoni.

Come preparare il ripieno per i peperoni ripieni

Per fare questo, devi dividere la frittura in due parti. Una parte delle cipolle e delle carote nell'olio vegetale dovrebbe rimanere nel multicooker, la seconda parte della frittura va posta nella tazza dove verrà preparato il ripieno.

È meglio usare riso a grani corti per farcire i peperoni ripieni, poiché le varietà a grani lunghi possono traboccare rapidamente. Prima di aggiungere i cereali al ripieno, sciacquare abbondantemente più volte fino a quando l'acqua diventa completamente limpida. Successivamente, il riso pulito dovrebbe essere mescolato con cipolle e carote.

Quindi è necessario mettere la carne macinata pre-preparata nella tazza. Puoi utilizzare la carne macinata acquistata o prepararla da solo.

La carne macinata fatta in casa può essere preparata con un tipo di carne, ad esempio: manzo, maiale, tacchino o pollo; e carne macinata combinata di diversi tipi di carne. Puoi anche aggiungere le tue spezie preferite, quindi i peperoni ripieni risulteranno con un gusto più brillante. L'opzione più comune è carne di manzo e maiale macinata in proporzioni approssimativamente uguali. Se volete una versione più dietetica della ricetta dei peperoni ripieni, preparate il tacchino tritato o il pollo a base di carne bianca (petto). In questo caso i peperoni ripieni di tacchino possono essere utilizzati anche come piatti per bambini. Ad esempio, su giorno dei bambini Dopo la nascita è molto comodo disporli in porzioni sui piatti.

Per preparare la carne macinata, prendete la carne che preferite, tagliatela a pezzi adatti al vostro modello di tritacarne e tritatela. Potete aggiungere un po' di pane bianco durante l'arrotolamento, questo renderà più delicato il sapore della carne macinata. Se utilizzi carne macinata già pronta acquistata in negozio, aggiungi semplicemente la quantità necessaria di carne macinata nella tazza con il ripieno. Aggiungi sale, pepe nero macinato o altre spezie a tua scelta al ripieno. Quindi tutti gli ingredienti dovrebbero essere mescolati molto bene.

Passiamo ora ai peperoni. Le verdure devono essere lavate accuratamente e tutti i semi rimossi. Non fa male assaggiare i peperoni prima di farcirli per non perdere i peperoni impollinati. Se incontri questi peperoni e hanno un sapore molto amaro, il piatto sarà irrimediabilmente rovinato. È meglio tagliare i gambi dei peperoni con molta attenzione, in cerchio, quindi sarà più conveniente mettere la carne macinata preparata all'interno delle verdure. In alcune ricette i gambi non vengono gettati via, ma cotti al forno e ricoperti con i peperoni stufati finiti come coperchi. Questa opzione di servizio può essere vista nella foto.

Come farcire i peperoni

Dopodiché potrete farcire i peperoni. È più conveniente aggiungere il ripieno usando un cucchiaino. Non cercate di riempire troppo i peperoni, altrimenti potrebbero scoppiare se il riso si gonfia troppo durante la cottura. È meglio posizionare il ripieno in modo che rimanga dello spazio sopra. In questo caso i peperoni non perderanno la forma durante la cottura e il piatto risulterà molto bello una volta servito.

Non resta che mettere i peperoni ripieni nella pentola a cottura lenta su uno strato di cipolla e carota rimanenti. Inoltre, non è necessario lubrificare la ciotola del multicooker con nulla, poiché i peperoni saranno ricoperti di salsa, nella quale verranno stufati.

Prova a posizionare i peperoni ripieni in posizione verticale, con il gambo rivolto verso l'alto, così ne entreranno più. Non stringere troppo i peperoni ripieni perché durante la cottura si espanderanno leggermente.

Opzioni di salsa per peperoni ripieni. Salsa di panna acida al pomodoro.

Di ricetta classica peperoni ripieni stufati in salsa di pomodoro salsa di panna acida- da acqua, panna acida, farina e concentrato di pomodoro. La salsa di panna acida al pomodoro si prepara come segue: mescolare bene gli ingredienti elencati, quindi aggiungere sale e pepe nero a piacere. Dopo aver preparato la salsa, puoi metterne una piccola quantità in un contenitore separato. Al momento di servire il piatto, è bene utilizzarlo o come sugo, oppure metterlo a parte in una salsiera (come si vede nella foto).

Se vuoi preparare una versione dietetica dei peperoni ripieni, al posto della salsa è meglio cuocere a fuoco lento le verdure in acqua.

Non resta che versare la salsa preparata sui peperoni quasi fino in cima in modo che la salsa raggiunga i bordi dei peperoni e impostare il multicooker sulla modalità desiderata - "Stufato" - per un'ora e mezza.

Non appena viene emesso il segnale acustico finale del multicooker, i peperoni sono pronti. Puoi servirli con il sugo della pentola a cottura lenta oppure puoi mettere una salsiera separata con salse diverse.

Puoi servire i peperoni ripieni con salse molto gustose: questo andrà solo a beneficio del piatto e il gusto del peperone si rivelerà ancora meglio. Puoi sceglierne uno qualsiasi in base ai tuoi gusti. La salsa di panna acida e aglio è più piccante e piccante, la salsa di pomodoro e panna acida è morbida e classica. E tutta la famiglia adorerà la salsa italiana fatta in casa!

Opzioni di salsa per peperoni ripieni. Panna acida e salsa all'aglio.

La salsa di panna acida e aglio si prepara in questo modo. Devi prendere un mazzetto di aneto fresco, sciacquarlo e ordinarlo in modo che rimangano solo piccole verdure. Non abbiamo bisogno di steli spessi, possono essere messi da parte per il decapaggio autunnale e il decapaggio delle verdure. Quindi tritare finemente i rametti di aneto selezionati e schiacciarli leggermente con un coltello per rilasciare il succo. Dopodiché, devi versare l'aneto in una tazza con panna acida e mescolare delicatamente. Togliere l'aglio, sbucciare qualche spicchio e spremerlo con uno spremiaglio. Se non hai questo strumento a portata di mano, devi tritare l'aglio molto finemente, più finemente è, meglio è. Quindi mescolare nuovamente tutti gli ingredienti accuratamente. Se hai intenzione di stufare i peperoni ripieni in questa salsa, devi diluirlo con acqua. Se utilizzate questa salsa per servire un piatto, non è necessario diluire la salsa con acqua. Per questa salsa è importante che si riposi un po'.

Opzioni di salsa per peperoni ripieni. Salsa al basilico italiano fatta in casa.

La salsa al basilico italiana fatta in casa è ottima anche con i peperoni ripieni. Si prepara semplicemente:

Preparare le verdure. Lavare bene le erbe aromatiche di basilico fresco, sciacquarle sotto l'acqua corrente, quindi asciugarle con carta assorbente o nell'apposito asciuga erbe. Non trascurate questo consiglio, vi sarà più semplice tritare le erbe secche. Se hai il basilico secco, non è necessario lavarlo, basta tritarlo ulteriormente se trovi grandi foglie secche.

Prendete l'aglio, sbucciate qualche spicchio e tritatelo. Se possibile, passate l'aglio attraverso uno spremiaglio, altrimenti tritatelo finemente. Successivamente, scaldare una piccola quantità di olio extra vergine di oliva (circa 2 cucchiai) in un pentolino o un mestolo a fuoco medio. Una volta che l'olio sarà caldo, aggiungere l'aglio tritato. Devi friggere leggermente, per un massimo di cinque minuti, e durante questo periodo devi assicurarti che l'aglio non diventi dorato.

Successivamente è necessario aggiungere i pomodori tritati. Puoi usare sia pomodori freschi che pomodori in lattina nel loro stesso succo. Prepara entrambe le ricette e scegli quella più adatta ai tuoi gusti. Dopo aver aggiunto i pomodori, aumentare la fiamma sotto la padella e attendere che la futura salsa bolle. Dopo che la miscela bolle, il fuoco deve essere ridotto. Quindi è necessario aggiungere alla salsa sale, pepe nero macinato (è meglio macinarlo poco prima di aggiungerlo in un apposito macinaspezie), scaglie di peperoncino e basilico tritato finemente. Continuare la cottura della salsa a fuoco basso, mescolando continuamente per altri tre-cinque minuti, quindi togliere dal fuoco.

Non conosco persone a cui non piacciono i peperoni ripieni. Dopotutto, questo piatto è gustoso, bello, veloce e semplice. La forma stessa dei peperoni richiede solo che ci venga messo qualcosa)) I peperoni ripieni sono popolari in molte nazioni, da qui la varietà dei ripieni: questa non è solo la carne macinata che conosciamo, ma anche cuscus, carote, cavoli, funghi, formaggio e anche frutta. La cosa più importante è stufare bene i peperoni ripieni in modo che sia il peperone che il ripieno siano saturi l'uno degli aromi dell'altro. Puoi usare peperoni di qualsiasi colore, forma e dimensione per il ripieno. I peperoni sembrano eleganti su un piatto Colore diverso. Oggi preparo i peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta secondo la mia semplice ricetta, forse sarà utile a qualcuno.

Ingredienti:

peperone - 9 - 10 pezzi
carne macinata - 400 g
riso - 1 tazza multipla
cipolla - 1 - 2 pezzi
carote - 1 - 2 pezzi
pomodori - 3 - 4 pezzi (o concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio)
olio di semi di girasole
sale, spezie ed erbe aromatiche a piacere
foglia d'alloro
aglio – 2-3 spicchi

Per la salsa:

panna acida - 100 - 150 g
farina - 1 cucchiaio. l.
sale pepe

Come cucinare i peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta:

Per prima cosa friggete le verdure. In un multicooker, puoi farlo nella modalità "cottura" o "frittura".

Puoi caricare tutto in una ciotola multicooker e cuocere a fuoco lento per 20-25 minuti, oppure puoi farlo nel solito modo in cui prepari il sugo sul fornello: prima friggi la cipolla, quindi aggiungi le carote grattugiate e dopo pochi minuti grattugiate pomodori (o concentrato di pomodoro).

Mentre le verdure cuociono, preparate la carne macinata. In una tazza mescolare la carne macinata, il riso crudo, aggiungere metà delle verdure fritte, sale e pepe, mescolare bene. Nella ciotola rimarrà la seconda metà del sugo di verdure; sopra adagieremo i peperoni.

Lavare il peperone, tagliare il gambo, eliminare i semi. Riempi i peperoni con la carne macinata preparata e mettili nella ciotola del multicooker.

Preparare la salsa. Sciogliere la panna acida in acqua, aggiungere farina, sale e pepe a piacere. Mescolare bene con una frusta.

Versare la salsa sui peperoni ripieni. Aggiungere un paio di foglie di alloro, erbe aromatiche tritate finemente e aglio tritato.

Chiudi il coperchio del multicooker e imposta la modalità "cottura" per 60 minuti. Oppure cuocere in modalità "spezzatino" per 1,5 - 2 ore.

Servire peperoni ripieni con panna acida ed erbe fresche.

Buon appetito!!!

I peperoni sono considerati unici nel loro contenuto di vitamina C. Varie ricette i piatti a base di peperoni sono disponibili in cucina nazionale qualsiasi popolo.

Il pepe è un ortaggio così luminoso, aromatico e festoso; spesso lo associamo alle feste festive. Basti ricordare i vari antipasti e insalate a base di peperoni, peperoni al forno, peperoni ripieni, ecc. Tuttavia, se hai una pentola a cottura lenta, non devi aspettare le vacanze per cucinare i peperoni ripieni. Questo può essere fatto in qualsiasi altro giorno e compiacere la tua famiglia. I piatti a base di peperoni non sono elaborati, sono gustosi e, se abbinati ad altri prodotti, come il riso, sono soddisfacenti e aromatici. Prova a cucinare i peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta e verifica tu stesso. Riso e pepe in una pentola a cottura lenta si scambiano attivamente aromi e sapori, producendo alla fine un piatto meraviglioso. I peperoni ripieni di carne in una pentola a cottura lenta possono sempre diventare un piatto chiave in varie feste. Il suo gusto non può essere confuso con nient'altro. Ma i peperoni ripieni di riso in una pentola a cottura lenta non sono l'unica opzione per un piatto a base di questa verdura. L'immaginazione di molte casalinghe fa miracoli, devi solo immaginare chiaramente le possibilità dei peperoni in una pentola a cottura lenta. Ottimi gli stufati di peperoni, i peperoni al forno, una varietà di antipasti e zuppe, anche i peperoni sott'aceto con altre verdure. Ma il più popolare, tuttavia, è il pepe con carne macinata in una pentola a cottura lenta, e vale la pena prestare attenzione quando si studiano le possibilità di questo ortaggio. Cucinare i peperoni ripieni in una pentola a cottura lenta non sarà un compito insormontabile nemmeno per le casalinghe alle prime armi. Cuocere i peperoni in una pentola a cottura lenta, procurandosi prima la ricetta dal sito web. Inoltre si consiglia di visionare le fotografie pasti pronti dal pepe in una pentola a cottura lenta. Le ricette con foto illustrano chiaramente tutti i vantaggi di questo colorato ortaggio. E grazie al processo automatizzato di preparazione dei piatti in una pentola a cottura lenta, puoi risparmiare tempo e goderti semplicemente piatti deliziosi.

Come cucinare i peperoni in una pentola a cottura lenta? Leggi i nostri consigli:

Per il ripieno puoi utilizzare qualsiasi frutto, indipendentemente dalla forma e dal colore. Si consiglia di scegliere peperoni della stessa dimensione, così il ripieno cuocerà in modo uniforme;

Puoi facilmente sperimentare con i peperoni e arricchire il gusto con erbe fresche, spezie ed erbe secche;

È meglio far bollire il riso per il ripieno fino a metà cottura;

Quando si mescola il riso crudo con la carne macinata, non è necessario riempire bene i peperoni durante il ripieno;

I peperoni ripieni di ripieno vengono posti in un unico strato in una pentola a cottura lenta;

La carne macinata per farcire i peperoni può essere diversa: pollo, maiale, manzo. Inoltre i peperoni ripieni vengono preparati anche senza carne, solo con verdure;

I peperoni sono ottimi per l'alimentazione dietetica.