Pancake dietetici senza farina! Pancake senza ricette di farina: varie opzioni. Pancakes Banana: video

Il cibo dietetico potrebbe essere delizioso e vario. Portiamo alla vostra attenzione una ricetta popolare nutrizione appropriata (PP). Ovsyanoblin andrà a beneficio del corpo, scherma il menu dietetico e aiuta a resistere alla dieta.

Usando una ricetta Nutrizione (PP) adeguata per farina d'avena, decidi diverse attività contemporaneamente:

puoi controllare il tuo appetito (con carboidrati complessi, la farina d'avena è dotata di un alimentatore lungo);
in grado di correggere la figura (senza sperimentare una fastidiosa sensazione di fame, si rifiuterai facilmente il prossimo snack inutile);
pulire il corpo (farina d'avena contiene una fibra che "gli sciami" dalla ciotola di scorie).

È possibile cucinare questo piatto da entrambi i piedi e fiocchi solidi. Brana perfetta e di avena. Essendo a dieta, dovrai abbandonare lo zucchero, ma non è imposto al divieto.

Ricette di Ovsyanoblin per una corretta potenza

Con ricotta

Mentre nella ciotola della proteina e un uovo (soddisfacendo la massa). Cottage a basso contenuto di grassi, aggiunta di latte e farina da fiocchi d'avena (15 g / 10 ml / 15 g). Collega entrambe le masse. Squash con un tovagliolo con un tovagliolo con olio magro, diviso, versare l'impasto. Pancake fulk su entrambi i lati, avendo collegato il riscaldamento (copre il coperchio). Un lato è preparato per circa 3-5 minuti.

Con formaggio

Ovsyanoblin PP, la cui ricetta è riportata di seguito, piacerà a coloro che amano soluzioni semplici. Tutto quello che devi preparare il test - 2 uova e farina d'avena a terra (2 cucchiai). Se vuoi ottenere un pancake più croccante, i fiocchi non macinano. Tutto collegato, sale, lasciare per un po '. Pry da un lato, gira. Metti una fetta sottile di formaggio bianco innocente a metà, coprire il secondo e attendere fino a quando il formaggio è fuso.

Con banana.

Sveglia l'uovo, aggiungere un sostituto dello zucchero, 30 g di crusca o fiocchi di terra, diluire un kefir degradato, darlo. Pancake dita. Preparare un riempimento, riciclaggio 100 g di cottage a basso contenuto di grassi, una piccola banana e 1-2 cucchiai. Latte sgramato. Stendere il riempimento sul pancake.

Puoi usare un'altra ricetta. Prendi tutto l'uovo e un paio di proteine \u200b\u200bcon un pizzico di sale, aggiungere una manciata di fiocchi di avena e banana tritata. Pancake dita come al solito.

Senza yiits.

Ovsyanblin può essere preparato anche senza uova - questa ricetta è particolarmente attraente per i vegetariani e per coloro che osservono il post. La norma dei fiocchi in questa ricetta dovrà aumentare fino a 1,5 Tbsp. Hai anche bisogno di crusca d'avena (55-60 g). Collegare questi componenti, aggiungere un pizzico di sale poco profondo, diluire 250 ml. Puoi addolcire il sostituto dello zucchero. Dai alla massa a ridere in modo che i fiocchi siano un po 'gonfio. Friggere piccoli su entrambi i lati.

Cucinare in un fornello lento

Pomodoro libero dalla buccia, abbattuta il quartiere, posiziona il frullatore nella ciotola. Aggiungere un uovo, sale, spezie, green tritati e 40 g crusca o fiocchi di terra. Riciclare. Attiva la modalità di cottura. La ciotola un po 'lubrificata, versare l'impasto e il frigorifero su entrambi i lati.

Sull'acqua

Questa ricetta è perfetta per una dieta. Sudore dell'uovo con un pizzico di sali, aggiungere 80 ml di acqua, 40 g di fiocchi e 15 g di crusca d'avena. Lascia che si riprova e frigga.

Cannella

Cuocere la farina d'avena da 1 cucchiaio. fiocchi d'avena. Aggiungi cannella (10 g), dolcificante e sale (a piacere). Dopo aver rimosso dal fuoco, mettere la polvere di cottura (10 g) e mescolare bene. Indossare un uovo Dopo 20 minuti, frigorifero frigorifero.

Con uvetta

Manciata di uvetta lavare, rubare, asciugare su un asciugamano. Sudore proteico dell'uovo con sale e 10 g di zucchero. 50 g di scaglie Riempire 100 ml kefir e lasciare per 15 minuti. Quindi aggiungere 5 g di cottura in polvere, proteine, uvetta. Pancake dita.

Con le mele

1,5 Tbsp. Ercole riempiono di latte caldo (2 cucchiai), addolcire, sale, lasciare per 30 minuti. 3 Apple Brush, soda sulla grattugia, distendarsi nella massa di Ercole insieme ad un uovo montatori. Aggiungi 1 cucchiaio. fiocchi d'avena. Pancakes piccoli dito.

Ovsyanoblin per una corretta nutrizione può essere preparata da diverse ricetteMa in ogni caso, questo piatto è molto più utile dei prodotti farina di frumento del grado più alto. Puoi cucinare liberamente pancakes d'avena. E fuori dalla dieta - possono essere completati dalla dieta dell'intera famiglia.

Pancakes dietetici - esercitate alternative a una classica variante di pancakes calorici. È un piatto delizioso e familiare dell'infanzia possiede l'unico inconveniente - alto calorico. Donne moderne Cercano di dare la preferenza utile in modo che l'alternativa sia apparsa per la solita opzione - pancake dietetici. La ricetta per tali piatti include ingredienti utili che contribuiscono alla conservazione di una figura sottile.

Preparare i pancake dietetici dell'OAT seguono quelli che aderiscono a una dieta rigorosa. La loro composizione elimina la farina, che garantisce contenuti a basso contenuto calorico.

I pancake dietetici fanno da farina d'avena, che sta preparando il loro. Per questo, i fiocchi d'avena sono schiacciati in un macinino da caffè o uno strumento simile.

Primo metodo

Preparare:

latte basso grasso - 0,45 l;
fiocchi di avena crudo - 600 g;
acqua - 190 ml;
proteina di pollo;
soda - 1 h. Cucchiaio;
sale - pizzico;
zucchero - 1 h. cucchiaio;
l'olio di girasole è di circa 30 ml.

La pasta prepara come segue:

Fiocchi macinati.
Riscaldare un po 'di latte, versare la farina appena preparata. Per coprire la ciotola in cima al coperchio per un migliore cuscinetto. Insistere mezz'ora.
Aggiungi un po 'di un po' proteina montata, sale, zucchero, soda cibo.
Nella massa spessa risultante, versare acqua potabile, mescolare.

L'impasto è considerato pronto quando ha una coerenza omogenea liquida senza grumi.

I pancake sono friggere su una padella calda, lubrificando la goccia d'olio. I piatti anti-stick con un rivestimento speciale in teflon è una scoperta, quindi se è disponibile nella fattoria, significa che ci vuole esclusivamente su di esso.

Dieta Pancakes, la seconda ricetta.

Per questa opzione, la farina d'avena deve essere bollita. Preparare:

bicchiere di fiocchi d'avena;
mezzo litro bevendo acqua;
milk a mezzo litro basso grasso;
uovo di pollo;
sabbia da zucchero - 1,5 h.;
sale a piacere, ma non essere coinvolto.

Processo di cottura;

Cuocere il porridge da farina d'avena sul latte e sull'acqua, aspetta finora fresco.
Macinare un frullatore. Deve ottenere pasta liquida.
Aggiungere il resto dei componenti e battere accuratamente fino a ottenere una singola messa.

I pancake sono friggere in modo tradizionale, solo invece di olio di girasole utilizzare oliva oliva. Come delizioso riempimento Prendere mele al forno con cannella.

Pancakes sul latte

I pancake dietetici sono preparati sul latte, non hanno una forte differenza da una ricetta familiare. I piatti simili non contribuiscono, ma allo stesso tempo non darà un chilogrammo in più.

Prima opzione

Preparare:

un bicchiere di latte;
difetti di farina;
uovo di pollo;
cucchiaino di soda;
zucchero e sale da gustare, ma moderatamente.

Il processo inizia con un uovo frustato.
Quindi aggiungere altri componenti.
Lasciare la pasta finita per 15 minuti, dopo di che aggiungi il pavimento del cucchiaio da tavolo dell'olio d'oliva.
Mescolare e può friggere.

Seconda opzione

Ricetta leggera senza uova e zucchero.

Necessario:

difetti di farina;
sostituto dello zucchero;
sale.

Preparati come:

Riscaldare un po 'di latte, quindi sciogliere un sostituto dello zucchero in esso.
Collegare la farina e il sale, aggiungere al latte.
Friggere preferibilmente senza petrolio.

È necessario utilizzare solo un comprovato sostituto di zucchero sicuro, che non danneggerà la salute. Alcuni invece della sabbia dello zucchero sono metti banane o mele grattugiate. Questi prodotti contengono fibre e offrono anche test di qualche dolcezza e piccantezza.

Pancakes su Kefir.

Kefir - IMPORTANTE. prodotto utileche è necessariamente una dieta. In questo caso, è uno dei componenti del test da cui vengono preparati deliziosi pasticcini.

Ricetta numero uno.

Per cucinare avrai bisogno di:

bicchiere di kefir a basso contenuto di grassi;
bRAN - 2,5 TBSP. cucchiai;
paul cucchiaino di soda;
sale, zucchero a piacere.

Processo di cottura:

Versare Bran Kefir. Partire per 1,5 ore per insistere.
Beat Egg, quindi versare Kefir e aggiungere i componenti rimanenti.
Bene mescolare e friggere.

Un'altra opzione

Preparare:

kefir a basso contenuto di grassi - 1 tazza;
oatmeal - 1,5 bicchieri;
uovo di pollo;
zucchero, sale - un massimo di un cucchiaino.

È molto semplice fare l'impasto, per questo è necessario tutti gli ingredienti a brillare in un frullatore e battere in uno stato omogeneo senza grumi. La pasta è pronta per la frittura.

Pancake dietetici, preparati da Kefir per friggere in olio, altrimenti non sono chiamati dietetici.

Pancakes on water.

I pancake sull'acqua non sono meno gustosi e utili. Per cucinarli, prendere:

un bicchiere di acqua potabile;
un bicchiere di latte basso grasso;
farina di varietà solida - 150 g;
uovo di pollo;
olio d'oliva -1,5 st. cucchiai;
un pizzico di sale.

Originariamente frustato.
Quindi l'acqua e il latte vengono lentamente versato.
Alla fine, versare farina e sale, versare olio.
Se possibile, l'impasto deve essere insistito per 15-20 minuti.
Preparare preferibilmente su una padella antiaderente che non richiede l'uso del grasso.

Per l'imbarco dei pancake senza farina di grano, dovresti scegliere la prossima ricetta.

necessario :

due bicchieri di acqua minerale;
mezzo bicchiere di farina intera grana;
con pizzico di soda e sale marino.

Cucina graduale:

Mescolare farina, soda, sale.
Lentamente versare acqua minerale, in parallelo, mescolando la farina. È meglio battere la miscela con un cuneo.

L'impasto sarà pronto quando non ci sono grumi, e la sua coerenza sarà omogenea e leggermente stretta. Se l'impasto è troppo spesso, puoi versare più acqua.

Qualsiasi delle ricette elencate può essere modificata riducendo il loro contenuto calorico. Ad esempio, invece della farina ordinaria per prendere integralmente o crusca. Non dobbiamo dimenticare che le prime forme nemiche - grassi!

La maggior parte dei tentativi di perdere peso termina con un fallimento dovuto alla trazione ai dessert e pasticceria fatta in casa. Per questo motivo, le donne che seguono la figura devono essere padroneggianti ricette a basso contenuto calorico Con i pancake dietetici in kefir o fiocchi d'avena, che diventerà un eccellente inizio di questo eccitante sentiero. Possono sembrare tradizionali e persino avere un sapore quasi simile se conosci alcuni trucchi culinari.

Come cucinare frittelle a basso contenuto calorico

Quali frittelle dietetiche differiscono dal classico? Nel processo di cottura - niente: hanno anche bisogno di friggere, solo burro O il grasso qui non può essere usato e la padella stessa non è lubrificata. I professionisti consigliano l'uso di modelli antiaderenti o di introdurre un olio di oliva (inodore) direttamente nell'impasto. La dieta per tale cottura sarà un insieme di componenti - puoi usare farina utile (cioè, non grano), sostituire il dr. Il liquido di latte, ridurre il numero di uova e assicurati di rimuovere il prodotto principale in eccesso - sabbia dello zucchero.

Un paio di sfumature di base dei pancakes dietetici:

Per quanto riguarda la cottura, la parola "dietey" non sinonimo della parola "innocuo" - il contenuto calorico dei pancake può essere standard, ma il grado di beneficio per il corpo aumenterà a causa dei cambiamenti nella qualità dei componenti.
Ti piacerebbe ridurre il numero di uova, ma non perdere l'elasticità dell'impasto per i pancakes? Prendi un cucchiaio di semi di lino e immergere in acqua bollente per un quarto d'ora. La massa di ossigeno risultante sostituirà le uova montate.
La quantità di zucchero per i pancake dietetici dovrebbe essere minima in quanto è il componente di prova più dannoso. L'alternativa è un cucchiaio di miele o una goccia di stevia.
I prodotti dietetici possono essere fatti se si prendono solo proteine \u200b\u200bda uova (una mossa così popolare nella cottura di fitness, cioè senza carboidrati) - hanno basso calorelità, priva di grassi e non sono pericolosi per la figura.

A Kefir.

La struttura del test per i pancakes quando si sostituisce il latte i cambiamenti di kefir nella direzione di crescente densità e di qualche gomma. Sono ottenuti e più magnifici del caseificio classico, ma allo stesso tempo e il gusto diventa più fresco e potrebbe avere una nota acida. Per calorie, i pancake dietetici in Kefir sono simili al latte, e se si prende un prodotto senza grassi - un po 'più facile. Allo stesso modo, puoi prepararti sul Procubosash, Ryazhka, Snowball, Bifidke, Break, Bere yogurt (significava naturale, senza dolcificanti), ecc.

Sull'acqua

Se i pancakes classici spaventano il tuo latte grasso prioritario, è possibile effettuare un sostituto per l'acqua - pulito o minerale. Con l'ultimo, diventerà più aria, riceveranno molte bolle con la frittura. I pancake dietetici sull'acqua si adattano alle persone con intolleranza al lattosio e bambini piccoli, ma hanno una sfumatura importante - sono molto facili da correre. Per Pomp, puoi usare il lievito, ma gli specialisti consigliano la soda - porta meno danni. Considera che la farina per tali pancake dietetici ha bisogno di un po 'più che per la latticini.

Senza farina

Il principale valore energetico nei pancakes è farina - il prodotto che è alimentativo non chiamato. Puoi semplicemente rifiutare il grano (specialmente il voto più alto, "vuoto"), ma puoi scoprire come preparare i pancake dietetici senza farina. Questa componente sfusa è parzialmente o completamente sostituita:

amido;
semolino;
crusca;
fiocchi (farina d'avena, riso, grano saraceno, ecc.).

Dal punto di vista dell'uso Manka - l'opzione più infruttuosa, poiché è lo stesso grano "vuoto", quasi farina, solo una macinazione leggermente più grande. Viene anche pulito quasi il massimo, quindi non c'è valore in esso. L'amido, la crusca e i fiocchi sono le opzioni di sostituzione dietetica di maggior successo per la farina, ma l'ultimo prodotto dovrà inoltre macinare, altrimenti la struttura dei tuoi pancake dietetica sarà grossolana. Gli esperti raccomandano di combinare il triplo elencato per ottenere un risultato gustoso e di successo.

Sul latte

Puoi persino usare la ricetta tradizionale a cui sei abituato, senza rifiutare il tuo amato gusto, ma il grasso scende a zero, il numero di uova diminuisce necessariamente, e lo zucchero viene rimosso. I pancake dietetici sul latte si ottengono se ha una percentuale minima di grasso, e per una riduzione più esplicita del contenuto calorico, gli esperti sono invitati a dilutarlo con acqua.

Ricetta i pancake dietetici

Imparerai come cucinare pasticcini utili, conosciuto con quelli elencati di seguito ricette passo-passo. Sono come diversi e sul set di componenti, e secondo il risultato potenziale (gusto, vista, struttura), e che l'idea è garantita per essere incoronata con successo, ogni ricetta per i pancake dietetici è accompagnata da una foto che dimostra ciò che tu dovrebbe ottenere.

Pancakes d'avena.

Tempo di cottura: 20 min.
Numero di porzioni: 5 persone.
Piatti calorici: 726 kcal.
Scopo: per colazione.
Cucina: fatta in casa.

La perdita del peso non è così difficile se ci sono frittelle di avena a casa. Non sono contro una dieta, perché a basso contenuto calorico e non per niente grasso, privo di zucchero. Se vuoi riempirli, Soda Apple e rimuovere la cannella con un cucchiaio per alcuni minuti. Farina d'avena Dona un sapore amaro ai pancake, quindi puoi combinarlo con riso o grano saraceno. In assenza di kefir, diluire 2 cucchiai. l. Fonti (10%) acqua calda per ottenere lo stesso volume di fluido. Come preparare questa delicatezza, passo dopo passo descrive questa ricetta.

ingredienti:

kefir - vetro;
acqua - 100 ml;
farina d'avena - un bicchiere;
uova (proteine) - 2 pz;
olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.;
bUSTYER - 1 cucchiaino;
sale;
vanillina.

Metodo di cottura:

Le proteine \u200b\u200braffreddate si trasformano in una schiuma del tronco.
Componenti secchi e liquidi (eccetto per le uova) mescolare in diverse ciotole.
Versare delicatamente la miscela liquida in secco - quindi la massa di lavoro otterrà una struttura omogenea.
Quest'ultimo per introdurre proteine, cercando di non essere molto perso in Pomp.
Non dare supporto di massa, iniziare a cuocere i pancake.

Pancakes di farina di lino.

Tempo di cottura: 45 min.
Numero di porzioni: 5 persone.
Piatti calorici: 574 kcal.
Scopo: per colazione.
Cucina: fatta in casa.
Complessità della preparazione: facile.

Questa ricetta è un dilettante, dal momento che la farina di biancheria dà un test e una densità di viscosità, la cottura non è così sottile ed aperta, come nella tecnologia classica. I pancake della farina di lino assomigliano a pancake o a un punk americano, ma sono assolutamente russi. Se ti piace il risultato e non ti assicura che i piatti siano esclusivamente dietetici, puoi provare questi pancake con panna a domicilio e greens - colpisci con una combinazione di gusti! In assenza di farina, puoi macinare il seme di lino.

ingredienti:

latte 0,5% - 140 ml;
kefir 0,1% - 190 ml;
farina di lino - 125 g;
proteina dell'uovo - 2 pezzi;
un pizzico di sale;
olio di girasole - 1 cucchiaio. l.;
soda cibo - 1/3 h.

Metodo di cottura:

Proteine \u200b\u200bbianche con sale, aggiungere olio e altri liquidi.
Pour soda a kefir.
Presentazione di teaspox alla farina, montare con cautela la base per una forchetta. La massa non dovrebbe essere troppo fluida, più vicina al pancake.
Piccola sfumatura: quando i componenti liquidi e secchi sono collegati, lasciare l'impasto per i pancake di un quarto di un'ora per stare in piedi.
Su una padella riscaldata, versare la massa di lavoro, per dissolversi con una spatola in silicone o un cucchiaio. Il livello non è necessario troppo sottile.
Friggere queste frittelle dietetiche su Kefir per diradamento su ogni lato al buio.

Pancakes di fiocchi di avena senza farina

Tempo di cottura: 50 min.
Numero di porzioni: 5 persone.
Piatto calorico: 559 kcal.
Scopo: per colazione.
Cucina: fatta in casa.
Complessità della preparazione: facile.

Se puoi dire su Hercules - "Delizioso", questi frittelle dietetiche di farina d'avena hanno possibilità che ti piaccia. Esternamente, sono assolutamente classici, anche il riempimento in loro può essere avvolto senza problemi: non rompere, piegato facilmente. Anche il sapore della tua natura dietetica è anche quasi emesso, tranne che per ridotta dolcezza e farina d'avena leggera a causa dei fiocchi. Questo componente dovrà essere rettificato (un macinino da caffè è adatto), e se si dispone di scaglie sottili del tipo nordico, che non sono potenziate, puoi semplicemente sforzarle.

ingredienti:

farina d'avena - un bicchiere;
latte 0,5% - 200 ml;
acqua - 200 ml;
uovo 2 gatto;
martello Cannella;
miele - 1 cucchiaino;
sale - 0,5 h.;
olio vegetale - 5 ml.

Metodo di cottura:

I fiocchi d'ave versono il latte caldo (caldo fino a 40 gradi). Versare la cannella pizzica, mescolare, dare per stare mezz'ora.
La massa morbida gonfia è la base dei futuri pancake. È necessario aggiungere acqua ad esso (versando da porzioni, simultaneamente agitando), uova, miele, sale.
Frey Pancakes dietetici da farina d'avena può essere come classico: leggermente lubrificata il fondo della padella dell'olio prima della prima porzione, girare quando l'impasto è completamente affascinato.

Pancakes con Bran.

Tempo di cottura: 35 minuti.
Numero di porzioni: 5 persone.
Piatto calorico: 429 kcal.
Scopo: per colazione.
Cucina: fatta in casa.
Complessità della preparazione: facile.

I pancakes Bran sono molto popolari nella dieta Ducan, dove sono preparati sulla base di uova e mescolati in proporzioni uguali (circa il 2 centesimo. L.) crusca con cottage della spazzatura. Risulta panette proprie per le quali è conveniente applicare il riempimento, o usarli come contorno a verdure. Se un po 'diversifica la formulazione del latte e della farina di grano saraceno, eliminerà i pancake dietetici più sottili, meno densi, ma molto gustosi, perfettamente combinati con una mela di ripieno con cannella.

ingredienti:

bRAN - 4 TBSP. l.;
safety Soft Cottage Formage - 50 g;
uovo;
latte dedutiti - 200 ml;
bUSTYER - 1/2 h.;
farina Grano saraceno - 3 cucchiai. l.;
sale;
olio d'oliva - 5 ml.

Metodo di cottura:

Tutti i prodotti secchi hanno scosso insieme, soprattutto cercando di distribuire il disintegratore.
Riscaldare il latte, aggiungi loro immediatamente agitando. Lascia stare un po '.
Versare la massa d'uovo montata, introdurre la cottage.
Mescolare bene per ottenere una miscela spessa.
Friggere, spalmando a malapena il fondo della padella prima del primo pancake.

Fitness-pancakes.

Tempo di cottura: 50 min.
Numero di porzioni: 5 persone.
Piatto calorico: 812 kcal.
Scopo: per colazione.
Cucina: fatta in casa.
Complessità della preparazione: facile.

Quando la moda è nutrizione sana Raggiunto il suo apogee, cominciarono le prescrizioni dei pancake fitness. La loro differenza chiave dalla tradizionale è la base proteica, quindi il nome alternativo di tali pancake è proteina. Preparali dentro ricetta classica Portato fuori uovo belkov., ricotta (grasso minimo o zero) o pollo, polvere di proteine \u200b\u200bspeciali e fiocchi (principalmente farina d'avena). È possibile utilizzare una banana (per dolci pancake), chip di cocco. Tutti di loro in densità e forma sono simili a Panketiki - cioè, il riempimento in loro non si avvolge.

ingredienti:

bianchi d'uovo - 2 pz;
filetto di pollo - 350 g;
fiocchi d'avena - 1/2 tazza;
kefir basso grasso - 100 ml;
verdure;
sale.

Metodo di cottura:

Preparare la base per i pancake, Bay Flakes Kefir.
Filetto di pollo Taglia e scorrere nel frullatore - hai bisogno di una massa molto morbida e non è tritata la smerigliatrice di carne. Se ci sono proteine \u200b\u200bin polvere, aggiungere un paio di cucchiai, ma senza che i tuoi pancake dietetici saranno molto gustosi.
Mescolare tutti i prodotti, frittelle dietetiche arrosto su una padella antiaderente, esibendo il fuoco centrale.

Ricetta per frittelle integrali

Tempo di cottura: 25 min.
Numero di porzioni: 5 persone.
Piatto calorico: 1017 kcal.
Scopo: per colazione.
Cucina: fatta in casa.
Complessità della preparazione: facile.

Le donne sedute su una dieta saranno ricetta utile Pancakes che cuociono riso e farina integrale. Rendili solo su quest'ultimo più difficile che nella versione combinata, poiché l'impasto sarà molto denso, pesante, e avrà una specie di gusto che attragga non tutti. Il componente del riso fornisce una calotta di cottura, quindi questi pancake sono in kefir da farina integrale - delicata e lussureggiante.

ingredienti:

farina integrale - 1/2 tazza;
farina di riso - 1/2 tazza;
kefir - 200 ml;
miele - 1 cucchiaino;
uovo;
sale - 1/2 parte;
olio d'oliva - 1 cucchiaino.

Metodo di cottura:

Batti il \u200b\u200bmiele con un uovo, leggermente riscaldato (solo così che il miele è diventato più liquido).
Versare Kefir, burro.
Versare il sale, entrambi i tipi di farina.
Saltato in padella pancakes sottili Su una padella asciutta.

Video: Pancakes dietetici per perdere peso

La dieta possiede meno calorie, piuttosto che quei prodotti che si stanno preparando su una ricetta classica. Ecco perché spesso fanno spesso quei rappresentanti del genere debole, che non sono solo per la loro salute, ma anche per la loro figura.

Va notato che ci sono diversi modi per rendere i pancake dietetici a casa. Vi presenteremo le ricette più semplici e più popolari che possono implementare anche la culinaria inesperta.

Facciamo semplici frittelle dietetiche sul latte e il kefir

Di regola, i pancake home vengono preparati con latte e uova grasanti. Friggerli su olio vegetale, e poi spremere con grasso culinario e servito al tavolo insieme ai frittelle fatte in questo modo, rovinano rapidamente la figura. A questo proposito, proponiamo di sfruttare la prossima ricetta. Per implementarlo, avremo bisogno:

shop Kefir 1% grasso - 500 ml;
farina scura setacciata - circa 8 cucchiai di grandi dimensioni;
latte grasso appena basso - circa 150 ml;

Fare la pasta

I pancake sulla dietetica Kefir non sono meno gustosi dei prodotti classici. Prima di tutto, perché i loro preparativi mescolano la Fondazione. Per fare questo, in una bevanda lattiero-casearia a basso contenuto di grassi, la soda del cibo viene esclusa, e poi viene aggiunta la sabbia da zucchero, le proteine \u200b\u200bdell'uovo leggermente montate e mettevano così tanta farina agli ingredienti in modo da avere una base piuttosto viscosa. Per intrufolarlo, è gradualmente versato latte fresco. All'uscita, è ottenuta una pasta di pancake piuttosto liquida, che è chiusa con un coperchio e lasciare da parte per 12-18 minuti.

Processo di frittura

I pancake sulla dietetica Kefir dovrebbero essere friggere solo su una padella secca. Ma che il primo prodotto non funziona, i piatti sono leggermente lubrificati e fortemente divisi. Quindi la quantità necessaria di pasta è disposta e distribuisce in modo uniforme, inclinando la padella in direzioni diverse.

Dopo dannatamente è fritto su entrambi i lati, è posizionato su una piastra piana e lubrificata con olio di girasole, usando un pennello culinario. Successivamente, tutti gli altri prodotti sono preparati anche in una padella calda in una padella scheggiata.

Mangiare al tavolo

Pancakes su kefir dietey servito al tavolo solo nella condizione calda. Non sono raccomandati di spremere con miele, latte condensato, marmellata o qualsiasi altra dolcezza. Prevenire tali prodotti per la colazione insieme a tè verde.

Fare deliziosi frittelle di grano saraceno dietetico

La farina di grano saraceno viene utilizzata non solo per la preparazione di varie cuocere nel forno. Anche i pancake dietetici sono deliziosi. Come preparare i dati del prodotto a casa, diremo adesso.

Come fare deliziosi pancake dietetici sull'acqua? Per questo, avremo bisogno dei seguenti ingredienti:

acqua potabile - 600 ml;
farina di grano saraceno - circa 9 cucchiai di grandi dimensioni (puoi aggiungere un po 'di farina di grano);
le proteine \u200b\u200bdell'uovo (tuorlo non dovrebbero essere messe, poiché è troppo calorico) - 2 pezzi.;
soda alimentari - Piccolo cucchiaio;
sale sale - ½ cucchiaio piccolo;
sabbia da zucchero - cucchiaio pieno pieno;
olio di girasole - 60 ml (per prodotti frittura).

Preparazione della base

Iniziato la pasta di grano saraceno per i pancake dietetici è abbastanza semplice. Per questo, 2 scoiattoli d'uovo freschi prendono 2 e leggerli leggermente con una forchetta. Poi la solita acqua potabile viene gradualmente versata in loro, la soda viene aggiunta, il sale da tavolo e tutti gli ingredienti sono ben spostati fino a ottenere un liquido turbido omogeneo.

Alla fine degli stessi piatti, è lentamente adatto se lo si desidera, è pre-diluito con il prodotto di grano in un rapporto da 1 a 1. In questo caso, otterrai frittelle più delicate e morbide.

Piegare una base liquida e omogenea, è chiuso con un coperchio e lasciare a pochi minuti di distanza. Durante questo periodo, tutti i grumi formati come risultato dell'aggiunta di farina ai piatti devono essere riempiti e ammorbidiscono.

Trattamento termico

Indipendentemente da quale base per i pancake hai scelto, friggili sulla stufa segue il modo classico. Per fare questo, prendere una grande padella, versarlo in un po 'di petrolio e fortemente diviso sulla stufa. Quindi la quantità richiesta di test è in esso. Allo stesso tempo, punta immediatamente i piatti caldi in direzioni diverse in modo che la base sia uniformemente distribuita sul fondo.

Pancakes di grano saraceno feroce da due lati, sono rimossi ordinatamente e si stendono su un piatto piatto. Quindi i prodotti sono spremuti con olio vegetale, utilizzando un pennello culinario per questo. È necessario in modo che i pancake non si atteniscano l'un l'altro, sono diventati più deliziosi e belli.

Come servire al tavolo?

Cucinare i pancakes di grano saraceno e spalmando il loro olio vegetale, i prodotti sono immediatamente presentati al tavolo. Inoltre, viene servita acqua minerale senza gas o tè verde ordinario. Se tu aderire alla dieta, usa tali pancake insieme con latte condensato, marmellata e altri dolci è estremamente raccomandato. Altrimenti, aggiungi notevolmente il peso. Dopo tutto, tali prodotti non sono solo molto gustosi, ma anche piuttosto calorie.

Facciamo pancake senza farina

Sai come le frittelle dietetiche senza farina si stanno preparando? A prima vista, è praticamente irrealistico attuare un tale piano. Dopotutto, assolutamente tutti i pancake e altri prodotti simili sono preparati sulla base della farina. Ma se aderisci a una dieta particolarmente rigorosa, un tale prodotto è controindicato. A questo proposito, abbiamo deciso di sostituirlo con la farina d'avena convenzionale.

Quindi quali ingredienti sono necessari per creare deliziosi pancake dietetici senza farina? Per fare questo, abbiamo bisogno di:

latte grasso appena basso - circa 400 ml;
fiocchi d'avena - circa 2 bicchieri;
acqua potabile - circa 150 ml;
le proteine \u200b\u200bdell'uovo (tuorlo non dovrebbero essere messe, poiché è troppo calorico) - 1 pz;
soda alimentari - Piccolo cucchiaio;
sale sale - ½ cucchiaio piccolo;
sabbia da zucchero - cucchiaio pieno pieno;
olio di girasole - 60 ml (per prodotti frittura).

Incontrare la base

Nonostante la complessità apparente, i pancake dietetici fatti di farina d'avena sono piuttosto facili. Per fare ciò, è necessario seguire rigorosamente tutti i requisiti della ricetta.

Quindi, prima di tutto, dovremmo preparare un sostituto della farina. Per fare ciò, prendiamo la farina d'avena ordinaria e ci renalizziamo in polvere con un macinino da caffè. Poi versarli con il latte patinato caldo, chiudere saldamente il coperchio e lasciare a temperatura ambiente per 24-28 minuti. Dopodiché, aggiungere le proteine \u200b\u200bdell'uovo leggermente montate, un sale da tavola, la soda del cibo e la sabbia da zucchero, aggiungere agli ingredienti. Avendo ottenuto una massa piuttosto spessa, versiamo un po 'di acqua potabile ad esso. Di conseguenza, dovresti formare un impasto liquido e omogeneo in base ai fiocchi di avena.

Prodotti di cottura sulla stufa

I pancake dietetici fatti di fiocchi d'avena sono preparati in una padella esattamente allo stesso modo di altre ricette. Per fare questo, ha paraso l'olio vegetale nello scenario, e poi versare la pasta in esso. Distribuendo la base per il fondo della padella, frignandola da due lati a un facile rossore. Dopo le azioni descritte, il pancake dietetico si stendeva su una piastra piatta e lubrificare con burro vegetale. Per analogia, friggere e tutti gli altri prodotti della farina d'avena.

Applicare un dessert delizioso e utile al tavolo

I pancake dietetici preparati sulla base dei fiocchi d'avena non aiuteranno non solo salvare la tua figura sofisticata, ma anche tenere una buona salute. Dopo tutto, nessuno è segreto che il prodotto menzionato contiene molti elementi e vitamine utili. Particolarmente spesso tali pancake consigliano di utilizzare coloro che hanno problemi con il tratto intestinale. Ciò è dovuto al fatto che la farina d'avena include un'enorme quantità di fibre, che è in grado di rapidamente e facilmente da varie tossine e scorie.

Non tutte le hostess sanno che puoi cucinare i pancake senza farina e anche senza amido. La maggior parte di queste ricette è creata senza uova, sul latte o sull'acqua. E ci sono anche quelli che si preparano in Kefir, ma allo stesso tempo senza farina e zucchero. Sì, anzi, questa non è la finzione, ma i fatti reali. Inoltre, tali pancake non sono meno deliziosi, e allo stesso tempo frittelle dietetiche senza farina ti consentono di buttare via in più.

Da questo articolo imparerai:

Pancakes senza ricette di farina: varie opzioni

Foto: Pancakes senza ricette di farina

È difficile immaginare quanta gioia e calore possano dare questo preferito molti, piatto tradizionale russo. Solo il processo della loro preparazione passo dopo passo introduce una specie di affascinante atmosfera in casa, raccoglie tutte le famiglie a un tavolo ... Inoltre, i pancake senza farina, la ricetta per cui è estremamente semplice, ottenuta incredibilmente soddisfacente. E la facilità e l'alleabilità dell'insegnamento finito saranno in grado di sciogliere il cuore del gourmet più sofisticato. Vale soprattutto la pena assegnare dolci frittelle di banana.

Pancakes senza ricette di farina di cui sono presentate di seguito, ogni famiglia è abbastanza accessibile. Tuttavia, vale la pena ricordare che qualsiasi dannazione sarà un com, se non metti una parte dell'anima e non per ottenere pazienza.

Pancakes senza farina con un semi

Questi pancake sono preparati senza amido di patate e farina, ma sorprendentemente delicatamente e croccanti sono ottenuti.

Foto: Pancakes con un semi

Ingredienti:

Uovo - 3 pezzi.
Latte - 2,5 cucchiai.
Manka - 1,5 Tbsp.
Zucchero e sale a piacere.

Cucinando:

I pancake di Manan senza amido stanno preparando molto semplici. Dopo che tutti i prodotti e i piatti sono esposti sulla superficie di lavoro, è possibile procedere direttamente al processo di cottura.

Per prima cosa devi battere le uova, poi gradualmente versarli dentro di loro, versare un bicchiere di un po 'di latte riscaldato, aggiungere sale e zucchero, per mescolare tutti i componenti tra loro e dargli una rottura per circa 15 minuti.
Durante questo periodo, il Manka si gonfierà un po '.
Ora puoi versare un altro 1,5 Tbsp. Latte, impastare l'impasto e friggere frittelle deliziose con un semit.
Poiché i cereali continueranno a gonfiarsi, è meglio mescolare l'impasto prima di cuocere ogni pancake.
Se necessario, puoi aggiungere qualche altro latte.

Pancakes di formaggio dietetico senza farina sull'acqua

Anche l'assorbimento quotidiano della deliziosa delicatezza preserverà la vita sottile. Si tratta della sorprendente composizione dei componenti dei pancake dietetici, sono preparati senza farina di grano. È tutto pensato ai minimi dettagli e approvati dai nutrizionisti. Lascia che i proprietari non disturbino che siano creati su amido senza farina, il numero di calorie in loro è minimo.

Foto: pancake cagliata senza farina

Ingredienti:

Uovo - 2 pezzi.
Amido di mais - 2 cucchiai. l.
Latte non grasso - 100 ml.
Cottage non grasso - 1 cucchiaio. l.
Yogurt fatto in casa - 1 dicembre. l.
Acqua bollente - 2 cucchiai. l.
Soda - 1 pizzico.
Sale e zucchero a piacere.

Cucinando:

Per preparare frittelle a basso contenuto calorico senza farina, ci vorrà un bel po 'di tempo e forza. Questo aiuterà la ricetta in cui ogni fase è considerata passo dopo passo.

Per prima cosa è necessario preparare un inventario e prodotti da cucina.
Quindi batti le uova con latte e sale con l'aiuto di un whin prima della formazione di schiuma.
Collegare separatamente la cottage, yogurt e soda e aggiungere questa miscela al test senza farina di grano, mescolare.
Poi versare lo zucchero nell'impasto, amido e mescolare fino alla piena omogeneità. Se l'impasto è ottenuto troppo liquido, quindi aggiungere amido di mais a una coerenza liquida più spessa.
Ultimo ma versare acqua bollente, impastare l'impasto e procedere alla cottura in una padella, lubrificata con olio.

I pancake a basso contenuto calorico senza farina sono ottenuti fragranti sottili e sofisticati.

Frittelle da mele su amido senza farina

Foto: frittelle da mele

Ingredienti:

Mele - 6 pezzi.
Uova - 4 pezzi.
Oatmeal - 4 cucchiai. l.
Amido - 0,5 h. L.
Sugar - 1-2 Art. l. (A seconda della dolcezza delle mele).
Cannella e soda - sulla punta del coltello.
Vanillin - 1 pizzico.
Olio vegetale per friggere.

Cucinando:

Preparare prodotti e piatti.
Lavare le mele, pulirli, prendi il cuore e la griglia sulla piccola grattugia.
Aggiungere i fiocchi di farina d'avena, uova e tutti gli altri componenti, mescolare tutto e lascia il gonfiore su 30 minuti.
Quindi puoi friggere i pancakes da mele su olio vegetale.

Puoi anche aggiungere Kefir in questa ricetta, i pancake sul kefir saranno più richiusi.

Pancake banane senza farina e zucchero

La composizione dei componenti è estremamente semplice e minimale. I pancakes sono preparati senza amido di patate, che raddoppia il loro valore dietetico.

Foto: pancakes pancakes banana

Ingredienti:

Uovo - 2 pezzi.
Banana matura - 1 pz.
Olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.

Cucinando:

Per cominciare, tutti i prodotti e i piatti necessari dovrebbero essere messi sulla superficie del lavoro, faciliterà il processo di cottura.
Quindi lavare la banana, pulirla dalla buccia e trasformarsi in una purea.
Le uova hanno battuto il miscelatore prima della formazione di una schiuma lussureggiante, aggiungerli a una purea di banane e mescolare.
Ci dovrebbe essere una pasta d'aria.
Ora puoi friggere i pancake Banana senza farina e senza amido sull'olio d'oliva.

Ricette pancake su kefir senza farina

Come risultato della cucina, il miglior e incredibile deliziosi pancakes. in kefir. Possono essere archiviati con qualsiasi ripieno da gustare.

Foto: Pancakes sottili su Kefir senza farina

Ingredienti:

Kefir - 0, 5 litri.
Amido - 2 cucchiai. l.
Olio vegetale - 3 cucchiai. l.
Uovo - 3 pezzi.
Sugar - 1 cucchiaio. l.
Soda - 1 pizzico.
Sale a piacere.

Cucinando:

Prima di tutto, è necessario ottenere prodotti e inventario della cucina.
Quindi batti Kefir, uova, soda, zucchero e sale con l'aiuto di un whin o di un mixer.
Quindi dovrebbe gradualmente interferire con l'amido, l'olio vegetale.
È meglio mescolare l'impasto prima di cuocere ogni pancake, poiché l'amido è sedificato.
Ricetta pancake in kefir senza farina estremamente semplice, e piatto pronto Si scopre così delizioso che viene mangiato in pochi minuti, provocando gioia agli occhi delle famiglie e degli ospiti.

Pancakes Banana: video

C'è anche una massa di tutti i tipi di ricette di pancake senza uova. Tra questo set, la hostess troverà sicuramente il loro preferito. La cosa principale è non avere paura di sperimentare, la pazienza delle azioni e aspetta di ispirazione. E poi la palla supererà tutte le aspettative!