Salată de fructe cu sos de iaurt. Cum se prepară salată de fructe cu iaurt Salată de fructe „Vitamina”

Există multe opțiuni pentru prepararea lor, deoarece combinând diferite fructe între ele, puteți obține un număr mare de variații diferite ale preparării lor. De asemenea, puteți încerca să experimentați cu diferite sosuri și sosuri.

Cel mai adesea, salatele de fructe sunt acoperite cu frișcă, smântână, lapte condensat, ciocolată caldă, miere, iaurt, brânză de vaci și înghețată. O salata de fructe din portocale, banane si kiwi, imbracata cu iaurt, este foarte gustoasa. Fructele suculente combinate cu dressing de lapte și fulgi de cocos vor fi savurate în special de copii. În plus, acest lucru este bun pentru că îl poți găti indiferent de anotimp.

In aceasta reteta de salata de fructe am folosit o portocala siciliana rosu aprins. Gustul său cu o ușoară amărăciune și retrogust acid, precum și culoarea, seamănă mai mult cu grapefruit decât cu o portocală clasică, dar într-o salată această caracteristică se transformă într-un punct culminant.

Ingrediente:

Portocaliu – 1 buc.,
Banană – 1 buc.,
Kiwi – 1 buc.,
Iaurt cu zmeură sau orice altul – 200 gr.,
Fulgi de cocos - 10 gr.

Salata de fructe cu iaurt - reteta

Curata portocala. Tăiați cu grijă pielea albă cu un cuțit. Împărțiți-l în felii. Scoateți membranele de pe felii. Tăiate în bucăți mici.

Curățați banana. Tăiați-o în cruce în felii. Apoi, tăiați cercurile în jumătate. Apropo, bananele se oxidează foarte repede în aer și încep să se întunece drept urmare, datorită acestei caracteristici, salata trebuie pregătită imediat înainte de servire;

Folosiți un cuțit pentru a îndepărta pielea de kiwi. La fel ca o banană, tăiați-o în cruce în felii. După aceasta, tăiem fiecare cerc în patru părți.

Puneti kiwi, portocala si banana intr-un castron.

Amestecați fructele cu o lingură. Așezați-le pe o farfurie.

Stropiți cu iaurt peste salată. Iaurturile cu fructe și fructe de pădure sunt foarte bune. In aceasta reteta am folosit iaurt cu zmeura. Presărați fulgi de cocos deasupra. Il poti inlocui cu nuci tocate sau ciocolata rasa. Salată de fructe cu kiwi, portocale și banane gata. Bucura-te de masa ta.

Pentru a face această salată de fructe cu iaurt veți avea nevoie de:

3 mere medii;
2/3 portocală mare;
1 para;
1 felie de lamaie;
1 banană;
1 jumătate de kiwi;
100 gr. Iaurt Activia fără aditivi.

Toată lumea iubește deserturile încă din copilărie, totuși, consumul de dulciuri este plin de prejudicii pentru silueta și sănătatea generală. O alternativă excelentă la prăjiturile și produsele de patiserie obișnuite sunt salatele ușoare de fructe îmbrăcate cu iaurt proaspăt.

După o astfel de salată de fructe cu iaurt la micul dejun, corpul se va umple de energie vitală și nu va mai fi nicio urmă de depresie.

Salatele de fructe pot fi preparate indiferent de anotimp, achizitionand fructe de padure si fructe de import sau de sezon. Dacă pregătiți o salată simplă de fructe cu iaurt iarna din mere sau pere de import, asigurați-vă că spălați și curățați fructele înainte de a-l feli.

Trebuie spuse câteva cuvinte despre iaurt. Pentru a imbraca salata, trebuie sa folositi numai iaurt natural neindulcit. Dulce cu arome și mult zahăr nu va funcționa.

Orice gospodină poate pregăti cu ușurință iaurt de casă. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați probiotice (culturi speciale de pornire) într-un magazin sau farmacie, să amestecați cultura inițială cu lapte gras cald, să o înfășurați bine și să așteptați 8 ore. Transferați apoi iaurtul în compartimentul frigider și după răcire este gata de utilizare.

Există multe rețete de salate de fructe cu iaurt mai jos ne vom uita la două rețete foarte gustoase și simple;

Cum se prepară o salată ușoară de fructe?

Înainte de a tăia această rețetă simplă de salată de fructe cu iaurt, clătiți și uscați bine toate ingredientele.

Merele vor servi drept fel de mâncare pentru salată, așa că ar trebui să aibă aproximativ aceeași dimensiune. Tăiați uniform capacul și coada (aproximativ ¼ din înălțimea întregului fruct).

Acum trageți cu grijă un cerc de-a lungul tăieturii cu un cuțit ascuțit, împingând cuțitul în carne 2-3 cm, lăsând pereții de 3-4 mm grosime. Folosiți o linguriță pentru a scoate pulpa și tăiați semințele cu un cuțit.

Curățați interiorul mărului cu o lingură, astfel încât pereții să aibă aceeași grosime peste tot. Așa că farfuriile pentru felul nostru de mâncare sunt gata. Pentru a preveni întunecarea mărului, stropiți-l cu suc de lămâie și, învelindu-l în folie alimentară, începeți să pregătiți salata în sine.

Curățați banana și tăiați pulpa în cuburi. Curățați pera și îndepărtați semințele și tăiați pulpa în cuburi mici.

Cojim portocala si scoatem pulpa de pe membrane si pelicule. Tăiați fiecare felie în jumătate.

Într-un castron, amestecați iaurtul natural cu o lingură de suc de portocale și asezonați salata de fructe cu iaurt.

Acum vom decora salata de fructe din mere si iaurt. Pentru a face acest lucru, nu este necesar să aveți abilități de sculptură; este suficient să vă înarmați cu un cuțit ascuțit cu o lamă scurtă. Luați capacul tăiat al unui măr cu o coadă și tăiați o floare cu șase petale. Mai întâi, facem două tăieturi oblice, formând o barcă și scoatem carnea tăiată. Rezultatul este mijlocul petalei. Tăiem 6-7 din aceste petale în jurul cozii.

Folosind același cuțit, conturăm marginea exterioară a fiecărei petale, lăsând o margine de 3 mm. Rezultă o floare frumoasă de măr, pe care o stropim și cu suc de lămâie.

Umplem coșurile cu mere cu salată de fructe și iaurt, ca în fotografie. Decorați blatul cu fâșii verzi de kiwi. La compoziția principală a salatei se poate adăuga puțin kiwi.

Introduceți o frigărui de lemn cu o floare atașată în fiecare farfurie umplută cu mere. Compoziția poate fi completată cu o crenguță de mentă proaspătă.

Pentru a pregăti salata veți avea nevoie de:

3 portocale;
200 gr. iaurt natural;
1 grapefruit;
2 mandarine.

Această salată cu iaurt și fructe va servi drept un excelent „anti-stres” atunci când dispoziția ta este la zero. La urma urmei, citricele sunt renumite ca antioxidanți excelenți. Acest desert te va încărca cu energie și o stare de spirit grozavă pentru întreaga zi.

Deci, cum faci salata de fructe cu iaurt? Clătim bine toate ingredientele și scoatem coaja, care poate fi folosită la prepararea fructelor colorate confiate. Împărțim portocalele, mandarinele și grapefruitul în felii, le curățăm de pelicule și vene. Îndepărtăm și toate oasele pentru a nu strica impresia plăcută a preparatului. Taiem fiecare felie de citrice in 2-3 parti, in functie de marimea fructului.

Puneți fructele tăiate felii într-un bol de salată, acoperiți cu iaurt, amestecați ușor și serviți imediat. Pentru dressing, puteți folosi iaurt de casă sau smântână lichidă cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă nu vă place iaurtul, faceți o salată de fructe fără iaurt și acoperiți-o cu suc de portocale. Pofta buna tuturor!

Salata de fructe cu iaurt - principii generale de preparare

Cu toții iubim dulciurile. Acest lucru nu este surprinzător - zahărul este un carbohidrat rapid digerabil, care pătrunde imediat în sânge și oferă un val foarte vizibil de energie, care îmbunătățește starea de spirit și chiar dă o senzație de euforie. Dar de mult timp nu a fost un secret cât de nocive sunt dulciurile produse industrial. Nu numai că consumul excesiv de dulciuri are un impact negativ asupra aspectului nostru, plus dulciurile și produsele de patiserie sunt dăunătoare organismului nostru. Ce anume? Cert este că conținutul ridicat de calorii goale, adică nesănătoase, grăsimi trans, ulei de palmier și conservanți din compoziție ne învăluie organele cu un strat gros de grăsime și nu ne permit să arătăm sănătoși și frumos.

Astfel de produse sunt pur și simplu periculoase pentru sănătate. Cu toate acestea, nu este deloc necesar să renunțăm la dulciuri, mai ales că dulciurile au un efect atât de bun asupra noastră.

Cert este că este mai ușor și mai sănătos să înlocuiești dulciurile nesănătoase cu deserturi naturale sănătoase. Salatele ușoare de fructe cu iaurt sunt un înlocuitor excelent. Mănâncă-le în fiecare zi, distrează-te și îmbunătățește-te în fiecare zi.

Salate de fructe cu iaurt - pregătirea mâncărurilor și a preparatelor

Deoarece unul dintre ingrediente sunt fructele și fructele de pădure, înainte de a pregăti salata, spălați-le bine sub jet de apă. Dacă cumpărați mere sau pere care sunt în afara sezonului sau importate, asigurați-vă că le curățați de coajă - aici se acumulează majoritatea ceară și conservanți pentru ca fructele să arate bine.

Al doilea ingredient important este iaurtul. Iaurtul, așa cum suntem obișnuiți să vedem pe rafturile magazinelor, cu zahăr și fructe, este doar un desert care conține zahăr. Iaurtul natural este o băutură de lapte fermentat neîndulcit, cu un gust neutru delicat. Iaurtul în formă pură se vinde și în magazine, pe rafturi cu produse lactate fermentate. O poți face și tu. Pentru a face acest lucru, trebuie să cumpărați probiotice la o farmacie sau un supermarket - bacterii pentru fermentarea iaurtului și să le adăugați în laptele de casă cald, apoi lăsați într-un loc cald timp de o zi pentru a începe procesele de fermentație. Iaurtul de casă este gustos și sănătos și va fi un ajutor ideal în prepararea delicioaselor salate de fructe cu iaurt.

Care este cel mai bun bol pentru a servi salata de fructe cu iaurt? Alegeți o metodă de servire porționată. Serviți salata în boluri sau pahare înalte transparente.

Rețete de salate de fructe cu iaurt:

Reteta 1: Salate de fructe cu iaurt

Țara noastră nu este bogată în citrice sau fructe tropicale, dar merele ne sunt disponibile pe tot parcursul anului. Roșu, galben, verde, dulce și acru, suculent și gustos. Merele se pastreaza bine daca fiecare fruct este invelit in hartie si pastrat la loc racoros. Recolta recoltată vara vă va încânta pe tot parcursul anului. Faceți o salată simplă de fructe cu iaurt și mere.

Ingredientele necesare:

Măr „Semirenko” – 1 bucată
Măr de aur – 2 bucăți
Măr „Ligol” – 2 bucăți
caise uscate - 100 de grame
iaurt - 200 de grame.

Metoda de gatire:

Merele trebuie spălate bine. După aceea, tăiați-le, îndepărtați semințele și cozile. Tăiați merele în cuburi sau felii.

Se fierb caisele uscate în apă clocotită timp de 10-15 minute, apoi se clătesc și se taie în bucăți mici.

Amestecați fructele și acoperiți-le cu iaurt. Salata va fi foarte dulce și nu va necesita nici un adaos de zahăr.

Reteta 2: Salate de fructe cu iaurt si citrice

Citricele sunt un excelent antioxidant. Dacă ai o slujbă stresantă sau cheltuiești multă energie pentru menaj, această salată este ceea ce ai nevoie. Pregătește o salată grozavă de fructe cu citrice în fiecare zi, reîncarcă-te cu energie sănătoasă și fii vesel și vesel!

Ingredientele necesare:

portocale – 3 bucăți
mandarine – 2 bucăți
grapefruit – 1 bucată
iaurt - 200 de grame

Metoda de gatire:

Scoateți coaja de pe fructe. Apropo, coaja este un produs excelent pentru prepararea ulterioară a fructelor colorate confiate. Împărțiți fructele în felii și, dacă este posibil, îndepărtați folia și îndepărtați semințele. Tăiați feliile în 2-3 bucăți fiecare.

Se amestecă citrice cu iaurt și se servește. Salata de fructe cu iaurt si citrice poate fi decorata cu fructe colorate confiate.

Reteta 3: Salata de fructe cu iaurt exotic

Fructele tropicale nu sunt doar gustoase, ci și sănătoase. Sunt vândute în magazinele noastre pe tot parcursul anului și, în prezent, au un preț suficient.

Ingredientele necesare:

kiwi – 3 bucăți
banane - 2 bucăți
conserva de ananas - 200 de grame
portocală – 2 bucăți
iaurt - 200 de grame.

Metoda de gatire:

Curățați kiwi-ul și tăiați-l în felii subțiri semicirculare.

Curățați banana și tăiați-o cubulețe.

Deschideți conservele de ananas, turnați sucul și tăiați fructele în cuburi.

Curățați portocala, îndepărtați folia de pe segmente și îndepărtați semințele. Tăiați feliile în 2-3 cuburi.

Se amestecă ingredientele cu iaurt și se servește.

Rețeta 4: Salată de fructe cu iaurt „Coș”

Salata va fi deosebit de gustoasă dacă combinați toate fructele - atât tropicale, cât și „domestice” - într-un fel de mâncare. In plus, in salata de fructe cu iaurt poti adauga cateva fructe uscate tocate.

Ingredientele necesare:

măr – 2 bucăți de mărime medie
portocale - 1 dimensiune medie
banane - 2 bucăți
kiwi – 2 bucăți
struguri - 200 de grame
iaurt - 200 de grame.

Metoda de gatire:

Pregătiți toate fructele pentru gătit: spălați-le bine, tăiați tulpinile, curățați și îndepărtați semințele.

Merele și portocalele trebuie tăiate în cuburi.

Tăiați bananele și kiwi-ul în felii subțiri semicirculare.

Strugurii trebuie separați de ciorchin, dar dacă sunt foarte mari, atunci tăiați fiecare în două jumătăți.

Amestecați toate ingredientele și asezonați cu iaurt Salata de fructe cu iaurt „Coș” este mai bine asezonată înainte de servire, astfel încât vasul să nu se sticlă!

Reteta 5: Salata de fructe cu iaurt si fructe de padure

Boabele au gust dulce și acru, așa că poate doriți să îndulciți salata. Pentru a face acest lucru, este mai bine să folosiți miere sau o mână de stafide, dar nu stricați naturalețea și sănătatea felului de mâncare cu zahăr. Ca ultimă soluție, adăugați o lingură de fructoză în salată. Conține aceeași cantitate de calorii ca și zahărul, dar este un produs natural și se absoarbe mai lent, fără a crește nivelul zahărului din sânge.

Ingredientele necesare:

afine - 100 de grame
zmeură - 200 de grame
coacăze - 200 de grame
stafide - 200 de grame
iaurt - 200 de grame

Metoda de gatire:

Boabele trebuie spălate bine. Dacă sunt congelate, folosiți numai fructe de pădure dezghețate.

Peste stafidele se toarna apa clocotita si se lasa 10-15 minute, apoi se scurge apa si se clateste din nou stafidele sub jet de apa.

Amestecați ingredientele și acoperiți salata de fructe cu iaurt.

Salate de fructe cu iaurt - secrete și sfaturi utile de la cei mai buni bucătari

Cel mai bine este să folosiți fructe de bună calitate. Merele ar trebui să fie ferme, fără „butoaie învinețite”. Bananele nu trebuie să fie învechite, nu foarte moi, fără pete întunecate pe coajă.

Puteți folosi fructe proaspete congelate. Fructele congelate nu-și pierd deloc calitățile și proprietățile benefice, dar trebuie dezghețate înainte de a pregăti salata.

Puteți face un smoothie de băut din salată de fructe cu iaurt. Pentru a face acest lucru, trebuie să măcinați vasul finit folosind un blender. Băutura rezultată va fi foarte gustoasă și, cel mai important, 100% sănătoasă.

Puteți adăuga puțină scorțișoară sau vanilie în preparat pentru a face salata de fructe cu iaurt mai aromată.

Dacă nu aveți suficientă dulceață în salată, atunci în loc de zahăr puteți adăuga o lingură de miere, o mână de stafide sau caise uscate, tăiate cu un cuțit, sau puțină fructoză naturală.

Daca reteta contine ananas, poti folosi fructe proaspete, dar tine minte ca va fi putin amar in salata. Ananasul conservat nu are un gust atât de amar.

Cum să decorezi salata de fructe cu iaurt? Foloseste nuci, seminte de susan, fructe confiate.

Dacă serviți salată de fructe cu iaurt în boluri, atunci nu o puteți amesteca, ci așezați fructele în porții și turnați iaurt deasupra.

Salatele de fructe cu iaurt trebuie consumate dimineața. Cert este că această metodă de utilizare este cea mai optimă. Dimineața vei primi aportul necesar de energie care nu te va părăsi pe tot parcursul zilei.

Salata de fructe este un fel de mâncare ușor, care este „pe gustul” copiilor și adulților. Se poate condimenta cu miere sau iaurt, smantana si chiar suc. Rețetele pentru cele mai bune salate sunt prezentate în acest articol.

O salată făcută dintr-o varietate de fructe nu este numai desert delicios, dar de asemenea masa completa. Nu este deloc greu de preparat, pentru că pentru o salată de fructe este necesar cel mai simplu set de ingrediente.

Avantajul felului de mâncare este că poți alege singur fiecare componentă a salatei. Alegerea poate depinde de preferințele personale sau fructe de sezon.

Pentru a îmbrăca salata, puteți folosi orice iaurt:

Iaurt natural fara zahar
Iaurt cu umplutură(cu umplutură sau aromă de vanilie, ciocolată, caramel)
Iaurt de casă pe bacterii (preparat independent, fără zahăr din lapte)
Iaurt cu musli(gustos, sănătos și satisfăcător)
Iaurt cu miere(în raportul tău preferat) – dressing dulce și sănătos

Dacă nu aveți iaurt sau pur și simplu nu vă place acest produs, puteți înlocuiți-l cu smântână orice conținut de grăsime sau frișcă. Salata de fructe cu smântână are un gust bogat cremos și acrișor fructat.

Reteta de salata de fructe cu iaurt:

Vei avea nevoie:

Măr– 1 bucată (dulce, roșu)
Kiwi– 2 bucăți (moale – acesta este un semn de dulceață)
Banană– 1 bucată (dimensiune medie)
Portocale– 1 bucată (dimensiune mică)
Iaurt– 4 linguri (orice iaurt)
Nuci– pentru servire (orice)

Pregătirea:

Fiecare fruct trebuie curățat de coajă. Puteți lăsa mărul cu coaja dacă vă place să îl mâncați. Semințele trebuie îndepărtate din măr.
Banana se taie pe lungime si abia apoi cubulete. Toate celelalte fructe sunt tăiate în cuburi în același mod. Scoateți cât mai multă membrană din portocală înainte de a tăia felii.
Toate fructele se pun într-un bol de servire și se amestecă folosind o lingură. Nu trebuie să amestecați prea mult fructele, deoarece își pot pierde aspectul atractiv.
Dacă vă place o salată de fructe dulci, presărați peste fructe una sau două lingurițe de zahăr pudră (nisipul se va „scrașni” pe dinți).
Iaurtul se toarnă deasupra fructelor. Încercați să o distribuiți pe toată suprafața. Nu trebuie să amestecați salata pentru a nu-și pierde aspectul frumos. Iaurtul va pătrunde singur în fiecare strat datorită structurii sale lichide.
Nuca (sau oricare alta) trebuie tocata usor cu un cutit si presarata deasupra salatei. Preparatul este gata de servit!

Cum se face salata de fructe?

Salata dietetica de fructe, reteta

Pentru a pregăti o salată dietetică de fructe veți avea nevoie fructe fără dulci, fără calorii, și, de asemenea, un pansament non-gras. În orice caz, salata de fructe trebuie consumată doar în prima jumătate a zilei, pentru ca caloriile din preparat să aibă timp să fie consumate până seara.

Vei avea nevoie:

Măr– 1 bucată (dulce sau acru)
Kiwi– 1 bucată (moale, dulce)
Portocale– 1 bucată (nu mare)
Grapefruit– o jumătate de citrice
Semințe de rodie pentru a decora vasul
Câteva linguri de iaurt natural cu conținut scăzut de grăsimi pentru realimentare

Banană- un fruct bogat în amidon, iar amidonul este dăunător pentru pierderea în greutate. Nu puteți adăuga o banană la o salată de fructe dietetică. De asemenea strugurii sunt contraindicați– este foarte bogat în calorii. Atunci când alegeți fructe pentru o salată dietetică, încercați să acordați prioritate celor care sunt mai mult acre decât dulci.

Preparare:

Curățați mărul de coajă și semințe. Pulpa se taie cubulețe și se pune într-un castron mic de salată sau vas pentru servirea preparatului.
Kiwi trebuie curățat și tăiat cubulețe
Portocala și grepfrutul sunt curățate de pelicule cât mai bine posibil, deoarece pot da un gust amar. Pulpa de citrice trebuie tăiată în cuburi.
Toate ingredientele se amestecă puțin, dar cât mai atent posibil pentru a nu zdrobi niciun cub.
Deasupra fructelor se toarnă sos de iaurt natural.
Ornați salata cu o mână de semințe de rodie.

Decorarea unei salate dietetice

Salata de fructe cu nuci, reteta

Nucile completează perfect fructele. Aceasta este una dintre cele mai bune combinații de arome. Dacă o salată de fructe este asezonată cu un produs lactat (smântână, smântână, iaurt), atunci un astfel de fel de mâncare este și foarte sănătos!

Pentru a pregăti o salată de fructe, puteți folosi absolut orice nuci:

Nuc
Fistic
Arahide
Nuci de pin
migdale
Acaju

Soluție gustoasă și sănătoasă - folosiți un amestec de nuci. Nuca poate fi lăsată întreagă (dacă dinții vă permit) sau o puteți împărți în bucăți pentru a le mesteca mai ușor.

O rețetă simplă de salată de nuci:

Vei avea nevoie:

Portocale– 1 bucată (dulce)
Kiwi– 2 bucăți (moale, dulce)
Conserve sau ananas proaspăt– 200 grame (scurge siropul din conserve)
Măr– 1 bucată (acru)
Iaurt sau smantana pentru dressing
Miere sau sirop de caramel Pentru decor
frunze de menta(decor pentru vase)
Nuc– 70 de grame

Preparare:

Portocala se curata de coaja si se filmeaza cat mai bine si se taie cubulete.
Restul fructelor se curăță de coajă, se îndepărtează capsula de sămânță a mărului
Fructele sunt așezate pe o farfurie de servire într-o ordine mixtă
Salată acoperită cu iaurt
Turnați cantitatea necesară de miere lichidă sau topping de caramel deasupra iaurtului într-un jet subțire pentru dulceață.
Salata se presara cu nuci si se decoreaza cu o frunza de menta.

Salată de diverse fructe cu nuci (nuci)

Salata de fructe cu pere: reteta

Pară– un fruct suculent și dulce care va completa gustul oricărei salate. Pentru salata de fructe, cel mai bine este să alegeți o pară moale, dulce, decât una verde, tare.

Vei avea nevoie:

Pară– 2 bucăți (fructe dulci)
Kiwi– 3 bucăți (sau 2 mari)
Căpșună- 300 de grame
Mentă– câteva frunze
Zahăr pudră(pentru decor)
Smântână- doua linguri pentru dressing

Preparare:

Para se curăță de coajă, deoarece pielea poate fi prea aspră.
De asemenea, ar trebui să scoateți cutia de semințe din peră și să tăiați pulpa în cuburi.
Curățați kiwi-ul și tăiați-l în cuburi
Căpșunile sunt curățate de tulpini și tăiate în jumătate. Dacă căpșunile sunt mici, le puteți lăsa întregi
Fructele se pun intr-un bol de salata si se amesteca cu grija.
Dressingul cu smântână trebuie adăugat în timp ce se amestecă. Dacă doriți să obțineți un fel de mâncare dietetic, nu îl asezonați deloc.
Blatul salatei de fructe trebuie stropit cu putin zahar pudra si ornat cu frunze de menta.

Pregătirea salatei de pere

Salata de fructe cu kiwi si banane, reteta cu poza

Kiwi și banane– una dintre cele mai bune combinații de arome. Kiwi are o aciditate plăcută și o textură ușor apoasă, dar suculentă. Banana este mai densă, mai tare. Se remarcă prin dulceața sa. O salată de fructe cu aceste două ingrediente va fi foarte gustoasă!

Vei avea nevoie:

Kiwi
Banană– 2 bucăți (dimensiune medie, dulce)
Mandarin– 3 bucăți (dulce sau dulce-acrișoară)
Struguri cu stafide– 200 grame (alb dulce)
Sos de iaurt sau smantana

Este foarte ușor să alegi o banană dulce pentru salată! Cumpărați banane de culoare galben strălucitor, cu o mulțime de pete mici întunecate. Petele sunt un semn al dulceții fructelor.

Preparare:

Kiwi se curăță de coajă, se taie cubulețe, se pune într-un bol de salată
Banana se curata de coaja, se taie pe lungime si abia apoi in semicercuri (sau cuburi)
Mandarina se curata cat mai bine pentru a indeparta pelicula astfel incat sa nu ajunga in salata.
Strugurii se spală, fiecare boabă se scoate din ciorchine
Fructele se pun intr-un bol de salata si se asezoneaza cu smantana.
Daca se doreste, salata poate fi decorata cu frunze de menta sau nuci

Cum se prepară salată de kiwi și banane?

Salata de fructe de sarbatoare, ziua de nastere: retete

Salata de fructe va fi cel mai bun răsfăț de ziua de naștere, cum ar fi pentru copii si adulti. Acesta este un fel de mâncare ușor, cu un gust bogat, sănătos și gustos. Salata de fructe poate fi servită ca garnitură pentru ziua de naștere și îmbrăcându-se într-un sos separat. Acest lucru se face pentru că nu tuturor le plac produsele lactate, de exemplu, sau mierea.

Opțiuni pentru tăieturi originale de fructe:

Opțiunea de tăiere nr. 1

Opțiunea de tăiere nr. 2

Opțiunea de tăiere nr. 3

Opțiunea de tăiere nr. 4

Opțiunea de tăiere nr. 5

Opțiunea de tăiere nr. 6

Opțiunea de tăiere nr. 7

Salată de fructe pe frigărui, opțiunea tăiată nr. 8

Pregătește o salată de fructe cu fructe originale și exotice de ziua ta. Astfel de fructe nu sunt pe masă în fiecare zi, așa că oferă oaspeților posibilitatea de a le încerca.

Salată de fructe în ananas de ziua de naștere:

Vei avea nevoie:

Un ananas– un fruct mare copt
Strugurii– un ciorchine de struguri roșii dulci
Căpșună– 200 de grame de dulce
Pepene– gram de pulpă
Afine sau afine- o mână de

Oferiți oaspeților mai multe opțiuni pentru dressing: miere, iaurt, smântână sau suc de fructe.

Preparare:

Tăiați ananasul în jumătate
Folosind un cuțit și o lingură, încercați să îndepărtați cu grijă pulpa de ananas, transferați-o într-un bol de salată
Strugurii trebuie separați de ciorchin, cei mari trebuie tăiați în jumătate
Tulpina căpșunilor trebuie îndepărtată și boabele mari trebuie tăiate în jumătate.
Pulpa de pepene verde trebuie tăiată în cuburi
Toate ingredientele se amestecă cu grijă într-un bol de salată și se transferă într-o jumătate de ananas.
Salata finită poate fi stropită cu zahăr pudră pentru frumusețe și ornata cu frunze de mentă

Salata de fructe de ziua de nastere

Salata de fructe cu piersici, cum se prepară?

Piersică– fructe suculente cu un gust bogat, placut. Piersica va fi un ingredient strălucitor într-o salată de fructe. Puteți pregăti salata fie cu piersici proaspete, fie din conserva.

Vei avea nevoie:

Piersică– 3 bucăți (dulce, coapte)
Portocale– 1 bucată (un fruct dulce mare)
Banană– 1 bucată (dulce)
Zmeura- 100 g
Coacăze– 50 de grame

Orice dressing: iaurt, chefir, smântână, smântână sau miere.

Pregătirea:

Piersica se taie in jumatate, se indeparteaza pielea blana si sambure. Pulpa se toaca cubulete
Portocala se curata de coaja si se filmeaza. Pulpa se taie cubulete
Banana poate fi tăiată în cuburi sau inele
Bucățile de fructe se amestecă într-un bol de salată și se transferă într-un bol de servire
Pentru dulceata, fructele pot fi stropite cu zahar pudra.
Se toarnă o cantitate mică de pansament deasupra
Fructele de pădure sunt așezate deasupra dressingului

Cum se prepară o salată cu piersici?

Salata de fructe cu frisca: reteta

Frisca completeaza perfect gustul fructelor suculente. Ornați salata de fructe cu frișcă chiar înainte de servire., deoarece crema poate „cădea” dacă stă foarte mult timp și se transformă într-o baltă inestetică.

Puteți cumpăra frișcă din orice magazin. Ele sunt vândute în recipiente, din care este foarte ușor să stoarceți un flux figurativ de smântână și să îl distribuiți pe întreaga suprafață a salatei.

Reteta de salata de fructe cu frisca:

Vei avea nevoie:

Măr– 1 bucată (dulce)
Pepene– 200 grame (pulpă)
mure– 50 de grame
Coacăze– 50 de grame
Căpșună- 100 g
Frisca
Nuc sau carambol pentru decor (menta)

Preparare:

Mărul se curăță de coajă și se semințe, se îndepărtează semințele, se taie cubulețe și se pun într-un bol de salată.
Adăugați în măr pepene verde tăiat cubulețe și căpșuni
Salata se pune intr-un castron pentru servire si se pune deasupra fructelor de padure.
Cantitatea necesară de frișcă se stoarce deasupra fructelor de pădure. Salata este decorată în orice fel: nuci, mentă, fructe, ciocolată.

Salată acoperită cu frișcă

Salata de fructe din mere si portocale: reteta

Vei avea nevoie:

Măr– 1 bucată (dulce, mare)
Portocale– 1 bucată (dulce, mare)
Mandarin– 2 bucăți (dulce)
Strugurii Kishmish - 200 de grame
Mentă– câteva frunze
Iaurt dulce pentru dressing

Preparare:

Portocalele și mandarinele se curăță de coajă și se filmează, pulpa lor este tăiată cubulețe
Mărul se curăță de coajă și se semințe și se taie cubulețe.
Strugurii se scot din ciorchine și se adaugă în salată
Ingredientele se amestecă și se pun într-un bol pentru servire.
Se adaugă salata cu iaurt dulce, se ornează cu frunze de mentă

Salata de fructe si portocale

Salata de fructe cu inghetata: reteta

Înghețata ușor topită va fi un sos excelent și un adaos excelent la salata de fructe. Avantajul înghețatei este că, pe măsură ce se topește, dressing-ul și salata în sine vor deveni din ce în ce mai delicioase.

Vei avea nevoie:

Grapefruit– 1 bucată (mică, dulce)
Banană– 1 bucată (mare și dulce)
Zmeura- 100 g
Înghețată– 100 grame (înghețată albă)
Ciocolată așchii Pentru decor

Pregătirea:

Curățați grapefruit-ul și îndepărtați toate peliculele, lăsând doar pulpa. Tăiați cu grijă pulpa în cuburi
Curățați banana și tăiați-le în jumătăți groase sau inele
Puneți fructele într-un bol și acoperiți cu zmeură
Înghețată moale pusă pe fructe
Inghetata presarata cu ciocolata rasa fin

Salata imbracata cu inghetata

Video: „Rețetă pentru cea mai rapidă salată de fructe”

Salata de fructe cu iaurt este un deliciu proaspăt, dulce, dietetic pe care atât copiii, cât și adulții îl iubesc. Poate fi servit ca desert de sărbători sau pentru a vă face plăcere dumneavoastră și copiilor dumneavoastră într-o zi obișnuită. Există o mulțime de rețete de salată delicioasă de fructe cu iaurt, așa că nu va fi niciodată problema că nu există fructe necesare pe rafturile magazinelor. Și nici măcar nu putem număra câte fructe frumoase cresc în casele noastre. În timpul recoltării, salatele de fructe vă pot încânta în fiecare zi.

În rețetele de astăzi, ingredientul principal și constant în salate va fi iaurtul, care va fi un adaos minunat de aromă și sos pentru combinarea unei varietăți de fructe și fructe de pădure.

Citiți toate rețetele noastre și alegeți o salată de fructe pe gustul dvs.

Salata de fructe cu iaurt clasic

Aceasta este una dintre cele mai simple și mai delicioase rețete de salată de fructe. Datorită combinației de fructe, gustul său este perfect echilibrat între acru și dulce și, prin urmare, este foarte popular în rândul oamenilor de toate vârstele.

Pentru salată veți avea nevoie de:

banană - 1 bucată,
măr - 1 bucată,
kiwi - 1 bucată,
portocaliu - 1 bucată,
rodie - 1/4 bucată,
iaurt clasic.

Prepararea salatei:

1. În primul rând, spălați bine toate fructele. Curățați banana și portocala, tăiați kiwi-ul și, dacă este necesar, curățați mărul dacă coaja îi este prea tare sau copiii mici vor mânca salata. Dacă doriți, puteți îndepărta folia de pe feliile de portocale, acest lucru va dura ceva timp, dar va fi mai ușor pentru copii să mănânce această salată.

2. Tăiați banana în inele. Împărțiți kiwi-ul pe lungime în patru părți și apoi tăiați în triunghiuri mari. Faceți același lucru cu mărul. Împărțiți portocala în felii și tăiați fiecare felie în trei părți.

3. Adăugați două linguri de iaurt clasic fructelor tocate și amestecați. Pune salata de fructe cu iaurt in boluri, cupe sau pahare late. Acoperiți cu încă o praf de iaurt.

4. Presărați fructe de rodie deasupra salatei și serviți. Toți membrii gospodăriei și oaspeții vor fi încântați.

Știți de ce această salată poate fi preparată în orice perioadă a anului? Este simplu - aceste fructe ne sunt aduse din țările calde și sunt disponibile în magazine aproape tot timpul anului. Salata de fructe de Anul Nou? Nici o problemă. Petrecere pentru copii vara? Mai ușor decât ușor.

Secret important! Dacă ați cumpărat fructe pentru o salată, dar v-ați dat seama că s-au dovedit acru, ceea ce se întâmplă cu portocale, kiwi și chiar cu mere, nu vă grăbiți să vă supărați. Siropul de fructe vă va salva desertul. Pe rafturile oricărui supermarket există o selecție de siropuri de fructe delicioase și dulci. Căpșunile, zmeura, cireșele, oricare dintre acestea și alte siropuri adăugate în salată o vor face mai dulce și mai aromată, de parcă ai fi adăugat fructe de pădure adevărate.

Salată de fructe cu struguri, curki și iaurt „Toamna”

Când curkii dulci și aromați se coacă și se toarnă strugurii suculenți, este momentul perfect pentru a pregăti o salată de fructe uimitoare cu iaurt ca dressing din aceste fructe. Nu ați încercat încă salata de curmal, atunci asigurați-vă că o faceți.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

banane - 2-3 bucăți,
curmal - o bucată,
kiwi - 2 bucăți,
struguri roșii - 1-2 ciorchini,
pere - 1 bucată,
iaurt - 200 ml.

Preparare:

1. Curățați banana și kiwi-ul. Scoateți miezul de curmal și pere.

2. Tăiați curmalul în cuburi. Desigur, curkii coapți care nu se lipesc în gură sunt cele mai bune.

3. Tăiați pera în bucăți de aproximativ aceeași dimensiune. Dacă pera are pielea tare, o puteți curăța. Orice varietate de pere dulci, cum ar fi conferința sau ducesa, este potrivită pentru o salată de fructe. Folosește fructe care nu sunt prea tari, deoarece restul ingredientelor pentru salată sunt fructe moi.

4. Tăiați bananele în inele. Merită să reamintim că cel mai bine este să folosiți banane coapte, a căror pulpă nu este crocantă și coaja nu este verde. Bananele necoapte se coc bine într-un loc întunecat, puneți-le în dulap pentru o zi sau două și apoi folosiți-le la gătit.

5. Tăiați kiwi-ul în același mod. Dacă acest fruct este prea acru și ești îngrijorat că va strica gustul salatei, adaugă o lingură de miere când te îmbraci. Acest lucru va ajuta la echilibrarea gustului.

6. Nu trebuie să tăiați strugurii, dar dacă vi se par prea mari, atunci împărțiți fiecare boabă în jumătate. Acest lucru va ajuta salata să devină mai saturată de aromă și aromă de struguri. Folositi struguri fara samburi cu coaja nu prea groasa, atunci salata va fi placuta de mancat.

7. În cele din urmă, acoperiți salata de fructe cu iaurt. Iaurtul poate fi fie clasic, fără arome, fie fructe sau fructe de pădure după gust. De asemenea, puteți folosi iaurt cu conținut scăzut de grăsimi pentru un tratament dietetic.

Dacă lăsați salata să stea un timp, literalmente 15-30 de minute, aceasta va deveni și mai gustoasă, deoarece fructele își vor transfera gustul unul altuia și vor deveni saturate cu sucuri. Cu siguranță le va plăcea tuturor. Poftă bună!

Salata de fructe cu zmeura, ananas si coacaze negre

O altă versiune excelentă a salatei de fructe cu iaurt conține nu numai fructe, ci și fructe de pădure, disponibile în grădinile unui număr mare de compatrioți. Vara, când coacăzele de pe tufe se coc, această salată poate decora un prânz în aer liber la țară. Și nu este absolut necesar să alergi pentru ananas proaspăt, poți folosi varianta sa conservată și siropul său ca aditiv la iaurt atunci când te îmbraci.

Pentru pregătire veți avea nevoie de:

ananas - 200 de grame,
zmeură - 100 de grame,
coacăze negre - 100 de grame,
căpșuni - 200 de grame,
mere - 2 bucăți,
iaurt - 200 ml.

Preparare:

1. Curata fructele. Tăiați ananasul și merele în cuburi. Dacă folosiți ananas conservat, nu turnați siropul din cutie, îl puteți folosi pentru a îmbrăca salata dacă boabele și fructele sunt prea acre.

2. Spală cu grijă toate fructele de pădure. Asigurați-vă că lăsați orice exces de apă să se scurgă. Tăiați căpșunile foarte mari în jumătate.

3. Așezați fructele și fructele de pădure în boluri sau căni în straturi. Stratul inferior este zmeura si coacaze negre.

4. Puneți ananasul și merele în al doilea strat. Stratul superior de căpșuni.

5. Peste salată se toarnă iaurt și sirop după gust. Lasati salata de fructe sa se infuzeze putin la frigider si o puteti servi pe masa, garnisind cu cateva coacaze.

De asemenea, puteți pregăti un dressing separat din iaurt și fructe de pădure, amestecându-le într-un blender până la omogenizare și turnându-l peste salata finită. La acest dressing puteți adăuga și îndulcitori sub formă de zahăr sau miere.

Poftă bună!

Salată de fructe cu iaurt, mandarine și alune

Orice salată de fructe poate fi completată de minune cu gustul de nuci. De aceea iti prezentam o reteta originala de salata proaspata cu alune. În schimb, puteți lua nuci, nuci de pin și chiar semințe de susan. Alege-i pe cei pe care îi iubești cel mai mult. Și, desigur, mandarine dulci coapte. Această salată va fi foarte potrivită la masa de Anul Nou și în orice altă sărbătoare.