Odla greener på vintern

Vilken sort av dill planteras oftast på fönsterbrädan? Ett utmärkt alternativ är Gribovsky-sorten. Den kännetecknas av enkel vård, motståndskraft mot temperaturförändringar, hög avkastning och motståndskraft mot olika sjukdomar. En annan fördel med denna sort är dess arom, som kommer att ändra smaken på maträtten och göra den särskilt ljus och minnesvärd.

hemma

Varför köpa grönsaker och örter i butik om man kan odla dem hemma? Ingen trädgård - inga problem! Du kan odla vad du vill på din fönsterbräda!

Idag blir hemträdgårdar på fönsterbrädor allt mer populära. Kryddor är opretentiösa och kan lätt bli en skattkammare av smaker och aromer i varje hem. Vad kan vara mer underbart än att göra en smörgås med färska örter från din egen miniträdgård en vintermorgon! Så låt oss lära oss att växa!

Förutsättningar för en hemträdgård på en fönsterbräda

Om i en vanlig trädgård de flesta förutsättningarna tillhandahålls av Moder Natur, måste du prova dig själv för en hemträdgård. Det finns få krav, men de måste följas.

Jord- och belysningskrav

1. lämplig jord är en blandning av ren sand, sågspån, torv och trädgårdsjord i lika proportioner. Du kan naturligtvis köpa färdig jord i butik, men det finns ingen garanti för att denna jord kommer att vara fri från skadedjur och med de föreskrivna komponenterna.
2. belysning, särskilt under vintermånaderna, är ett måste! Det är bäst att välja lysrör i det vita spektrumet. Standard bordslampor kommer att producera mycket värme men inte tillräckligt med ljus. Tänd lampan regelbundet för dina växter – så att de står i starkt ljus i minst 13 timmar om dagen.

Skötsel och vattning av grönska på vintern

Bevattningsregler:

1. den viktigaste regeln: se till att lösa vattnet, vattna inte med vanligt rinnande vatten;
2. översvämma inte jorden;
3. häll inte vatten på bladen;
4. låt inte jorden torka ut.

Om bladen på växterna börjar bli bleka (kloros uppstår), och växterna inte ser särskilt kraftiga ut, är problemet surheten i vattnet. Om du vattnar din trädgård med kranvatten (alkaliskt) slutar de näringsämnen som finns i jorden (mangan, bor, järn, fosfor) helt enkelt att lösas upp och växterna börjar lida. I det här fallet är det nödvändigt att lägga till speciella fytoblandningar till vattnet.

En förutsättning för vacker, frodig grönska är sprutning! Avsätt några minuters tid för att spraya dina växter dagligen så kommer de att återgå i form av en bra skörd!

Hur man odlar örter och grönsaker hemma

Plastbehållare (trä kan läcka vätska) eller breda lerkrukor är bäst lämpade för odling. Varje typ av grön planta kräver en separat behållare, eftersom många växter inte kombineras väl med varandra under tillväxten. Till exempel kan du plantera persilja, dill och selleri i en lång polymerlåda. Och örter som oregano, mejram eller timjan växer bättre individuellt.

Hur man odlar dill på en fönsterbräda på vintern

Välja sorter av dill

Inte alla sorter av dill är lämpliga för plantor på fönsterbrädan, samtidigt som de har en rik smak och arom. Följande sorter är lämpliga för en miniträdgård:

1. Grenadier - har ljusa blad och en delikat smak.
2. Gribovsky - denna sort är mycket populär, eftersom den är opretentiös mot temperaturförhållanden och resistent mot sjukdomar.
3. Richelieu - har doftande blågröna genombrutna blad.
4. Kibray – har breda blad, rika på vitaminer som är bra för människor.

Förbereda jord och frön för plantering

För plantering är det nödvändigt att förbereda jorden i förväg. Desinficering och desinficering av jorden är en av de viktigaste aspekterna av en framtida hälsosam skörd, eftersom korrekt utförd desinfektion dödar all "skada" i den framtida växten.

Plantjord för desinfektion är önskvärt:

1. värme i mikrovågsugnen;
2. frysa;
3. baka i ugnen;
4. ånga;

Placera ett dräneringslager på botten av behållaren, sedan den förberedda jorden. Fröna måste först blötläggas i varmt vatten i ungefär ett dygn. Vattnet ska bytas var 5-6:e timme. Sedan måste du torka fröna med papper eller trasa, varefter de kan planteras i den förberedda jorden.

Du måste så i sängar som har förberetts tidigare (mönstret är detsamma som i en vanlig trädgård). De kan placeras direkt på jorden (utan räfflor), beströdda med ett 2 cm lager jord ovanpå.

Efter sådd ska behållaren täckas med en plastpåse (film) och placeras på en varm, uppvärmd plats i en vecka eller 10 dagar. Vattna regelbundet, särskilt under groningen. Du måste gödsla en gång varannan vecka med komplex mineralgödsel.

Dill är en växt som endast gror med mycket ljus, och därför måste den utsättas för solljus/lampljus i minst 5 timmar om dagen (minst) Bästa temperaturen för dill är från +18 0C till +20 0C. Du måste så grönsakerna regelbundet (var tredje vecka), eftersom dill inte växer efter skärning.

Vilka gröna kan odlas hemma på vintern?

Inte bara dill är lämplig för att odla en hemträdgård på en fönsterbräda. Du kan också plantera timjan, basilika, rosmarin, sallad, selleri, lök, oregano och andra. I allmänhet kan vilken grönska som helst odlas i en miniträdgård om vissa villkor är uppfyllda. Och naturligtvis kommer grönsaker som odlas själv och skördas, till exempel i mitten av januari, utan tvekan att vara godare och hälsosammare än de som säljs i butiken.

Odla persilja på fönsterbrädan

Persilja är ett lager av användbara vitaminer. Den innehåller vitaminerna E, C, A, B-vitaminer, fosfor, magnesium, kalcium och kalium.

Skillnaden mellan persiljefrön och andra typer av gröna grödor är att de tar lite längre tid att gro. Detta beror på förekomsten av eteriska oljor i kornen. För att påskynda processen måste de sköljas noggrant med vatten och läggas i en fuktig trasa för groning.

Jorden måste förberedas i förväg. Jordsammansättningen är enkel: trädgårdsjord blandad med torv. Jorden från trädgården måste behandlas med en svag lösning av mangan för att eliminera skadliga bakterier.

Behållaren ska vara cirka 20 centimeter djup. Placera dränering i botten av behållaren och fyll den sedan med jord. Efter att ha förberett jorden kan fröna planteras. Persilja planteras i bäddar med ett avstånd på 10 cm till ett djup av högst 1 cm.Vattna jorden före plantering.

Efterföljande vattning utförs:

1. varannan dag - med en spray - tills fröna spirar;
2. efter uppkomsten av skott - med en vattenkanna, växla varannan dag.

Det är nödvändigt att upprätthålla temperaturförhållanden upp till +20 0C och ljusförhållanden. Om alla villkor är uppfyllda kommer persilja att glädja dig redan under den tredje veckan efter plantering.

Hur man odlar grön lök

Att odla lök på en fönsterbräda är enkelt och ger en bra skörd. Att plantera lök skiljer sig från andra gröna grödor genom att det inte börjar med jorden eller med att blötlägga fröna, utan med att placera löken i vatten. Fyll en smalhalsad burk med sedimenterat vatten och lägg löken i den efter att först ha hällt kokande vatten över den. Endast roten av löken ska vara i vattnet.

När glödlampan växer kommer den att växa "pilar" - dessa är inte gröna lökar ännu, så de måste trimmas. Mycket snart kommer löken att skrynkla sig och bli väldigt liten - då är den redo för plantering.

När den planteras i marken är löken också opretentiös. Plantera lökarna i förberedd jord i behållare så att de bara är hälften i marken. Innan du gör detta, vattna jorden noggrant. Placera behållarna nära solljus (det är därför experter rekommenderar hemplantering i mars-april, när det finns tillräckligt med solljus, men det är inte tillrådligt att göra detta på vintern). Om ditt rum är dåligt upplyst, placera en lampa ovanför fören.

Jorden med lökarna måste vattnas regelbundet, så att den inte torkar ut. 21 dagar efter plantering kan salladslök skäras.

Funktioner av växande vattenkrasse

Kanske kan sallad kallas den mest opretentiösa växten för hemplantering. Inget land hittat? Det spelar ingen roll - det växer även på vått sågspån och tygrester. Om du bestämmer dig för att följa traditionen och plantera vattenkrasse i jorden, följ denna algoritm:

1. Plantera frön 0,5 cm djupt i jorden Avståndet mellan rader och bäddar är minst 10 cm.
2. Vattna fröna och placera behållaren på en mörk plats.
3. Efter grodd, flytta salladen till fönsterbrädan, vattna regelbundet, spraya och ventilera rummet.

Skott dyker vanligtvis upp redan den 5:e dagen efter plantering, och den färdiga grödan kan skördas efter 3 veckor (max).

Grönsaker på hemmets fönsterbräda

Som regel upptäcker trädgårdsmästare att det inte finns tillräckligt med grönska på fönsterbrädan, och de börjar odla större grönsaksgrödor. Bland dem finns redan kända tomater, gurkor och paprika, som bär saftiga frukter.

När du väljer sorter av framtida grönsaker, var särskilt uppmärksam på sorter med små frukter - till exempel medelstora gurkor eller körsbärstomater. De kommer inte att klättra mycket och har ett mindre rotsystem jämfört med sina större motsvarigheter.

Plantering av grönsaker börjar ofta med plantor. Blötlägg fröna som beskrivits tidigare och plantera dem sedan i den förberedda jorden.

Hur man odlar gröna på en fönsterbräda på vintern, vitaminer på bordet året runt

För grönsaksplantor finns speciella behållare med separata krukor. Dessutom säljer butiker specialjord för egenodlade grönsaker, men du kan plantera fröna i vanlig jord från trädgården. Gör hål en centimeter djupa i varje fack i behållaren. Hålen vattnas med vatten och frön placeras där. Plantorna ska stå på en upplyst plats, glöm inte att vattna dem regelbundet. Det är lämpligt att göra detta 1-2 gånger om dagen så att jorden aldrig torkar ut. Observera att hemmaplantor inte har någon annanstans att få fukt.

Albina Kulabukhova, expert

Så snart flera löv dyker upp på varje grodd, transplanteras plantorna i krukor - varje planta separat. Gödsla jorden med speciella förberedelser, tillsätt ett par droppar flytande gödningsmedel till sprayflaskan för ytterligare pollinering.

Transplantation till en kruka anses vara nyckelpunkten för att plantera grönsaker på fönsterbrädan. Efter detta börjar utvecklingen av växten. Din roll är att hjälpa honom genom att vattna och lossa jorden, spraya och ta bort sjuka löv. Efter en tid kommer du att märka de första frukterna på grenarna, och då kommer du att förstå: arbetet gjordes inte förgäves!

Albina Kulabukhova

Grönsaksodlare, 10 års erfarenhet

Om mig: Jag kommer att berätta för dig om att välja gödningsmedel och ta hand om problemväxter.

Odla örter på en fönsterbräda på vintern: dill, persilja, lök, grönsaker - plantering och skötsel hemma - tryckt version

Närvaron av trevliga, aromatiska grönsaker är huvudkomponenten i en god maträtt. Alla kök runt om i världen använder kryddiga, aromatiska örter. Naturligtvis finns det på sommaren ett överflöd av olika grönska, som gläder ögat och förvånar med sin mångfald. Men vad ska man göra på vintern? Att köpa i butik är inte ett alternativ, eftersom sådana grönsaker odlas i växthus och innehåller en stor mängd nitrater. Odla greener på vintern hemma är den bästa lösningen! Om du redan har planterat grönska i din sommarstuga, då vet du förmodligen vilka förhållanden och skötsel dessa växter behöver. Hur skapar man liknande förutsättningar hemma?

Att odla grönt på vintern hemma

Att odla grönt hemma - var ska man börja?

Att alltid ha gröna till hands är väldigt bekvämt, särskilt för hårt arbetande hemmafruar. Dessutom kan vem som helst odla grönt på en fönsterbräda, eftersom de är lättskötta och inte är värre än att odla dem i en trädgårdsbädd. Vad krävs för att få en bra skörd av grönt? Här är några praktiska rekommendationer:

• Frön av persilja, dill, lök eller sallad bör endast vara från opretentiösa sorter. Varför? Sorter med höga krav gror ofta inte ens under inomhusförhållanden.
• Jorden för odling måste innehålla näringsämnen och användbara mikroelement. Var kan jag få tag i sådan jord? I specialiserade butiker.
• Det är bättre att välja en stor behållare för plantering, med tillräckligt med ledigt utrymme. Varför? På så sätt kommer grönskan inte att täppas till med den planterade plantan bredvid och kommer att växa sig frisk, näringsrik och vacker.
• Det är nödvändigt att ha lysrör som kommer att ersätta grönt solljus. De drar inte mycket el, så slöseriet på dess underhåll är minimalt.
• Användning av mineralgödsel. Alternativt kan du använda komplexa kosttillskott som redan innehåller alla nödvändiga element och mineraler.

Vilken sort av dill planteras oftast på fönsterbrädan? Ett utmärkt alternativ är Gribovsky-sorten.

Hur man odlar grönt hemma

Den kännetecknas av enkel vård, motståndskraft mot temperaturförändringar, hög avkastning och motståndskraft mot olika sjukdomar. En annan fördel med denna sort är dess arom, som kommer att ändra smaken på maträtten och göra den särskilt ljus och minnesvärd.

Det är också viktigt att inte missa mognadsperioden för grönska, eftersom den, precis som i en trädgårdsbädd, snabbt växer till blomstjälkar. Efter detta blir den vackra grönskan inte helt attraktiv. Därför måste du dra nytta av ögonblicket för att plocka saftiga, ljusa blad av grönska.

Regler för plantering och odling av grönska

Var ska man börja plantera? Först måste du förbereda planteringsmaterialet för sådd. För att göra detta blötläggs växtens frön under en tid i en svag lösning av magranter. Vattnet måste bytas var 8:e timme. Efter två dagar är fröna redo för plantering i öppen mark. Vissa trädgårdsmästare använder ett tillväxtstimulerande medel som hjälper växten att kläckas snabbare.

• Jord av hög kvalitet. Om det inte är möjligt att köpa en färdig blandning, kan du blanda jorden med dina egna händer: torv, lövfällande, trädgårdsjord och torv. Du kan också lägga till lite sand.
• Stor kastrull. Om du tänker odla mycket greener, förbered en stor, rymlig behållare där greenerna inte kommer att kännas trånga.
• Tillgänglighet för ett dräneringssystem. Du kan lägga ett litet lager expanderad lera eller krossad sten på botten av krukan. Tack vare detta kommer vatten inte att samlas i det nedre jordlagret och orsaka ruttning av rotsystemet.

Hur sår man gröna frön? Detta kan göras direkt på markytan, utan att gräva hål. Enda förbehållet är att de behöver strö med torv eller humus efteråt. Själva behållaren ska täckas med polyeten och placeras på en varm plats. Efter några veckor kommer du att se skott, vilket kommer att vara ett tecken på att det är dags att ställa krukan på en öppen plats med direkt tillgång till solljus.

För att grönskan ska fortsätta växa och glädja dig med sin frodiga blomning och goda skörd, bör du regelbundet vattna plantan, övervaka gödselmedlet och mängden ljus. Alltså att odla grönt hemma- en uppgift som även en nybörjare sommarbo kan klara av. Vi hoppas att våra tips hjälper dig att få en rik skörd av doftande grönsaker.

En liten grönsaksträdgård inomhus kan enkelt organiseras på fönsterbrädan i en stadslägenhet. Att odla grönt hemma är inte bara på modet utan också praktiskt. Du kan använda den för matlagning när som helst. SuperDom kommer att berätta hur man odlar gröna på en fönsterbräda.

Hur man gör en grönsaksträdgård på balkongen: var ska man börja

En grönsaksträdgård på en balkong för nybörjare måste organiseras ordentligt. Välj behållare för plantering, jord och grödor att odla. Välj opretentiösa växter. De kräver minimal vård.

Salladslök, spenat, rosmarin, dill och sallad växer bra på fönsterbrädan. Vissa trädgårdsmästare odlar till och med framgångsrikt körsbärstomater och sparris i blomkrukor hemma.

För plantering kan du använda traditionella behållare för balkongblommor (40-50 cm långa) eller vanliga krukor för varje typ av gröda. Det är viktigt att ge dränering i behållaren (expanderad lera, grus, flodsand).

Placera planteringarna på en syd- eller sydvästlig fönsterbräda. På så sätt kan växterna få tillräckligt med solljus på vintern. Om belysningen inte räcker till bör du använda speciella lysrör.

Hur man odlar gröna på en fönsterbräda: TOP 5 mest opretentiösa grödor

För att glädja grönskan på din fönsterbräda med en generös skörd, börja med att odla de enklaste växterna.

Gröna lökar

Den mest bekanta representanten för traditionella salladsgrönsaker. Lök kan odlas antingen helt enkelt i vatten eller genom att plantera dem i en behållare med jord.

Bladsallad

Salladsplantor måste gallras med jämna mellanrum. Om detta inte görs kommer plantan att vissna. Glöm inte att vattna salladen. Torka kan göra att den tappar smaken och blir bitter.

Dill

Efter groning bildas grön massa på 40-50 dagar. Sådd dill kan göras i rader i en stor behållare eller tilldelas för att odla en liten blomkruka.

Spenat

De gröna bladen av färsk spenat är fyllda med vitaminer. Kulturen slår väl rot i trädgården på balkongen eller på fönsterbrädan. Sådd till ett djup av 2 cm, radavstånd är 6-8 cm.

Efter 45-60 dagar kan du skörda den första skörden av ung spenat.

Rosmarin

För att odla rosmarin på en fönsterbräda är det bättre att ta en lerkruka. Jorden ska vara lös med bra dränering. Fröna blötläggs i gasväv i två dagar.

Hemligheter med att odla läckra grönsaker hemma

Plantering sker under film.

Jorden måste sprayas väl med vatten varje dag. Den optimala temperaturen för att odla rosmarin är från 12 till 20 grader Celsius.

En grönsaksträdgård på fönsterbrädan på vintern kommer att glädja dig med sin skörd av doftande och saftiga grönsaker.
För alla detaljer om hur man odlar gröna och örter på fönsterbrädan, titta på den här videon.

Hemma mini grönsaksträdgårdar

på fönsterbrädor är nu mycket populära. Vi pratade om de viktigaste reglerna som gör att du kan odla nästan alla grönsaker under sådana förhållanden i artikeln

"10 hemligheter i hemträdgården"

Och den här gången föreslår jag att diskutera de bästa grödorna för "sängar" i hemmet - de som inte kräver särskild vård, men samtidigt alltid producerar en skörd på kortast möjliga tid. Jag presenterar min lista och ser fram emot dina kommentarer.

1. Salladslök

Toppar min hitparad är såklart salladslök. Förmodligen har alla odlat det på en fönsterbräda minst en gång i livet, även om det bara är i barndomen - av nyfikenhet. Detta är en idealisk växt för hemträdgården: snabbväxande, opretentiös, frisk.

Som planteringsmaterial Du kan använda både lökset (stor fraktion - prover) och vanlig lök. Jag har provat båda alternativen; från set (eller små rovor) är skörden naturligtvis mindre - löken töms snabbare. Men fjädern - för min smak - är mjukare och mer känslig. Dessutom tar en liten lök mindre plats vid plantering. En stor lök ger mer grönska, dess fjädrar är vanligtvis större och det tar längre tid att skörda från den.

Små lökar kan också användas som plantmaterial. Foto av författaren Om du inte har tillräckligt med dina egna lökar att använda för att forcera, kan du specialköpa urval på hösten - i stormarknader och specialiserade lanthandelsbutiker säljer de dem i slutet av säsongen med bra rabatter. Jag skulle inte rekommendera att köpa sådant plantmaterial för kålrot, men för att tvinga är det helt rätt.

Du kan plantera lök för att tvinga i små behållare med vatten eller en näringslösning (så att löken aldrig faller i vattnet, utan bara rör det) eller i marken. Jag personligen gillar det andra alternativet bättre: lökar i vatten börjar ofta ruttna och avger en specifik arom; Jag har aldrig råkat ut för den här typen av incidenter med oasfalterade.

Jag lägger alltid till hydrogel indränkt i Gumi-lösning till jorden för plantering (denna biologiska produkt stärker växterna, ger dem näring och ökar motståndskraften mot sjukdomar). I rumsförhållanden torkar jordsubstratet snabbt och hydrogelen förhindrar att lökarna lider av fuktbrist.

För att alltid ha en skörd är det bäst att plantera lök regelbundet - var 10-14:e dag. Sedan, när skörden från den första "bädden" är helt skördad, kommer greenerna på nästa att mogna - och så vidare till våren.

Box med sallad lök. Foto av författaren Jag använder små plastlådor för plantering. Jag häller expanderad lera på botten (det finns inga hål för att dränera överskottsfukt i lådorna, så dränering är nödvändigt), och på toppen - jord med hydrogel upp till ungefär hälften av lådan. Efter att ha komprimerat blandningen något, planterar jag lökarna i den nära varandra utan att begrava dem i jorden. Jag vattnar den generöst - det är allt.

För jag brukar plantera redan grodda lökar, du behöver inte vänta länge på skörden. Jag utför inga specifika procedurer (trimning, blötläggning och liknande), som ofta rekommenderas när jag tvingar lök i fjädrar - jag ser inget särskilt behov, och det finns alltid inte tillräckligt med tid. Men om du, vänner, har sådan erfarenhet och du ser fördelarna med sådan bearbetning, var noga med att dela din åsikt i kommentarerna - rekommendationer från utövare är alltid ovärderliga!

• Hur man odlar utsökt lök på fönsterbrädan - hemligheter och finesser
• Grönsaksträdgård på fönsterbrädan: odling av lök, vitlök och morötter för gröna
• Att tvinga lök i speciella lådor: upplevelsen av Yulia Minyaeva
• Odla salladslök i en plastflaska

2. Vattenkrasse

Jag säger genast: Jag själv odlade den här växten bara en gång - jag var inte imponerad av dess gastronomiska egenskaper. Själv gillade jag senapsblad bättre - också en mycket kravlös växt av korsblommiga familjen. Men smak är som ni vet en rent individuell sak, och jag tar mig fortfarande friheten att rekommendera vattenkrasse som en av de bästa odlingarna för hemträdgårdar. Varför?

• för det första, han - som löken - är extremt opretentiös. De som inte har möjlighet eller lust att lägga tid på arbetsintensiv vård för "sängarna" på fönsterbrädan kommer säkert att uppskatta detta tror jag.
• För det andra, det är väldigt tidigt att mogna: redan 2-3 veckor efter uppkomsten av skott (och de kommer inte att låta dig vänta heller) kommer du att vara nöjd med unga vitamingrönt.
• Tredje, naturen har försett vattenkrasse med många fördelaktiga egenskaper: regelbunden konsumtion av denna gröda hjälper till att normalisera blodtrycket, förbättra matsmältningen och sömnen. Det användes som ett botemedel mot skörbjugg, och juicen användes för att behandla anemi och vitaminbrister.

Vattenkrasse - skörd om två veckor Om du har barn, prova att så vattenkrasse med dem - åtminstone för experimentets skull. Det här är en av de växter som du bör börja med trädgårdsarbete, eftersom misslyckande är praktiskt taget omöjligt!

Vattenkrasse växer framgångsrikt på fönsterbrädorna även på vintern - den är mycket köldbeständig (den idealiska temperaturen för den anses vara från +15 till +18 grader) och är inte kräsen med ljus. Det enda den behöver är regelbunden fuktning av jorden och luften, eftersom denna växt inte gillar torka. För att säkerställa att det alltid finns grönt på bordet, rekommenderas att så ytterligare en portion vattenkrasse var 7-10:e dag.

3. Sallad

Som en stor salladsälskare kunde jag förstås inte ignorera det. Denna gröda är lite mer krävande än salladslök och vattenkrasse, men det är värt ansträngningen för de saftiga gröna. Vad ska man tänka på?

• för det första, sallad hemma behöver ytterligare belysning - det är en ljusälskande gröda. Brist på belysning kommer att leda till tidig bildning av blomstjälkarna. Problemet löses delvis genom valet av sorter. Lollo Rossa och Lollo Bionda (mina favoriter) presterade bra för mig; Nyårs-, vitamin- och smaragdspetssorter rekommenderas också för hemträdgårdar.
• För det andra, sallad reagerar smärtsamt på torka och värme: bladen blir grova och bittra och blomstjälkarna bildas snabbt.
• Tredje, salladsplantor måste gallras ut. Det rekommenderas att göra detta två gånger: en vecka efter uppkomsten, på ett avstånd av 1-2 cm mellan plantorna, och i fasen av 2-3 äkta löv - på ett avstånd av 4-5 cm. Om du förtjockar grödorna, växterna kommer att sträcka ut, försvagas, och du kommer med största sannolikhet att skörda, du kommer inte att se.

Unga blad sallad växter. Foto av författaren Från odling huvudformer av sallad hemma är det bättre att vägra tills du har tillräckligt med erfarenhet: de är mer krävande och behöver mer noggrann vård än sina lummiga motsvarigheter, och deras växtsäsong är som regel längre. För att vara ärlig försökte jag inte ens odla sallad hemma till standardstorleken den når i trädgården - ömma unga blad räckte för mig. Men om utrymmet tillåter, och det finns förhållanden som är lämpliga för sallad, är det fullt möjligt att få stora rosetter.

4. Persilja

Du kan få persilja hemma på två sätt: att så frön i jorden och tvinga från skördade rötter. Den andra metoden, även om den kräver en del förberedelser, är i allmänhet enklare. Även om du inte har förberett planteringsmaterial på hösten, kan du leta efter högkvalitativa rotgrödor för forcering i grönsaksavdelningarna i butikerna.

För våra ändamål är villkorslöst friska medelstora persiljerötter (30-60 g i vikt) utan tecken på vissnande lämpliga. De måste behålla den apikala knoppen - kraftigt beskurna växter kommer inte att producera grönska.

Efter att ha fuktat jorden väl i en låda eller blomkruka planterar vi rotgrödor och täcker deras toppar med jord. För långa kan skäras av (snittet strös med kol för att undvika röta) eller planteras i vinkel. Det senare alternativet anses vara ännu mer att föredra än den vanliga landningen.

Persilja från frön hemma. Foto av författaren Om du odlar persilja från frön måste du ta hänsyn till två nyanser: växten är ljusälskande och dess frön gror ganska långsamt. Vid sådd var behållarna med persilja inte särskilt väl placerade i förhållande till ljuskällan, och plantorna började genast sträcka ut sig. Och det var möjligt att påskynda groningen genom att förblöta fröna i Gumi-lösning (jag kommer definitivt att berätta mer om detta underbara preparat någon dag).

Persilja är inte rädd för kallt väder, så det känns bra på fönsterbrädan. Anläggningen har inte heller några speciella krav på fukt – vi vattnar den efter behov, beroende på förhållandena i rummet. Jag applicerar traditionellt hydrogel på alla sådana planteringar, så jag har vanligtvis inga problem med att vattna min trädgård.

För mer information om att odla denna växt hemma, läs artikeln Hur man odlar persilja på en fönsterbräda.

5. Gräslök

Denna gröda kommer att kräva lite preliminär förberedelse: för att få en skörd hela vintern måste du förbereda dig plantmaterial för forcering. Små klumpar av gräslök grävs upp och efter att ha klippt fjädern planteras de i lådor eller krukor, som förvaras i källaren eller på balkongen.

På vintern, efter behov, förs de in i ett varmt rum och placeras närmare ljuset. Gräslökens fjädrar växer snabbt; den kan plockas ur busken selektivt eller skäras av helt. Jag älskar deras smak, som är mildare och mildare än vanlig salladslök, så (med tanke på hur lätt de är att odla) tvekar jag inte att lägga till gräslök till min lista över de bästa grödorna för hemträdgården.

Som min erfarenhet har visat, hemma, kan skörden från en planta erhållas två gånger, varefter den är utarmad, även med god skötsel och utfodring. Därför är det klokt att förbereda flera behållare med plantmaterial för att odla grönt under hela vintern. Jo, tidigt på våren är gräslök en av de första som gror i trädgården.

Gräslök - skörd från hemträdgården. Foto av författaren Det är tillrådligt att ta planteringsmaterial för forcering från de planteringar som du tänker tunna ut eller helt ta bort - plantorna som används för forcering återställs inte längre och efter den slutliga skörden tas de bort.

Viktig nyans: gräslök är mycket känslig för fukt - vid brist på det blir fjädrarna grövre och börjar bli märkbart bittra och det bildas snabbt blomstjälkar. Jag satte upp ett experiment: Jag planterade identiska sektioner i identiska behållare; en - i vanlig jord, den andra - i en blandning av jord och hydrogel. Synliga, så att säga, med blotta ögat, bekräftade skillnader i tillväxt och utveckling av växter antagandet om fördelarna med att använda hydrogel i detta fall.

Låt oss sammanfatta det

Det här är listan. Jag försökte odla rädisor, dill och koriander hemma; Som barn planterade jag bönor och ärtor. Jag körde ut betor och morotsgrönsaker, försökte konservera basilika transplanterad från trädgården... Kort sagt, det fanns många olika experiment, och de listade grödorna visade sig vara bland mina favoriter.

Avgörande vid val Det fanns sådana faktorer som enkel odling och krävande förhållanden. Jag kommer att upprepa vad jag redan har sagt mer än en gång: du kan odla nästan vilken trädgårdsgröda som helst hemma, men inte alla har möjlighet att göra detta. Därför är de bästa växterna för en hemträdgård de som är lätta för alla att odla.

Låt mig påminna dig: Grönsaksträdgård på en balkong eller fönsterbräda: funktioner i trädgårdsarbete i hemmet - ämnet för nästa lektion i vår Trädgårdsmästarakademi. Rekommendationer från specialisterna från Agrofirm Poisk, med vilka vi organiserade det här projektet, kommer att hjälpa nybörjare att snabbt bemästra trädgårdsskicklighet och erfarna trädgårdsmästare - systematisera och fördjupa sina kunskaper.

Vad odlar du på dina fönsterbrädor? Vad håller du med om i min berättelse, och vad kan du argumentera mot utifrån din egen erfarenhet? Dela din åsikt i kommentarerna och berätta om dina favoritväxter!

Användbara tips

Ätbara gröna– ett utmärkt och mycket användbart kosttillskott som vi alla är vana vid: persilja, dill, basilika, koriander, selleri och andra örter ger en unik arom och smak till våra vanliga dagliga rätter. Det visar sig att de kan odlas på fönsterbrädan året runt, om du känner till några hemligheter som jag skulle vilja prata om idag.

När du väljer köksredskap är det bättre att vara uppmärksam på plastlådor, trälådor läcker ofta. Du kan använda en lång behållare för olika typer av örter, men kom ihåg att vissa örter inte fungerar bra ihop eftersom de kräver mer eller mindre vattning.

Du kan plantera omedelbart i en bred behållare med jord. flera sorters greener, men det är bättre om sydländska örter som t.ex mejram, oregano eller timjan, kommer att växa i en separat behållare. Persilja, dill, selleri De kommer ganska bra överens bredvid varandra i samma kruka.

Jorden för örter bör bestå av jord, torv, flodsand och sågspån i lika stora proportioner. Expanderad lera eller stenar bör placeras i botten av fatet som dränering.

Hur man odlar lök för greener?

Lättast att odla på fönsterbrädan gröna lökar: kan användas för det vatten, inte jord. Häll sedimenterat vatten i en burk och lägg löken, som tidigare skållats med kokande vatten, ovanpå. Se till att bara rötterna rör vid vattnet.

Om en kort tid kommer glödlampan att vara skjuta gröna pilar, som bör trimmas vid behov. Skotten kommer att fortsätta växa tills löken skrumpnar. Glöm inte att byta vatten regelbundet.

Du behöver inte använda vanliga glasburkar. Vissa hemmafruar har anpassat dem som containrar juiceförpackningar:

Eller plast ägg kartong:

Eller plastflaska med skurna hål:

Grön lök växer bra i jorddjupa behållare från 7 centimeter och mer. Lök älskar ljus, så det är bättre att placera behållarna i ett ljust fönster i söderläge. Om du har en mörk lägenhet måste du installera ytterligare belysning. I dålig belysning, den färdiga löken kommer inte att ha en rik smak och kommer inte att innehålla de nyttiga ämnen som den borde ha.

Små lök ca 2 centimeter i diameter kan användas för att tvinga på fjädrar. Du kan köpa dem färdiga, eller samla dem på din egen tomt på sommaren. Vattna jorden i behållarna väl och sänk sedan ner lökarna i den på avstånd 2 centimeter från varandra så att hälften av löken ligger i jorden.

De första lökfjädrarna borde dyka upp ganska snart. Skall vattna marken så att det inte torkar ut. Den första lökskärningen kan börja om 3 veckor efter landning.

Gröna hemma: hur man odlar dill och persilja hemma?

Dill mycket opretentiös och lätt att odla, men för att örten ska vara redo att användas behöver du ca 1,5 månad. För en bra skörd behöver du vattna gräset mycket och förse det med bra belysning. På vintern kan du behöva extra lysrör. Det är också en bra idé att mata växter med mineralgödsel för inomhusväxter.

Persilja växer också bra på en fönsterbräda, men innan sådd bör fröna låt stå i vatten i en dag. Detta är nödvändigt så att alla eteriska oljor som stör snabb groning avdunstar. Efter detta måste du så fröna till ett djup av ungefär 0,5 centimeter. Tills de första skotten dyker upp från marken, lämna behållaren med fröna på en mörk plats.

Växter måste vattnas varje dag. Så att skotten inte stör varandras tillväxt, de måste gallras ut. Efter den första skörden bör persilja matas med mineralgödsel.

Hemlagade gröna: hur man odlar sallad på fönsterbrädan?

Vattenkrasse växer väldigt snabbt - redan den 5:e dagen efter sådd skott kan ses. Denna växt är mycket opretentiös och kan växa även utan jord: på fuktigt sågspån, servetter eller tyg. Skörden kan nu skördas 2-3 veckor efter sådd.

Frön planteras till ett djup av ca 0,5 centimeter rader, avståndet mellan vilka är ca 10 centimeter, de vattnas omedelbart och placeras på en mörk plats. Efter grodd måste du lägga salladen på fönsterbrädan. Sallad gillar sprejning, ett ventilerat rum och bra vattning. Det måste du också se till jorden var lös hela tiden om salladen växer i jorden.

Hur man odlar örter på en fönsterbräda: basilika

Basilika– en mycket aromatisk ört som används flitigt i medelhavsköket. Växten är mycket värmeälskande och ljusälskande. Om du odlar basilika på vintern, kommer det att behövas extra belysning. Detta gräs älskar också fukt väldigt mycket, så det behöver vattnas varje dag och bara på morgonen.

Du kan så frön i krukor för vanliga blommor. Efter att fröna har groddat är det bättre att mata plantan komplexa gödselmedel. För att förhindra att groddarna stör varandra är det bättre att plantera dem. När basilikan börjar blomma, ta bort pedunkeln för att förlänga växtens livslängd.

Lunas tips: När du odlar örter hemma, kom ihåg att följa månens rytmer. Eftersom vi äter löv bör vi alltid så örter på den växande månen så att de får styrka och energin går in i skottens tillväxt. För att örter ska gro snabbt är det bättre att så in dem Elddagar (Vädur, Lejon, Skytten), såväl som i Vattendagar (cancer, skorpion, fiskar).

Undvik att vattna växter Luftdagar (Tvilling, Våg, Vattuman). Om gräset inte kräver daglig vattning, välj dagar med vatten när månen är inne tecken på cancer, skorpion eller fiskar.

Bra dagar att plantera örter hemma i sommar: 10–14 juni, 19–22 juni, 9–11 juli, 17–20 juli, 3–5 augusti, 13–16 augusti 2013

Bra dagar att skörda örter från fönsterbrädan i sommar: 9–11 juni, 19–21 juni, 16–18 juli, 13–14 augusti 2013

Mer information om Trädgårdsmästarens månkalender för juni 2013 kan läsas här.

Gröna är en källa till hälsosamma vitaminer, ett utmärkt sätt att upprätthålla immunitet och helt enkelt en läcker krydda för kalla och varma rätter. På sommaren är det ingen brist på det, men i kallt väder är det ganska dyrt.

Därför finns det ett alternativ, och ett mycket enkelt. Från den här artikeln kommer du att lära dig hur man odlar gröna hemma på alla typer av fönsterbräda när som helst på året.

Vilka gröna kan odlas på fönsterbrädan?

Du kan få nästan vilken krydda som helst hemma - fjäderlök, salladssorter, citronmeliss, mynta, dill, senap.

Gröna på fönsterbrädan kan odlas från frön, sticklingar, rötter, knölar - allt beror på hur mycket du behöver det och hur intressant du är i färd med att organisera en miniträdgård. Men det är bättre att välja lågväxande, buskiga och tidigt mogna sorter.

Viktig! Om du till exempel vill ha en stabil ökning av grönska hemma, om du planerar att sälja den, är det bättre att använda metoder med frön. Sådana växter kommer att producera grödor mer rikligt och under en längre tid.

När ska man växa?

Att plantera grönska på fönstret kan göras när som helst på året. Endast på sommaren kommer det att finnas tillräckliga naturliga förhållanden för ljus och värme. Men under höst-vintersäsongen, när du odlar vissa grödor, måste du dessutom ta hand om effektiv belysning med hjälp av speciella lampor och enheter för att upprätthålla en stabil nivå av temperatur och luftfuktighet.

Vad behöver du för att odla grönt hemma?

För att all ansträngning och tid som går åt för att ge resultat måste du bli förbryllad med 2 poäng:

• den nödvändiga uppsättningen verktyg och enheter;
• mikroklimatförhållanden.

Viktig! När det gäller odlingsteknik kan vissa gröna sorter inte planteras i marken, utan med hjälp av hydroponiska system, eller för de minsta volymerna till och med vanliga 100-200 ml burkar med vatten.

Utrustning för plantering av grönska:

• Krukor eller behållare med lämplig volym - de bör inte vara särskilt djupa och breda;
• Högkvalitativ jord för plantering - en universell köpt version baserad på kokosfibrer och vermikompost, eller jord smaksatt med en asklösning och superfosfat från din trädgård, är perfekt;
• Småsten eller expanderad lera för att skapa ett dräneringsskikt;
• PVC-påsar eller lock;
• Spray;
• Fytolampor eller lysrör, LED-system för belysning på vintern.

Växtförhållanden

Varje gröda har sina egna specifika krav på miljöförhållanden.

Men i allmänhet kan vi lyfta fram flera allmänna punkter för att odla greener på en fönsterbräda hemma:

1. Belysning. På vintern måste du använda extra belysningskällor, och det är bättre om de är utrustade med timers med automatisk avstängning. På så sätt kommer du att behöva lägga mindre tid på att ta hand om din miniträdgård.
2. Jorden. Oavsett om du planerar att använda jord från din trädgård eller använda inköpt jord måste den desinficeras innan du planterar grönt. För att göra detta kan du använda en mängd olika metoder - kalcinering i ugnen, avdunstning på spisen, ångning i mikrovågsugn, vattning med en lösning av kaliumpermanganat (ta i det här fallet 3-5 g pulver per 10 liter vatten).
3. Dränering. Var noga med att placera ett lager av dräneringsmaterial i botten av behållarna för att förhindra att jorden ruttnar. Ett utmärkt alternativ till material för dränering är hydrogel, som antingen släpper ut fukt när det saknas, eller absorberar överskott.
4. Vattning. Om du planerar att odla grönt i krukor i marken, se till att följa vattningsreglerna som rekommenderas för den gröda du har valt. Annars kanske brist på fukt, liksom ett överskott, inte har den bästa effekten på både utseendet på växterna och deras smak - de blir antingen intetsägande eller börjar smaka bittert.

Eftersom det finns ganska många alternativ för grönsaker som enkelt kan odlas hemma, låt oss titta närmare på några av de mest populära typerna.

Pilbåge på fjäder

Låt oss börja med det enklaste och mest populära - lök. Även skolbarn är involverade i att odla det som en praktisk uppgift i biologi.

Metoder:

1. I vatten. Här använder de burkar med vatten, speciella hydroponiska system och äggbehållare. Huvudsaken är att endast den nedersta delen av glödlampan ska vara i vätskan, helst rotsystemet.
2. I marken. De använder torvkrukor, speciella behållare, lådor gjorda av träskivor, till och med 5-liters plastflaskor. Planteringsdjupet bör vara minimalt, eftersom endast rotdelen av löken är belägen i själva marken. Placera lökarna så nära varandra som möjligt.

Förberedelse:

1. Alla lökar ska vara täta, utan tecken på röta, med glänsande skal.
   Det är bättre att välja samma storlek - 2-4 cm i diameter.
2. Före plantering skärs den nedre delen av lite i botten, löken läggs i vatten en dag eller två så att den slår rot.

Viktig! Följande sorter av grön lök fungerade bäst när de odlades hemma:

• Timiryazevsky;
• Spassky;
• Pogarsky
• Arzamas;
• Strigunovskij;
• Union.

Regler för plantering och skötsel:

1. Först måste du placera behållarna med lök på en sval och mörk plats - detta är nödvändigt för utvecklingen av rotsystemet.
2. Flytta sedan de gröna som ska odlas på fönsterbrädan, men se till att temperaturen ligger inom 18-24C.
3. Det är inte tillrådligt att placera behållare för nära värmeelement.
4. När man odlar i vatten kan man tillsätta aska i en mängd av 50 g per 10 liter eller ett par tabletter aktivt kol för att förhindra att vattnet och plantmaterialet ruttnar. Ta bara sedimenterat vatten och fyll på vid behov.
5. Vattna salladslöken i marken - en gång var 2-4 dag.
6. Den första skörden skördas inte när de första fjädrarna dyker upp, utan efter 2-3 veckor.

Viktig! För att säkerställa en kontinuerlig lökskörd kan du plantera flera gröna hemma med ett intervall på 10-12 dagar.

Gräslök

Gräslök har en mildare, mer delikat smak än vanliga gröna, vilket gör dem till ett bra alternativ om du undrar vilken sorts grönt du kan odla på din fönsterbräda hemma.

Viktig! Ett bra urval av sorter - Bohemia, Albion, Chemal. Vanligtvis, hemma, kan en skörd från en växt erhållas två gånger, varefter planteringsmaterialet är utarmat.

Planteringsmaterial måste förberedas i förväg - på hösten. För detta:

1. Du kan gräva upp flera lökar och omedelbart placera dem i lådor med jord och lämna dem på en sval plats.
2. Du kan ta framtänder, som också sedan trycks på pennan.
3. Du kan plantera frön, men det tar längre tid att odla grönt hemma än i de två föregående alternativen.

Viktig! Plantering och skötsel liknar att odla vanlig salladslök i marken, bara skott brukar komma tidigare.

Persilja och selleri

Persilja och selleri är de näst mest populära grödorna för att odla örter hemma. Viktiga förutsättningar för dessa växter är bra belysning och jord med höga bördiga egenskaper.

Odlingsmetoder och val av material:

1. Frön. I det här fallet lindas plantmaterialet först in i ren gasväv, hålls i rinnande vatten i en halvtimme och lämnas sedan i denna form på en sval plats (eller i kylskåpet) i en dag. Du kan dessutom desinficera fröna i en lösning av kaliumpermanganat - en standardandel på 3-5 g pulver per 10 liter vatten används.
2. Plantera rotfrukter. För att plantera persilja, välj rötter ca 5 cm långa och 2 cm i diameter.Det är mycket önskvärt att den apikala knoppen bildas.

Samma krav gäller för selleri - rötterna ska vara tjocka, men inte långa.

Viktig! De bästa sorterna av persilja att odla hemma är:

• Skörda;
• Aster;
• Pärlor;
• Socker;
• Vorozheya;
• Smaragdspets;
• Kondition;
• Borodinskaya.

Plantera frön:

1. Jorden måste användas med dränering.
2. Vid plantering av frön begravs de 0,5 cm.
3. Tills de första skotten dyker upp, förvara lådorna på ett mörkt ställe och vattna dem varannan dag.
4. Efter att grönskan gror hemma, tunnas växterna ut, med ett intervall på 4 cm.
5. Skörden skördas när plantorna växer 10-12 cm - vanligtvis 1-1,5 månad.

Odla persilja och selleri från rotfrukter:

1. Behållare och jord desinficeras med kaliumpermanganat.
2. Ett dräneringsskikt placeras i botten.
3. Avstånden mellan plantorna är 2-3 cm, mellan raderna - 4-5 cm, fördjupning i jorden görs till en sådan nivå att det fortfarande finns cirka 2 cm jord på toppen.
4. Placera först lådorna på en sval och mörk plats. Vattna måttligt.
   Greenerna överförs till fönsterbrädan efter att skotten har dykt upp.
5. Första skörden skördas efter 3-4 veckor.

Regler för skötsel:

1. Varje dag vänds behållarna 180 grader så att alla växter får solljus jämnt.
2. Temperaturområde - 15-20C.

Sallad

Sallad är krävande för odlingsförhållanden, särskilt med hänsyn till belysning och luftfuktighet. Därför, när du odlar grönska på fönsterbrädan på vintern, måste du definitivt tänka på placeringen av ytterligare fytolampor.

Viktig! De bästa sorterna för att odla hemma:

• Zorepad;
• Smaragdspets;
• Snöflinga;
• Vitamin;
• Hallon och guldboll;
• Nyår;
• Lollo Rossa och Lollo Bionda.

Landningsregler:

1. Välj behållare med ett djup på minst 20 cm.
2. Om du använder jord från din trädgård, späd ut den med torv och ruttnat gödsel i lika delar. Tillsätt också 1 kg sand, 1 kg aska, 1 msk till varje hink med jord. urea och 1 msk. Nitrophoska. Blanda allt ordentligt.
3. Fröplaceringsdjupet är 1 cm, avståndet mellan spåren är 15 cm.
4. När man odlar sådan grönska på en fönsterbräda är det mycket viktigt att skapa en växthuseffekt efter plantering. För att göra detta, lägg en plastpåse eller ett speciellt lock på behållaren.
5. En vecka efter plantering tunnas plantorna ut, med ett avstånd på 1-2 cm.
6. Andra gången är gallring nödvändig efter att 2-3 löv har bildats på varje planta; avståndet ökas till 4 cm.

Vård:

1. Bladen sprayas dagligen med varmt, sedimenterat vatten.
2. Vattna en gång i veckan med en lösning av 1 del fermenterad kogödsel och 10 delar vatten.

Vattenkrasse

Vattenkrasse är på något sätt ännu mer intressant om du bestämmer dig för vilket grönt du ska odla på din fönsterbräda hemma. Skörden kan erhållas inom 2 veckor efter groning, och att ta hand om denna gröda liknar att ta hand om grön lök, det vill säga det är extremt enkelt och inte betungande. Plantering sker på samma sätt som bladsallat.

Betingelser:

1. Temperaturområde - 15-18C.
2. Det finns inget behov av att ansluta speciella lampor, eftersom grödan inte är särskilt krävande för ljus.
3. Var särskilt uppmärksam på hydrering - detta är en fundamentalt viktig punkt.

Ängssyra

Sorrel är känd för det faktum att den aktivt släpper syre, så att odla sådana gröna på en fönsterbräda är användbar inte bara som en livsmedelsprodukt utan också för att normalisera mikroklimatet.

Landning:

1. Från frön. Före plantering blötläggs fröna i vatten på en tallrik och lämnas i 2 dagar på en varm plats. Grodda frön planteras på ett avstånd av 6-7 cm.
2. Från rötterna. För detta ändamål tas 3-åriga växter. Rötterna förkortas med 15 cm, planteras i en behållare, där det först finns ett lager av dränering, sedan ett lager av sand, sedan ett lager av bördig jord. Avståndet bör vara minimalt så att plantan utvecklas in i grönskan och inte in i rotsystemet.

Den första skörden skördas inom en månad.

Vård:

1. Den första veckan efter plantering placeras de på en kall plats med en temperatur på ca 10C, sedan överförs de till en fönsterbräda i ett rum där 20C hålls stabilt.
2. För gödning kan du använda kaffesump eller ett avkok av lökskal.
3. Det ska vara mycket belysning.

Spenat

Spenat är en mycket värdefull gröda, och om du bestämmer dig för att köpa den i butiken på vintern blir det dyrt. Men att plantera och odla sådana gröna på en fönsterbräda är väldigt enkelt.

Så här planterar du korrekt:

1. Lådorna ska vara 15 cm djupa.
2. Före plantering blötläggs fröna i vatten över natten och behandlas sedan med en lösning av kaliumpermanganat.
3. Den bästa jorden är den som är avsedd för dekorativa inomhusväxter.
4. Avståndet mellan spåren är 6 cm, sådjupet är 1,5-2 cm, avståndet mellan fröna är 4 cm.

Skörden skördas på 3-4 veckor.

Vård:

1. Vattning efter uppkomst är riklig och regelbunden.
2. Temperatur - från 15 till 18C, en minskning är inte kritisk, men en ökning bör undvikas.
3. En månad efter uppkomsten av plantor, lägg till ytterligare 2-3 cm jord.

Dill

När det gäller popularitet är dill i nivå med persilja och lök.

Viktig! Följande sorter är bäst lämpade för plantering hemma:

• Grenadjär;
• Gribovsky;
• Armenian-269;
• Kaskelsky;
• Uzbek-243.

Landningsregler:

1. Jorden är mättad med torv.
2. Före plantering blötläggs fröna i en dag, vattnet byts var 4-6 timmar och i slutet desinficeras de med kaliumpermanganat.
3. Avståndet mellan spåren är 15 cm, sådjupet är 1-2 cm.
4. Efter sådd täcks behållarna med film, som tas bort efter 1-1,5 veckor.
5. Skörden erhålls på 4-5 veckor.

Vård:

1. Temperatur - 18C.
2. Varje dag vänds krukorna 180 grader.
3. Gödselmedel - du kan applicera "Rainbow" -lösningen en gång varannan vecka enligt instruktionerna.

Basilika

Basilika är en mycket specifik krydda som säkert kommer att uppskattas av alla älskare av delikatesser och ovanliga smaker.

Odlingsmetoder:

1. Frön. De blötläggs i vatten i 2 dagar, byter det var 6:e ​​timme, efter sådd täcks de med film och placeras omedelbart på fönsterbrädan på södra sidan. Odlingsprocessen fram till första skörden blir längre.
2. Stammar - de hålls i vatten i 5 dagar, och efter bildandet av rötter planteras de i marken. Skörden kan skördas efter 2 veckor.

Vård:

1. När 5-6 löv bildas kläms plantorna ihop för att öka växtligheten.
2. Kvävegödselmedel används för gödning.
3. Knopparna skärs av omedelbart.
4. Temperatur - 20-25C, inte lägre.
5. Vattning - varje morgon kan du dessutom slå på sprutning.
6. Lossning - var 3:e dag.

Koriander

Koriander är en opretentiös växt med en originell och ganska stark lukt, som påminner lite om persilja.

Viktig! För att odla gröna på en fönsterbräda hemma är det bättre att använda följande sorter:

• Förändra;
• Bärnsten.

Landningsregler:

1. Fröna gror först genom att de placeras i fuktigt sågspån vid en temperatur på 17-20C.
2. Sådjupet i marken är 2 cm, avståndet mellan fröna är 5-10 cm.
3. Efter sådd täcks behållaren med film och placeras på en väl upplyst plats.
4. Filmen lyfts kort varje dag för att säkerställa luftflödet.
5. Den första skörden skördas en månad efter groning. I det här fallet är det bättre att nypa av bladen istället för att klippa stjälkarna.

Vård:

1. Daglig vattning och sprutning.
2. Temperatur - 10-12C.
3. För utfodring kan du använda en lösning av Flora-gödselmedel - 3-5 ml utspädd i 1 liter vatten.

Rosmarin

En utsökt växt med en mycket delikat arom. Att odla sådana gröna på en fönsterbräda är ganska svårt, men om du gillar den här kryddan är all ansträngning värt det.

Viktig! Av arten är endast Doftande lämplig.

Landningsregler:

1. Krukorna ska vara rymliga så att rötterna utvecklas väl.
2. Jorden är lätt alkalisk, det måste finnas en expanderad lerkudde under.
3. Före plantering gror frön i fuktig gasväv i 2 dagar.
4. Efter plantering är behållaren täckt med film, vilket gör flera punkteringar i den.
5. Skott visas först efter 2-4 veckor.
6. När plantan växer till 9 cm och ger 3-5 blad, gör ett plock.

Vård:

1. Ljuset måste vara intensivt.
2. Vattning är måttlig. Det är viktigt att det inte finns överskott av fukt, en liten mängd är bättre.
3. Temperatur - 10-15C.

Timjan

Timjan är väldigt bra att plantera på fönsterbrädan. Om du väljer denna typ av grönska, följ dessa regler:

1. Dräneringsskikt - 2 cm.
2. Jord är den som används för att plantera grönsaker.
3. Frödjup är 1,5-2 cm.
4. Fukta jorden med en sprayflaska.
5. Placeringen av krukorna är ljus, men inte i direkt solljus.
6. På vintern kan du ge extra belysning med speciella lampor.

Melissa

Melissa är bra inte bara som ätbar ört, utan också som medicinalväxt. För att odla det hemma:

1. Gräv upp en buske på hösten och plantera den i en kruka.
2. Använd sticklingar eller skiktning för plantering i en behållare.
3. Du kan också odla sådana gröna på en fönsterbräda från frön, men det kommer att ta ganska lång tid. Före plantering blötläggs de och desinficeras. Fördjupa den till 1,5 cm, täck behållaren med film.
4. Jorden är en blandning av humus och kokosfibrer.
5. Vattning bör vara regelbunden; du kan dessutom spraya bladen.
6. Temperaturen är inte viktig, inte heller tillgången till ljus - en skuggig plats är också lämplig för odling.

Salvia

När du planterar salvia hemma på en fönsterbräda, följ dessa regler:

1. Jorden är bördig och lös.
2. Krukorna är voluminösa.
3. Dräneringsskikt - 2 cm.
4. Frödjup är 0,5-1 cm.
5. Platsen för odling är bättre skuggad.
6. Vattning är inte frekvent, men rikligt.

Oregano

Oregano, ett annat namn är oregano, är bra för att odla på fönsterbrädan hemma:

1. Växten är väldigt kräsen - vilken jord som helst duger, men det är bättre att ta separata krukor.
2. Platsen är väl upplyst, på vintern krävs ytterligare belysning med speciella lampor.
3. Vid plantering begravs fröna 0,5 cm, fuktas med en sprayflaska och täcks med en film med ett lufthål.
4. Skott kommer att dyka upp om 2-3 veckor.

Att odla grönt på fönsterbrädan i en vanlig lägenhet gör att du enkelt kan förse sina invånare med färska vitaminer året runt. Många hemmafruar är förtjusta i att odla örter på fönsterbrädan. Om det inte är möjligt att samla grödor från en sommarstuga, kan denna metod för trädgårdsarbete mycket väl hjälpa älskare av färsk persilja och dill.

Saftig lök på fönsterbrädan

Att odla lök på en fönsterbräda är extremt enkelt. Erfarna trädgårdsmästare gör detta på två sätt:

• traditionellt i marken;
• hydroponics metod.

Ägare av små fönsterbrädor, planterar lökar i marken, kan klokt använda utrymmet genom att ordna vertikala sängar. För att göra detta måste du ta en tom vattenflaska av plast och skära hål i den i en cirkel. Därefter måste du fylla flaskan med jord i lager och lägga ut lökarna i rader så att deras huvuden sticker ut från de gjorda hålen. Om marken i en sådan struktur byts ut mineralull, då kommer sängarna att förvandlas från traditionella till hydroponiska. När du arbetar med mineralull, glöm inte gummihandskar, som hjälper till att skydda dina händer under plantering.

Hur man odlar lök för greener på en fönsterbräda. Foto

Hur man väljer lök på fönsterbrädan

När du börjar plantera är det nödvändigt att noggrant välja plantmaterial. Lökar ska vara tät, rund till formen, med ett glänsande skal och utan tecken på ruttnande. Deras rotskål bör vara väl utvecklad. Företräde ges till lökar som har börjat gro.

Om grodda lökar inte kan hittas rekommenderar experter att man gör ett försiktigt snitt längst upp på löken parallellt med rotkoppen. Innan den planteras i marken kan löken blötläggas kort i vatten.

Regler för skötsel

Att odla lök på en fönsterbräda kräver att man känner till några små hemligheter. Lök producerar gröna fjädrar bra när temperatur från 18 till 20 grader över noll. Att höja temperaturen till 24 grader kommer att påskynda denna process, och om den når en nivå på 30 grader kommer grön tillväxt att sluta.

Odla lök på en fönsterbräda för greener. Foto

Med odlingsmetoden använder hydroponics När lökarna ligger i vatten måste man se till att de inte börjar ruttna. För att göra detta kan du lyfta lökens kropp ovanför vätskan med en kartong eller plastcirkel med ett hål i mitten. Dessutom, för att förhindra utvecklingen av förruttnelse, kan en 4% lösning regelbundet tillsättas till vattnet. Väteperoxid eller svagt rosa lösning mangan.

Tvärtemot vad många tror bör du inte placera lök i ett fönster nära ljuset direkt efter plantering. Under de första 10 dagarna ska det vara på en mörk, sval plats. Under denna period uppstår bildandet av rotsystemet. Därefter får löken tacksamt en stor mängd ljus. Om naturligt ljus inte räcker kan du använda bakgrundsbelysning, efter att ha byggt den från lysrör.

Saftig lök på greener på fönsterbrädan. Foto

Grön sallad på fönsterbrädan

Saftiga gröna salladsblad är ett oumbärligt tillskott till många grönsaks- och kötträtter. Denna växt är populär bland älskare av god och hälsosam mat. Det är därför många trädgårdsmästare undrar hur man odlar sallad på fönsterbrädan i sin lägenhet. Experter rekommenderar att du använder sådana salladssorter som Odessa, Rand Credo och Lol Rossa för detta ändamål.

Odla sallad på en fönsterbräda. Foto

Du kan odla denna växt i en kruka med jord hela året. Salladen ger frodiga grönsaker, men bleknar snabbt bort och släpper pilar. Efter att ha skördats en gång måste busken förstöras och en ny planta planteras i dess ställe.

Hemligheter med plantering och skötsel

Före plantering bör salladsfrön blötläggas i en lätt rosa lösning i flera timmar. kaliumpermanganat. Efter detta måste de planteras en halv centimeter i marken. Det är bättre att omedelbart använda en ganska stor behållare, eftersom sallad inte gillar att transplantera. Men det han verkligen älskar är en stor mängd ljus och fukt. Under förhållanden med överdriven torrhet och dålig belysning blir växtens blad svaga och bleka. Salladen ska inte bara vattnas, utan också generöst sprayas. På vintern behöver växten belysning.

Efter att ha planterat fröna i marken måste behållaren täckas med cellofan och inte öppnas förrän groddarna kläcks. Detta sker vanligtvis inom 3-4 dagar. Den optimala temperaturen för växttillväxt är 18-20 grader Celsius. Värme påverkar skörden negativt eftersom det påskyndar växtens skott.

Persilja på fönsterbrädan. Växande

Det är svårt att föreställa sig vilken växt som skulle kunna konkurrera med persilja i popularitet. Nästan ingen maträtt av det ryska köket klarar sig utan denna grönska. Genom att veta hur man odlar persilja på en fönsterbräda kan du ha färska grenar av denna användbara växt på ditt bord året runt.

Persilja på greener på fönsterbrädan. Foto

Hur man planterar rätt

Att odla persilja hemma är inte särskilt svårt. Denna växt är väldigt tacksam och väldigt kräsen. Du kan plantera det:

• frön på våren;
• rotfrukter under hela året.

Plantera persilja med rotfrukter

Växtens rotfrukter bör planteras i en behållare på ett avstånd av minst en centimeter från varandra. Samtidigt måste de täckas med jord så att topparna sticker ut på ytan. Dränering Det är inte nödvändigt att använda det i en sådan plantering. Jorden måste tämjas ned väl och generöst vatten.

Persilja på fönsterbrädan. Foto

Gröna skott kommer inom ett par dagar efter plantering. Från och med denna tidpunkt måste växten förses med tillräckligt med ljus. Den första skörden kan skördas på cirka två veckor. Experter rekommenderar att regelbundet rotera behållaren med växten runt sin axel så att den växande busken formas symmetriskt.

Plantera persiljefrön

Till skillnad från att odla med rotfrukter kommer fröna att gro och producera den första skörden tidigast en månad efter plantering. Men en sådan växt kommer att glädja sin ägare med frodig grönska mycket längre.

Ta hand om persilja på fönsterbrädan

Optimal för att odla greener temperaturär 12-18 grader Celsius, men persilja tål lätt betydande fall till 5 grader Celsius och ännu lägre. Värmen gör att växten sträcker sig uppåt, och dess blad blir ljusare.

Odla persilja på en fönsterbräda. Foto

Persilja, som en fuktälskande växt, måste vara generöst vatten vatten vid rumstemperatur. Men på vintern bör mängden vattning minskas. För att upprätthålla höga skördar av buskar rekommenderas att gödsla dem en gång var 2-3 vecka. En tesked passar som toppdressing agrolife eller en keps Rostorma två delar vatten.

Dill på fönsterbrädan

Att odla dill på en fönsterbräda kan göras året runt. Det är sant, beroende på tidpunkten för plantering, kräver det olika nivåer av vård. Gröna som odlas mellan maj och september orsakar minst problem. Vid den här tiden på året får dill en tillräcklig mängd ljus och värme. Men på vintern måste den känsliga grönskan hos denna växt noggrant belysas och hållas vid en behaglig temperatur.

Odla dill på en fönsterbräda. Foto

Plantera dillfrön

Alla trädgårdsmästare vet hur man odlar dill på en fönsterbräda. Före plantering måste fröna blötläggas i en intensiv rosa lösning av kaliumpermanganat för att väcka vitalitet i dem. Dill, som persilja, kan planteras med plockning och utan henne. Var noga med att lägga till ett lager i botten av behållaren. dränering. Efter att ha planterat fröna i marken rekommenderas det att täcka behållaren med film för att skapa en växthuseffekt och påskynda uppkomsten av plantor.

Dillgrödor växer bäst när temperatur 15-18 grader Celsius, men är inte rädda för att temperaturen sjunker till 8 grader, så de växer bra på vintern på glasade loggier.

Dill älskar fukt, så det måste vattnas rikligt på sommaren, under perioder med höga temperaturer. På vintern bör vattningsintensiteten minskas.

Den första skörden kan skördas en och en halv månad efter plantering.

Sorrel på fönsterbrädan

Att odla sorrel hemma är inte bara enkelt, utan också mycket användbart, eftersom denna växt aktivt släpper syre. Sorrel är en mycket populär ört bland hemmafruar, så många av dem vet hur man odlar syra på en fönsterbräda.

Hur man planterar

Hur man tar hand om syra på fönsterbrädan

Första veckan rekommenderas att hålla plantan vid temperatur+ 10 grader, då kan den ökas till 20. Omedelbart efter plantering måste jorden fuktas ordentligt, när grönskan växer måste vattning göras vid behov.

Som gödningsmedel När du odlar syra kan du använda ett avkok av lökskal, kaffesump eller te.

Grönska på fönsterbrädan. Foto

I ett tidigt skede av mognad kräver syra mycket ljus. En vuxen växt tolererar lätt mörka platser. Den första skörden kan skördas på en månad. Erfarna trädgårdsmästare hävdar att de med kvalitetsvård skördar tre skördar i rad från december till april.

Odla basilika på en fönsterbräda

Vilken sort som helst av denna växt är perfekt för att odla basilika i krukor på en fönsterbräda. Nyckeln till framgång är:

• soligt ställe;
• värma;
• bördig mark;
• riklig vattning;
• förekomst av dränering.

Växande grönska på en fönsterbräda. Foto

Regler för plantering av basilika

Många hemmafruar som berövats trädgårdstomter skulle vilja veta hur man odlar basilika på fönsterbrädan i sin egen lägenhet. Denna extremt användbara växt reproducerar sig på två sätt:

• frön;
• vegetativt, med hjälp av sticklingar.

Basilika planterad frön, kommer att kräva mer ansträngning, men kommer att glädja ägaren mycket längre än växter som odlats från sticklingar.

För att föröka basilika vegetativt, måste du ta flera av dess grenar, köpta i en butik eller marknad, och lägga dem i vatten. Efter 7-10 dagar kommer de att producera rötter, varefter skotten kan planteras i marken. Två veckor efter plantering kommer växten att vara lämplig för konsumtion.

När du planterar frön bör du:

Regler för skötsel

1. Basilika är mycket känslig för ljus, så du måste hitta den ljusaste platsen för den.
2. Denna växt mår bra vid en temperatur på 20-25 grader Celsius och tål knappt någon, ens liten, temperatursänkning.
3. Basilika behöver vattnas regelbundet. Dessutom gillar han att sprayas med vatten varje dag.

Vid skörd måste du först skära av sidoskotten. I det här fallet kommer växten att växa snabbt.

Rosmarin på fönsterbrädan

Rosmarin är älskad av trädgårdsmästare för dess skönhet och fördelar. Det är en utsökt krydda, en delikat doftande prydnadsväxt och också ett råmaterial för framställning av läkemedel.

Rosmarin är inte lätt att odla på en fönsterbräda, men resultatet är värt ansträngningen. För att framgångsrikt klara av denna uppgift måste du följa rekommendationerna från experter som förklarar hur man odlar rosmarin på en vanlig fönsterbräda.

Trots det stora utbudet av rosmarinsorter kan du bara odla dem hemma doftande rosmarin.

Rosmarin på örter på fönsterbrädan. Foto

Landningsförhållanden

1. Det rekommenderas att odla rosmarin i rymliga krukor, eftersom denna växt har ett grenat rotsystem.
2. Planteringsregler kräver en expanderad lerkudde och lätt alkaliska jordar.
3. Rosmarin behöver konstant matning. Jorden behöver gödslas var 14:e dag på sommaren och minst en gång på vintern.
4. Växten måste förses med tillräckligt med ljus och en behaglig lufttemperatur.
5. Växten tolererar inte överskott av fukt, så det är bättre att undervatten den än att övervattna den. Med brist på fukt blir rosmarinblad gula, och med för mycket fukt börjar rötterna ruttna.

Odla rosmarin från frön på en fönsterbräda

Rosmarin kan odlas från frön, men det är inte lätt, eftersom fröna från denna växt har dålig groning. Vår eller höst är lämpliga för att plantera frön. Före plantering bör fröna lindas in våt gasväv och lämna ett par dagar. Efter detta måste de placeras i väl fuktad jord och täckas med en film av polyeten, gör flera punkteringar i den.

Du kommer att behöva vänta från två till fyra veckor för groning, regelbundet vattning jord. Om plantorna inte gror efter en månad måste du upprepa planteringsproceduren igen. När plantorna når cirka 9 centimeter i höjd och får tre blad kan du plocka. Under hela växtens växtperiod måste den planteras om till allt större krukor.

Förökning genom sticklingar

Genom att skära av en vuxen växt kan du få skott för dess vidare förökning. I det här fallet måste du skära av skotten från toppen av rosmarinen och se till att de har en träig stamstruktur.

Du måste ta bort de nedre bladen från sticklingarna och placera dem i en behållare med en fuktig blandning av torv och sand eller helt enkelt i vatten. Efter att rötter har bildats kan groddarna transplanteras i keramiska blomkrukor.

Rosmarin blommor

För att plantan ska blomma måste den placeras i en kallare miljö. Lufttemperaturen kan vara cirka 10-15 grader Celsius. Under denna period behöver växten inte vattnas och bladen ska inte plockas bort.

Blommor och de översta delarna av ettåriga växter kan användas till mat.

Att odla spenat på en fönsterbräda är inte svårt. Denna ettåriga växt är mycket populär bland kockar. Dess saftiga blad läggs till sallader, första och andra rätter.

Många hemmafruar vet hur man odlar spenat på en fönsterbräda. Denna växt är mycket opretentiös och lämpar sig väl för odling under hela året.

Växande gröna på fönsterbrädan. Foto

Sådd spenat

Spenat odlas från frön. Före plantering måste de placeras över natten i en behållare med varmt vatten för att blötlägga det hårda skalet och sedan läggas i en lösning kaliumpermanganat i några timmar.

Spenat på fönsterbrädan. Odling och skötsel

När du planterar i en kruka måste du lägga till ett lager i botten. expanderad lera, lägg sedan ett lager jord. Frön kan planteras till ett djup av en och en halv centimeter. I väntan på att skotten ska dyka upp ska krukan täckas med cellofan.

Funktioner för att ta hand om spenat på fönsterbrädan

De första greenerna efter sådd kan skördas i slutet av 3 eller 4 veckor. Men efter en och en halv månad blir växten olämplig att använda.

Att odla örter i krukor på fönsterbrädan är en mycket givande och rolig process. När du väl bemästrat det kan du dekorera din kost med en mängd olika gröna kryddor i många år.

"Vi betraktar traditionellt grönt som den huvudsakliga källan till vitaminer, men detta är inte helt korrekt," säger Viktor Konyshev, MD, känd nutritionist. – C-vitamin, karoten och folsyra finns i grönt. Förresten, namnet på det sista vitaminet kommer från det latinska ordet "folium" - "blad"; det upptäcktes i salladsblad. Men så visade det sig att det finns mycket av det i vissa animaliska produkter. Men det finns få andra B-vitaminer i grönt. Men den innehåller många eteriska oljekomponenter som ger den arom och smak, och det finns andra biologiskt aktiva ämnen."

All denna "smak" av eterisk olja har studerats relativt väl av läkare. Det är dessa oljor som har antimikrobiella och antiinflammatoriska effekter - det är ingen slump att de används för att göra en massa mediciner för inandning och gurgling mot förkylningar.

Och många typer av grönsaker används som naturliga konserveringsmedel när man förbereder nästan vilken produkt som helst - det är de, tillsammans med salt, som förhindrar att innehållet förstörs och spridningen av skadliga bakterier.

Shish kebab-mashlyk

För många sjukdomar används både grönsakerna själva och preparat gjorda av dem som medicinska örter. Till exempel är dillmediciner som används mot gasbildning välkända. Denna effekt är också förknippad med eteriska oljekomponenter. Koriander (koriander) och persilja har samma "carminative" effekt. Dessutom försvagar de tarmspasmer och främjar utsöndringen av galla, vilket är så nödvändigt för den normala matsmältningsprocessen. Därför är sådana gröna ett perfekt komplement till kebab och andra grillade rätter som vi älskar att göra på sommaren.

Men dessa örter har en annan mycket användbar egenskap som hjälper till att minska skadorna på sådana rätter. Alla vet att när man lagar mat över kol bildas cancerframkallande ämnen. Så dill, persilja och koriander innehåller oljeämnen som försvagar deras effekt. Först och främst neutraliserar de bensopyren (det finns mycket av detta cancerframkallande i tobaksrök).

Så den gamla kaukasiska seden att äta kebab med hela knippen av grönt har en vetenskaplig förklaring. Fast man klarar sig utan så enorma doser. Huvudsaken är att grönsakerna hackas mycket fint, och om du äter dem med kvistar, tugga dem ordentligt. På så sätt absorberas alla fördelaktiga ämnen från det bättre, eftersom kvistar och blad är svåra för matsmältningsenzymer.

Men detta är inte hela fördelen med att kombinera grönt med kebab och kött i allmänhet. Köttprodukter är kända för att bidra till utvecklingen av tjocktarmscancer. Men klorofyll, som ger växterna deras gröna färg, minskar denna risk avsevärt.

Därför är det bättre att åtfölja någon kötträtt med örter. Och det här är inte bara de välbekanta örterna, utan också alla bladiga sallader.

Sallader och oxalater

Det är sant att det finns ett problem med sallader. "Många sallader innehåller ofta stora mängder oxalater - oxalsyraföreningar", säger Viktor Konyshev. – De flesta finns i själva syran. Dessa ämnen bildar salter som är dåligt lösliga och kan stanna kvar i njurarna, vilket bidrar till bildandet av oxalatstenar.

Denna effekt kan försvagas genom att lägga till grädde, gräddfil, kefir och yoghurt till rätter. De innehåller mycket kalcium, som reagerar med oxalsyra och förhindrar att de tas upp i blodet. Det är sant att detta också minskar upptaget av kalcium i sig."

Hur man bäst använder greener

• Lägg till hackade gröna inte bara till sallad, utan också till äggröra, omeletter och eventuella för- och andrarätter.
• Tillsätt eventuella hackade örter till kefir, yoghurt och andra fermenterade mjölkprodukter. Det är gott att lägga till mer gurka och vitlök.
• Varje smörgås blir hälsosammare om du lägger till några gröna kvistar till den.
• Använd aktivt gröna inte bara färska, utan också när du lagar mat. Hon är inte rädd för värmebehandling.

Liknande artiklar

Regler för att odla greener

Naturligtvis kan du, denna odlingsteknik kallas hydroponics, och de flesta färska örter odlas med denna teknik i utvecklade länder. Du kan se hur det går till, till exempel i den här videon

Sådd

Innan du planterar de frön du har valt, se till att läsa instruktionerna på fröpåsarna. Var uppmärksam på utgångsdatum och integritet för förpackningen

KakProsto.ru

Vitaminträdgård på fönsterbrädan

​Krassesallat gror bra i vanligt vatten, utan att tillsätta jord.​

Växter som kan odlas hemma

Sår frön.

Rädisa

​krukor, trä, plastbehållare av olika former och storlekar;

Ärter

Lövsenap sås i ett 5-8 cm lager jord, det måste vattnas med varmt vatten och täckas med en trasa eller papper. Efter groning kan tyget (papperet) tas bort. Lådan med senapsplantor bör installeras på en ljus plats. En bladrosett dyker upp efter 18-20 dagar, den första skörden kan skördas.

Ruccola

​Upprepa sådden var tionde dag och njut av färska vitaminrika grönsaker från din fönsterbräda.​

Senap

Frön (ej kemiskt behandlade).

Bockhornsklöver

Den kommer att tilltala dem som gillar en specifik krydda, den har en stark skarp smak. Du kan lägga till ruccola i sallader för att ge dem en pikant touch, men du behöver inte lägga till för mycket, för annars kommer det att överväldiga smaken av andra ingredienser. Ruccola passar bäst till kött- och osträtter. Den kan läggas till nybakad pizza istället för peppar. Ruccola växer inom sex dagar

Vattenkrasse

Det är så trevligt att alltid ha färska örter till hands. Men om drömmen om att köpa en egen tomt ännu inte har gått i uppfyllelse, då kan du börja trädgårdsarbete på fönsterbrädan. Odla färska örter hemma, vilket kommer att vara ett utmärkt komplement till sallader och olika rätter

rödkål

Denna metod kallas hydroponics, odling av växter utan jord. En lösning av alla näringsämnen och element förbereds och processen har börjat. Det finns ingen grundläggande skillnad. Växten använder jorden för att stärka rötterna och tar näring från jorden i form av lösningar, jorden berikas också, men det mesta av näringen går förlorad och hydroponics gör att du kan minska kostnaderna.

Du måste vattna plantorna regelbundet, men undvik överdriven fukt. Då kan fröna börja ruttna och du får inte den grönska du förväntade dig

Vad krävs för att odla grönt?

• Krassesallad. Färsk sallad i ditt kök på 12 dagar!
• Hur man odlar lök på en fönsterbräda
• Först måste persiljefrön läggas i ostduk och placeras i varmt vatten i 1 timme. Låt den sedan ligga i vatten ytterligare en dag, men utan gasväv. Fröna måste gro, och sedan planteras de i behållare. När fröna börjar gro måste de placeras 4 cm från varandra. Den första skörden kan skördas efter 5 - 6 veckor. För att plantan ska återhämta sig behöver du bara plocka en del av grönskan från varje planta.

Hur man korrekt groddar gröna på en fönsterbräda?

​högkvalitativ och bra jord för plantor;

En bra lökskörd hemma kan fås om den odlas i bördig jord. Lökar med en diameter på 3-4 cm planteras i lådor. Före plantering måste den övre delen av lökens hals trimmas något, sedan ska lökarna placeras i varmt vatten. Om lökarna har groddat före plantering måste de trimmas. Lökarna planteras i marken på ett avstånd av 1 cm från varandra. Lökarna begravs väl och täcks med ett 1 cm tjockt lager jord.Lök måste odlas i ljuset och vattnas med varmt vatten. Du kan också odla lök genom att helt enkelt placera rötterna i vatten. Lök av sorten "Ryzhik" växer bra hemma

Du kan odla vilken grönska som helst på fönsterbrädan i ditt hem. Det tar inte mycket ansträngning att ha färska örter på bordet året runt

Behållaren är fylld med siktad jord.

Smaken av senapsgrönt som odlas i kruka kan inte jämföras med senap som säljs i burk. Sådana aromatiska grönsaker kommer perfekt att komplettera sallader, smörgåsar, kött och ägg- och grönsaksrätter. Precis som ruccola kan senap användas i små mängder, det ger maten en skarpare smak. Senap odlad i kruka kan ersätta peppar. Den växer inom sex dagar.

Det är bäst att odla frön hemma i plastbrickor eller speciella behållare. Det rekommenderas inte att använda trälådor för detta, eftersom de börjar läcka med tiden, varför myggor dyker upp. Jordblandningen kan köpas i en speciell butik för trädgårdsmästare och trädgårdsmästare, eller så kan du förbereda den själv. För att göra detta, blanda jord, flodsand, torv och sågspån i lika proportioner. Använd expanderad lera eller krossad tegel som dränering. Det är mycket viktigt att ge groddarna tillräckligt med ljus. Köp lysrör och installera dem nära lådan med plantor (särskilt under den kalla årstiden, när dagsljuset är minimalt). Men kom ihåg att grön lök, dill och persilja praktiskt taget inte lider av brist på ljus, så när du odlar dessa gröna kan du säkert klara dig utan extra belysning. Naturligtvis kommer grönt som odlas hemma inte att nå samma storlek som i trädgården. Men med noggrann och korrekt skötsel kommer skörden inte att låta dig vänta på dig

Jag tror att de bara lägger till gödsel för att mata plantorna, eller bara byter vattnet regelbundet.​

sait-pro-dachu.ru

Odla grönt hemma, färskt grönt året runt | Agro2.ru - jordbruk, affärer

Att odla spenat på en fönsterbräda bör ligga på sydvästra sidan. Den mest gynnsamma tiden för att så spenat anses vara januari eller februari. Före plantering blötläggs spenatfrön i vatten och torkas sedan. Spenat kommer att växa bra i sandjord, humus- eller torvjord, vid temperaturer som inte är högre än 20 grader. Fröna planteras inte djupt ner i jorden. Vid skötsel av spenat bör den vattnas ofta, men jorden bör inte fuktas för mycket. Rummet där spenat växer ska vara fräscht och ljust. De första skotten efter plantering kan förväntas inom 2 veckor. Det rekommenderas att använda gödselmedel som innehåller fosfor och kalium. Den första grönskan dyker upp om 1,5 månad

Odlar vattenkrasse hemma

Lök är lättast att odla, den kräver ingen speciell vård och växer bra i vilken jord som helst. Det är bättre att använda lökset eller kålrot som plantmaterial. För sådd behöver du en låda fylld med jord. Före plantering bör varje glödlampa trimmas lätt och placeras i varmt vatten. Vid plantering i marken bör avståndet mellan lökarna vara 1 cm. De måste begravas i jorden och täckas med jord 1 cm.

Odla persilja hemma

Odlar selleri hemma

frön för plantor;

Odla dill hemma

Indisk lök är en mycket opretentiös växt, den förökar sig bra. Indiska löklökar lagras länge. Indisk lök kan odlas i vilken jord som helst. Indisk lök har många rötter, platta blad 5 cm breda, 30 cm långa. Indiska löklökar börjar blomma i november - december. Vid blomning visas grönaktiga blommor i slutet av den fallna pilen, som samlas i en pensel. För att få indisk lök att bära frukt måste blommorna pollineras för att få många barn - lökar.

Odla spenat hemma

​Krasse - sallad på fönsterbrädan odlas i skuggade hörn. Det rekommenderas att odla vattenkrasse på den norra, nordöstra sidan. Krassesallat odlas i lådor eller krukor. Behållarna måste fyllas med 10 cm jord. Frön planteras i jorden till ett djup av 1 cm. 2 gram planteras per 10 cm2 jordyta. vattenkrasse frön. Efter sådd måste jorden vattnas rikligt, gödningsmedel rekommenderas inte. Skott dyker upp dagarna 5-7, löv visas efter 2-3 veckor. Efter att de första salladsbladen har skurits är det nödvändigt att applicera mineralgödsel och salladen kommer att växa igen. För att odla vattenkrasse på en fönsterbräda rekommenderas följande sorter: "Vanlig", "Peppar", "Bredbladig", " Lockigt".

Odla gurkört hemma

Alla frön, utom ärter, hälls jämnt på ytan och beströs med ett 2-5 mm lager jord.

Odla löv (sallad) senap hemma

Många känner till denna växt, den används som en aromatisk krydda. I kryddaffärer kan du hitta spiskummin på hyllorna, alla känner till dess arom. Så, fickrek kan ersätta den. På grund av deras höga näringsinnehåll rekommenderas dessa gröna speciellt för vegetarianer. Denna växt är lämplig för baljväxträtter, såsom bönor eller linser, samt till sallader och olika snacks. Bockhornsklöver växer på tio dagar.

Odla lök hemma

Det räcker att placera små frön på ett djup av 5 millimeter, de behöver inte begravas i jord. Vattna sedan och täck krukan eller lådan med hushållsfilm och ta bort från en solig plats tills det bildas groddar. Filmen hjälper till att skapa det nödvändiga mikroklimatet. När groddarna kläcks, ta bort plasten och ställ krukan på fönstret (skydda mot drag och direkta solstrålar). Före plantering rekommenderas det att först linda in stora frön i gasväv och placera dem i ett fat med varmt vatten (kan ersättas med en speciell biologisk lösning). Efter svullnad, plantera fröna i jorden. Vattna växterna regelbundet, men försök att inte övervattna jorden. Vissa experter rekommenderar att man använder en spruta så att bladen också får fukt.Dill är lättskött och tål kyla. För att odla det är det bättre att ta torvjord. Redan en och en halv månad efter sådd kommer grönsakerna att vara redo att ätas. Lök kan planteras med huvuden eller frön i vilken behållare som helst. Före sådd, lämna persiljefröna i ett kärl med vatten i en dag så att de eteriska oljorna avdunstar (de förhindrar snabb groning). Persilja älskar fukt, vattna den dagligen. Gallra ut efter grodd. Efter att ha skördat den första skörden, mata persiljan med mineralgödsel.

Odla indisk lök (fjäderfälök) hemma

Jag kan säga att mitt pengaträd växte i gelkulor under lång tid. Du kan köpa dem för slantar, och först köpte jag dem flerfärgade uteslutande för dekorativa ändamål: jag hällde dem i vackra genomskinliga flaskor, fyllde dem med vatten, tryckte in nyårsregn och foliebitar och det var ganska kreativt. Sedan insåg jag att grodden från pengaträdet som jag fått av en vän hade stått i vatten i sex månader och borde planteras just nu. Det fanns ingen jord hemma, men det fanns fortfarande ett paket med dessa gelbollar, som jag fyllde med vatten, de svällde på ett par timmar, och jag stoppade bara plantan i dem, sedan bara vattnade dem, ibland tillsatte flytande universal gödningsmedel. Och den här busken kändes väldigt glad och formade sig vackert...

agro2.ru

Växande gröna på fönsterbrädan. Hemligheter med framgång i hemträdgården foto + video

Krukor, behållare eller andra behållare för plantering av grönska bör ha dräneringshål som gör att fukt kan passera igenom.

Odla spenat på en fönsterbräda

Vilka gröna kan odlas på en fönsterbräda?

Lök i jordblandning på fönsterbrädan

Att odla rotfrukter

Vad behöver du för att odla grönt?

gödselmedel för grönska;

• På vintern saknar vår kropp starkt de vitaminer som finns i grönt. Du kan köpa grönsaker när som helst på året; det är värt att besöka en stormarknad, där du kan hitta snygga och vackra grönsaker och grönsaker. Men hur användbara är de? De flesta av dem innehåller nitrater och andra ämnen som gör mer skada än nytta för vår kropp. Sådana grönsaker har inte alls samma smak, och det finns praktiskt taget inga vitaminer. Vad du ska göra, för på vintern vill du verkligen ha färska örter som kan dekorera vilken maträtt som helst och ge den sommarfräschhet. Det finns en väg ut, du kan odla grönt på fönsterbrädan. Det är osannolikt att du kommer att kunna skörda en stor skörd, men detta kommer att vara tillräckligt för att dekorera dina favoriträtter, och själva processen är ganska intressant. Det är så trevligt att se doftande och fräsch grönska växa hemma när det är vinter ute. Du kan bara odla grönt på fönsterbrädan, men också vissa frukter och exotiska frukter. Att odla greener på en fönsterbräda är inte alls svårt, men det kräver inte bara tid utan också lite kunskap.
• Innan man sår persiljefrön måste de först blötläggas och gro. Persilja är en ljusälskande växt, på vintern rekommenderas att placera persilja längre bort från kallt fönsterglas. När du odlar persilja måste du se till att jorden inte torkar ut och inte är för blöt. När de första skotten dyker upp måste persiljan tunnas ut. Vid gallring av persilja finns bara starka växter kvar, på ett avstånd av 4 cm från varandra. Efter gallring, efter 2-3 veckor, matas persiljan med universella mineralgödselmedel. Med rätt vård av persilja kan du få en skörd på fönsterbrädan på 6 veckor. Det rekommenderas att plocka hälften av löven från varje planta så att den kan återhämta sig. Följande persiljesorter rekommenderas för odling på fönsterbrädan: "Socker", "Urozhaynaya", "Bordovinskaya". Rotsorter av persilja används för vinterodling. Rotgrödor för en hemträdgård måste väljas som inte är långa och minst 2 cm tjocka. Rotgrödor planteras i lådor. Rotgrödor planteras snett i rader var 2-3 cm i rad. Gynnsam temperatur för att odla persilja på en fönsterbräda är 22-24 C.​
• Grödorna vattnas lätt, täcks med en bit cellofan och placeras på en varm plats.
• I våra butiker finns även vattenkrasse under namnet ”pepparrot”, eftersom det verkligen smakar pepparrot. I vattenkrasse används endast bladen. De har en stark skarp smak. Grönt läggs till sallader, potatisrätter och omeletter. Vattenkrasse växer på sex dagar.
• Groddar och spannmål, som små vitaminbomber, innehåller biologiskt aktiva ämnen som på våren kan ge vår kropp den saknade styrkan och energin på det mest naturliga sättet. Därför är sådana grönsaker mycket värdefulla, de är åtminstone bättre än konserverade frukter eller gamla grönsaker som säljs i butiker.

Så jag tror att grönt kan odlas på detta sätt - det viktigaste här är att förstå hur man gror själva säden först, så att du kan "plantera" den färdiga grodden i vatten. Förmodligen måste du gro på våt gasväv

Odla persilja

Förutom ovanstående gröna kan du plantera andra på fönsterbrädan: mynta, sallad, mejram, de är ganska lätta att plantera.

Du kan också odla salladslök i vatten. Ta lökrötterna och lägg dem i en behållare med vatten. Det rekommenderas att plantera rotsorter i trälådor på fönsterbrädan. Rötterna ska vara korta och minst 2 cm tjocka. Rotgrödor bör planteras i rader var 2-3 cm, i väl fuktad jord. Du måste vattna frukterna sparsamt, men se också till att jorden inte torkar ut. Du kan skörda frukterna efter 25 dagar

​Lampor för att belysa planteringar.​

Att odla grönt på fönsterbrädan Selleri är väldigt kräsen med jord. För att odla selleri, välj bördig jord. Selleri behöver fukt och organiska gödselmedel, förutom färsk gödsel.Innan sådd måste sellerifröna tvättas i en manganlösning och blötläggas i vatten i 24 timmar. Efter blötläggning täcker du sellerifröna med en fuktig trasa och låt stå på en varm plats tills fröna börjar gro (duken ska hållas fuktig hela tiden). Det rekommenderas att så selleri frön på ett avstånd av 5-6 cm från varandra. Det är nödvändigt att odla sellerifrö vid en temperatur på 18-25C. Med jämna mellanrum måste jorden lossas och vattnas, och växterna måste tunnas ut. Selleri älskar ljus, för att få en utmärkt skörd behöver du bra belysning. Selleri kräver särskild vård (precis som persilja). Det rekommenderas inte att övervattna selleri. Så att det under blomningen inte torkar ut och inte påverkas av morotspsyllid. Det rekommenderas att odla sellerisorter hemma: "Snow Globe ”, ”Delikatess”, ” Gribovsky” och ”Yablochny”.​

Hur man odlar dill

Efter två dagar tas cellofanen bort och behållaren placeras på fönsterbrädan på en permanent plats i ljuset.

Rödkålsgroddar har inte bara ett vackert dekorativt utseende och en lite kryddig doft, de är fräscha, saftiga, de passar perfekt i olika sallader, till exempel, morötter med rödkålsblad kompletterar varandra, och en sådan sallad kommer att vara användbar för alla. Du kan också lägga till rödkålsgroddar i soppor och kassler. Du kan lägga till det i mycket små mängder till fruktsallader, vilket gör dem mer pikanta. Rödkål växer inom elva dagar.

​På stormarknadshyllorna kan du hitta krukor och skålar med olika färdiga grönsaker - persilja, sallad, lök, koriander. Men processen att odla dina favoritgröna grödor på din fönsterbräda är så enkel och spännande att även en nybörjare kan bemästra det. Nu när dagssolen har börjat värma mer och mer kan varje hemmafru skapa en miniträdgård i sitt kök eller inglasade balkong.

Dessutom växer salladslök till exempel lätt från en glödlampa till fjädrar i vanligt vatten.

Hur man odlar lök

​Om lerkrukor används för att odla växter, behövs mer fukt. Om behållaren för odling är plast, måste du vattna frukterna mindre ofta.

​För att skörda en tjock skörd måste du följa några grundläggande trädgårdsmästarregler:

Odla lök i vatten

Dill i trädgården är lika populär som persilja. Dill kan växa i vilken jord och behållare som helst och kommer också bra överens med andra växter. Efter sådd bör dillfrön täckas med jord. Den första skörden kan skördas om 2 veckor, och vacker och tjock grönska kommer att växa om en månad.

​För att plantera grönska behöver du bra jord, det kan vara svart jord, jord från trädgården eller speciella jordblandningar, som kan köpas i en blomsteraffär. Denna jord innehåller olika gödningsmedel och är helt fri från skräp. Dessutom, till skillnad från jord från en trädgård, har jord från en butik inte skadedjur eller larver som livnär sig på ditt arbete. Låt oss titta på flera typer av grönska som hemmafruar oftast planterar hemma

Hur man odlar vattenkrasse

Naturligtvis är gröna mycket lättare att odla jämfört med frukter, de är inte så nyckfulla. Dessutom kan den odlas inte bara på vintern, utan även under andra tider på året, när du inte har en egen trädgård eller sommarstuga. Om du har trädgårdsandan i blodet kan du lugnt börja plantera din hemträdgård på fönsterbrädan. Tyvärr finns det inte tillräckligt med utrymme på fönsterbrädan för att plantera många växter, så du måste välja. Om du inte har någon erfarenhet av att plantera grönska hemma kan du börja med enkla växter. Du kan odla salladslök, persilja, dill, spenat och andra på fönsterbrädan. Sådana växter är inte alls nyckfulla - det viktigaste är att de får tillräckligt med fukt och ljus, så en fönsterbräda är ett idealiskt alternativ.

Dill är en mycket opretentiös växt, den är väldigt lätt att odla. Dill kan sås i lådor utspridda med andra växter. Dillfrön är helt enkelt lätt täckta med jord. De första skotten kan fås efter 2 veckor; efter en månad växer fullfjädrad grönska.

Det är bäst att vattna grodda grönsaker från en vattenkanna mycket noggrant så att de inte dör.​

Utöver de ovan nämnda gröna kan du även odla alfalfa, solrosor, bönor, amarant i krukor på fönsterbrädan.

Hur man odlar spenat

En grönsaksträdgård på fönsterbrädan kommer alltid väl till pass när du ska smaksätta en sallad eller soppa med en nypa färska örter, eller när du behöver ge ett sofistikerat utseende till en vanlig rätt. Om du odlar persilja, salladslök och spenat hemma kommer du inte bara att ge dina kulinariska mästerverk ett elegant utseende, utan också lägga till en del smak och vitaminer till din familjs kost. Vilka andra vitaminrika grönsaker kan du snabbt odla till bordet? Så vi kommer att välja grödor som har den kortaste växtsäsongen och som inte kräver särskild skötsel

Strö lite gurkfrön jämnt på våt gasväv, lägg den i en plastbehållare, täck med gasväv och vatten regelbundet, efter en vecka kläcks fröna och börjar växa. Växternas rötter, och särskilt grönsaker, behöver inte luft i jorden och närvaron av mineralgödselmedel; huvudsaken är att groddarna får ljus och luft och inte drunknar i vatten.

Grönt på fönsterbrädan

Mini grönsaksträdgård på fönsterbrädan: framgångens hemligheter

När du planterar grönska på fönsterbrädan behöver du inte använda trädgårds- eller trädgårdsörter. Sådan jord kan vara förorenad av olika insekter som livnär sig på frön och frukter av ogräs. Det är bättre att köpa färdiga jordblandningar i butiken; de är helt rena och innehåller de nödvändiga komponenterna för korrekt och aktiv tillväxt av grönska.

• Den mest gynnsamma platsen för att odla vattenkrasse anses vara den nordöstra sidan. För god tillväxt och täta frukter rekommenderas det att använda krukor eller lådor. Fröna planteras till ett djup av 1 cm. Efter sådd bör jorden vattnas rikligt, men inte tillåta överskott av fukt. De första skotten kommer att märkas efter 7 dagar, och efter 2 - 3 veckor kommer de första kronbladen att dyka upp. Efter att den första skörden har skördats måste jorden gödslas med mineraler, då börjar sallaten växa aktivt. Det är bättre att välja sorter som "Pepper" och "Broadleaf" som frön.
• Dill på fönsterbrädan
• Persilja är en oersättlig och aromatisk smaksättare för rätter, som innehåller många vitaminer som är gynnsamma för hälsan. Persilja kan odlas på en fönsterbräda på två sätt: att så frön eller odla rotfrukter.
• Grönt på fönsterbrädan

Spenat hemma bör odlas på fönster på södra, västra, sydvästra sidan. Spenat sås i januari - februari. Före sådd måste spenatfrön blötläggas och sedan torkas. Spenatfrön är inte begravda särskilt djupt i jorden, med beräkningen av 20-30 frön per 1 m2. Den mest gynnsamma jorden för spenat är humus, torvjord, sand (2:2:1) Den gynnsamma temperaturen för att odla spenat är 15-19C. Spenat behöver tillräcklig, men inte överdriven, vattning. Rummet där spenat odlas måste ha frisk luft. Efter sådd, efter 2 veckor, måste plantorna matas med komplexa mineralgödselmedel (som innehåller kväve, fosfor, kalium). Det ska finnas tillräckligt med belysning. Färska gröna kan fås på 1-1,5 månader. Det rekommenderas att odla spenatsorter hemma: "Victoria", "Virofle", "Godri", "Fatty-leaved", "Gigantic", "Mazurka", "Melody", "Tarantella".

• ​Helst bör temperaturen för växttillväxt vara 15-17 grader; på en varmare plats växer grönt lite snabbare.​
• ​En liten behållare (upp till 10 cm), eventuellt i plast, med hål i botten.​
• Unga rädisablad smakar väldigt likt en riktig rotfrukt, kanske till och med lite kraftigare. De kompletterar perfekt sallader, kött- och fiskrätter och ger dem en pikant smak. Du behöver inte ens lägga till peppar! Rädisgroddar äts bäst färska i sallader och på kesomackor, men du kan lägga dem till varma rätter som soppor och kassler. Rädisa groddar växer på sex dagar

Såklart du kan. Plantera fröna i kokostabletter. Och blötlägg dem i en näringslösning. Sedan kan du hänga dessa tabletter med växter över lösningen så att rötterna sänks ner i den. Glöm bara inte att markera.

Övervaka noggrant temperaturen i huset. När den första skörden dyker upp finns det ingen anledning att klippa den nära rötterna. Det är bättre att skära av några av kronbladen från varje buske. Således kommer växterna att växa igen och glädjas åt en ny skörd. Att följa enkla regler hjälper dig att ha färska och naturliga grönsaker i ditt hem när som helst på året, som kommer att dekorera alla rätter, tillföra sommarens fräschör och glädja ögat varje dag.

Vilka gröna kan odlas på en fönsterbräda?

Vad skönt det är att nypa av en fräsch doftande kvist persilja eller en fjäder salladslök och genast smula ner det hela till en fräsch sallad.

Ett hus på landet är underbart. Men alla har inte turen att äga sex förorts tunnland. Men alla har rumsfönsterbrädor till sitt förfogande.

Först, en kort lista över saker du behöver beväpna dig med:

Behållare för plantering (inte särskilt djupa krukor eller plastlådor);
. högkvalitativ jord (kan köpas i en blomsteraffär);
. en sprayflaska och en vattenkanna med små hål för vattning.

1. Salladslök- en idealisk växt för en trädgård: den växer snabbt och är lättskött. Använd en vanlig lök som har gröna groddar i toppen. Fyll den förberedda behållaren med jord till ungefär halvvägs. Efter att ha komprimerat den något, kommer lökarna att planteras nära varandra, men ytligt - ungefär en halv glödlampa. Omedelbart efter plantering, vattna ordentligt med sedimenterat vatten. Under de följande dagarna, vattna sparsamt för att förhindra att lökarna ruttnar. Du behöver inte vänta länge på skörden. Om cirka 10-12 dagar kan du redan nypa av de gröna fjädrarna.

2. Persilja Hemma är det enklaste sättet att få det från högkvalitativa rötter, som kan köpas i vilken grönsaksbutik som helst. Huvudsaken är att de apikala knopparna vid rötterna bevaras - kraftigt beskurna växter kommer inte att producera grönska. Efter att ha fuktat jorden väl i en låda eller blomkruka, plantera rötterna där och strö topparna med jord. Persilja är inte rädd för kallt väder, så den kan odlas även i ett svalt och inte särskilt upplyst rum. Vattna när det översta lagret av jord torkar ut.

3. Pepparmynta(eller något annat) känns bra på fönsterbrädan. När det gäller jorden och behållaren - samma rekommendationer som för växterna som beskrivs ovan. Frön är lämpliga för nästan alla sorter. Så dem i en liten kruka och ställ dem på en solig plats. Glöm inte att vattna regelbundet, särskilt på sommaren, så att jorden i krukan inte torkar ut. När löv dyker upp på växten kan de användas för att dekorera desserter och mojitos. Tillsätt torkade blad till teet.

4. Vattenkrasse, som lök, är extremt opretentiös och ganska tidigt mognad: redan 2-3 veckor efter uppkomsten av skott kommer du att vara nöjd med färska och otroligt friska gröna. Vi förbereder krukor och jord på samma sätt som för lök. Det är viktigt att köpa bra frön (var uppmärksam på utgångsdatum!). Så kornen sparsamt och strö över jord som inte är mer än 0,5 cm Vattna i tid, vattenkrasse tål inte uttorkning ur jorden. Och så att det alltid finns grönt på bordet, rekommenderas att så ytterligare en portion vattenkrasse var 7-10:e dag.

5. Sallad lite mer nyckfull och krävande än tidigare växter. Om fönstren inte vetter mot söder och fönsterbrädan inte är fylld med tillräckligt med ljus kan bladsallaten behöva ytterligare belysning (t.ex. ett lysrör), eftersom den är väldigt ljusälskande. Efter att ha sått frön (precis som vattenkrasse) bör du aldrig låta jorden torka ut. Och en viktig punkt till: salladsplantor måste tunnas ut så att plantorna är 2-3 cm från varandra. Om alla villkor är uppfyllda kommer de första bladen att samlas in om en och en halv månad.

På samma sätt kan du odla ruccola, basilika, spenat och selleri på fönsterbrädan.

Men kom ihåg en gyllene regel: när du odlar "fönsterbrädan" är det mycket viktigt att tänka på något bra, positivt. När allt kommer omkring känner växter, precis som människor, energiflödet som kommer från dig. Bli inte avskräckt om det går fel första gången. Och skyll inte på frön av dålig kvalitet, dålig jord eller för ömtåliga groddar. Försök igen. Du kommer definitivt att lyckas!