Omletă fără ulei la cuptorul cu microunde. Omletă la cuptorul cu microunde - rețete dovedite. Cum să gătești corect și gustos o omletă în cuptorul cu microunde. Omleta cu bacon la cuptorul cu microunde

Ce să gătești la micul dejun

omletă în cuptorul cu microunde

11 minute

130 kcal

5 /5 (1 )

Toată lumea este obișnuită cu faptul că o omletă trebuie gătită într-o tigaie. Însă dimineața nu este întotdeauna timp să stai la aragaz și să-l controlezi pentru a le hrăni celor dragi un mic dejun gustos și satisfăcător. Omleta în cuptorul cu microunde este o economie excelentă de timp. Prepararea lui necesită un minim de ingrediente și un minim de timp pentru gătit activ.

Omletă într-o cană în cuptorul cu microunde

Ustensile de bucătărie: tel, cuptor cu microunde, bol, cană pentru microunde.

Ingrediente

Etape de gătit

Această omletă este perfectă pentru micul dejun pentru copii, deoarece este preparată fără o picătură de grăsime sau aditivi inutile.

Reteta video de omleta la cuptorul cu microunde

În acest videoclip vei afla o rețetă de omletă la cuptorul cu microunde pentru un copil.

Omletă în cuptorul cu microunde. Cum să gătești o omletă în cuptorul cu microunde? | În 60 de secunde

Omletă în cuptorul cu microunde? Este cu adevărat posibil acest lucru? Da, da, și iar da!
Gătitul unei omlete în cuptorul cu microunde este foarte ușor. Mai mult, se prepară fără o picătură de ulei sau grăsime, ceea ce va fi apreciat în special de cei care slăbesc. Deci, cum să gătești o omletă dietetică foarte gustoasă în cuptorul cu microunde?

Reţetă:
- 2 oua
- 3 linguri. lapte
- sare, piper (dupa gust)
— Legume/ciuperci/crnați/șuncă (opțional)
Spargeți 2 ouă într-un castron adânc și apoi bateți-le bine. Adăugați 3 linguri la ouăle bătute. lapte. Asezonați cu sare și piper. Amesteca bine. În principiu, omleta este deja gata de coacere, dar o puteți completa cu alte produse. De exemplu, roșii, șuncă, ciuperci sau altele. Alege ce iti place mai mult. Se toacă legumele și se amestecă cu amestecul de ouă. Coacem omleta timp de 7 minute la 50% putere (eu am un cuptor cu microunde putere de 900 W). Omleta finită poate fi stropită cu ierburi sau brânză. Poftă bună!

Muzică: http://www.purple-planet.com/

https://i.ytimg.com/vi/0W0eqLnyP0M/sddefault.jpg

https://youtu.be/0W0eqLnyP0M

2015-11-11T17:04:14.000Z

Omletă la microunde cu spanac

Timp de gătit: 14 minute.
Numar de portii: 1.
Ustensile de bucătărie: mixer sau tel, pungă de plastic, bol, cuptor cu microunde, vase cu microunde.

Ingrediente

Etape de gătit

Omletă la microunde cu brânză și cârnați

Timp de gătit: 11 minute.
Numar de portii: 2.
Ustensile de bucătărie: tel, bol, vase cu microunde, cuptor cu microunde.

Ingrediente

Etape de gătit

Poftă bună!

Reteta video de omleta cu lapte la cuptorul cu microunde

Acest videoclip cu rețetă vă va arăta cum să faceți o omletă la cuptorul cu microunde cu lapte.

SUPER MIC dejun! OMLETĂ RAPIDĂ la cuptorul cu microunde CU CÂRNAȚI, BRÂNZĂ, ROȘII. Simplu și satisfăcător!

In acest video va voi impartasi o super reteta de preparare a unei omlete RAPIDE CU CERNATI, BRÂNZĂ, ROȘII. Acest fel de mâncare se prepară foarte repede și iese foarte, foarte gustos. Perfect pentru o masa de sarbatori sau doar pentru a te rasfata! Incearca-l!
ABONAȚI-VĂ LA CANALUL MEU - https://www.youtube.com/channel/UCEBh2VGbGnTvrmdSUJwwmvg?sub_confirmation=1
MANIC PE KEFIR CU FRUCTE - reteta de placinta. Simplu, rapid, delicios https://youtu.be/LitixTmnRmg
ROȘII CU BĂCĂTAR, IERBE ȘI USSturoi - O GUSTOARE SĂNĂTOSĂ ȘI GUSTOSĂ. Rețetă simplă https://youtu.be/XThL8cAjZ7U
BOMBĂ!!! ROLODE PITA VASCH CU BRÂNZĂ ȘI ROȘII PE GRĂTAR SAU TAVII! https://youtu.be/Uuisv-RrUzU
SUPER Mâncare!!! OUĂ ÎN CHIFLA CU CÂRNAȚI, BRÂNZĂ, ROȘII. INFERIOR DE SAUSTOS! RECOMAND CU FOND! https://youtu.be/54TUHaU1a60
ACHMA ESTE UN SUPER MANC!!! BOMBĂ PE MASĂ! Cu lavash si branza. O varietate de khachapuri https://youtu.be/mwsk0tEt4i8
SUPA DE BRÂNZĂ cu cârnați și brânză topită! Delicios!!! https://youtu.be/xwOJPk4M354
SUPER LAVASH cu branza la gratar - un preparat excelent pentru gratar! https://youtu.be/i6GRmEz0Yno
SALATA DE FICAT DE COD sau aperitiv in tartalete. Delicios!!! https://youtu.be/bt5XiOwJYo8
GLAZA DE CIOCOLATA SUPER gustoasa si rapida - se pregateste repede! https://youtu.be/ruYyLRRHJq4
Sos Bechamel - Bun de lins cu degetele. Reteta https://youtu.be/J5kFldfM84M
Julienne de ciuperci cu champignon si sos Bechamel. Reteta este buna de lisat cu degetele!!! https://youtu.be/Z75cA4VP-Ug
Dovlecei prăjiți cu roșii, ardei, brânză și sos de usturoi.Rețetă de aperitiv pentru lingeri degete https://youtu.be/hLHruqpEctA
Secretul marinatei de ceafă de porc în 2 ore și secretele grătarului https://youtu.be/tzc7QCToSNI
Supă rapidă de mazăre cu coaste afumate https://youtu.be/VGurjcToAK8
Pizza rapida cu aluat foietaj. Delicios! Rețetă - Se lingă degetele bine https://youtu.be/Fx_QklxaUGY
SUPER MOD DE A CONGELA VERZI PENTRU IARNA. Verdețuri în rulouri, cârnați https://youtu.be/IMPHsZhdF4E
Aperitiv - ouă umplute cu macrou și brânză. Reţetă. Delicios - îți vei linge degetele! https://youtu.be/zyu_17Kajr0
Placinta in vrac cu mere - O PLAINTA MINUNE! UNIUNE!!! UTIL CA PINTA! https://youtu.be/43lLju6_nPU

Salutare, cititori curiosi ai blogului meu. Dacă aveți puțin timp dimineața și aveți nevoie să pregătiți micul dejun pentru întreaga familie, nu vă panicați. Nu vei rămâne foame. Puteți pregăti foarte repede un fel de mâncare sănătos și satisfăcător. Astăzi m-am hotărât să vă spun cum să faceți o omletă la cuptorul cu microunde. Și chiar am mai multe opțiuni de rețete cu fotografii și videoclipuri pregătite pentru tine.

Apropo, mi-a plăcut să experimentez cu omlete – așa că le-am gătit. O adevărată clătită cu ou cu șuncă și brânză topită. Amintește de pizza dacă mai adaugi roșii și brânză. Mâncat în exces :)

Cuvântul „omletă” este de origine franceză. Dar nimeni nu poate spune fără echivoc că francezii au fost cei care au inventat acest fel de mâncare. Cred că este puțin probabil să reușim vreodată să-l găsim pe adevăratul inventator al omletei. La urma urmei, aproape fiecare țară are propria rețetă pentru prepararea acestui fel de mâncare.

Dacă un astfel de fel de mâncare este gătit într-o tigaie, va avea un dezavantaj semnificativ. Se va dovedi prea gras, ceea ce nu este foarte bun. Și într-un cuptor cu microunde vei putea pregăti alimente dietetice, petrecând foarte puțin timp.

Valoarea nutritivă a unei omlete în cuptorul cu microunde este de 130,6 kcal la 100 g de vas. Conține 10,1 g de proteine, 8,9 g de grăsimi și 1,7 g de carbohidrați

Pentru a vă asigura că totul decurge fără „surprize”, amintiți-vă următoarele reguli. Vă vor ajuta să pregătiți o omletă minunată:

Trebuie să gătiți din ouă proaspete - nu cumpărați un produs vechi de o săptămână. Deși termenul de valabilitate este de 2 săptămâni, nu prea am încredere atunci când au stat atât de mult timp în magazin.
Omleta va deveni pufoasă dacă o gătiți din ouă răcite. Scoate-l din frigider, fierbe-l imediat. Și dacă tocmai l-ați adus de la magazin, puneți-l la congelator pentru 5-7 minute. Și abia apoi gătește.
Pregătiți o omletă cu lapte. Datorită acestui lucru, va fi luxuriant, poros și moale. Dar nu exagera. Dacă adăugați prea mult, vasul nu va crește.

Omletă la cuptorul cu microunde - rețetă cu fotografii

Avantajul gătirii la micra este că vasul nu se va arde ca într-o tigaie. Desigur, dacă nu îl porniți timp de o jumătate de oră și uitați. Dacă se întâmplă acest lucru, citiți articolul „”. cu siguranta va trebui sa il spal :)

Să începem prin a face o omletă clasică:

4 oua;
150 ml lapte;
10 g unt;
2 linguri. făină;
condimente la discreția dvs.

Rupeți ouăle într-un castron adânc, bateți-le cu un mixer timp de 1,5-2 minute. Apoi adaugam aici faina si laptele continuand sa batem amestecul cu mixerul la viteza medie. Sarați această masă și adăugați condimente după gust.

Ungeți ușor tigaia cu ulei și turnați amestecul de ouă în ea. Nu uitați doar că nu trebuie să-l umpleți până la refuz. În timpul procesului de gătire, omleta va crește mai întâi intens, apoi se va așeza ușor.

Setați cuptorul la putere maximă și puneți forma acolo timp de 2 minute. Dar amintiți-vă, prieteni, că în cazul dumneavoastră ora poate fi diferită. Acest indicator depinde de puterea cuptorului cu microunde, așa că ghidați-vă de caracteristicile asistentului dumneavoastră de bucătărie.

Omletă într-o cană

Daca faci aceasta varianta, atunci iti va fi usoara reteta clasica de oua cu lapte.

Ingredientele principale de care veți avea nevoie:

ou;
2 linguri. brânză tare rasă;
10 g unt;
2 linguri. lapte;
sare + piper macinat;
o bucată de pâine.

O opțiune excelentă pentru umplutură ar fi legumele (roșii, ardei gras, morcovi) și ierburile. Dacă doriți, puteți pregăti acest fel de mâncare cu cârnați sau șuncă. Rezultatul este un mic dejun foarte gustos si satios.

Topiți untul într-o ceașcă - pentru a face acest lucru, puneți-l la cuptorul cu microunde timp de 10 secunde. Bate oul cu o furculita si combina cu laptele. Se adauga apoi branza rasa, legumele tocate si feliile de sunca. Se sare amestecul și se asezonează. Și pune toată această masă într-o cană. Adăugați aici o felie de pâine mărunțită.

Pune vasele în cuptorul cu microunde. Setați puterea maximă și setați cronometrul la 3-4 minute. Apoi scoateți ceașca din cuptorul cu microunde și întoarceți-o cu susul în jos peste o farfurie plată. Omleta este gata. S-a dovedit nu numai gustos, ci și frumos - forma unui astfel de fel de mâncare este minunată. Apropo, acest videoclip vă va ajuta în complexitatea pregătirii unei omlete

Omletă cu proteine

Acest fel de mâncare poate fi consumat chiar și de cei care suferă de pancreatită. Și este la cerere în rândul sportivilor.

Ingrediente necesare:

1 lingura. lapte;
3 oua;
sare + piper negru măcinat;
verdeturi (la discreția dumneavoastră).

Separam galbenusurile de albusuri, apoi batem pe acestea din urma cu un mixer pana devine spuma. Adaugă lapte aici. Se adaugă și se condimentează amestecul. Apoi, adăugați verdeață tocată mărunt la amestecul de proteine. Amesteca totul bine.

Puneți amestecul într-un recipient pentru microunde și acoperiți cu un capac. Setăm puterea la 500-600 W, pe cronometru pentru 3 minute. Mâncarea este gata: savurați-vă omleta! 🙂

Omletă într-o pungă

Cum să gătești acest fel de mâncare fără lapte și fără ustensile speciale? Doar înlocuiește laptele cu apă (ai nevoie doar de puțin) și găsește o pungă rezistentă la căldură.

4 linguri. apă (sau lapte);
3 oua;
½ ceapă medie;
80 g cârnați fierți;
½ parte brânză topită.

Rupeți ouăle într-o pungă, închideți-o și agitați-o. Adăugați lapte și agitați din nou. Legați punga și puneți-o în cuptorul cu microunde. Gatiti la 620 W timp de 3 minute.

Intre timp se toaca marunt ceapa si se taie carnatii fierti in cubulete. Răziți brânza procesată pe o răzătoare grosieră. După 3 minute, scoateți punga din cuptorul cu microunde. Omleta va fi pe jumătate gata, rămâne doar să adăugați toate celelalte ingrediente. Agitați bine din nou punga pentru a amesteca ingredientele.

Leagă pactul într-o fundă, coboară puțin aerul și mai gătește încă 3 minute. Pune totul într-o pungă termorezistentă. Adăugați ouăle ușor bătute și apă, apoi sărați amestecul. Amesteca totul bine. Și iată un videoclip care arată cum să gătești o omletă într-o pungă.

Când scoateți punga, lăsați omleta să se răcească puțin, altfel vă puteți arde la deschidere.

Omletă ca la grădiniță

Pentru 3 ouă ai nevoie de aproximativ un pahar de lapte. Amestecul trebuie sărat și amestecat până la omogenizare. Dar sub nicio formă nu ar trebui să-l învingeți. Ungeți interiorul formei de sticlă cu unt înmuiat și turnați amestecul în ea. Acoperiți partea de sus a vasului cu un capac și puneți-l în cuptorul cu microunde. Setați puterea la 450 W și setați temporizatorul la 20 de minute. După gătit, nu vă grăbiți să scoateți imediat vasul. Așteaptă o clipă.

Omletă pentru un copil de 1 an

Când gătești pentru copilul tău, fii conștient de pericolele care există. Principala este utilizarea laptelui. Ei bine, în primul rând, copilul poate avea o reacție la lactoză. În al doilea rând, pentru ficatul unui copil, mult lapte gras este o povară mare. Prin urmare, atunci când pregătiți terci sau alte feluri de mâncare pentru bebeluș, asigurați-vă că diluați laptele cu apă. Proporția recomandată este de 1:1. Și în plus, consumul unui număr mare de ouă pune foarte mult stres asupra ficatului.

Și atunci când gătiți pentru bebeluși în cuptorul cu microunde, trebuie să acordați o atenție deosebită alegerii felurilor de mâncare. Trebuie marcat. Doar așa poți fi sigur că vasele sunt sigure pentru copilul tău. În rest, metoda de gătit este aceeași ca după rețeta clasică pe care am scris-o mai sus.

Fiecare mamă știe că ora dimineață zboară, așa că opțiunile de mic dejun ar trebui pregătite din timp.

Dificultățile apar atunci când părinții nu au timp să pregătească mâncarea bebelușului: aici vine în ajutor un preparat simplu și rapid numit omletă cu ouă.

De-a lungul mai multor secole, bucătari celebri au venit cu un număr mare de rețete de omlete, dintre care cele mai simple vor ajuta la hrănirea unui copil și a unui adult.

Pentru organismul unui copil în creștere, obținerea zilnică de calorii și elemente esențiale este un criteriu important.

După cum știți, ouăle au o gamă largă de vitamine și minerale care vă ajută să vă saturați dieta.

În loc să prăjească, părinții folosesc metoda cu abur de preparare a unei omlete în cuptorul cu microunde, care este prezentată în detaliu cu o fotografie:

Pregătiți-vă ingredientele. Conform rețetei tradiționale pentru o omletă, ingredientele sunt luate în proporție de 1 ou pe 1 coajă de lapte, ceea ce este egal cu 2 linguri.
Pentru un copil sub 1 an, 1 ou este suficient; copiii mai mari pot folosi 2 ouă.
Aveți nevoie, de asemenea, de sare, sticlă pentru cuptorul cu microunde și un tel de mână. Dacă folosiți un mixer în loc de un tel, vasul va deveni pufos și înalt.
Rupeți ouăle, adăugați sare. Amestecați ușor cu un tel de mână sau cu un mixer până când se formează spumă. Pentru copiii mici, este mai bine să nu adăugați condimente.
Când masa are o consistență omogenă, trebuie să adăugați lapte. Este mai bine să faceți acest lucru treptat și fără probleme, pentru a nu stropi lichidul pe masă.
Un recipient înalt de sticlă pentru cuptorul cu microunde trebuie umplut cu 1/3 din volumul total. Această abordare va preveni scurgerea omletei din bol.
Containerul se pune in aparat si se porneste la o putere de 800 W. La această putere, omleta va fi gătită în 2 minute. Dacă reduceți puterea la 400-600 W, va dura 5 minute.

Vasul finit crește în dimensiune și devine înalt și pufos.

Se servește la micul dejun sau la gustarea de după-amiază cu ceai, compot și pâine. În fotografie puteți vedea cât de înaltă este omleta.

Reteta pentru o omleta pufoasa de albus

Folosirea albusurilor garanteaza aproape intotdeauna un rezultat pufos, spongios. Același lucru este valabil și pentru o omletă: o omletă făcută cu albușuri bătute corespunzător va fi mâncată cu bucurie de copii și adulți.

Inainte de a prepara o omleta cu proteine, uita-te in frigider – poate ca au mai ramas cateva proteine dupa prepararea patiseriei.

Urmați următoarea rețetă:

Pentru un fel de mâncare pufos, înalt, aerisit veți avea nevoie de aproximativ 6-10 albușuri.
Această rețetă va veni la îndemână după Paște, când în aluatul cu unt se pun doar gălbenușuri. Cea mai pufoasă opțiune va fi făcută din 10 proteine.
De asemenea, trebuie să luați 10 linguri de lapte, sare după gust și puțin unt pentru a unge tava.
Albușurile reci se transferă într-un bol de sticlă - este indicat ca acesta și telul să fie și ele reci.
Este mai bine să folosiți un mixer sau un blender - dispozitivele vă vor ajuta să bateți rapid amestecul cu sare.
Puteti incepe sa bateti albusurile la viteza mica, iar dupa cateva minute il cresteti. Masa ar trebui să fie albă ca zăpada și densă.
Pune mixerul deoparte și ia o lingură. Adăugați lapte câte 1 lingură și amestecați.
Este mai bine să gătiți într-o tigaie antiaderentă. Topiți untul și întindeți masa de proteine. Acoperiți cu un capac și gătiți timp de 15 minute. Dacă este posibil, omleta poate fi răsturnată.

Este potrivit să stropiți vasul finit cu brânză tare sărată - atunci veți obține o masă vâscoasă și gustoasă numită omletă proteică.

Important! Înainte de a transfera vasul pe o farfurie, ungeți-l cu ulei, apoi omleta va fi și mai gustoasă.

Chiar și un copil poate face o astfel de omletă: dacă știi să folosești un mixer, poți obține un mic dejun gustos și hrănitor.

Reteta in cana cu si fara lapte

Recent, rețetele rapide au fost la cerere în rândul oamenilor ocupați: economisesc timp, în timp ce saturează organismul cu nutrienți și pot satisface foamea.

Notă! Puteți pregăti un fel de mâncare într-o ceașcă folosind un cuptor cu microunde: cana trebuie să fie din material adecvat.

Există mai multe opțiuni simple pentru prepararea unei omlete într-o cană: acestea pot fi împărțite în rețete cu și fără lapte:

Etapă	Cu lapte	Fara lapte
Ingrediente	2 ouă, 2 linguri lapte, roșii, brânză tare rasă, unt	2 oua, o felie de bacon, rosii, branza procesata sau carnati, unt
Batea ouălor	Ouăle trebuie bătute bine cu laptele.	Bate ouăle cu condimente și sare
Tăierea produsului	Roșia trebuie tăiată în cuburi	Roșii și slănină tăiate după dorință
Pregătirea	Toate ingredientele se amestecă, se pun într-o cană și se gătesc la putere medie timp de 3 minute. Omleta delicioasă este gata	Puneți ingredientele amestecate într-o cană și puneți la microunde timp de 2 minute. Pe măsură ce produsele cresc, puterea poate fi făcută mai mult sau mai puțin

Conținutul de calorii și cum altfel poți găti

Nutriționiștii spun că 100 de grame de omletă cu ouă conține 154 de calorii.

În același timp, în timpul gătirii în ulei vegetal, conținutul de calorii crește, iar o omletă cu aburi are un conținut caloric mai mic.

Mai multe opțiuni pentru cum altfel puteți pregăti acest preparat tradițional pentru micul dejun:

Aburit: pentru gătit veți avea nevoie de un multicooker; pe grătarul superior se pune folie pentru abur, unde se toarnă masa de ouă - puteți adăuga legume dacă doriți.
Într-o pungă: se bat ouăle cu laptele și se toarnă într-o pungă, punându-le în apă clocotită pe aragaz timp de 20 de minute.
Opțiune de dietă: se face folosind un cuptor la temperatură scăzută.
Într-un pahar: după bătătura tradițională, masa se pune într-un pahar cu pereți groși și se pune într-o cratiță cu apă pe o cârpă, gătind sub capac până fierbe apa.

Opțiunile pentru prepararea unei omlete se extind datorită metodelor de tratare termică a ouălor, precum și prin adăugarea altor ingrediente. Alege cea mai bună rețetă pentru tine și gătește-o la micul dejun.

Video util

Omleta aburită în cuptorul cu microunde este una dintre opțiunile mele preferate de mic dejun! Această omletă se prepară rapid, iese foarte pufoasă, fragedă și gustoasă. Această rețetă de omletă este, de asemenea, foarte bună, deoarece puteți adăuga opțional ierburi, bucăți de cârnați, brânză și legume.

Cel mai important lucru în prepararea unei omlete este să respectați proporțiile, și anume: pentru 1 ou de pui trebuie să luați 2 linguri. lapte. Obisnuiesc sa gatesc aceasta omleta in portii, calculul este si el simplu: 2 oua de mana.

Să pregătim toate ingredientele pentru gătirea unei omlete cu aburi la cuptorul cu microunde.

Rupeți ouăle într-un castron. Adăugați piper măcinat. De asemenea, puteți adăuga condimentele preferate.

Adăugați sare după gust.

Bateți ouăle cu condimente.

Se toarnă laptele în ouă. Bateți din nou amestecul cu un mixer.

Într-o formă potrivită pentru cuptorul cu microunde, topește 15 g de unt punând forma în cuptorul cu microunde timp de un minut.

Se toarnă amestecul de ou-lapte în forma cu untul.

Capacul pe care il vom folosi pentru a acoperi forma trebuie uns din interior cu untul ramas pentru ca omleta sa nu se lipeasca la crestere in timpul procesului de gatire.

Acoperiți tigaia cu amestecul de omletă cu un capac.

Puneți forma în cuptorul cu microunde. Coacem omleta timp de 2 minute la 800 W.

IMPORTANT! Dacă nu doriți să adăugați brânză, ierburi sau alte ingrediente, atunci pur și simplu gătiți omleta timp de 4 minute.

Între timp, se rade brânza pe o răzătoare medie și se toacă mărunt pătrunjelul.

Scoatem forma cu omleta din cuptorul cu microunde. Omleta s-a așezat doar deasupra; înăuntru este încă lichidă. Pune brânza și pătrunjelul în tigaie.

Amesteca totul bine cu o furculita.

Punem forma cu omleta inapoi in cuptorul cu microunde, acum pentru 3 minute, nu uitati sa acoperiti forma cu un capac.

După 3 minute, scoateți forma cu omleta. Așa a ieșit omleta noastră.

Transferați omleta aburită pregătită în cuptorul cu microunde pe farfurii porționate și serviți fierbinte la micul dejun.

Pofta buna si mic dejun delicios pentru tine!