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健康的なサラダ、特性、レシピ。 適切な栄養を摂るサラダ: おいしいレシピ 健康的なサラダのレシピ

シンプルで美味しく満足感のあるチキンのサラダ「オブジョルカ」をぜひ試してみてください。 このサラダにはいくつかの種類がありますが、これが最もシンプルで最も民主的です:)

鶏肉、にんじん、玉ねぎ、きゅうりのピクルス、にんにく、サラダ油、塩、こしょう、マヨネーズ

誕生日に何を料理しますか? 写真付きのこのレシピを使って、誕生日においしいお祝いチキンサラダを作りましょう。 誕生日サラダのレシピはシンプル、簡単、安価でオリジナルです。 そしてこの料理はすぐに調理されます。 お子様の誕生日のお子様サラダとしても最適です。 そして大人もその味、美しさ、独創性を高く評価するでしょう...自分自身を助けてください!

チキンフィレ、卵、リンゴ、新鮮なキュウリ、マヨネーズ、レモン汁、トマト、野菜

すでに予期せぬゲストが来ていますか? まあ、彼らを手放してください、私たちはゲストがいつでも喜んでいます:) クルトン入りのカニサラダ「インスタント」。 上! そしてすでにテーブルの上にあります!

カニカマ、クルトン、コーン缶、白菜、ハードチーズ、マヨネーズ、にんにく、塩、粗びき黒こしょう

インスタントサラダ! 予期せぬゲストがコートを脱いでテーブルに座る頃には、ボリュームたっぷりのおいしい前菜がすでに用意されています。 ゲストが来なかった場合は、自分でスプラットサラダを用意してください;)

スプラット缶詰、コーン缶詰、豆缶詰、ハードチーズ、ニンニク、クルトン、ハーブ、マヨネーズ

ミモザサラダは新しいレシピではないと言う人もいるでしょう。 はい、でもこのサラダは美味しくて、美しくて、そしてなんだか陽気ですらあります。 気分が「雨」になった場合は、ミモザサラダの助けを借りて修正しましょう。 そして、ジャガイモだけでなく、リンゴとチーズを使ってミモザを調理する方法を今から説明します。

いわし缶詰、さんま缶詰、玉ねぎ、じゃがいも、バター、マヨネーズ、卵、りんご、ハードチーズ、ねぎ

おいしいサラダは休日の食卓に欠かせないものです。 野菜、卵、ソーセージで作られた「マイパラダイス」サラダは、オリヴィエ好きにはたまらない一品です。

スモークソーセージ、茹でたジャガイモ、茹でた人参、キュウリのピクルス、卵、グリーンピースの缶詰、ハードチーズ、マヨネーズ

ナポリサラダのレシピは、休日のテーブルを素敵に飾るだけでなく、美味しくて簡単に準備できる料理です。 この料理の 2 番目の名前がサラダ「8 層」である理由を推測するのは難しくありません。誕生日にこのサラダを準備し、新年のサラダを選ぶときに忘れないでください。

レタス、コーン缶、グリーンピース缶、ピーマン、卵、ベーコン、オリーブ、チーズ、マヨネーズ、マスタード、植物油、砂糖...

このカラフルなサラダは珍しい方法で装飾されており、そのコンポーネントはセクターに配置されています。 各ゲストは自分の好みに合わせてサラダを作ることができます)))

カニカマ、キュウリ、コーン缶詰、豆缶詰、クルトン、マヨネーズ、野菜

簡単、おいしい、健康的なサラダ。 そして色とりどりの野菜が鮮やかな色で目を楽しませてくれます。 わずか 10 分で、家族全員の健康と気分を高めることができます。

白キャベツ、生キュウリ、赤ピーマン、黄ピーマン、パセリ、植物油、塩、砂糖、酢、クランベリー

とてもおいしいサラダ。 シンプルで美味しくて満足です。 そして最も重要なことは、私の夫が幸せであることです:)

クラッカー、豆、コーンの缶詰、キュウリのピクルス、ニンニク、シャンピニオン、タマネギ、植物油、塩、コショウ、マヨネーズ、ミニトマト...

サラダはどうあるべきだと思いますか? 珍しい、おいしい、準備が簡単ですか? 簡単で、早くて、そして何よりもおいしいサラダをご紹介します。

ロシアチーズ、燻製肉、スモークチキン、種抜き黒オリーブ、白菜、クルトン、チップス、塩、コショウ、オリーブオイル、ひまわり油

シンプルな野菜サラダに新しいアレンジを加えました。 さて、とても食欲をそそる重ねたビーツのサラダです。 赤身のマヨネーズを使用し、卵を除いた場合、この料理は四旬節中に準備できます。

ビーツ、ジャガイモ、ニンジン、卵、ハーブ、粗びき黒コショウ、マヨネーズ、塩

夕食や休日にこのサラダを簡単に作ることができます。 早くて美味しくて、ゲストに出すのにも恥ずかしくないです。 だから私はカニカマと白菜のサラダが好きです。

白菜、カニカマ、ピーマン、コーン缶、青菜、ネギ、マヨネーズ、塩、コショウ

これは私が今まで食べた中で最も美味しいタラレバーサラダです。 お勧めします。 普通でない。 美しい。 ただ。 そっと。 誕生日や新年のおやつにぴったりのサラダです。

タラレバー、にんじん、ゆで卵、チーズ、玉ねぎ、マヨネーズ

豆とカニカマのこのサラダは、突然のゲストを迎えたときの本当の救世主になります。 ほんの数分で、このボリュームたっぷりでとても印象的なカラフルな料理が提供されます。 しかし、働く主婦にとっては一分一秒が常に重要なので、この小豆の簡単サラダに注目することをお勧めします。

カニカマ、コーン缶、玉ねぎ、ゆで卵、豆缶、マヨネーズ、塩

さて、茹でた肉、野菜、マヨネーズが入ったとてもおいしいサラダです。 ボリュームたっぷりで、なんだか特別。 ディナーや休日のテーブルにお召し上がりいただけます。

豚肉、にんじん、玉ねぎ、砂糖、酢、グリーンピース缶詰、マヨネーズ、塩、こしょう、植物油

ホリデーシーズンには、珍しい食材の組み合わせを使ったチキン料理、チキン、キウイ、リンゴのサラダをご用意します。 シンプルですが美しく、エレガントです。 「マラカイト ブレスレット」サラダは、新年、誕生日、またはロマンチックなディナーに作ることができます。

鶏ささみ、卵、キウイ、リンゴ、にんじん、韓国人参、ハードチーズ、にんにく、マヨネーズ、レモン汁

詳細な説明: さまざまな情報源からグルメや主婦向けにシェフが作成したサラダ、健康的なレシピ。

長い休暇中、私たちは重くてあまり健康的ではない料理や複雑なサラダにとてもうんざりしています。 特に感受性の強い人は、「マヨネーズ」という言葉を聞くと顔が変わる人もいます...

今、私たちはシンプルで健康的でありながらおいしい食べ物を求めています。 明るい面健康的な食材と軽いドレッシングを使った、美味しく満足のいくサラダのレシピをいくつか用意しました。

鶏肉と胡麻のスパイシー中華サラダ

必要になるだろう:

  • ニンジン中1本
  • 大きめの白菜半分
  • コリアンダー 半束
  • 大さじ1 l. 黒ゴマ
  • 大さじ1 l. 白ごま
  • カシューナッツ 35g(お好みで)
  • 鶏ささみ 200~300g
  • 大さじ2杯。 l. しょうゆ
  • 大さじ2杯。 l. 白ワインビネガー(お好みで)
  • 根生姜 2cm
  • 大さじ2杯。 l. オリーブオイル
  • 小さじ1.5 胡麻油
  • ねぎ 2~3本
  • 味に塩。

準備:

ドレッシングを作るには、小さなボウルに醤油、酢、オリーブオイル、ごま油、塩、みじん切りの玉ねぎ、生姜を入れて混ぜます。 徹底的に混ぜて醸造させます。 このとき、にんじんは粗いおろし金ですりおろし、白菜は細切り、コリアンダーは細かく刻みます。 鶏ささみを茹でて手で大きめに切ります。 大きめのサラダボウルに野菜と鶏ささみを入れ、ゴマ、カシューナッツ、ドレッシングを加えてよく混ぜます。 みんなが喜ぶおいしいサラダが完成しました。

レンズ豆の温かいサラダ

必要になるだろう:

  • レンズ豆 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 大さじ2杯。 l. オリーブオイル
  • ほうれん草 150g
  • チーズ 50g
  • 大さじ3 l. 赤ワイン酢
  • セロリ 3本
  • ピーマン 2個(お好みで)
  • ディル、オレガノ(適量)
  • 塩とコショウの味。

準備:

レンズ豆を鍋に入れ、水3カップを加えます。 沸騰したら火を弱め、30分煮ます。 みじん切りにした玉ねぎとセロリをオリーブオイルで炒めます。 数分後、細切りにしたピーマン、塩、スパイス、大さじ2を加えます。 l. 水。 5分間煮ます。 準備したレンズ豆に、煮込んだ野菜、酢、塩、スパイスを加えます。 サラダをかき混ぜ、ベビーほうれん草の葉、チーズ、ディルを飾ります。

ご飯とサーモンのサラダ

必要になるだろう:

  • 米 200g
  • スモークサーモン 350g
  • 大さじ3 l. オリーブオイル
  • 大さじ2杯。 l. 刻んだナッツなら何でも
  • 小さじ1 ハニー
  • 大さじ2杯。 l. かぼちゃの種とかひまわりの種とか
  • クミン ひとつまみ(お好みで)
  • 塩、コショウ、ハーブで味わう。

準備:

お米はたっぷりの水で炊きます。 焼いている間に鮭を小さく切ります。 種子とナッツを乾いたフライパンで軽く炒め、常にかき混ぜます。 ドレッシングには、オリーブオイルとはちみつを混ぜ、塩とスパイスを加えます。 お米をザルに切って冷まします。 米、魚、種子とナッツをサラダボウルに入れます。 ドレッシングを入れて混ぜます。

シンプルでエレガントなフェタチーズとビーツのサラダ

必要になるだろう:

  • 中くらいのビーツ 4個
  • フェタチーズ 60g
  • パセリの束
  • ニンニク 2片
  • レモン汁 小さじ2
  • 黒胡椒と塩で味を整える
  • オリーブオイル大さじ2〜3。

準備:

ビーツを柔らかくなるまで茹で、冷まし、皮をむきます。 ビーツとフェタチーズを立方体に切ります。 パセリを細かく刻みます。 ドレッシングはレモン汁、オリーブオイル、胡椒を混ぜ合わせます。 サラダに塩を加え、ドレッシングを注ぎ、注意深く混ぜます。

ファンチョース、ナス、牛肉のサラダ

必要になるだろう:

  • 牛フィレ肉 300g
  • ナス 250g
  • にんじん 1本
  • ニンニク 4片
  • 小さじ1 すりおろした生姜
  • ファンチョース 100g
  • 味に野菜
  • 植物油
  • 大さじ4 l. しょうゆ。

準備:

牛肉を薄く切ります(このために少し冷凍しても大丈夫です)。 大さじ2杯の醤油に30分間マリネし、液体を切ります。 ニンジンは細かく刻み、ニンニクは細かく刻みます。 中華鍋または深めのフライパンに植物油を入れて熱し、絶えずかき混ぜながら強火で肉を10分間炒めます。 ニンニクと生姜を加えて1分間炒め、ニンジンと醤油大さじ2を加えます。 絶えずかき混ぜながら、さらに10分間かき混ぜて調理します。

別に、短冊状に切ったナスをよく熱した油で揚げます。 ファンチョースをパッケージの表示どおりに茹でて洗い、肉とナスと混ぜます。 サラダはハーブで味付けし、冷たくても温かくてもお召し上がりいただけます。

チキンとクルトンのサラダ

必要になるだろう:

  • 鶏ささみ 200g
  • キュウリ 250g
  • 200gのパン
  • ハードチーズ 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • グリーンサラダの束
  • ニンニク 2片
  • 大さじ1 l. 白ワインビネガー
  • 大さじ3 l. 植物油
  • 塩とコショウの味。

準備:

角切りしたパンを植物油で黄金色になるまで揚げます。 茹でた鶏ささみときゅうりを小さめに切り、玉ねぎを半分の輪切りにし、チーズをすりおろす。 ドレッシングは植物油、みじん切りニンニク、酢、塩、コショウを混ぜ合わせます。 レタスとクルトン以外をボウルに入れ、ドレッシングをかけていただきます。

グリーンサラダを手でちぎり、残りの材料と注意深く混ぜます。 クラッカーとハーブをふりかけて(かき混ぜる必要はありません)、お召し上がりください。

リンゴとピーカンナッツのクリスピーパスタサラダ

必要になるだろう:

  • ほうれん草またはレタス 200g
  • シェルまたはその他の中サイズのパスタ 1.5カップ
  • セロリ 1本
  • ドライクランベリー 半カップ
  • 缶詰みかん 1 缶、または生のみかん 5 ~ 6 個を皮をむき、スライスします。
  • 大きな青リンゴ 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • ピーカンナッツ 1/3カップ(クルミやカシューナッツでも代用可)
  • フェタチーズ少々
  • 大さじ4 l. オリーブ油または植物油
  • 大さじ2杯。 l. リンゴ酢
  • 大さじ2杯。 l. 白ワインビネガー
  • 大さじ2〜4 l. サハラ
  • パプリカ 適量
  • ケシの実 大さじ1(お好みで)

準備:

パスタを茹でている間にソースを作ります。 フードプロセッサーまたはブレンダーで、油、リンゴ酢、白ワインビネガー、砂糖、パプリカ、ケシの実を混ぜます。 すべてを小さな瓶に入れ、蓋をしてよく振るだけです。 パスタを湯切りして洗い、すぐにドレッシング大さじ数杯を加えて味を染み込ませます。 パスタを冷蔵庫に入れて冷やします。

ほうれん草を丸ごとボウルに入れ(サラダを使う場合は手でちぎります)、刻んだセロリ、クランベリー、みかんを加えます。 リンゴを薄くスライスし、レモン汁をふりかけてサラダに加えます。 サラダにドレッシングをかけて混ぜ、冷製パスタを加えます。 ピーカンナッツは、油を使わずにフライパンで数分間(クルミを炒める必要はありません)絶えずかき混ぜながら乾燥させることができます。 サラダにナッツをふりかけ、砕いたフェタチーズを飾り、お召し上がりください。

ソース Chelseasmessyapron、Scrambledchefs、Povar、Say7、 翻訳, 明るい面

適切な栄養は健康的であるだけでなく、食べ物が恩恵と美食の喜びの両方をもたらす場合、美味しくなければなりません。 健康的なサラダは健康的な栄養プログラムの一部です。 きっとあなたのお気に入りの料理のカテゴリーに入る、驚くほど満足のいく、簡単に準備できるサラダのレシピを 8 つご紹介します。

七面鳥、卵、トマトのサラダ

レシピは©yuliya_dneprより引用

材料:

  • 七面鳥のフィレ肉(グリル) – 100 g
  • うずらの卵 – 4個
  • チェリートマト – 4個
  • バジル
  • ルッコラ

ソース用:

  • オリーブオイル
  • クルミ
  • バジル
  • ニンニク

準備:

  • グリルで焼いた後、フィレを切ります。
  • うずらの卵を茹でて切ります。
  • トマト、ルッコラ、バジルを洗います。 これらの材料を卵と細切りにした七面鳥をみじん切りにして加えます。 サラダをドレッシングをかけずにお皿に盛り付けます。
  • 次のステップはソースの準備です。ナッツ、細かく刻んだバジル、オリーブオイルを刻みます。 必要に応じて、ソースにニンニクを少し加えることもできます。

ブドウ入り七面鳥のサラダ

材料:

  • 七面鳥 – 300 g
  • ブドウ – 100g
  • 大根 – 50g
  • ジャガイモ – 2個
  • リンゴ – 2個
  • ヨーグルト(ナチュラル) – 大さじ2
  • ゴマ – 大さじ1 l.
  • グリーンサラダ – 50g
  • 塩で味わう

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長い休暇中、私たちは重くてあまり健康的ではない料理や複雑なサラダにとてもうんざりしています。 特に感受性の強い人は、「マヨネーズ」という言葉を聞くと顔が変わる人もいます...

今、私たちはシンプルで健康的でありながらおいしい食べ物を求めています。 Webサイト健康的な食材と軽いドレッシングを使った、美味しく満足のいくサラダのレシピをいくつか用意しました。

鶏肉と胡麻のスパイシー中華サラダ

必要になるだろう:

  • ニンジン中1本
  • 大きめの白菜半分
  • コリアンダー 半束
  • 大さじ1 l. 黒ゴマ
  • 大さじ1 l. 白ごま
  • カシューナッツ 35g(お好みで)
  • 鶏ささみ 200~300g
  • 大さじ2杯。 l. しょうゆ
  • 大さじ2杯。 l. 白ワインビネガー(お好みで)
  • 根生姜 2cm
  • 大さじ2杯。 l. オリーブオイル
  • 小さじ1.5 胡麻油
  • ねぎ 2~3本
  • 味に塩。

準備:

ドレッシングを作るには、小さなボウルに醤油、酢、オリーブオイル、ごま油、塩、みじん切りの玉ねぎ、生姜を入れて混ぜます。 徹底的に混ぜて醸造させます。 このとき、にんじんは粗いおろし金ですりおろし、白菜は細切り、コリアンダーは細かく刻みます。 鶏ささみを茹でて手で大きめに切ります。 大きめのサラダボウルに野菜と鶏ささみを入れ、ゴマ、カシューナッツ、ドレッシングを加えてよく混ぜます。 みんなが喜ぶおいしいサラダが完成しました。

レンズ豆の温かいサラダ

必要になるだろう:

  • レンズ豆 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 大さじ2杯。 l. オリーブオイル
  • ほうれん草 150g
  • チーズ 50g
  • 大さじ3 l. 赤ワイン酢
  • セロリ 3本
  • ピーマン 2個(お好みで)
  • ディル、オレガノ(適量)
  • 塩とコショウの味。

準備:

レンズ豆を鍋に入れ、水3カップを加えます。 沸騰したら火を弱め、30分煮ます。 みじん切りにした玉ねぎとセロリをオリーブオイルで炒めます。 数分後、細切りにしたピーマン、塩、スパイス、大さじ2を加えます。 l. 水。 5分間煮ます。 準備したレンズ豆に、煮込んだ野菜、酢、塩、スパイスを加えます。 サラダをかき混ぜ、ベビーほうれん草の葉、チーズ、ディルを飾ります。

ご飯とサーモンのサラダ

必要になるだろう:

  • 米 200g
  • スモークサーモン 350g
  • 大さじ3 l. オリーブオイル
  • 大さじ2杯。 l. 刻んだナッツなら何でも
  • 小さじ1 ハニー
  • 大さじ2杯。 l. かぼちゃの種とかひまわりの種とか
  • クミン ひとつまみ(お好みで)
  • 塩、コショウ、ハーブで味わう。

準備:

お米はたっぷりの水で炊きます。 焼いている間に鮭を小さく切ります。 種子とナッツを乾いたフライパンで軽く炒め、常にかき混ぜます。 ドレッシングには、オリーブオイルとはちみつを混ぜ、塩とスパイスを加えます。 お米をザルに切って冷まします。 米、魚、種子とナッツをサラダボウルに入れます。 ドレッシングを入れて混ぜます。

シンプルでエレガントなフェタチーズとビーツのサラダ

必要になるだろう:

  • 中くらいのビーツ 4個
  • フェタチーズ 60g
  • パセリの束
  • ニンニク 2片
  • レモン汁 小さじ2
  • 黒胡椒と塩で味を整える
  • オリーブオイル大さじ2〜3。

準備:

ビーツを柔らかくなるまで茹で、冷まし、皮をむきます。 ビーツとフェタチーズを立方体に切ります。 パセリを細かく刻みます。 ドレッシングはレモン汁、オリーブオイル、胡椒を混ぜ合わせます。 サラダに塩を加え、ドレッシングを注ぎ、注意深く混ぜます。

ファンチョース、ナス、牛肉のサラダ

必要になるだろう:

  • 牛フィレ肉 300g
  • ナス 250g
  • にんじん 1本
  • ニンニク 4片
  • 小さじ1 すりおろした生姜
  • ファンチョース 100g
  • 味に野菜
  • 植物油
  • 大さじ4 l. しょうゆ。

準備:

牛肉を薄く切ります(このために少し冷凍しても大丈夫です)。 大さじ2杯の醤油に30分間マリネし、液体を切ります。 ニンジンは細かく刻み、ニンニクは細かく刻みます。 中華鍋または深めのフライパンに植物油を入れて熱し、絶えずかき混ぜながら強火で肉を10分間炒めます。 ニンニクと生姜を加えて1分間炒め、ニンジンと醤油大さじ2を加えます。 絶えずかき混ぜながら、さらに10分間かき混ぜて調理します。

別に、短冊状に切ったナスをよく熱した油で揚げます。 ファンチョースをパッケージの表示どおりに茹でて洗い、肉とナスと混ぜます。 サラダはハーブで味付けし、冷たくても温かくてもお召し上がりいただけます。

チキンとクルトンのサラダ

必要になるだろう:

  • 鶏ささみ 200g
  • キュウリ 250g
  • 200gのパン
  • ハードチーズ 150g
  • 玉ねぎ 1個
  • グリーンサラダの束
  • ニンニク 2片
  • 大さじ1 l. 白ワインビネガー
  • 大さじ3 l. 植物油
  • 塩とコショウの味。
  • 缶詰みかん 1 缶、または生のみかん 5 ~ 6 個を皮をむき、スライスします。
  • 大きな青リンゴ 1個
  • レモン汁 小さじ1
  • ピーカンナッツ 1/3カップ(クルミやカシューナッツでも代用可)
  • フェタチーズ少々
  • 大さじ4 l. オリーブ油または植物油
  • 大さじ2杯。 l. リンゴ酢
  • 大さじ2杯。 l. 白ワインビネガー
  • 大さじ2〜4 l. サハラ
  • パプリカ 適量
  • ケシの実 大さじ1(お好みで)
  • 準備:

    パスタを茹でている間にソースを作ります。 フードプロセッサーまたはブレンダーで、油、リンゴ酢、白ワインビネガー、砂糖、パプリカ、ケシの実を混ぜます。 すべてを小さな瓶に入れ、蓋をしてよく振るだけです。 パスタを湯切りして洗い、すぐにドレッシング大さじ数杯を加えて味を染み込ませます。 パスタを冷蔵庫に入れて冷やします。

    ほうれん草を丸ごとボウルに入れ(サラダを使う場合は手でちぎります)、刻んだセロリ、クランベリー、みかんを加えます。 リンゴを薄くスライスし、レモン汁をふりかけてサラダに加えます。 サラダにドレッシングをかけて混ぜ、冷製パスタを加えます。 ピーカンナッツは、油を使わずにフライパンで数分間(クルミを炒める必要はありません)絶えずかき混ぜながら乾燥させることができます。 サラダにナッツをふりかけ、砕いたフェタチーズを飾り、お召し上がりください。

    減量のために、ほとんどすべての生鮮食品をサラダに使用できます。 同じようなダイエットをしている人なら誰でも、美味しくて健康的な料理を自分で選ぶことができます。
    ヘルシーなサラダレシピを集めました!

    クレンジングサラダ – ブラシ(ほうき)

    素晴らしいサラダは、ほうきのように体から毒素を一掃し、大きな利益をもたらします。 この信じられないほど健康的な料理は、腸をきれいにする優れた方法で、断食日に最適で、若い母親が出産後に体調を整えるのに役立ちます。 「ブラシ」には緻密な構造を持つ野菜を選択し、熱処理しないでください。そして、一定時間夕食をそれらに置き換えてください。 あなたの体の変化がどれほど早く感じられるかに驚かれるでしょう。 5キロ以上体重を減らしたい場合は、夕食をサラダに置き換えて2週間減量しましょう。
    材料:キャベツ、ニンジン、リンゴ、ビート、海藻各100グラム。 プルーン(50グラム)、レモン汁(5グラム)、ドレッシング用植物油(15グラム)。
    調理方法:
    洗って皮をむいた生野菜を粗いおろし金ですりおろします。 混合物を混合し、こねてジュースを得る。 リンゴをすりおろして中身に加え、レモン汁を絞り、植物油で味付けします。 プルーンをあらかじめ水に浸し、小さく切ってサラダに加えます。 塩は加えません。「Metelka」はすでに素晴らしい味です。楽しんで体重を減らしましょう。 断食日にこれを使用すると、数キロの余分な体重に別れを告げることができます。

    痩身サラダ「ブラシ」 - その他のオプション



    - 同じ野菜を粗いおろし金ですりおろし、キャベツは他の材料の2倍だけ取ります。 野菜を混ぜ合わせ、手で潰して汁を出します。 準備したサラダに細かく刻んだプルーンを加え、ひまわり油とレモン汁で味付けします。
    - ニンジン3本、ビーツ、タマネギを細切りにし、小さな立方体にした硬いリンゴといくつかのドライフルーツ(ドライアプリコット、プルーン)を加えます。 クランベリーまたはザクロの種を加えます。 ドレッシング - 低脂肪マヨネーズ。

    痩せるサラダ「フレッシュネス」(キュウリ)



    このサラダはどの量でも摂取できます。カロリーが非常に低いので、体に害を及ぼすことはありません。 サラダを準備したら、冷蔵庫で2時間放置します。
    材料:キュウリ(2本)、砂糖代替品(砂糖15グラムに相当)、ディル(1束)、塩。
    調理方法
    新鮮なキュウリの皮を剥き、薄切りにし、ザルに移し、塩をよく振ります。 蓋または皿で覆い、その上に重石を置きます。 30分後、余分な汁がすべて流れ出たら、キュウリを再び冷水ですすぎ、皿に移します。 別の鍋に砂糖代替品と酢を大さじ2杯の水に溶かし、沸騰させ、冷却し、この混合物でディルを粉砕します。 味付けした野菜をキュウリの上に置き、冷蔵庫に入れておきます。

    減量のための野菜サラダ



    この野菜サラダはドレッシングが興味深いです。スープが注がれているため、料理の構成はバランスが取れていますが、カロリーは低いことがわかります。 他のタイプに比べて栄養価が高く、温めても冷やしてもおいしく食べられます。
    材料:ピーマン(2個)、トマト(3個)、ネギ(2本)、ネギ、パセリ、野菜スープ、塩。
    調理方法
    ピーマンは細長く切り、ミニトマトは半分に切ります。 玉ねぎをみじん切りにし、すべてを耐熱ボウルに入れます。 野菜に玉ねぎを散らし、スープを注ぎます。 180度のオーブンに30分間放置します。 完成した皿にパセリを振りかけます。

    ダイエットのためのサラダ「グリーン」



    マヨネーズが入っているにもかかわらず、このサラダは低カロリーです。 緑の野菜は体をまったく飽和させません;マヨネーズはしばらくの間体を「欺く」のに役立ちます。 このサラダは一年中作ることができます。たくさんの野菜と一緒に、温室野菜も適しています。
    材料:レタス(束)、新鮮なキュウリ(2本)、大根、ディル、ネギ、パセリ。
    調理方法
    野菜、レタス、キュウリと大根を切ります。 塩で味を調え、マヨネーズで味付けします。 サラダは一度に全部食べられます。

    減量のためのセロリサラダ



    ビタミンCが豊富で、セロリはコレステロールと血圧を下げるほか、他の野菜にも多くの健康増進特性があります。
    材料:セロリ(4本の茎)、キャベツ(0.5キログラム)、キュウリ(3個)、タマネギ(2個)、植物油、半分のレモン汁、パセリまたはディル。
    調理方法
    キャベツとセロリをみじん切り、キュウリを細切り、玉ねぎをみじん切りにし、大きなボウルにすべてを入れて混ぜ、手でつぶします。 レモン汁とオリーブ油またはひまわり油で味付けします。 かき混ぜてしばらく放置します。 細かく刻んだハーブを飾ります。

    痩せるサラダ「ファンタジー」


    サワークリームドレッシングは、セロリとオレンジという一見相容れない食材を組み合わせることができます。 しかし、このおいしいサラダはきっと気に入るはずです。 その甘酸っぱい味と豊富な組成はよく飽和し、食欲を抑制し、その結果、過剰な体重を減らすのに役立ちます。
    材料:セロリ(300グラム)、リンゴ(250グラム)、にんじん(1個)、低カロリーサワークリーム100グラム)、ナッツ、みかん(半分)を切る。
    調理方法
    リンゴとニンジン、茹でたセロリを細かいおろし金ですりおろします。 かき混ぜ、刻んだナッツ、少量の砂糖、塩を加えます。 よく混ぜ、サワークリームで味付けし、小皿に盛り付けます。 オレンジのスライスを飾ります。

    減量のためのキノコサラダ



    キノコは栄養食品として認識されており、四旬節中にキノコの需要が高まるのは偶然ではありません。 カロリー含有量が非常に低いため、体重を減らすのにも役立ちます。 おいしいサラダを準備してください。
    材料:新鮮なキノコ(150グラム)、植物油(10グラム)。 レモン汁黒胡椒。
    調理方法:
    きのこはよく洗い、塩水で茹でる。 ザルに入れて小さく切ります。 コショウで味付けし、植物油とレモン汁を加えます。 サラダボウルにハーブ(パセリ、ディル、ネギ)を振りかけます。

    健康的なサラダのレシピ。 サラダなどの軽食は、誰にとってもバランスの取れた毎日のメニューに不可欠な部分です。 ほとんどすべての人がこのシンプルな料理を愛していることは周知の事実であるため、おそらくすべての家庭に健康的なサラダのオリジナルのレシピがあるでしょう。 古代以来、サラダは人間の健康的な栄養の基礎であると考えられてきました。 古代の治療家でさえ、正常な消化のために食事の前に少量のサラダを食べることを推奨していました。 通常、さまざまなハーブの葉を混ぜ、蜂蜜、酢、ニンニクで味付けしました。 この混合物により、脂肪の多い食品を素早く消化することが可能になりました。 もちろん、まず第一に、野菜と果物のサラダに注意を払う必要があります。 その利点を過大評価することはできないため、栄養士は一年中、各メインディッシュの前にこのようなサラダを含めることを推奨しています。 植物性食品は、食欲を増進し、消化プロセスを改善するだけでなく、毒素、老廃物、その他の老廃物を人体から効果的に除去します。 野菜や果物には、人体の水分と塩分のバランスを調節するのに役立つ大量のビタミン、ミネラル、アミノ酸が含まれています。 健康的なサラダの最も明るい例の 1 つは、ブラックカラントとビーツで作られた、準備が簡単でありながら非常においしい料理です。 この素晴らしいスナックを作るには、次の材料を準備する必要があります: ビーツ(茹でたもの) - 2個。 グラニュー糖でマッシュしたブラックカラント - 刻んだクルミ粒大さじ1 - 植物油2つかみ - ディルとパセリ大さじ1 茹でたビートを慎重に細いストリップに切り、クルミ、細かく刻んだハーブ、すりおろしたカラントと混ぜます。 サラダは植物油で味付けされ、ハーブとクルミの粒全体で飾られています。 このシンプルなサラダは、その魅力的な味でグルメを驚かせるでしょう。 セロリとキュウリのサラダは、スターターまたは前菜として非常に優れています。 この料理に含まれるわずか 2 つの主要成分の組み合わせにより、人体の代謝プロセスが大幅に強化されます。 さっぱりとした味わいで、こってりとした肉料理との相性も抜群です。 このサラダを準備するには、次のものが必要です。 新鮮なキュウリ 0.5キログラム セロリ 2〜3本の茎 ミントパセリの束 ドレッシング用のスパイス オリーブオイルとレモン汁 まず、セロリを薄いスライスに切る必要があります。 次に、新鮮なキュウリを半分に分けて芯を取り除き、小さなスライスに切る必要があります。 パセリとミントをみじん切りにした後、すべての材料をサラダボウルに入れて混ぜ、大さじ1杯のオリーブオイル、レモン汁、スパイス、塩を加えて味を調え、少なくとも30分間浸しておきます。 キャベツのサラダは平凡で平凡な料理であるように思われるでしょう。 しかし、興味深いドレッシングとオレンジの追加により、第二の風を見つけることができます。 健康的なサラダを準備するには、次のものが必要です。 小さなキャベツの半分 個のオレンジ、パセリ、バジルネギ 2 個 ドレッシングスパイス用のオリーブオイルとワインビネガー大さじ 2 キャベツを刻み、塩を加え、ジュースを放出するために放置します。 次に、1つのオレンジからジュースを絞り、2番目のオレンジを小さなスライスに切ります。 ドレッシングには、野菜をみじん切りにし、オリーブオイル、オレンジジュース、ワインビネガーを加えます。 サラダドレッシングをフォークで泡立てます。 すべての材料を混ぜ合わせ、塩、コショウを加えて味を調えます。 このサラダは準備後すぐに提供されます。 どの国の料理にも、食欲を増進し、免疫力を強化し、見た目の美しさで目を楽しませる健康的なサラダのレシピが多種多様にあります。 サラダを準備するのにほんの数分を費やすだけで、その日のエネルギーを得ることができ、美しく装飾された皿に盛り付けられた傑作料理を想像するだけで気分が高揚します。 食欲旺盛! ______________ マガジンの定期購読もお忘れなく - 健康になりましょう!